BeiDouChef

% C( C) N2 k) p8 z, j牛肉鬆拌麵
  C$ i( }- x4 f, ?7 A' Y# B- n+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 y0 S" m( Y' i+ M" W
牛絞肉         80公克
2 K2 R2 Q; t- v/ d0 J! x2 c" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家酸菜         40公克
, m9 v0 u# p$ P5 W( j5 U洋蔥末         30公克
* Z. L6 Q- S8 Z; otvb now,tvbnow,bttvb水         4大匙公仔箱論壇7 t3 ~( V8 l5 G) d" N+ a
沙拉油         1大匙
9 l, W; z6 P) n- Z  `, o公仔箱論壇太白粉         1小匙
  r) X* }$ l- }蔥花         少許, a9 P. C) v) b+ [; l7 k1 u

' a% |8 m/ X, k, h0 v+ U" r' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 Q- c5 a1 g9 ]* |蠔油         1大匙www.tvboxnow.com' L$ ?, P9 a$ k( k1 N
胡椒粉         1/4小匙
0 ]* ^' t$ Q) Z- T& q公仔箱論壇香油         1小匙公仔箱論壇  b% l& i6 P( z3 M, j# Q) ^
細砂糖         1/4小匙www.tvboxnow.com/ H; ]8 L* W" Z& H

9 E/ g# ^3 e6 I) _( \www.tvboxnow.com【做　 法】
/ N: l0 X% ~6 f7 l8 W6 h% `) K公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  m9 C' U: ~# q1 H! _! ]7 \, [2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
8 B9 e6 ]& b. t$ Z: ^& U% o* z+ @www.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
  p: \( g' N( ]. r/ Y+ F4 a7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

4 h( u4 r( g" e6 O" i: Q2 m- f
酸辣醬拌麵
. I7 A7 E% [& Cwww.tvboxnow.com【材　 料】( O5 r. f8 x( k! w( E* [
粄條         200公克6 o( k5 |- ^5 G5 y1 e( q" X
蝦皮         15公克公仔箱論壇8 y5 a5 F0 E4 d, g7 d
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d: p' Z/ m# K
紅蔥末         20公克8 z% C' o$ V  B2 l8 f0 F
紅辣椒         50公克
: ]- N+ C# o* |5 Z" q( \公仔箱論壇洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' W! s, N4 S. y0 I! ?9 {  m
蕃茄丁         50公克
' ]$ ]' |5 k6 a  p! l6 w2 y公仔箱論壇沙拉油         2大匙公仔箱論壇/ A% l( f: I, }/ E% [  u$ d0 T- A2 C
水         3大匙
. }9 ]. ]0 U! j- M$ a* z9 k$ ^蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: X  Y0 i7 X' X, @+ Q# |; f
蔥花         少許
, U2 ~/ P  o; b* V5 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  Z' b4 e* y( ~, d4 F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; k  P, n2 p6 I& K8 A: w4 a" Q/ [
蕃茄醬         2大匙. u" [: ~! Q5 z, p) O0 C# \) }
細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `% \5 V% u/ A( p0 y
醬油         1小匙
9 B4 y& z% a$ w' ^鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( g7 g9 Y0 Y8 L7 J  ?; G

# g% X0 r: v1 T) {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】8 {" g* O. d* C; q
1.紅辣椒洗淨切末備用。8 n$ ?7 ]1 d& Z: `
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
* v0 n; P3 H5 e) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 r1 L: c. y; {; v
蕃茄肉醬拌麵www.tvboxnow.com; y% Q6 v( B1 t' M2 L6 L9 o
【材　 料】
5 K# ~+ I* i7 x( v' O. Y細拉麵         150公克
; J) j1 u5 b: V- c/ s8 I1 O  i6 ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆www.tvboxnow.com: N9 m9 w' v4 T  Y8 ]0 L) x
洋蔥末         40公克
1 J" {& ?% i7 }+ A" i1 i/ A" ftvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克* p7 D. }4 ?. t5 W/ M) f% x
沙拉油         1大匙, K$ y, F8 f& @1 W
太白粉         1小匙www.tvboxnow.com' p2 G  x6 ?+ @8 j' H8 W! [
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb0 o: v9 \' N+ r: T/ w& [9 H& `
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i3 K" L% y# v$ f9 m( D0 X

$ m% v2 H* d% K9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z* v+ Y3 l8 `- U8 b6 K8 a
鹽         1/2小匙
4 w. Q" g3 v# `& ~1 f8 r* R* r' O4 A蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L! ]) {% z7 g8 t9 d
細砂糖         1大匙
+ V( \( |2 D7 X3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com$ M- k1 ~  h, l0 B
【做　 法】
  i7 J4 y# k* l公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
0 ~& b1 y- q$ x. c6 J% Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
" ]4 z) q4 l2 N7 Ewww.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。公仔箱論壇8 Y# L$ I+ I" m. ^$ o) B6 w0 k
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: R4 x5 `- q3 f/ |* ]5 x
菜脯香鬆拌麵7 }$ \4 R* \8 ]+ d2 N- b4 Z
【材　 料】乾意麵         2份熟
  K+ G& x3 z& z1 _7 Q. W雞胸肉         80公克" n* k, Y" P- ]6 G8 k
碎菜脯         30公克
( b& {+ x+ u1 }% G& Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
% C' N8 a& ~6 H沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ R0 l% y/ v  L
香菜葉         少許
; M" t' r* ]4 Fwww.tvboxnow.com: W! G# @% B0 h: y" P8 z6 [
【調 味 料】
$ o5 U; w$ B: q3 d/ s6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
1 ^, F7 D9 X+ f! x& U" v細砂糖         1/4小匙
1 r2 H' S* v2 I胡椒粉         1/4小匙
" V8 N/ |# H  m2 `7 K公仔箱論壇醬油         1小匙
9 X7 k% x. ~% k$ U; t- {公仔箱論壇
3 r. y* b+ b2 m1 o4 S# g【做　 法】% y( ~: H# u+ H. R
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

! E4 U0 B) m" R7 W: O0 [公仔箱論壇香醋拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m5 ~8 M) g9 [* X: T5 v
【材　 料】) @$ ?& c4 S* @! j) b
意麵         2份
4 k+ C( m5 Y/ K0 o/ T, atvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         1小匙
  Y  Z$ z. V* r- s7 P1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
. i) [# u" ~) q$ J) i: ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. \* Q/ L" x3 ~8 Z; {  k/ ~
鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, A1 M5 V. p* T1 i$ @; ^4 k
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \; |" [7 Q! \6 m. I
細砂糖         1/2小匙
2 a& o7 g: ^& `+ f2 |3 k  O3 Rwww.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
7 a/ I5 n5 K: h) `豬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) [# Y7 M0 A0 O; r) \# z1 j. K0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% d  ]+ J, m" O% e; n* g
【做　 法】www.tvboxnow.com* b, S; K* v9 ?8 d3 Q# }
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
8 W4 }3 c; W9 D9 m, |- r4 Gwww.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

& \& q& A  g! a0 J  _6 Gtvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵公仔箱論壇" N/ f; V- l6 V) _0 q* N4 Z  L
【材　 料】. Y+ c2 \* [" h4 X3 C. s) ^
陽春麵         150公克www.tvboxnow.com9 T5 [( X7 m3 E% o" t
豬背脂肪         200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ], C+ P9 w' H: H4 v
薑         30公克
/ f% U' i0 [) g: y紅蔥頭         30公克
- y7 f& \" u* B, n! Lwww.tvboxnow.com沙拉油         1大匙, I8 f) b7 [, ]
豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇: f% A' c; T0 D3 G1 l0 k
蔥花         1小匙
' B+ ?1 ?: ^3 P5 H公仔箱論壇www.tvboxnow.com. [7 E! d. S- a  s6 B8 d
【調 味 料】公仔箱論壇( P3 P5 e, X! q: K/ }/ A- A
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 K& O! p( c3 ]) l& D1 t. o- c
胡椒粉         1/4小匙. z! y* m: q0 j! O

  V6 W" `& ]/ S7 u$ k7 iwww.tvboxnow.com【做　 法】
' D+ x5 G1 Z1 D9 v: k; i1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
8 F2 Y3 ?4 q' n/ f8 B- E1 p0 i2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇6 N  ^+ H4 R5 r) Y( {9 B& R- ]. |
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

6 b% m! x& [9 S$ s薑蔥拌麵tvb now,tvbnow,bttvb8 [' E# n; y2 j$ t, Y8 f3 V
【材　 料】5 u9 }# y/ s1 Z5 H" Y
雞蛋麵         150公克
1 {5 J% u, a: V. \% |www.tvboxnow.com薑絲         10公克
4 ]8 @' \. }9 p2 J% o3 p蔥絲         15公克' a" G( Y2 V# ^1 }9 L" \& W' t0 a
沙拉油         1又1/2大匙
+ }4 Z$ g# z9 T# ^5 w1 M7 P  p; L. f: i4 C( I: j" x
【調 味 料】
6 ?  b+ c& _% a3 Y4 x9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
9 y$ H* H4 }2 S8 _* H  n4 N% f公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
* P  q" r( e- e# R1 }4 d2 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- _- B. B" V3 c0 ?7 G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. ~  v- z6 R0 {4 r
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。www.tvboxnow.com- H$ y5 [5 n  o8 v5 b. w0 H* X
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

( B, o% X3 W% h  {$ M3 s

% I. E# E6 @" f/ J' qtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com% f8 O5 p! E$ _: X6 r; b2 t
XO肉醬拌麵
- E$ E' I& C$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* z+ n6 W: @7 U  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
3 K: |' `# e- l/ k# A: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克
' e) O: G( v& Y) D, ~2 B/ [9 S4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙www.tvboxnow.com$ h* f$ q, a" I; K
太白粉         1/2小匙
$ \: s9 D- \9 C! H1 N: {水         3大匙% H5 X2 `  p$ O- t! O
蔥花         少許
7 l8 ]5 u" `2 }; N* U公仔箱論壇) [- ?+ E/ K, a" ?
【調 味 料】www.tvboxnow.com# w/ `/ @# K( K2 Y8 P9 \- i
XO醬         1大匙
. }: i. T3 t: P3 wtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I9 s( p+ y9 i8 J1 c
細砂糖         1/2小匙, ?5 z. D: d3 s* U

1 I6 X, u# {. A$ L# B( Q& |! Owww.tvboxnow.com【做　 法】
0 Q& o3 K) h$ F; d3 dtvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t2 P  Q- f) O9 v$ L
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
4 {4 v/ H! t& g) D2 w( o3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
9 U6 v/ p0 v0 E* Fwww.tvboxnow.com
# D) v% T& g$ I: |5 N' q! }
9 M/ c1 u- E( F/ N: J* l公仔箱論壇XO醬
- a7 \6 v5 G' @8 Q( w  k. Y【材　 料】
# Z' ^: F0 ]8 Z& h) jtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         150公克
/ v2 \: |( a- u1 c2 W& a4 L* \; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb/ z5 C8 K) \& k- Q. ]+ M
朝天椒         30公克
( ^) H$ V7 n$ D0 }; J3 V1 a" ptvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         100公克
: {- i0 f# B* [www.tvboxnow.com金華火腿         60公克( K& d/ @% J6 W0 _* ?) X
鹹魚肉         50公克
9 i0 c! h; O$ T+ Dwww.tvboxnow.com蝦米         80公克: g) v5 K; R7 U6 M
干貝         150公克www.tvboxnow.com; m( D9 i2 \1 j0 S/ Q3 q
tvb now,tvbnow,bttvb, C$ u8 m; c5 W6 l8 i" T
【調 味 料】
! ^* P0 V( ]+ e# C6 fwww.tvboxnow.com辣豆瓣醬         3大匙
; |% z1 u4 W$ K, I- z9 B砂糖         1/2大匙
' m; I5 V  J+ j" p; _. W% c9 t% ^2 nwww.tvboxnow.com雞粉         1小匙
4 D& T# S$ }: _& T' ^( Gtvb now,tvbnow,bttvb
, C) B% |. u* e1 r, x+ hwww.tvboxnow.com【做　 法】
/ E  f% q& q6 S5 y1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
# ]& O- E, Z' ^& ?7 z$ s2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
) }: i: t# {$ U) Y$ btvb now,tvbnow,bttvb3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。www.tvboxnow.com' Z" W9 N; D  a8 p, Q: {6 L
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ u1 H/ T' Z" N# E2 H- f0 b) N
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

公仔箱論壇# x$ j, {6 h  ~
XO醬炒河粉" N8 }8 \( K4 `* C
【材　 料】
* c4 E2 m, P: a" J: p4 O( g* E% G: d/ Z河粉         250公克( @& \% k' Z/ G1 P% w, m
綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 E' s' R/ n# a; w" s$ v5 O. {
韭黃         30公克
  x1 v8 G" V* [3 c. A洋蔥         20公克" ~: e% t$ @' L. u$ F/ D6 L

8 _! ^- W1 q" x" I0 n, m2 d4 z" Q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, i8 |$ j1 L4 ^2 l1 r
XO醬         2大匙
: g, o! }' D2 d6 w公仔箱論壇醬油         1大公仔箱論壇# G- P. x! z5 f* X" x2 J

1 z/ u5 Y% T( @! z6 g公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: E6 P6 a3 u, m+ n. Z3 E
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。! A6 J8 w- ~) y7 H2 z7 f) ?
2.河粉切寬條，剝散備用。# s/ X6 c$ b, F
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

* v2 G" u+ I$ `, u0 c$ k' \, m# V
魚香肉絲拌麵/ l' [6 Y( x5 S( ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 |% Y5 V8 R: d
細陽春麵         150公克
2 P  l5 Q# {- n/ U7 K, b9 |2 Bwww.tvboxnow.com豬肉絲         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; k, ]3 q/ w
綠豆芽         30克
+ F9 m6 b) V6 C1 T/ D& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* i0 l, @9 v' }( {
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v$ K! Y1 v: ~. Q6 L, V
蔥花         1小匙
9 Y4 G- x& i% A; L, Mwww.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙
+ Q' w+ e. B5 @" W3 O水         3大匙公仔箱論壇4 w& d' u; w  j' X# Z& W& l8 S
沙拉油         1大匙
( B4 Z. t- t5 }
6 c! J8 i) B% `- f9 g& N【調 味 料】www.tvboxnow.com4 W5 b# I8 u$ ?
辣豆瓣醬         1又1/2小匙www.tvboxnow.com# W* U8 N1 i8 L9 T% @( F$ Q& I
白醋         1小匙www.tvboxnow.com- b3 [8 @2 Q) V2 I" S. G
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; N1 Y. w+ P' N$ r; [: k& m* H
醬油         1又1/5小匙公仔箱論壇5 z7 f' X: N. i

# Q6 h. p: I4 G# D: u/ X7 U( G# xwww.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ y- `" N: L5 ]2 T, V  p8 p
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Q9 m* s! d6 G, R  @2 @' _
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
1 }& ^9 X2 C" X- c! c  Y4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com9 e& f7 [* q$ `
蠔油菇丁拌麵3 o& m' y( {0 [. Q& k" w  _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V# S  }) R% z+ Q" Q( }+ H
意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 t: Q" x- P5 l! V) {* E
乾香菇         6朵www.tvboxnow.com/ `4 i3 w0 G; A; Z5 n; a! t
薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `+ Y- ~. m7 c0 h3 A0 B$ h
蔥段         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o+ W7 I3 M1 {' E
沙拉油         1小匙
- t- x& P9 L- L9 |水         5大匙
9 c- {" n& y  h4 e9 A0 Bwww.tvboxnow.com蔥花         少許
2 F! m: g4 d9 Q- n+ M: g, L3 n/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
; y* S) B, C( |, m* S2 ?7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c; n5 K" U& p  N! ?
紹興酒         1/2小匙
% m) n7 ?" a$ V8 ]蠔油         1又1/2大匙
6 f* S  k! \9 k& v+ y* {細砂糖         1/4小匙
0 L7 q2 {1 @# atvb now,tvbnow,bttvb$ `( p, N5 r( Y. m$ M# H
【做　 法】
: _5 L; h! r+ b! R) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後切丁備用。
2 R) h: Y# q# x" m公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
9 G' y1 V' L4 R公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& t8 w" L! D9 z" M
榨菜肉末拌麵
8 y, Z# s- ^+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" |( r8 @6 C% l- n4 F細陽春麵         2份
6 t- a6 s, @1 S, w: j  e豬絞肉         100公克! S* R/ @, w, \0 w2 j+ {
榨菜         30公克www.tvboxnow.com3 @. H$ a4 ?  x4 y+ q
蒜末         1/2小匙
8 f) q, x& F: k3 D沙拉油         1大匙
5 Q; @* w- t' m5 d) _) \' Y太白粉         1小匙
- i9 J. d2 u0 A' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗' G6 N) f6 Y  G. M6 O% P
蔥花         少許
5 O" W+ b8 d' n2 Vwww.tvboxnow.com+ p- i: N' C2 b# e
【調 味 料】
: L9 X" h0 M" \$ k; F" ^/ k公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙
/ \6 Q5 C, p  y% A. }) P公仔箱論壇醬油         1又1/2小匙
  Z) D1 u. @/ t3 Y3 r4 }* j  A! gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇/ z  v/ X; q% C  z, \
# o/ B5 |- q, D. K6 e+ j; Q
【做　 法】) f3 ^  J- o! K8 ^
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |# t1 e$ n2 R  n
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
' ^1 D( l, c6 D. i, \: e3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
& C* N$ \, Y; R' G3 q- I$ A0 Fwww.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

1 s, j$ o6 b2 F1 w" R/ |tvb now,tvbnow,bttvb韭菜肉末拌麵
* D6 v  w* Z) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】, c" X) U; o% v) g! Q
米苔目         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n, z2 |- U0 i( j0 f
豬絞肉         100公克
, j' Q: W6 n0 r0 u) g韭菜         50公克$ \1 w( b# S2 D; u3 r4 l
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @. g( d* ?0 E. [
水         50㏄公仔箱論壇+ x% v; g& r/ q; {
沙拉油         1小匙
2 R( N9 b' u9 I) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^4 b5 {. \' ~: E
【調 味 料】
9 m+ w6 c0 N& `, P" W5 b1 D( ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
; T, a8 q( G7 ^. E( G. A: ?; E. N* Z醬油         1/2小匙
& H5 T. M* U+ X  g公仔箱論壇辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^' D4 w" v0 k$ Z( g
細砂糖         1/4小匙9 k$ U9 e/ m' J+ J: _5 P6 U
4 e( X* q: g* m/ K
【做　 法】公仔箱論壇0 y/ a* b# S8 U* ~$ _) ]) b4 H
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 a! E: j9 @5 I2 O2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。8 [8 \( K9 l7 R4 z" X8 F2 j
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

0 d$ ^. a$ f% D$ F+ l" n+ ]$ `公仔箱論壇香菇雞絲拌麵: u6 a% K4 Z+ l9 G9 Q$ N  }1 N1 N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ t0 a% i9 p4 z
意麵         80公克
% u$ P4 d) P8 `1 V1 btvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克
0 o/ n1 d& m& ]www.tvboxnow.com乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb+ ]" O2 _- Y1 _+ s$ l! c. [
薑末         1/2小匙
) u! m; j% n7 j0 w1 Dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙www.tvboxnow.com1 K% f; S$ w# r8 T
水         5大匙8 J& H) y; Y$ ]  e
太白粉水         1/2大匙
  S" }, Z6 Y' a; H3 jwww.tvboxnow.com蔥花         少許( L* b( G" a" ~, c1 B7 a

) Q7 s2 H3 Y5 A5 `公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com" S4 R% }+ Z9 `
蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z2 s$ _$ p: }% d; v( G
鹽         1/4小匙+ P7 a& k0 \; a+ Y) R& Z
細砂糖         1/4小匙
8 k: h0 J6 Y# [( `3 u( Fwww.tvboxnow.com香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l* v; ]) l$ K( T3 \5 {2 p

4 o! d, Y: a# M4 M7 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, M- N% x. _6 R; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。' w& L2 Q! Z$ w+ _. g
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
, d+ I5 a4 Q6 t3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。www.tvboxnow.com9 l: d* \4 z( v9 u- n$ i
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

, I3 [- J2 L2 p& gtvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵
, Q( R4 {% x: q0 g9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- d9 A- k4 o) m2 [6 f* Ctvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d! ~1 G4 b& G5 k- Z
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
7 h7 L* q, v9 ^1 ?1 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q+ E- }) v9 D: Y& r
蒜仁末         20公克
2 d- H" c1 D$ x公仔箱論壇粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
# o8 a& A' ]; p公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙
( f5 ~, V7 @, m5 J7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
7 O& m. l) O/ m
0 W' l2 `4 C8 |+ n/ x公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇; j" N* O# P" k" w1 }6 L
蠔油         1又1/2小匙; Q; s& g* m1 _* D$ p, b
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇6 }/ P' k; E1 S8 g

" |6 p- @: f; X2 u+ e+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, t  X8 ?5 t8 F4 D/ z4 n
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。www.tvboxnow.com* r: ?* t' w) s, Y2 D5 [3 c9 Z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。) l: P) u) i  i9 \& p5 P8 ^
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。