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沙嗲牛肉炒麵! H+ D: @2 `8 ? x& [% A
【材 料】公仔箱論壇1 l3 Z0 Z' ^. R- K# S9 j+ v4 K4 r
公仔麵 2塊
$ k/ l; {6 q# ?& Jtvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉 80公克
5 a7 L# Z Y! v0 q, _9 g( t; ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 20公克
- P6 Q9 R# t+ w公仔箱論壇紅甜椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb! u0 z( s( H+ N( O1 t9 [5 `; v4 Q
香菇 2朵7 |" n1 v, o# m# U* a% N
蔥花 20公克
, R6 S1 }+ L4 i/ @8 `www.tvboxnow.com水 150㏄
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3 F. u& V2 w, }+ C1 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】* ]; n: Z! R) e1 ~7 N0 H
沙茶醬 1大匙
: }4 ?: o3 k% U5 L5 ?www.tvboxnow.com咖哩粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 a1 s8 m# y% T3 M# j1 O
花生醬 1又1/2茶匙
3 l8 ^) {! `8 ]( Q1 Y+ a2 o% O( O) |公仔箱論壇蠔油 1大匙公仔箱論壇7 z0 i: M Y0 c* d" e
鹽 1/4茶匙www.tvboxnow.com6 u) V5 D3 i3 j& M1 W5 R+ f
糖 1/2茶匙
A! {% X& \1 [* O+ B# B, zwww.tvboxnow.com公仔箱論壇! q$ `% V) t! U; a% q4 L
【醃 料】
4 H6 k# `9 y, V# U小蘇打 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R; z; l' i1 D9 V6 ]$ D5 y
醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t+ t u+ ]! C3 m0 `1 T
糖 1/4茶匙公仔箱論壇# U w1 w9 k" E4 q @* D
水 2大匙www.tvboxnow.com; T% r5 D4 o- ~9 V3 e8 D( l
太白粉 1茶匙
) s) ^+ x, X, q& t/ \www.tvboxnow.com米酒 1/2茶匙www.tvboxnow.com' l% t8 {! o) B
胡椒粉 1/4茶匙
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J$ o3 S1 W8 ^! [& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: W r/ Q( B3 U& T2 u* F, _% b: l5 y1.牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ x0 c5 B0 ]- X
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。& k C/ [3 `) A+ F0 V# x4 K2 D: O* w
3.於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。 |