BeiDouChef

1 h+ {$ s4 X( R公仔箱論壇牛肉鬆拌麵www.tvboxnow.com$ a2 P$ L" U7 K- t8 V! u( Y
【材　 料】
0 f. v6 F, f2 Z5 R$ Z6 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         80公克( r) @% u" i- D/ [
客家酸菜         40公克' x6 J) i; i1 M
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 R. J- x+ y+ q7 A
水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb' S9 B8 a: a: \9 r
沙拉油         1大匙
4 @2 s# s. B* R; ]: l8 ^8 ^公仔箱論壇太白粉         1小匙
* w3 {$ z; Y( P" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許2 C, u, S' c* d6 ~. D; B
公仔箱論壇) J0 H1 F4 I# N$ b: N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A) |: A" {) Z/ S. ]: G" I
蠔油         1大匙
+ c# K9 A$ \5 _) x* G; v9 N! Y+ e1 E! utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
$ S' N- |" C4 e7 _tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
. }# D/ y7 @6 a- r( S公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
2 }! |9 ?! S5 w4 Q( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K* n& N& D2 B4 ?4 g【做　 法】www.tvboxnow.com; T& ~1 }' s7 p$ C  `" e. g
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 k/ x+ W) z6 k* m& P" U/ P公仔箱論壇2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。5 N4 g/ D7 k/ @, v, u) ^* D; P& t; g
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
, K; |% W0 O) Q3 U8 m! I7 I/ twww.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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7 S% b6 H0 p/ x9 Q* Z! y* Z( m6 Rwww.tvboxnow.com酸辣醬拌麵公仔箱論壇# J6 B7 q* T3 n! A1 r* d9 @
【材　 料】
& G( e/ R2 e  t; ~/ X3 twww.tvboxnow.com粄條         200公克
) O, o0 @) j* Y4 \2 `, G# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮         15公克
7 U; \2 t/ f) [' r公仔箱論壇蒜末         20公克
, s  J) M8 |* \2 s! Z7 P8 P3 S公仔箱論壇紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N# @% t, w/ ~. C0 ~, N
紅辣椒         50公克
6 `# u/ R( p1 m" k; x* I0 P洋蔥末         30公克
0 A# r8 ~; ?1 C5 t" ywww.tvboxnow.com蕃茄丁         50公克* t2 J& F2 ~8 X% T
沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# n5 l2 q. R, |, F
水         3大匙公仔箱論壇  ~  ]) J+ h3 a6 n  \! ~
蝦膏         1小匙
6 Z% t3 O' q5 o3 O3 Q0 `蔥花         少許
- K4 E" |, W/ O; u) v公仔箱論壇( G4 q# ~1 H$ b6 j/ Z
【調 味 料】公仔箱論壇) ^+ u3 v9 i0 X8 s; d0 ~
蕃茄醬         2大匙
/ K& c3 h; U8 M4 d" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
: Y( S6 y5 d1 ?: j1 M* Nwww.tvboxnow.com醬油         1小匙
) j+ ~. M6 }$ s( U1 awww.tvboxnow.com鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e$ m& L( B' I" `9 K: ^; E: T$ `1 z
公仔箱論壇" W3 m, e3 l' o* [" @6 P. }
【做　 法】7 K* W, b# \- l2 e6 j: B" P
1.紅辣椒洗淨切末備用。
5 Y) ~8 T/ W2 \9 J9 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。6 P: Z0 ?! U- r7 M
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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) z, R% V( e# c, [5 Q: r公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G2 Q$ U! p+ @" l9 b. G% K( L
【材　 料】
2 v7 c% p+ C8 ]4 y. Q公仔箱論壇細拉麵         150公克: h! N: c4 C4 ~
蕃茄         2顆
7 P% @3 m, b, f洋蔥末         40公克
' k0 Q, K1 K/ M7 Y7 ?, c0 {8 U豬絞肉         100公克
% U/ _! q+ m& F4 @tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
* @+ X' m! R4 q# Z1 L$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
5 t$ Y/ ?0 Y, j水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb9 v6 |+ h5 s4 B, B; L& }' E5 l
香菜葉         少許
4 M6 C0 \0 C' {! l4 e- etvb now,tvbnow,bttvb
9 N1 `  t1 t- L: [" J3 V0 K6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( u0 z: D8 b/ z4 I" B公仔箱論壇鹽         1/2小匙www.tvboxnow.com( H& G0 e: z$ b4 ?; l
蕃茄醬         3大匙( D. e5 m1 d" q3 `' @9 ]
細砂糖         1大匙公仔箱論壇, p" O+ G6 u9 {7 z

, n9 B' N5 G9 M$ G. E3 c) g公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 _: C% u! H- M' W. L) [3 i
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k+ a) X/ Y6 O. G7 n
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
! r- i  M6 f; D9 y: n公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。6 x3 e) B0 N* A5 ]+ ?/ T# s6 X
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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$ k" w  h5 x& g% r! [# |. K0 J菜脯香鬆拌麵
" `! J9 G+ F/ [0 e0 ]【材　 料】乾意麵         2份熟
3 D5 p* C3 O" ?# O公仔箱論壇雞胸肉         80公克
: f$ m$ a) u1 ?* M3 ^! J# ~. K' ^" }7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! |6 r* d2 c6 v
蒜末         1小匙
( _  y5 ?0 ~: {+ Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙/ A+ I! t) \5 S! }
香菜葉         少許www.tvboxnow.com+ X8 `4 e7 g" i1 u  ~& S; `/ j

0 [! I7 Z6 l1 Q, \- Q4 C9 B# _6 M【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U. }  [' n5 \& Y" f! I9 `
鹽         1/2小匙www.tvboxnow.com6 V  t2 h8 c3 N4 P  ]
細砂糖         1/4小匙
) H( e- L) z7 s6 r胡椒粉         1/4小匙
' H& g: }3 a2 t; W: i& _醬油         1小匙www.tvboxnow.com9 n1 X7 B* x0 w2 _/ ^, [' Q# U
2 B: y& K# f1 {+ ^6 \4 a* X2 ^
【做　 法】
9 m/ w% k* g0 i1 q4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?5 R" P. u# k6 @) ]4 n
香醋拌麵
7 J# Q/ s. a2 E% s1 j2 n  R" F/ \www.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇  F0 W6 R* d4 X* o3 ^
意麵         2份
) h0 `8 e3 U5 j- R7 [% H! f' k公仔箱論壇芹菜末         1小匙
5 M, y/ I; q! {公仔箱論壇1 z' Y2 i8 }3 U
【調 味 料】
+ U5 s& y1 K0 b+ L& @tvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙
0 ]5 P/ L; e+ R0 [9 ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
  o( q0 @, E1 B% _公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
5 t. q; [0 Z( I+ i( [9 ~( ]公仔箱論壇鹽         1/4小匙* L; d& S, x: T! W  Q; |
豬油         1小匙
+ T' o. `* }" E0 X  j% s5 ctvb now,tvbnow,bttvb
2 f: ~0 d6 ]' q" a- i. B  Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 N  X8 H$ {& k& P) L公仔箱論壇1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K, n0 y" h- Y" M3 c; e/ _
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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公仔箱論壇2 k3 T2 F5 p$ V2 L
豬油蔥花拌麵
, e8 L; l' ~; e' T2 Y$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇* Y0 l' x. P  i5 J, h
陽春麵         150公克
8 A8 O& m  e3 E% V; R. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克; Z) F  w2 G3 d! z# X3 H( e
薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~" q; s  b. u7 u
紅蔥頭         30公克www.tvboxnow.com, u( J9 S) o; u' D+ K3 m
沙拉油         1大匙
7 ]3 Z3 l& Y) F  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙
1 c. N2 d9 F6 Y* c  d: B: C8 l蔥花         1小匙www.tvboxnow.com% E, q+ d8 R' Y9 O7 Q0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b, g( s) B& r
【調 味 料】
0 j$ `" {) h8 e5 i4 x' V( r5 g3 h鹽         1/2小匙公仔箱論壇' @6 B" a; t! o; n+ }$ F$ r8 Y
胡椒粉         1/4小匙4 [5 Y! h# Y3 S

/ G0 Q/ n9 ?/ `# C0 E公仔箱論壇【做　 法】
7 X3 @# g$ x5 ~- e1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。3 q8 X7 t) @/ `- F$ G
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。; ?2 a7 B' R" I4 I% m
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

8 R! @: a# K* `. P6 ]薑蔥拌麵tvb now,tvbnow,bttvb+ D% R* ?/ E. S  O! L
【材　 料】公仔箱論壇7 x; M- R" X* ~
雞蛋麵         150公克
) K+ F/ F4 G" ?% k薑絲         10公克
7 ~+ d% J& s5 \% R3 b- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         15公克www.tvboxnow.com* ]1 j$ d/ V! N' M" C# s) `# Q( n
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇* t2 A4 b7 c/ Q+ k, `; `& [7 \5 b

+ Y8 H+ [' \/ f7 W0 \: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 d; P) `0 a0 D7 y, B8 w公仔箱論壇蠔油         1大匙公仔箱論壇# m& D4 t5 P: ~3 _0 \/ G( y9 v
細砂糖         1/4小匙
* W! W- b& b& R: K5 G' a' a
7 k7 j& i; V$ @+ d" u- w8 `+ F【做　 法】
3 H  E" ^" {$ E公仔箱論壇1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
* b" a. X; c8 e! f. V( ?+ x% }  w5 K2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

* P6 O8 ^/ T/ X+ A  |

4 t2 U; \4 a; b' {7 N% d/ [+ Htvb now,tvbnow,bttvb) T  h9 Z9 {. w
XO肉醬拌麵
+ U: D+ P5 C3 I! T+ ~6 M% Jwww.tvboxnow.com【材　 料】% m4 J6 t! ?" b- ?3 w+ N
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W- _* N; \; x
豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C7 |8 Q: h, u5 x! \' S. n
蔥花         1小匙
  k3 {9 e* E' [- j太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [& ~. G. g6 e8 R, h
水         3大匙
+ S1 @8 b& j# J' ?) _公仔箱論壇蔥花         少許
, O3 h; c; P  W2 d, h0 s. H公仔箱論壇
; m" U6 T: ?$ itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ ^4 P" @( B9 L: L3 |公仔箱論壇XO醬         1大匙www.tvboxnow.com; j8 Y+ z" O0 t; O. Z7 y4 U
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ {7 j$ G/ Q2 [; ~8 G
細砂糖         1/2小匙
5 \5 D6 w* _9 H+ h( o4 y公仔箱論壇% n  M5 c: Q- s. D! }7 I- ~; y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# _/ H" B4 _$ j# t4 o
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k4 m2 `6 j1 }7 G$ U' E9 ]
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
( X' ?* k/ s: W- rtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。5 ^$ `/ E+ G# p% K# A0 m! B# e
www.tvboxnow.com2 `+ e0 i, t  X' A3 Q$ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m6 a" l) s; q0 M
XO醬
* ~$ w9 F0 C; j. P8 D% B【材　 料】
6 O$ W6 s5 S' \2 m5 @$ }; U( @公仔箱論壇紅蔥頭         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U8 [) G' I: R/ q+ r
蒜頭         130公克
2 c6 G* z# f! t7 g3 @/ z' e5 g  J. O朝天椒         30公克
- }  ]" V* z4 }4 B7 L, zwww.tvboxnow.com紅辣椒         100公克) s' O9 I! E4 K2 l& M
金華火腿         60公克
( ~9 B0 s1 ]; S, r* T; `www.tvboxnow.com鹹魚肉         50公克www.tvboxnow.com$ e* ^! e6 {! A; o2 I4 Z: L) R3 P
蝦米         80公克
4 E, v' w% b: Y: B2 ]3 Z: _6 M干貝         150公克
; u# U- a) w; L! J4 V, b" J2 |tvb now,tvbnow,bttvb
4 ?0 ~( U, C" u# B0 r. D, |www.tvboxnow.com【調 味 料】
* Y& U3 M6 L7 o. {1 G8 q. Wwww.tvboxnow.com辣豆瓣醬         3大匙
' H8 b! P! d5 i9 \砂糖         1/2大匙
9 M/ T8 R7 x" U1 ~6 b- a公仔箱論壇雞粉         1小匙
" q3 h% z! @, u, Mwww.tvboxnow.com
  l4 k6 P. Y5 d, G: J  b【做　 法】, T; n' v8 F9 p' U
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
6 q% `8 Q$ K6 ~( o! m9 gtvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
2 i' r, Z3 _' c8 A  E% ywww.tvboxnow.com3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
3 }8 k( u7 u6 V! I: R4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! n) C& r6 [: h, ^9 y
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

6 v+ B" [6 l# z6 Y, x2 uXO醬炒河粉
( z2 q; N. @7 r( @) x* K9 \【材　 料】
4 d' O: i5 X# R7 U' qtvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q4 c  g1 w+ P! O) O  @
綠豆芽         50公克
; s. ^2 N0 E+ |6 Q# l6 J8 ]韭黃         30公克www.tvboxnow.com: R+ H" o- q7 ?6 l
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  m9 H5 i: d, Q& P+ r, L. \
公仔箱論壇. t3 |+ t- _4 k. I( C+ z4 P/ j
【調 味 料】www.tvboxnow.com9 d3 B6 |& L8 G% S) f( ~
XO醬         2大匙公仔箱論壇, j0 n; A% t# v- o& F  Q8 G2 `# H
醬油         1大公仔箱論壇. ]. H, ?& U* Q: g/ h
# w& ?5 R3 F7 ]& {7 u" ?
【做　 法】公仔箱論壇' Z8 O9 |5 f" ?- |: `& O
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
7 ?0 H# @& c+ ?6 s4 \" Q- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。
, H) t) y3 f; R+ f  {/ y& b3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

& m3 U! k! }3 j! A, A魚香肉絲拌麵
4 `, ]0 o: f2 o' Lwww.tvboxnow.com【材　 料】  Q: p) j$ z4 q+ q  g
細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M% T' l: D9 F! c0 m" [
豬肉絲         50克
: Q3 `% m; `/ [' J0 n% wwww.tvboxnow.com綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I8 d! H3 N- D/ Z- I
薑末         1/2小匙
- r2 b6 q) O8 N( N! Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z# E7 g. G* c# I  x5 G, Y( l
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) [$ P1 ~5 o! h% J' `
太白粉         1/2小匙
4 x1 Y" ?( O/ J, d1 d9 M& k/ T* ftvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙www.tvboxnow.com& A/ b1 w7 h5 }
沙拉油         1大匙www.tvboxnow.com& C1 c& n' \) s) j% \) x

% `6 R# ]5 \  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; |+ l5 L$ [) y+ g
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
: f+ j+ ~" v" t" S# a0 awww.tvboxnow.com白醋         1小匙
  R' [8 I# p: v' }0 j: w+ B公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
2 J: g1 U( `  f3 {5 l1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙
* E6 ~7 ^  o4 c; a0 w! Ltvb now,tvbnow,bttvb" a! k( i2 B5 J9 _. ]: O: h
【做　 法】. S+ W# |$ _* f5 k
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
/ g. e$ X6 j+ d8 T" a2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
) f7 s8 L. K- d$ d公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 H4 T0 ~" d0 c$ ^) ~
蠔油菇丁拌麵6 n1 h$ z! y0 W# r+ e
【材　 料】
( f& v9 A' z" l意麵         80公克
& T" o  f  T/ p. T) t公仔箱論壇乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f1 S! k9 V8 O" Q. f6 k
薑片         2片
: }" k0 }. Q$ Z9 N, G蔥段         1根
& C, F% c( o2 c! i+ v5 }& ^沙拉油         1小匙
% t1 x& S# K. o) `2 N/ r9 I) b6 x: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙
9 [+ Y' A: y# f" b0 d5 Q蔥花         少許www.tvboxnow.com2 N  f7 b  p1 y) B' N# I
% ~& ~1 W7 q) |. A- {/ [1 {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& K6 p7 d' Z
紹興酒         1/2小匙
' c& W) I" [1 y- T& j- `公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B3 o' y* O+ C$ h' \9 l( ]
細砂糖         1/4小匙
% x! z9 i$ W6 qwww.tvboxnow.com
, z5 P2 X9 q/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com: p3 n4 g! [# L; X2 m  m9 u
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
/ u0 o; k' a8 e) U$ @2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
" c* [5 x5 o. p" p6 }3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

2 F, g) E9 i3 M( R6 c- t, cwww.tvboxnow.com榨菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb* g, L' H" N' \- s& l/ L) _/ Z
【材　 料】
" b9 U0 g/ Y: t& A, e  y細陽春麵         2份
% \5 ^6 ~2 L3 @- ]tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克公仔箱論壇4 A% `  }# L3 a- c, x' f
榨菜         30公克! I8 M, j/ }" N/ t
蒜末         1/2小匙
% [4 r% V! H/ B沙拉油         1大匙$ y1 o; ~! v) @
太白粉         1小匙
6 R% r3 y2 O, r' h公仔箱論壇水         1/2碗& l7 `5 X, h/ `7 k3 X. X
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z+ a, _" q5 Y) }, W
tvb now,tvbnow,bttvb& j1 d* C# ^" w2 z% R9 a
【調 味 料】公仔箱論壇9 ]! e2 K  P* o2 v3 Q( G% Z  B
辣椒醬         1/2大匙
6 {" [' B* |( R2 d, |4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2小匙
6 S7 p% ^* M5 j) s4 A細砂糖         1/2小匙
. n. P" W1 W* w4 v公仔箱論壇
9 c( ~: [! M5 v# x【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* c3 q# ]$ R: U; N5 C/ H
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇6 v* w) A0 ~: c; C, i7 p0 V! |5 d
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。公仔箱論壇+ V7 z4 Q8 K8 ?) e( N  Y8 M3 M
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。www.tvboxnow.com3 m6 y8 f! Y6 k; j3 P- x8 }( ~8 H
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

5 N: y3 |9 h" y1 I$ M, g韭菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 h: N( V# v3 {& |+ g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b) ^( O1 F) M+ H4 Y
米苔目         100公克
/ T# \  \9 b1 V- C6 l) l0 T豬絞肉         100公克
' l0 z% r3 f0 C* D1 c" _韭菜         50公克
/ _9 G+ S, e8 H' _' z太白粉         1小匙公仔箱論壇: R) U* l3 v% [4 K2 j7 s
水         50㏄
* v) X; w! v. j9 d6 I公仔箱論壇沙拉油         1小匙
$ X1 M& I# A! c3 K0 X3 |www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com. g  d1 ^  ^, ]3 r
【調 味 料】
& U+ T/ B) u/ j公仔箱論壇鹽         1/4小匙
  E9 e1 V7 ^, U3 |/ P2 Y醬油         1/2小匙
# `* l& n0 V* [" |  R! }( T辣椒醬         1小匙www.tvboxnow.com8 _2 y; X4 L7 L
細砂糖         1/4小匙
7 s' o8 }7 j! _. C) d( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q- z) @* V& b' @  Q0 r+ H4 Y3 g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* C/ ]5 w+ e# H$ K2 Z6 \3 L! e
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! _- U. B+ \; q0 C# B6 V
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
! H1 a0 q, M& U. Y5 n* V- twww.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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- t: G/ M9 B. N7 q1 D$ g2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵
1 {& A: @, A; v6 ?7 v5 R! k【材　 料】
+ B5 g* L/ x3 G" _) Vtvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克
8 m5 w0 P: o0 t& b9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞胸肉         50公克
0 Y) O5 w4 p9 W* g2 O% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵
# }6 {5 f) o, {  o公仔箱論壇薑末         1/2小匙
' c3 `& [- r9 }: n" T& I( X$ l沙拉油         1大匙4 h5 ^# T9 n/ ]/ \$ ?+ H
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb) t0 t+ w4 k& c2 }# X
太白粉水         1/2大匙4 }8 ?; w2 E3 b' K- V
蔥花         少許
1 u* ]- `8 h' ?, ^( n& utvb now,tvbnow,bttvb/ x: a* j$ v8 ~+ I
【調 味 料】公仔箱論壇. `9 c$ W, |& R- l
蠔油         1小匙
& h7 c. u% ?1 L% j鹽         1/4小匙
: G2 b' K: B) A: [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙www.tvboxnow.com. m5 [. i0 l! L, C
香油         1/2小匙$ n/ d& M* a: }

* O! U, d) w5 B5 ~【做　 法】
+ r& T5 u  m/ P8 [# u6 ]) S: qtvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
' N# v9 \3 D: |0 n3 W2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
3 E* w  A& E1 n" ~; Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
/ k! G5 F& Q- x0 k0 p% n- b" h3 L5 B公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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www.tvboxnow.com$ x# k& [7 A/ Q5 [" a& @1 ^0 z
香辣雞醬拌麵公仔箱論壇$ _$ P3 G" P& _) \
【材　 料】( {* ]$ E$ ~- ]& p& t+ i. {
細陽春麵         2份www.tvboxnow.com0 g* A9 i% T5 b5 i) w
雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b& `. i, [. K) D* f4 N) X3 }+ ~
紅蔥末         20公克www.tvboxnow.com$ }: j- g5 \% r% {/ L
蒜仁末         20公克
( _  g. U' {, p/ G) O& {tvb now,tvbnow,bttvb粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
* j3 E# L0 K; [4 Y  h1 W$ x% C" gwww.tvboxnow.com沙拉油         1又1/2大匙
+ e" M& B4 B$ L+ t4 f( B5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ g, h* y0 T- i* w

3 i5 j- L5 n& Q, R& K" }6 R6 ?www.tvboxnow.com【調 味 料】
# r$ c0 H" `& ^& s) l& X蠔油         1又1/2小匙
5 Z; `5 x3 r  x  s+ D- f( s, y8 M# X9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g* }! F8 @  e5 n

/ s! d2 r/ C& i" k【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^3 M4 e1 L4 ^9 M( q  ]; W
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
$ n5 C  l8 Z; I( e' e3 k! u- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
) d2 u* i9 d1 a3 k) |& S9 o公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。