
+ |5 u2 m, I# ?. O: g# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉椒肉片麵www.tvboxnow.com. r$ B9 B0 i2 W( e$ f4 S
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u. l& Q2 Q% q- f0 w
廣東炒麵 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f6 F2 A9 d( q2 Y
豬肉片 100公克
, h$ {0 \' q9 u公仔箱論壇豆豉 1茶匙
$ S" ]- ^% Z. ?7 Z薑片 10公克公仔箱論壇) H0 @; P G: U3 b" I5 B+ ? F
洋蔥 40公克
- F" v, Y, ^- ~3 n& S# W( t1 v" `公仔箱論壇青椒 20公克www.tvboxnow.com* X! Y: g# B" g( Q9 d' I2 x
紅辣椒 1/2條
$ L" `6 o% O; N& y公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙公仔箱論壇; h+ R* y9 C7 O# u9 F) J
太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N. |2 x1 L& K
水 200㏄
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, f3 T5 w4 w$ q/ X公仔箱論壇【調 味 料】
6 E; x6 E6 ^$ Z$ {公仔箱論壇蠔油 1大匙
+ p+ G1 D! u8 J3 l# x# ?3 K, mtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙8 c) f; {; s1 g3 A T
鹽 1/8茶匙
; L3 D' T O3 t3 d& m糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~: c# A* o, _. [; x9 ?: q9 N
+ r: H4 c! P1 G4 rtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
6 E/ x3 M8 O; p6 c7 |: h/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙
, J2 v) E0 [; J糖 1/2茶匙www.tvboxnow.com" P4 U! L- d$ u* ?; Q
太白粉 1/2茶匙
9 A6 N# u: ?+ Ewww.tvboxnow.com米酒 1/2茶匙
4 m2 i- ~; l- D( `% h9 K- n' Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇; W Y; m9 `0 r ?* u
* S) k5 I: Y* W6 o& _3 F: O7 L$ `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 | e5 ~' r9 I1 Q( W& ?% m8 |1.豬肉片放入醃料拌勻;豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎;薑切菱形片;洋蔥、青椒切片;紅辣椒去籽切菱形片;廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼,備用。
: v' H9 F& n0 I3 M8 |3 q) Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油,放入作法1的廣東炒麵,以小火慢煎,至兩面酥脆盛出瀝油,置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K% Y0 v- X1 Z* m6 Q+ N' W1 x, E
3.取作法2的原鍋放入油,將作法1的醃豬肉片炒至變白,加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香,再加水與所有調味料,續加入洋蔥片以中火煮滾,放入青椒、紅辣椒片,待滾後加入太白粉水勾芡。+ Q4 Q& [8 z! K" F; Y( `! a
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。 |