BeiDouChef

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半筋半肉牛肉麵          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 h* R. W1 d! h
【材　 料】
9 m! m/ t, Y, _$ }: }0 N3 Q% Vwww.tvboxnow.com牛腱子         300公克5 X1 u1 L: ^* {% j
紅燒湯頭         適量& q8 B( [3 t5 Q8 [7 c
沙茶         2大匙
" A: X7 D) t! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵         250公克www.tvboxnow.com. \& X; d" F3 W' J& V# p4 w- x0 j
青江菜         2顆
7 I1 J5 @6 E1 N0 |8 J- o* X& Mwww.tvboxnow.com酸菜         1大匙
7 U4 w1 G; I6 T' Z+ Iwww.tvboxnow.com蔥花         1大匙公仔箱論壇; T: s8 q; [3 x* m

8 h) t! x3 ~# V2 u* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com! `0 ^0 @+ b. j; f
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
6 {" v# \1 Y8 X  c8 ^& v. q: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
. B3 L2 z9 E" H/ a2 }  C7 atvb now,tvbnow,bttvb, W* E0 d+ V: f6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; {$ k! Q: g0 W( ^
紅燒湯頭tvb now,tvbnow,bttvb0 S0 j. Y$ e* y" V& C
【材　 料】
8 }1 G$ ?' y* E. W; E% F公仔箱論壇牛腱         1200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 v' c, t3 Q8 F9 F
牛筋         600公克公仔箱論壇' N$ N6 L8 X9 o: P# t" M% R
牛脂         50公克
3 Q8 w/ X  W5 m7 S" S* ~tvb now,tvbnow,bttvb中式牛骨高湯         5000cctvb now,tvbnow,bttvb' _: P8 N* s# m& |
A.青蔥末         50公克
- R6 L  Q( f4 i: E* ]/ {0 Stvb now,tvbnow,bttvb老薑片         10公克
& k5 d# I3 J  k$ ]4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         30公克
6 U, _# J! j& T& d  w* W8 o0 W公仔箱論壇B.辣豆瓣醬         120公克
+ B$ P4 r8 W7 ]( Y. ]' ~% h; Q1 T4 c蠔油         60cc
  [# k7 ]1 V8 S醬油         150ccwww.tvboxnow.com, a* j) y  F& y
米酒         150cc
+ f( {' b3 C$ c/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com$ x) n7 u2 @" r+ [8 l" ?
【調 味 料】公仔箱論壇# L- A) j0 ]/ Q; T; v
冰糖         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H) B2 ^! v: H: J
鹽         20公克- Q' _) u. a' @) d# u
麻油         20cc
1 G% g8 \3 o: N: c2 owww.tvboxnow.com, |: Q8 C/ F1 a3 x
【做　 法】www.tvboxnow.com2 F( b/ z, I) Y: U
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。
6 w) H1 J2 E7 ?. T: Z0 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
- Q8 ~/ f& E( w- A7 r# q公仔箱論壇3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。www.tvboxnow.com6 y0 T: p) X! f" z1 i1 e/ T+ X7 r/ V
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。6 ^9 M  s7 W- \+ F9 a0 c
5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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- T/ g- h( B3 Z. n! k4 P- r; s
蔥燒牛腩麵www.tvboxnow.com& T8 G* P$ G- _
【材　 料】
0 z5 B& o5 w" T6 fwww.tvboxnow.com大蔥         5支公仔箱論壇3 [. V$ Y+ @  l, |' k
牛腩         300公克
, @) o& v: P# w# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵         250公克( p8 C; K6 K- \6 f
嫩豆苗         20公克
* F! x/ F: n( j( E( d0 Z7 rtvb now,tvbnow,bttvb- D- P8 i. T. n3 E: r! D9 ?" r# E- Z
【調 味 料】
7 t$ f; u; r$ i0 L# M醬油         2大匙
( {! d, ^/ p& T公仔箱論壇糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ C4 n) M+ |1 I/ t; l' Y

. Z7 X5 ^0 l' s) x* j9 r6 v+ C% ^【做　 法】( S) s* |& S; F# G$ a( [4 a
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
' G8 r# V/ G! C公仔箱論壇2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
" F& c# F* r( H9 {) h7 ?3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
2 q7 G* Y$ u  [' l) Stvb now,tvbnow,bttvb4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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& e- R% y$ H& e1 t% q桂侯蹄筋麵          
4 u" t$ u8 U4 [1 c3 |/ W* V公仔箱論壇【材　 料】
' w  U0 i& ]4 I1 s. |) P/ Ftvb now,tvbnow,bttvb牛蹄筋　         300公克$ P4 \' m8 x6 ~3 \
紅燒湯頭        
+ c, G# {; S8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂侯醬         1大匙
+ w  h8 Z( e5 C# {  @拉麵         250公克www.tvboxnow.com8 E% K+ [( p; s5 G. v9 ]
蒜苗絲         1大匙
* j, T" T8 W2 J$ K/ A. Wtvb now,tvbnow,bttvb茼萵菜         2支- g& J, q6 T! _6 C: Y

+ K  U) ?/ `5 d) L4 w; E公仔箱論壇【做　 法】
& t. s1 S) _& X0 V) m% c; R/ W" S1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
6 f. R1 v% h7 N2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
% Z  e# A% L1 M9 w' I公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h5 n* t' ?7 x- E
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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3 k$ }; r! [: d  `- O- d: n公仔箱論壇紅燒牛腩麵        
' x8 M3 N0 j7 Q【材　 料】* A" H1 L5 B0 I4 r4 D6 p5 u5 E
牛腩         300公克www.tvboxnow.com4 }' d; N: G+ n! ?, P0 z
紅燒湯頭        
7 c: n5 @0 q( Q  X2 E白麵條         250公克
( c6 Q; h  |1 H/ }2 E4 y" pwww.tvboxnow.com小白菜         2支
6 K0 r- g, `9 R& Q  |www.tvboxnow.com蔥花         1小匙www.tvboxnow.com8 n1 z" T4 S: T! O
酸菜         1小匙6 n2 S0 d: m5 @3 y! V& h8 I
tvb now,tvbnow,bttvb$ F4 m3 h1 L/ Y( }* I/ n; W3 Y
【做　 法】www.tvboxnow.com" U8 d+ a7 s/ j1 J8 I1 V
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
; D8 g% r0 ~+ \% J9 `$ k" S* z* G
8 X" q6 V* G8 h; e( l公仔箱論壇2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇/ @- R4 d  o4 y' w, t: M
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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* L4 A1 F. K2 l9 r" g$ K
滑蛋牛肉粉絲煲         www.tvboxnow.com1 _' p" ^% R- ^2 u6 g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 _8 j( C0 c: o
1.冬粉         250公克www.tvboxnow.com2 Q# {* U( I+ Q6 T
牛里肌肉絲         225公克5 i" F4 @4 F4 n- C1 S& b
2.豆芽菜         1/2杯* X+ F4 e* s9 z) E0 n8 q% h
香菇片         3朵
8 }' W. N% c- {9 d3 d筍絲         1/2杯$ H5 @7 Z, D0 ]4 h9 u
蔥段         1支公仔箱論壇% {& \7 C* }' c' e8 H
3.高湯         5杯
2 e( z' g1 o$ f3 ?. r8 y4.蛋黃         1個
' J- }8 G* x* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         2大匙0 `( o- T/ z3 j6 l; @: O- u( G5 Y7 k- L8 ^2 P
香菜         2大匙
& K( X; K. \- m1 ~; x' g. T6 ctvb now,tvbnow,bttvb
! l! ^! c, D' {5 \+ Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇5 t5 S  k9 [  r) g$ ]. G
雞粉         1小匙
4 ~6 ?- j# n# p: j- C: F3 u太白粉水         1/2杯# V6 {; {4 V1 s: n1 T% ^
! q' ~( G8 f3 Z7 p0 x1 d) o
【做　 法】' W! [# d: w4 r1 m8 F. N7 z
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
. S" [: `8 n2 n6 c- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
; q% Q. ~0 S0 J7 \9 y1 `6 t* |+ G3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
9 I- O; z3 Q- f9 l+ u; V4 C4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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7 P+ ]" M* u% p3 F/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄牛肉絲泡麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f/ r; O- F% Y/ n
【材　 料】
' p: i1 [9 T8 a$ e- g. hwww.tvboxnow.com牛肉絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q! e, i# k' J* l
蕃茄         1/3個
& |" m, v1 R8 y2 _  ~& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         少許7 I7 e1 B  {4 @2 `9 V
太白粉         1小匙
2 p1 W  v3 G3 `" l$ s/ h; e沙拉油         1小匙www.tvboxnow.com. c, s* w$ _9 I' U7 W4 n
鹽         1/2小匙
; k! O! s, D2 g: @9 R公仔箱論壇水         3杯
7 r- V* \/ B6 {6 B# V+ \. q泡麵麵條         1包
' [. v7 H/ {0 |" btvb now,tvbnow,bttvb泡麵調味料包         全部
, j  b5 a6 r2 F8 j2 B. `6 o+ wtvb now,tvbnow,bttvb
9 t- d! P# k3 e" S3 N【做　 法】% s) q* B6 _% C3 s( s1 ?: D
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
, o6 [, d! P( Y9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
& T) \4 q1 S" v6 P9 Rwww.tvboxnow.com【備　註】
( n5 e, @/ |9 e8 J- [; @3 e0 \" gwww.tvboxnow.com使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新
7 q$ e, y7 s! e1 R0 dwww.tvboxnow.com% I$ [; y5 K4 c0 k  o
www.tvboxnow.com* @- |0 @% A# l$ g

: z1 ]/ L* f9 ]7 z9 K* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 匈牙利牛肉焗麵
: }$ F6 t' H; ^1 B- h4 b% g. ?4 U公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [! a: g2 O* ]$ S# a; e
牛絞肉         80公克
0 c5 `  V/ ~! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' s% q2 K5 K+ j$ h( J" a
斜管麵         100公克
  K0 p# J* Q9 s2 V- o& A& Itvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
4 l: ~7 K. z) L1 e匈牙利紅椒粉         1/2小匙www.tvboxnow.com3 m: V! A  f+ Z" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g1 t8 J' v$ a/ h/ q; {+ V+ D
【調 味 料】- g3 N# Z. B9 H6 W: \6 o
蒜香黑胡椒醬         2大匙9 P  O4 h0 t/ H
      
: V  L/ M9 [9 e3 r; i$ y- S公仔箱論壇【做　 法】www.tvboxnow.com' X1 R# z/ ]8 r5 P' U' [5 m# H/ b
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
- d( z& \% U* ~( h0 j0 p: D9 @: M2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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7 u( U8 b3 c: h黃金玉米鮪魚焗麵% C, u* I* v; j8 ]) Y
【材　 料】
6 z) U& U: H( |+ v" a* J玉米粒         20公克公仔箱論壇: Y+ ?2 ?0 n+ P8 ~
青豆仁         5公克# e$ f$ ^: e3 b: _$ }; \8 B
紅蘿蔔丁         5公克$ e4 d( y# J( O
鮪魚罐頭         50公克6 R3 m* x3 s- B/ S
熟螺旋麵         100公克
/ W% P0 L+ F+ ^起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! j: s( A, C& m7 ]& ?

# O' j) z1 Q$ T9 Y7 ^www.tvboxnow.com【調 味 料】- T. P5 ^% e% y6 P3 D
奶油白醬         2大匙
2 e1 s& a; |* f2 B' |1 ^公仔箱論壇
4 Q' w% F* [  O6 c- Awww.tvboxnow.com【做　 法】8 X$ R' S7 A# t# u1 u
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
" i( R9 l4 l' H2 a9 \, f5 M公仔箱論壇2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
$ b  d9 i. w" J1 a$ ]7 C) G& I3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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6 o% e" H+ C, x9 D- M- Q  M5 g& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬雞肉焗筆尖麵
1 |3 \/ E0 i, ]; O8 v. Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 M; O3 N) u9 ?; i- B( J雞肉片         80公克
2 C% p$ m( K) V5 z# B$ c0 p% A% `* A, n6 e洋蔥末         20公克. o( A# l8 s1 |' H* J
熟筆尖麵         100公克
2 j" T' `% w  l/ m& m# r& e公仔箱論壇起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 X' n# [6 U: u/ r0 C$ }2 B
www.tvboxnow.com  A2 C$ h2 T/ g- F. J: G8 \
【調 味 料】: K  E) ~  t- z) z
青醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R  O" J% h/ J( ]
高湯         100㏄
6 N, |5 S0 V/ x3 xtvb now,tvbnow,bttvb       
7 H) M6 H8 B0 ]www.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y$ @# \# `" k8 g) `- k
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。www.tvboxnow.com# Q! K! `( L6 }) h' _7 K
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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& `$ u# N/ I) s; [9 h# s2 w$ a' C+ }) Lwww.tvboxnow.com茄汁鯖魚焗貝殼麵4 `  k; n9 G' I8 U- ]3 {; j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* Y0 M3 s& C5 Q+ R) I
鯖魚罐頭         50公克3 ^; S9 O$ Z. B6 F* F3 p' c2 `
洋蔥         20公克公仔箱論壇5 ?! `, j3 R! s8 H% n
熟貝殼麵         100公克/ V1 Z: Z- I* x3 n5 b1 ]5 n
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 T) H# n  o, y# q- Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E7 a% N1 X! s) X2 c1 _
蕃茄紅醬         3大匙www.tvboxnow.com, L6 H* c; q8 I4 p8 l
        公仔箱論壇) D# q3 H; X& w
【做　 法】
/ U1 f/ y/ }+ ~& W( |7 y" htvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
6 g7 H) ?' O2 k- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 j/ H8 X% _: M7 p0 B' b( A
烤海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N# V) L( N6 b8 B9 [; j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 T1 g. [1 [" |# d# `! c" n1 L
洋蔥丁         20公克
. }- \, K4 D; ?' H, wtvb now,tvbnow,bttvb冷凍三色豆         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I# }% x2 A) V# H3 D1 y
綜合海鮮         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j3 e4 Y7 Q& t9 N
千層麵         4片
0 m: H' ?) |( W; u. ~( s/ b起司絲         50公克- I$ n5 ^$ r& ]. x3 O1 f
起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! {: t! Y. H+ S6 ~; z
【調 味 料】www.tvboxnow.com, U. ?* b5 M! ]9 ?. G6 V
奶油白醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^: D- u: v( u3 g
蕃茄紅醬         4大匙
- K7 }3 @/ I# N* k3 P        公仔箱論壇2 F1 K' h# |& q, x% x$ o
【做　 法】
6 N. R* m8 ^$ v* h公仔箱論壇1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。www.tvboxnow.com8 y4 s7 E! Z# c# n! ~
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c1 Z" _& ~3 p" t& Z; D: q
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* K8 D4 u( f% H$ [5 S. Q
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
; F$ E$ V; p9 Atvb now,tvbnow,bttvb5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。