BeiDouChef

www.tvboxnow.com& S( L' t& ~0 O8 j, x) ?. d
牛肉鬆拌麵
) L& s- @, n2 ~+ Q2 s. w【材　 料】
4 Z) c7 R0 j  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         80公克公仔箱論壇5 w/ o2 c) K' q2 f" n- o( n" S4 L
客家酸菜         40公克www.tvboxnow.com# B" y) J+ t, Z! d
洋蔥末         30公克
$ w; m( n' G; T9 `水         4大匙
/ A) S. o$ `' q沙拉油         1大匙
% E) T3 t/ J3 {* D# d9 ]0 ]/ t* b公仔箱論壇太白粉         1小匙
; R. c% U6 u' L( J蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb; \$ D+ w2 C" ^
公仔箱論壇/ r/ r0 ~% s% J6 J. @
【調 味 料】$ o( G# `6 L3 V
蠔油         1大匙8 L) m) |" V( N, L* o
胡椒粉         1/4小匙% h% }, K0 A  n$ p. @$ ?# F
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- e- C( M) ?/ m
細砂糖         1/4小匙
: q+ G1 p" Z" }8 D
& S% p! k9 G+ E+ r" F" Vwww.tvboxnow.com【做　 法】5 l* L! z+ h: v! z) A
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y0 w; I$ ]# n) M' [! `
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。www.tvboxnow.com/ |) n$ q3 P* n2 {
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x# `5 _' |0 j( I+ D
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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- H4 C0 n& y9 Q3 @: b5 ytvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵
" ^; x  }7 |5 v' p/ P1 I' v公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I2 j) V* p( `
粄條         200公克
2 S2 L2 b! |1 H0 N3 t& [- B7 w8 W蝦皮         15公克www.tvboxnow.com4 S$ L" i- `( K  j2 {0 o2 L
蒜末         20公克
  g5 l7 B+ t7 Z. d# f( O. fwww.tvboxnow.com紅蔥末         20公克
1 a/ R; ^- f. N4 q7 W* w1 `7 D9 Vwww.tvboxnow.com紅辣椒         50公克
! y/ u4 p" B) @$ ?8 Y  W! p$ _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克
( p9 t5 U3 _* A# Q: Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克公仔箱論壇. d& t4 J+ _  d9 D; Q
沙拉油         2大匙
: w$ Y7 E* _, ?( C  r2 F% c; `: qtvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
* m8 L/ h* ]4 ^) O# x3 Itvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1小匙公仔箱論壇( G2 w- V' V% l- U( C
蔥花         少許
& c, h1 q& l. u4 D公仔箱論壇! Y9 E- }4 P) N* _8 |7 i5 o
【調 味 料】( r/ h0 f) U! G
蕃茄醬         2大匙! v1 H) z+ m4 i7 ?$ P
細砂糖         2小匙
/ i% m2 h6 ], ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
. Y, I: P$ f/ i0 a+ j! n鹽         1/4小匙: `2 K2 Z- D& I4 Y5 D: [

6 y" ?' S' m$ [- ~$ `2 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# N* W  X5 l4 J9 g5 b- i+ ~www.tvboxnow.com1.紅辣椒洗淨切末備用。
7 I. O  @# j" D- n% c公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
5 t5 R7 \/ V3 P7 P' ]3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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  W3 W6 ]7 _& p# Z& u蕃茄肉醬拌麵
" u7 r- `  f/ }+ V【材　 料】
0 H4 o- c: i1 e7 K6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
# W: q# C" M, j8 }6 l, W9 Q. {蕃茄         2顆, Z2 o/ v( ?6 q" h, c
洋蔥末         40公克www.tvboxnow.com% _0 ]7 G3 ~: H  M
豬絞肉         100公克
3 H! T, _7 Z. [2 G# m, Q6 I% x9 \沙拉油         1大匙
: s) C" ?8 A' {2 x太白粉         1小匙公仔箱論壇2 K# N8 \  ^, o4 k7 I
水         1/2碗
4 }) h. i# L' j# j  u/ y香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d4 @* V! f0 [+ P. v: ]# b
tvb now,tvbnow,bttvb( c: t) @$ f0 `! R
【調 味 料】www.tvboxnow.com- H2 X- J) c* U' A1 f( _
鹽         1/2小匙
, J+ k6 u- D" k+ x: X& T9 s' Pwww.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙
. E7 g8 x; ^( Z- a1 {6 G5 e- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙
8 ?9 m" d  r, d: F) i3 A# pwww.tvboxnow.com% z9 I% ^6 [  C% A* r( w
【做　 法】
# K) `% b8 k$ a1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
, {( X) r$ s4 D# w5 b4 R2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
* ^3 j: `) y& o: }2 |+ E3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
6 y$ s4 F* z( C: [% c5 ~www.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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6 B4 y  v4 w) f$ {2 q; w
菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇' g! J8 g2 r% M
【材　 料】乾意麵         2份熟
) v# W. u9 s7 t6 T2 ytvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克www.tvboxnow.com6 G+ L! q( j# l- L
碎菜脯         30公克
9 R2 b4 N( E8 i/ P" w3 B蒜末         1小匙
) u5 X6 I) L* m沙拉油         1大匙& Q- E2 n( w' d, e
香菜葉         少許4 A5 z0 Q" N  O+ P5 i7 [1 `

( a5 |  [0 R* x; o  F【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 X: D2 Q9 N# n2 ?6 o
鹽         1/2小匙
/ E$ X/ h4 C  L2 T  j4 j# ?細砂糖         1/4小匙
+ `" O' y  x2 a) \0 ?; F5 t+ C胡椒粉         1/4小匙
  w  x! i$ a7 H1 G: e  y公仔箱論壇醬油         1小匙www.tvboxnow.com" A" O) |, V7 Y$ j( w2 p

* b5 z! S! E/ y, k( etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ {( e' C, r) S9 _% f7 p6 a1 c
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

) Q* G$ d0 E! C1 i$ a$ O3 |tvb now,tvbnow,bttvb香醋拌麵
! N% ^. {2 w; c) z+ Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www.tvboxnow.com5 U/ C  h5 c, y/ A* |- }9 q
意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G# R: g, G& y- @  G
芹菜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% U2 \: c; F8 L- j1 G
公仔箱論壇* C" T6 `$ [  c/ \4 r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q/ a$ |) p8 q0 j( L- y, t9 t; o
鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U0 G; S7 n& a( @2 J/ f, Y# a
醬油         1小匙
) F! X4 u0 B! o% w: h* T公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
8 m- W' Z: J# i, xwww.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
- n7 M' T; x0 e( V9 d豬油         1小匙, w, x1 F: t3 G+ e( x: [! k  |

7 w% ^; z$ m5 m. |; T7 o0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 B" V' R- G1 e5 B. e1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
* Z# ?: {8 k2 {1 a; U9 _9 f2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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公仔箱論壇  s6 [9 v1 G% `& j
豬油蔥花拌麵, ^2 Q% F. f9 n. d* j
【材　 料】
. N3 a% A/ T+ w! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵         150公克www.tvboxnow.com7 A0 _8 z; f; Q$ E$ t7 s
豬背脂肪         200公克
$ x0 ?% ]2 W6 t薑         30公克
3 c2 y+ v9 L9 l% O$ T( o& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         30公克
* s# ~+ J; [! r' A沙拉油         1大匙
, P- Z) Y+ {4 \8 j1 C: T6 L豬油         1又1/2小匙
$ d! S# {( V* }' ~2 t" z) `www.tvboxnow.com蔥花         1小匙
/ H$ R  ?8 A% o+ o6 x公仔箱論壇
( N" G- c7 q! ^% x$ ^8 Z2 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& Y+ h) O# V) ~8 o, W鹽         1/2小匙
  ]$ z; m5 w; i/ v$ z( ]. e, owww.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙. H7 P6 k* @) S; r9 E
www.tvboxnow.com4 j" ~) T  G9 d7 z
【做　 法】
/ |  C1 \. V$ M& [2 @. N. G7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
# \5 T1 k# [) t" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
3 V/ T1 I, o/ t7 t) e% e8 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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8 s) n6 x! z1 f9 K公仔箱論壇薑蔥拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s# i9 c- s- o; g# Q7 w
【材　 料】
& v6 s3 x/ s# O, k5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克# U5 A; w" D$ }
薑絲         10公克
4 Y# v! i) K8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         15公克
2 s* V% U, I! vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇2 ?% A' y0 R5 M' K! N" A( ]
www.tvboxnow.com. i) z6 w" K+ K9 P  j
【調 味 料】
; x/ b+ W+ i7 r+ `% `tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
: Z( r2 [) Y3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇8 i! U3 O: C- B+ ~( Y
* e& E, e+ a) _8 y1 B/ _
【做　 法】
* ?: P: ?0 x7 V7 J( K公仔箱論壇1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ^2 ]; _  \+ x& A4 ?. V* r( d
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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3 K6 i. I; D# m0 G1 mtvb now,tvbnow,bttvb
: Z1 g+ n: J; `4 P, F% j
; @, B, L. w; A5 f- _www.tvboxnow.comXO肉醬拌麵
5 A+ t( e3 z' R/ B  p, m: Ewww.tvboxnow.com【材　 料】
3 j2 y9 {$ I5 _" y3 Z  o$ L細拉麵         150公克www.tvboxnow.com3 j7 k& q2 z& `6 L
豬絞肉         80公克
& i# Q7 B9 V* E# H# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙www.tvboxnow.com8 D2 \9 R1 l1 i( m% I4 X' U  i
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇! P. ~8 S' N( e& e
水         3大匙
6 u! r$ Z  {0 T  w1 z4 wwww.tvboxnow.com蔥花         少許
' l9 l+ l2 m- T* n/ n3 U' c9 Q公仔箱論壇
- q$ R$ ?# U" O" M) ?" Q( f$ Q- C【調 味 料】: N: h) X; `4 [
XO醬         1大匙
% K  e$ t7 K! a% a5 b) m: f醬油         1小匙
: z3 t0 F/ l& ~( u1 z* v; h8 A; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇# U4 q. P  U3 X( m8 Q: }- M) A
tvb now,tvbnow,bttvb, d9 E: `2 M* c/ X% L
【做　 法】
! m6 n8 ^  l) ]" h: c; [9 K3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。; r# ^( g/ f, p8 h# \) f
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
: K. n6 g  O; Btvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
! o; N/ l& R# p+ M& V  Y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C. t  l8 v  n# U1 z' Nwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x' a6 V5 |5 ~$ A
XO醬
- y+ ?( D& }' R. m6 M( iwww.tvboxnow.com【材　 料】
0 h. h' f5 c. Y紅蔥頭         150公克
. G& J* _# |4 R5 K6 vwww.tvboxnow.com蒜頭         130公克
+ R# I+ e# \8 Y5 _$ x: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 c% `) s6 B0 ~" e. K
紅辣椒         100公克www.tvboxnow.com' j0 W: o! _. m+ A3 B" ^
金華火腿         60公克
! h9 P4 _9 l+ k6 `7 p2 ~9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克
: y# k1 n1 [4 n' V2 ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克
" O( M4 K& _% g4 y) B' r0 Z2 y, `干貝         150公克; f$ O! u- z% n' ^

7 k' d- \  O+ }6 |( j# Z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇2 k0 X) v" @1 e; i/ _0 Z, N2 E1 c
辣豆瓣醬         3大匙# T+ X# v6 B1 p0 X$ K- P1 Y1 [
砂糖         1/2大匙
+ k: @$ Q5 l6 n9 M! ^5 K7 P0 y雞粉         1小匙
5 T$ t5 T' e3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 J/ U6 S& v& P# O- s6 A. w9 W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g3 R$ m- s2 ~# H4 |+ c7 H
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
7 s% k  }- Q! Q公仔箱論壇2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u' m- t3 a3 K0 T4 W3 ]
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
- a8 M- K* {! A% g' u0 j公仔箱論壇4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G0 A% a+ |6 o, `& `) c- Y
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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4 o, z7 c% m2 t3 }* g4 h* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }4 t9 s+ y& B" G5 y1 p& i
【材　 料】
1 W3 R0 P2 j7 C7 s/ p6 v3 c河粉         250公克
3 p$ D! r3 Y% ~0 Y4 D; }綠豆芽         50公克3 K  K+ C* N+ l. a/ V8 n' t$ T, s! K
韭黃         30公克
- x9 A' J4 f& B( w* gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
' Q4 T% t" h7 g' Q/ P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* G* Q3 i- f, ]9 \  |7 Y7 x( r
【調 味 料】
" q, p6 `1 C9 V* u2 F' _" D8 l9 o4 ewww.tvboxnow.comXO醬         2大匙
9 X/ b! I* V' l$ V/ l9 gwww.tvboxnow.com醬油         1大公仔箱論壇, O8 H' E, l# ^) Q! x, I% |
公仔箱論壇# L% A" E. s1 D& Y) H
【做　 法】
( M  E2 T6 e- R. Q3 L1 |1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
1 ^$ ]* n. G4 A8 U, }, Btvb now,tvbnow,bttvb2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇4 k8 X1 m4 T3 R. @) s5 T* @- Y+ w6 g8 K
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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( Z' a( X% C* R, z# s! G0 e% M4 Q公仔箱論壇魚香肉絲拌麵
6 X9 F: v. W/ o- U4 E+ W+ v【材　 料】# L2 m- Z! o! `- n
細陽春麵         150公克5 d. P4 a. h( W8 W5 z. v
豬肉絲         50克0 T: i+ a! ]# p/ ~3 h
綠豆芽         30克公仔箱論壇+ b! ?9 U/ @5 g2 d
薑末         1/2小匙
4 u2 b& c  j) @/ W  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
& G- d6 d5 Q+ I% k- N5 \: e( U3 w  Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
( y6 F- d% R6 T1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙公仔箱論壇, T0 i; m$ l7 C: g$ N
水         3大匙
2 F2 a1 i- W+ j' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
2 V/ X+ ]- C) Q7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: s/ b0 J3 F$ C
【調 味 料】
0 ]' e+ u: q. e9 k1 uwww.tvboxnow.com辣豆瓣醬         1又1/2小匙
5 B2 T- ^( s  C4 v. W白醋         1小匙
5 n' Y1 W; Y5 D: @+ V公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇; _6 ~* o/ l. ~4 d/ i& J
醬油         1又1/5小匙# ]5 z- X, J- c$ l* I5 P
公仔箱論壇2 P# ^; f# v* z+ p: R+ x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e: k5 m2 j! m: {: }
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
" m4 Z1 ~9 E# c3 c( W) E( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。$ G! W2 a$ V  K, y$ l2 R
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; P; T$ O6 u9 C* a8 b5 L2 C
蠔油菇丁拌麵公仔箱論壇' C! U: ~! a: X- ?
【材　 料】
7 U# t1 G; e* s4 ?$ r意麵         80公克
, t2 _$ J* P3 a7 a0 j0 F! d) N; ywww.tvboxnow.com乾香菇         6朵
- `! x( X% O3 c5 d0 L) E  L% F! h: p薑片         2片www.tvboxnow.com7 |, L' M. E# `$ a. k
蔥段         1根# k+ m1 N5 e9 [! s  ?
沙拉油         1小匙公仔箱論壇1 S, K" {# I' F1 l9 n* d5 H5 o
水         5大匙www.tvboxnow.com0 R% d5 f. t) q: O2 R
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ @# o9 b4 d* r

! z1 r- k- ~! B0 G2 Y/ \) m9 o4 s' q* ?www.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ~2 [' o2 y2 z8 Q  P7 _7 y
紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇7 f& t3 \) O: w1 b% ^: d
蠔油         1又1/2大匙1 ]2 f% [$ g1 \% \- G' g: J/ A( G. i
細砂糖         1/4小匙" s1 c" @) S! h& x" J# \$ [1 T; p

% w. Z: c: q& [5 m+ y7 m【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 |: P; Q  X( N- P! E
1.香菇泡水至軟後切丁備用。2 [* M# b5 @0 z) C2 s' r4 S
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
7 j: n4 |+ v! l% Z! {/ Y2 \tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

, `% a7 I! r0 X# n榨菜肉末拌麵公仔箱論壇4 H. n5 R/ a9 n
【材　 料】www.tvboxnow.com$ z" u/ F8 e7 z) z/ @2 J  v
細陽春麵         2份
8 i) j( p/ K* `豬絞肉         100公克2 ^# U$ p! ^! E; m& O& w
榨菜         30公克- l) J8 w5 H# M$ z9 P- ~$ b
蒜末         1/2小匙: Z2 Q/ @1 a( Z& ]" d/ z
沙拉油         1大匙
5 v: r% M4 U+ Q4 Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
$ K/ `% M  q& L: s水         1/2碗公仔箱論壇# ?2 K6 G  g5 s
蔥花         少許
5 L2 C- E1 q) C' d3 Z, N+ ?9 U3 h* y# p! P7 Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R+ i$ Y. f" s! v* \
辣椒醬         1/2大匙
0 O# m: J1 y4 \4 _/ F3 [tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇5 ]9 A9 X0 H- E' J6 a
細砂糖         1/2小匙
" g$ n# l" {' O
) S2 O. K; ~0 k) k- w# ?- Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# V6 j' _, A! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
+ x: a1 J. b7 v5 |- c公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
9 E  I8 G% ^8 G4 \4 N( ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
/ K0 j! k' ]: j0 Atvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

9 k, C7 q; f8 K1 R) J! a7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵8 u+ b  a) G! E0 }4 Q; ^8 D$ m
【材　 料】www.tvboxnow.com9 }% O+ v& B2 q( |. W* m5 y
米苔目         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y+ P* I& Q' Y1 p' |# U
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% m- b2 I% j7 U  z% }7 g) w" D# U
韭菜         50公克$ u) P3 L& D- R1 C3 a  Y, L
太白粉         1小匙
4 o- |6 s" w3 H$ T( R7 J水         50㏄www.tvboxnow.com+ Z6 r& V' R4 b  \
沙拉油         1小匙
! ?; `- N3 L( F* Q: Awww.tvboxnow.com
  Z# h6 x4 N/ C: M8 \% {$ h8 p公仔箱論壇【調 味 料】
, Z' v5 p& V( `4 _4 {9 A5 I, Z% ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙& K, l( ~' {; `
醬油         1/2小匙公仔箱論壇2 a. P0 u/ W" v# m' w
辣椒醬         1小匙
; `2 a3 k$ E- M$ B/ S* ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
# ]; @, Y5 M! `8 @tvb now,tvbnow,bttvb2 z3 Z  F- J* h7 N- v& }2 k7 f
【做　 法】www.tvboxnow.com" c# E% n8 c* B- H2 L; j
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 ^& s- B  ?; n( T公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。9 q5 q0 R* A$ n3 E
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

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香菇雞絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb1 _. q0 m& j9 o9 B; l5 G
【材　 料】+ h5 _2 O% Q, J/ f7 n9 z
意麵         80公克, b' C# G8 @, \) ?9 T
熟雞胸肉         50公克
# K5 ]3 B7 e5 P* w/ E9 ttvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         5朵
- g$ ]$ d) g+ V2 \# l薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q/ b  _6 ^/ O( I# ^, e
沙拉油         1大匙公仔箱論壇! ^( I1 Z8 y5 W2 C
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb% @9 Q8 d* w  c  o1 Y) Y, H" O% P
太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W: k: L0 H7 q7 w& [" O
蔥花         少許www.tvboxnow.com2 k: X0 A' c7 j& H3 O7 ^

7 N- i( Y' o  o/ q3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 G+ O3 f9 e; X3 Z( h( Q公仔箱論壇蠔油         1小匙
6 s* M9 ?! w- |* l  @7 U鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |- r7 E$ O0 ?: F
細砂糖         1/4小匙
' I+ i% C  B  h) @公仔箱論壇香油         1/2小匙www.tvboxnow.com1 H( ]" t* V- y; U6 [2 O6 z
tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 r/ y9 v+ I! x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( J! H8 \% [& ?8 G
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
; u9 [, c3 Z9 O0 I7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇) s" t  z/ i+ W) u
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。www.tvboxnow.com2 B) S+ e8 M* _
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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7 X' }$ c% k! e公仔箱論壇香辣雞醬拌麵
3 J  E, M7 j* y, |( i* Zwww.tvboxnow.com【材　 料】
6 L/ X2 H7 }% P" Q! @3 b; {tvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F' q! G9 L6 X# |) I
雞胸肉         100公克蝦米         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! }- _" Q' l6 f% Z% _7 l6 t
紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \: Z( _. v% G
蒜仁末         20公克
# [8 [) w9 f' z' q公仔箱論壇粗辣椒粉         1小匙水         2大匙6 y2 ^+ W1 X- R2 D
沙拉油         1又1/2大匙
" v  @4 B9 ~) s0 ^$ @$ M0 \蔥花         少許/ [' e3 r& [; k  C0 y- u+ M% ^

) M- |0 p% I9 G8 @& A. h6 v4 }3 }. |【調 味 料】) ?( w$ {7 O1 P- Q+ I
蠔油         1又1/2小匙
2 A/ `" C  r1 K/ k. {- D7 z/ jwww.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o% Y- P  I8 ]" Z  [7 p
公仔箱論壇( a  Q$ w, @/ |6 ^$ }/ Y4 e
【做　 法】- u0 b4 v; a9 i! T% L
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
6 E0 ^1 i- e; E# j: J; s2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
# e4 }) f6 p" h* o) xwww.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。