BeiDouChef

2 m% h" K' q' T* r/ L2 T
牛肉鬆拌麵
9 q% }6 Y& U0 n* B* C. A3 j* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q3 I* D) P4 U2 ]) _' K% g. w' Z
牛絞肉         80公克' o- N. S) x) a, Y! y# M
客家酸菜         40公克
. c$ {0 u& n: I$ Y, otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克
" t4 A3 q% {1 D9 c; t水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W; M8 D4 @' _/ f
沙拉油         1大匙
3 |: s0 @: u& b# ^' Q公仔箱論壇太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G  p& Y) J6 Z# T# r
蔥花         少許
3 ~. F8 C& k0 h" Twww.tvboxnow.com
! O, w: s7 V% r7 h- T公仔箱論壇【調 味 料】  R; i6 M3 v' c* [( O6 X
蠔油         1大匙公仔箱論壇6 F* p( z+ L( F* T& k
胡椒粉         1/4小匙
  h& l. Y4 E( r4 a7 j" ?www.tvboxnow.com香油         1小匙www.tvboxnow.com& ^8 l2 L! g$ L% i* N
細砂糖         1/4小匙) Q* o/ D7 }' M( p8 H) x3 Y- Y

2 ^7 W6 [# b/ {; t: b2 y- d0 a# g8 _7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  [) F  t, T4 k1 {3 A& `- t- W
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
) x: Q; i. A( {! C, h% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
" h$ |6 a  w2 d& V* K! y$ U3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
! f' U* Q5 Q- ^  h& ~, F4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G# I9 t6 g2 R1 n! w, P
酸辣醬拌麵, j7 M- y4 b* z  @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, E) Q, a* \2 b8 T
粄條         200公克
0 {$ R: u! l0 l) t7 Q) L. A公仔箱論壇蝦皮         15公克
5 ], P0 K2 Q3 F% [* k蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& y# Y+ N0 ?* e5 w( R0 F
紅蔥末         20公克1 w4 K$ |$ j# v+ }; ?1 ?
紅辣椒         50公克7 E3 N( ?0 `+ n. _, a  \& ^. _1 W
洋蔥末         30公克
5 k- p; P- @) @* o  P# W蕃茄丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U3 _- G( P" c1 ]
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R2 y" r; s; F8 O# h
水         3大匙1 S) N3 x! h  ]: _  S2 `; m
蝦膏         1小匙
; ~% z+ i& b+ @  q. B1 W- Mwww.tvboxnow.com蔥花         少許
: H& D9 H; E, l; }2 Y0 Z* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r0 \3 p- S; N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^, O& H  l! V6 X% d8 G/ ^
蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C9 Q" p& o: x6 [( `; z
細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J( n- B& h: o/ s( Z1 Z0 ~
醬油         1小匙
" Q9 B: l- Y4 X2 G+ N. Z5 A+ ~鹽         1/4小匙2 j+ X/ e6 x/ e' h
; g0 F3 t0 F, ^# z
【做　 法】公仔箱論壇* B# n$ V- y4 B; H$ W7 _; J
1.紅辣椒洗淨切末備用。
: J- V: V* W+ o8 T5 u% F8 I0 w2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
8 c, g, B5 o( d* ?/ R4 }3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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$ r3 Y9 d! x: d& Z! k+ L+ D
蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb, A3 ?; y& }7 O
【材　 料】% i8 p) \( d  G; d3 @9 a2 }
細拉麵         150公克  T0 B$ h. q" m, m* z* I) {
蕃茄         2顆公仔箱論壇! M/ z/ l4 i5 Q4 n
洋蔥末         40公克
( j: m; F8 M) w8 }- a豬絞肉         100公克公仔箱論壇' Q5 Z2 i( x. M8 ~  p( v
沙拉油         1大匙
$ E+ o8 E- u0 N+ v, t  Z# g% y太白粉         1小匙
( ]7 A4 a" d, gtvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
' `% p, K6 F5 i3 \香菜葉         少許公仔箱論壇$ r1 u+ X# e7 D' m
www.tvboxnow.com1 ]# c. }. K0 r- F
【調 味 料】www.tvboxnow.com5 i# J$ I, m  h
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^; p' c7 M1 I* U8 }3 f. `, Y
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! w6 r2 [$ J. P3 H
細砂糖         1大匙
6 t$ O, `* J" T+ P! l7 G公仔箱論壇
& I0 {0 n$ ~% A8 J/ B; Q2 Fwww.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com2 e  y5 F. \& l  }, h; ]
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。: `; C! R; H8 Z! E
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
( ]7 z- P0 [* O' r$ ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。% }1 ]# U( b4 r- y$ F
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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3 D4 x3 R0 |" D0 n% j( [/ k! B5 A菜脯香鬆拌麵% R/ M( N7 v+ N" \: F$ S& d/ }
【材　 料】乾意麵         2份熟
# [" w  a! {. P& U6 @4 B4 Owww.tvboxnow.com雞胸肉         80公克公仔箱論壇' g& [: x) D1 E/ \
碎菜脯         30公克
1 W, G$ v+ t+ b4 Z# W. D4 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙( D4 p# g0 f/ x2 w3 d( h+ b" B
沙拉油         1大匙
6 |' n+ L* _; G6 N& x6 F* t2 e, i5 Ywww.tvboxnow.com香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb; k% Z7 Y3 f2 E4 D! z: {' `' ?( g

2 h& ?, Y1 t! I- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" X8 P4 o) x: B' h+ T5 d: B鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y1 B( e! s, ~
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X9 i; s8 V7 J  \; l9 P# |) U+ i( A# c$ `
胡椒粉         1/4小匙www.tvboxnow.com  ?' y- A- E4 J
醬油         1小匙
% a4 g, }8 K+ _2 j/ |# s  c
4 k* z1 `" R- _, Q& e【做　 法】公仔箱論壇3 C1 h" y# G. x, z% W  b7 s
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |) r* L8 [. H- z+ M5 `; d
香醋拌麵
! }2 H$ }- b9 o- T' wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a5 `* ]# x, ^7 B  e
意麵         2份) b9 l2 a/ K7 K5 P6 z& P7 n, b: A
芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A; H/ M# Z6 g8 M8 T0 T  [& F/ @

! o5 `* `/ t: N+ @. _9 {3 v/ kwww.tvboxnow.com【調 味 料】& V9 L# \$ t- G: Z# `
鎮江香醋         1小匙8 d, Z! Q5 m/ b* r# F9 ^+ a7 b
醬油         1小匙4 m/ f1 N/ s: O$ S$ k7 U3 T
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% n* ?. D3 C/ j; t4 A9 {" t
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% d3 v& t* T; _* s/ J
豬油         1小匙
1 Y( V2 T. Z8 r- F% g1 n- b0 Gwww.tvboxnow.com
! }2 I2 Z% j9 O/ V+ |) Y9 I! _& q  Qwww.tvboxnow.com【做　 法】
& v8 h. [) N; V# }5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
, U5 `6 [% ~7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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公仔箱論壇3 @: r7 f/ O5 t% Y3 t! Q
豬油蔥花拌麵www.tvboxnow.com7 g! m4 j4 I& `( ?) K3 h
【材　 料】
3 w% W$ u7 z' V8 \. s6 T* y' B5 swww.tvboxnow.com陽春麵         150公克
' \! E3 Q! }+ a+ ]3 R8 _) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克公仔箱論壇! X' O. r, V2 a3 T/ q; W- n
薑         30公克
" |4 i& j& p( p6 o. `紅蔥頭         30公克: g3 p, k# X. w/ \  ]: G4 z
沙拉油         1大匙
% q2 b: I# E! x4 }! ~& U  a, Z豬油         1又1/2小匙
; Y# {* J* _; R' p蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* }7 b( Q6 R( I' W$ u  o

& Y: y0 O, c7 ~" v$ `# Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com9 q% C+ J5 ?: W3 k5 _
鹽         1/2小匙
$ f4 d$ M1 m$ y3 e6 U3 B# \胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! C) l5 G7 F. Z( O9 y- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w+ `, ^0 V( x  G. a& I/ b" U0 d% G
【做　 法】
4 g  }5 C* w+ h3 @" L$ v5 F  @$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
" U6 M5 z0 G% m' U' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
$ O4 S2 s+ d5 F7 a2 G, Y! J  a; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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( F: q0 O% Q) c0 l! s" q薑蔥拌麵
8 I3 m8 D* o' K) J; U* a6 P9 E【材　 料】
1 b6 a' C) s! D: h- J; o( g雞蛋麵         150公克www.tvboxnow.com1 }5 ?, \+ I8 W, u4 q! w
薑絲         10公克www.tvboxnow.com8 B; w6 f6 B- h2 c$ }! r) L3 D
蔥絲         15公克& x  y2 |/ ?9 {0 F- J1 ]7 r) D' q
沙拉油         1又1/2大匙
& s# [0 D* s9 Y5 r3 i3 `* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x# ]# p) m9 L0 V公仔箱論壇【調 味 料】
7 A+ L4 E" C; s: W& }' D2 n3 Stvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
6 d9 V1 N' e% ?2 N2 Rwww.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R; D: A3 w9 [; i+ ?

: ]7 k) }5 m5 ]" a; D7 {& [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s* u9 U! f; P4 H
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
) Z# Q2 O0 l$ U* q6 {3 l2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

* q/ N/ q, t; v. R8 ~4 ~% c6 t公仔箱論壇
) Q0 W% x& z3 c7 F& ^5 Z' U1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?8 p! q" W& H6 f
XO肉醬拌麵
8 R9 Z' N" \' `# z# P【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v) ?" I; z& u( i
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* Z, Z! d2 y8 O6 O+ c: c- }$ \
豬絞肉         80公克
) J% e7 b' f( N蔥花         1小匙
" O: Z) d, j7 _  B  L* Uwww.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙公仔箱論壇9 N5 B+ B! a0 t) C
水         3大匙www.tvboxnow.com0 B/ E2 ]$ l) b% S2 h  E) d: t7 U
蔥花         少許
. M' |6 W; L( ?( Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" V6 t8 b2 p3 ]1 R
【調 味 料】
) E$ |, O) U: f% l* A: n6 F0 Z0 l8 _公仔箱論壇XO醬         1大匙www.tvboxnow.com% r% W9 x' u( w3 K" U+ M# R* J  e
醬油         1小匙
4 ?: b! s. e  |- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
3 O( D. E5 c, q6 V公仔箱論壇
( ~. c7 g) |3 T! H8 H' r公仔箱論壇【做　 法】
4 R8 B9 G! r3 |1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 P" B8 q' m5 P7 R! q3 T2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
: T, ]& V/ Q6 S6 Lwww.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。, g/ y% i0 ^/ X0 Q1 A7 c
tvb now,tvbnow,bttvb# W2 Q7 I) X+ M+ v/ s# N5 S

3 F; n' o- q; A( u2 A公仔箱論壇XO醬
" @( R. n5 L6 _* g3 \- C1 Dwww.tvboxnow.com【材　 料】
# c% V3 n6 D. B& [3 W) m) e2 f紅蔥頭         150公克
# h5 J7 Y# u1 M9 g# v7 owww.tvboxnow.com蒜頭         130公克
  a% ]  B, D0 X" {$ u5 J0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克公仔箱論壇+ T2 R  D# }* r. J- s0 `
紅辣椒         100公克
( g' ^, _( Y, o: ~6 o" awww.tvboxnow.com金華火腿         60公克
& w8 k" P% a) B8 v4 K1 R1 E$ K鹹魚肉         50公克www.tvboxnow.com$ i& s5 c) G# J+ m6 r
蝦米         80公克
) i) _+ a# d7 A- @1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         150公克
. o( q6 H1 x  P9 x9 B, J公仔箱論壇
' Y" K" g% `( Y; \; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 H5 W) b1 C: }, z
辣豆瓣醬         3大匙
1 E5 z& Z* z3 Uwww.tvboxnow.com砂糖         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x4 r: A7 C8 |( @, n  p1 y
雞粉         1小匙
$ H% R1 S/ H" nwww.tvboxnow.com1 T  L& [  h' T! _
【做　 法】www.tvboxnow.com1 H8 \% J, ~2 Y; d: b6 g
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。www.tvboxnow.com* a- ?) U9 f4 |5 u3 k* X4 P4 Y
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. p2 I5 g5 T: ]3 o* g
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。公仔箱論壇6 B2 s) q, N) j7 C( B* X$ P
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
3 \3 _  M6 G" H, }6 V1 K5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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* u8 d: W8 x; a, Y" F4 @tvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?' G, a* [, t7 s/ M
【材　 料】
& \6 x" ]3 \0 i& b" N: d河粉         250公克
7 x  ~$ G) c  Z; W: m2 Q3 E7 C公仔箱論壇綠豆芽         50公克公仔箱論壇3 l- }: U- N1 j' \% X
韭黃         30公克
' y- ]0 X  a: }3 A; d0 {# ]洋蔥         20公克www.tvboxnow.com% L- C+ m) ~& {0 t" y

# p3 @- t, ]- D3 n% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: f5 F* I# k. i  t' A
XO醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ O/ r2 ]% Q; A7 S! {0 S. l
醬油         1大
' Y' Z! o9 A8 z% h3 g2 Q5 jtvb now,tvbnow,bttvb; b8 X2 d& j! [) `+ w2 u! h
【做　 法】% P1 _4 _" R1 _7 W) t0 L# s0 k
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。公仔箱論壇) Q0 d8 Z. R# M; P- [( F# J
2.河粉切寬條，剝散備用。
0 b1 J) `2 J: V1 ^' y6 etvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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8 w/ U" R* I- n* y魚香肉絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f) F+ S8 m  L( u
【材　 料】
( y! {9 Y& ^  N3 _1 S" t; F0 o4 X細陽春麵         150公克www.tvboxnow.com2 H: P. _$ \' y: ]
豬肉絲         50克
' h$ q( f$ L' y5 u綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^7 V, y* D  M7 [) }0 h; X
薑末         1/2小匙
' F# h/ J2 t5 G9 r6 vwww.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙www.tvboxnow.com3 S! J. c8 K# g7 w. Y
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v+ l! P2 p. R  e' z( T& W: m
太白粉         1/2小匙+ p; D, P& ?/ ^2 [& N
水         3大匙www.tvboxnow.com/ F6 z0 p0 D7 l: D9 o6 V4 w
沙拉油         1大匙
6 m, x2 N# S+ d1 V& u
3 }4 b* O- G" Z4 |9 Dwww.tvboxnow.com【調 味 料】
  S7 x0 F- A  a# x0 qwww.tvboxnow.com辣豆瓣醬         1又1/2小匙
! ^' c$ Z( o) F+ s- z; T公仔箱論壇白醋         1小匙
' |' c! e9 l2 n* h& e# ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
0 |) ~& x" `8 Owww.tvboxnow.com醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb, [- S/ Z* o$ J( G- t
tvb now,tvbnow,bttvb2 X2 D7 X! Y$ {, h, h: U
【做　 法】
7 a/ {7 n/ d( ^6 a) B+ L/ c公仔箱論壇1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
$ l% P3 p! i* n, W% Y( Hwww.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。3 ~: T0 f9 x7 ^/ Q' C- F0 c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5 G( X& ]: B: M! x蠔油菇丁拌麵$ w' d" W% o! G8 y  k( g) [. c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: @$ {2 C% w0 N  W# b
意麵         80公克
) ^4 ?( J$ T3 N& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         6朵
7 J9 x1 m  G4 u, r& b1 r# Z薑片         2片
! @; d3 n( S, k4 @0 a# \" K公仔箱論壇蔥段         1根$ [9 ]: W* I% h
沙拉油         1小匙
3 q2 Z* }3 f& F0 @, Ctvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙
2 v3 K/ t, W3 stvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 m, Y5 P3 N* ^7 T( V1 j7 E9 p6 M
www.tvboxnow.com) A6 Q$ U, O" v
【調 味 料】
$ t, j6 l7 o1 j1 j0 q3 j: e$ ]紹興酒         1/2小匙
* O3 _- d7 D: h8 w8 i( E, \; S8 dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙www.tvboxnow.com2 R5 V1 R# t. {8 s3 p$ \( u
細砂糖         1/4小匙
4 c; [! V" ~) y& C2 E0 d4 d" c0 P公仔箱論壇
# t) h6 Y3 _3 E# s. S! N' E5 y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n" E' C6 w" {, z- K
1.香菇泡水至軟後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }; Q- m' S% ]8 r& F
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。2 b+ _+ v  t% q
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

$ v# _! F3 O2 _% _% L+ G' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜肉末拌麵
( _  c1 T9 @* w4 b; r9 F  E【材　 料】
" b8 X3 F' H( E3 C2 ^* z公仔箱論壇細陽春麵         2份
  r% z9 E: S5 @) a; Rwww.tvboxnow.com豬絞肉         100公克
/ ^9 P: ~5 X% x* B4 P: c榨菜         30公克
% \! `, y5 K( B: M4 }3 A4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
& u1 @& }* m) q  }: t5 u5 z公仔箱論壇沙拉油         1大匙
+ O* T, t" b& J9 d太白粉         1小匙
' T6 R$ x- t% b& T: y: wtvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
, ~! f- x9 a& K# j! Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許/ ~& M: F0 s* h7 j( N5 k1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |7 J. g3 {9 t* v2 X0 G
【調 味 料】www.tvboxnow.com+ l  c1 ]% r; k3 m
辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m  z6 u& C, `% P% t- _$ H
醬油         1又1/2小匙
$ a4 L0 _8 @7 X; C7 a+ R$ Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙- c6 o: o  P3 s! |! P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e% q# i5 u) h  V6 C5 y
【做　 法】
; k7 o$ t1 Q8 R9 d. G  C公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# O  s: W. k" I% m! Y9 Z- t) W+ t  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。公仔箱論壇/ Y- g% v) u- [6 N4 u( B( u
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
2 n, ^) i/ Y+ g; g. r% F4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

$ f4 J: Q0 |& d7 k$ F3 D5 p' x% X1 D
韭菜肉末拌麵& v$ S. d% R/ y' z9 `5 a, {
【材　 料】- l' p2 V8 [, v3 h2 k% X! p' ^
米苔目         100公克7 Z- M  B/ l3 c- x& n7 R
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: X( }& b+ w: r3 e
韭菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. f& v/ ^8 H" v
太白粉         1小匙
5 m' Q5 D5 W* i) Z+ \5 s  ntvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
  |1 O% W* v! H5 I- m6 i8 J. a沙拉油         1小匙www.tvboxnow.com$ T% s; [! S; c: Z4 g( I

, X* J1 `' X: {' N5 U' dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 _/ L% V' ^8 V1 N! _- Y" M8 z# ^
鹽         1/4小匙" G' A; f3 s8 {% m3 n' ]- A, l2 O/ E
醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y9 D7 B1 u' e$ d. Z1 \
辣椒醬         1小匙
2 D- ]! [6 T% O& F% \+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 M( L- Y' u* ~: o5 p& f2 v
公仔箱論壇2 Y; ^8 E- s! N8 Q+ [
【做　 法】; h6 I; |. h* s, l7 i9 t/ v4 z& B
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 X9 J( ]4 C2 S8 U6 q3 l* m5 y' Q* K公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% h" c; S4 z- q' Q' Q: i
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

5 ^% {- ?% G1 Y. p$ T
香菇雞絲拌麵
. h' b+ u( k9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |+ N+ c4 t3 @+ |
意麵         80公克
4 N1 V" v1 ]( p* ~% V" ewww.tvboxnow.com熟雞胸肉         50公克公仔箱論壇$ D5 Y. S! p! f+ D2 {
乾香菇         5朵
1 a5 d0 R/ v+ F( L4 w' ~1 g' f, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T, F. Q( K( @, d
沙拉油         1大匙9 u! W- O9 d4 K5 o0 j7 h3 {5 N' ^
水         5大匙6 I4 V: G0 W& Z
太白粉水         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% [9 V( t+ {% A2 K& R0 ?; p+ p
蔥花         少許
1 w# {* d5 w. i# s" ^  F! \公仔箱論壇
( i& X* c0 L0 V3 ?2 U' b) g9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www.tvboxnow.com3 q5 [* Q$ \2 d' y( Q
蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" l! B. |1 g6 K; d( ?
鹽         1/4小匙# R" ^$ x! j/ `' ~& g% F0 k
細砂糖         1/4小匙www.tvboxnow.com" |4 F) \3 q# q7 c: z" P1 y3 j% f
香油         1/2小匙
. V' ^# U: x& M. [  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~' S" o$ U# n# s8 m
【做　 法】www.tvboxnow.com' M, _" Z" S9 q  y, l
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
: j: f( T  j( q" J' A8 f2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
6 b, U/ L  a" g  e4 i! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
1 y: X- o) z/ \0 b4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' R0 G4 ^1 @% N" A9 o; L$ K  y6 `$ g
香辣雞醬拌麵5 ^5 m. q( p$ s% n! x. p! G
【材　 料】
7 }# U) Q8 Y: j8 O" J# n; V細陽春麵         2份
1 u& g, U* F0 d# _1 [. J4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克蝦米         20公克% h5 A! s; ~, R7 K" p
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. p" l' S2 C- W! s. j  K
蒜仁末         20公克
1 \2 r% ]3 `$ I0 t% P% N4 Xtvb now,tvbnow,bttvb粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
7 N( H+ X  T, @; }4 w3 W$ g+ Ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙
; u7 l! r1 H  o5 A% H- H  l  t+ k公仔箱論壇蔥花         少許
+ j. _8 D. K; v1 y/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F7 j  V' `# k% e! vwww.tvboxnow.com【調 味 料】
1 @8 U4 X0 w  x$ t公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙
9 z# Q2 e  A4 S, k- ?$ M+ p: w* Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^) q6 v; z! b7 V+ }
www.tvboxnow.com) x6 N5 p+ A9 P# s; b
【做　 法】
' m# [/ U6 Q& c% g* a# v1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。www.tvboxnow.com- s7 \5 X1 I2 y; b  `+ u
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m& g, M3 a8 U6 N" H* l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。