BeiDouChef

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涼瓜牛肉麵tvb now,tvbnow,bttvb6 m0 E1 r; R- i7 T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c1 ]6 r  r# y1 t/ A* g, U# G* [$ |3 L
廣東炒麵         150公克
( y0 ]8 a6 M7 [7 A3 W6 d; Bwww.tvboxnow.com牛肉片         100公克
& o6 W# y3 q$ M/ dtvb now,tvbnow,bttvb青苦瓜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b5 M( ^; @  F6 o
蔥         1根1 [9 |/ c% c0 w$ ^& r
蒜末         1/2茶匙www.tvboxnow.com  ~  G$ g5 H; d
太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n$ Q" S' ~% d, E: T
水         200㏄
" g0 V' c8 {  u* F/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com  D9 \" s8 a% x  a3 o+ l
【調 味 料】
+ }% A8 O. p) R6 @! b4 E6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙
; X" }, }2 @. H1 a+ w% F" C7 }鹽         1/4茶匙
( A3 }/ S9 a% q8 R! y: @& a% S2 C, w糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- r* p4 h* j- x" J* Y

& R4 A* P3 f8 d* a8 W( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】" T0 X) N. @. B* l
小蘇打         1/2茶匙
; D+ I# H" F& Y( L7 o/ Hwww.tvboxnow.com醬油         1茶匙2 W+ ], k) M7 P/ J) M5 Z" T
鹽         1/4茶匙
! c" L- T/ J: U3 I# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
$ Z  d+ [+ q2 Q3 H+ N. `  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         2大匙: N4 k3 t0 P9 I5 A) h
太白粉         1大匙
3 }  }$ z& q1 B( R2 \, K' `米酒         1/2茶匙
) Y& K1 Y5 i( c* f, P+ z公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙+ P* ^9 K" f8 q# g: N5 ?  E5 k+ y
- Z- {  x7 G$ g2 W+ R' g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?9 f$ h: K6 o/ r& p1 K4 K3 @
1.牛肉片加入醃料拌勻靜置30分鐘，青苦瓜去籽切斜片，加1/4茶匙鹽醃20分鐘後沖水去除鹹苦味；蔥洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用。
3 K  L4 ?7 A- f' S# r' }2 }& ytvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。www.tvboxnow.com: F0 D6 u" [; |; d5 H4 |; _4 c" I' a
3.取作法2的原鍋倒入適量油，加入作法1醃好的牛肉片炒至變白先盛出，隨後將原鍋倒入少許油，加入蒜末、作法1的蔥段與苦瓜片炒2分鐘，加水與所有調味料，以中火煮滾，再放入剛剛盛出的牛肉片，煮滾後，加入太白粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb, C& v7 a& \) {
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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公仔箱論壇3 S$ c; }' }, j* s
鮮魷豆腐麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E2 M' p0 N2 f1 C3 v- C, l
【材　 料】www.tvboxnow.com8 L, P* D; k7 W
廣東炒麵         150公克
9 X  c" L- |9 M7 V5 W) i公仔箱論壇透抽         1條
7 _1 T3 w, z+ ^5 Xwww.tvboxnow.com大四方油豆腐         1塊
' r/ E+ R- ^3 N  \2 lwww.tvboxnow.com洋蔥         20公克
& k- D/ y! V" g: p* M( X" e+ T+ _% B. I: t公仔箱論壇青江菜         60公克
' f! Q- p. g0 X3 b, ]蒜末         1/2茶匙
; ~) b% I# n4 ^* D. Mwww.tvboxnow.com紅蘿蔔片         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W2 e8 |; n- `
太白粉         1大匙
5 ~! x. m1 Q8 r/ w' s$ \公仔箱論壇水         200㏄
# [* s* I  H' u公仔箱論壇公仔箱論壇7 j! \9 e6 ~( V& n1 h/ ^' A
【調 味 料】
5 T% M: p, }$ }9 w9 K蠔油         1大匙
5 y, m0 H5 F+ e% {- Q) K3 y鹽         1/4茶匙
( Y: ^5 R% C0 o& [- {* {& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
6 ]2 S% ~: M1 C- z: Swww.tvboxnow.com
) ]. T7 z, X6 [6 b' o8 N3 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% X5 W0 R& v' @+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.透抽清洗乾淨切花；油豆腐切8小塊汆燙；洋蔥切片；青江菜洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用
" O4 @" K, z) `, ~* T3 `! Xwww.tvboxnow.com2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb: {; \7 T1 S9 S) O" c" `+ S
3.取作法2的原鍋放入蒜末爆香，放入作法1的透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，再加入洋蔥片、油豆腐、紅蘿蔔片以中火煮滾，放入青江菜，待滾後加入太白粉水勾芡。www.tvboxnow.com6 Y9 k/ J0 \8 w: P) L2 T
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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1 u& Y0 e; [# J% \, K& U6 u2 ttvb now,tvbnow,bttvb排骨炒粗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X8 ~8 _7 t3 `& W  {  l! B% l
【材　 料】www.tvboxnow.com, ]7 C  o3 u* h1 F7 ^( u
粗拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ ^: o% e! `4 A: H
五花排骨         120公克
* q  P& |1 D& T5 m( L' D" [薑片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ _' k7 C8 {. b7 e. q! @
蔥         1根
. M! f; M( e& J8 i高麗菜         50公克公仔箱論壇5 s! K- H9 B  N) J7 s3 _( F
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C2 a7 |3 R/ Z* Q5 f* X
蔥段         20公克
3 D* E; M% [- O5 E9 X' @
. s2 o4 V3 ~! J. F: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" I9 ]/ p. i8 d2 \
A.鹽         1茶匙
4 G# ~/ o( E2 v公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
4 w, ~) x6 g* H  O6 I& W7 lwww.tvboxnow.com糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A/ D4 Q. h6 \- f0 W
B.鹽         1/2茶匙
) D4 u+ ?2 Q# ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
4 V- c) @) I7 |  H/ l糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& d3 s3 ?+ Z4 U# [% f% N
胡椒粉         1/4茶匙
% d, P/ \, T! z  Ewww.tvboxnow.com香油         1茶匙
/ i: N. x) F1 D8 f# B/ x( W" H3 a( C: [3 u' R) z5 ?- C
【做　 法】
, l- @! l4 w" c& k, B9 _% e. V公仔箱論壇1.五花排骨剁小塊，沖水10分鐘瀝乾，取鍋加水300㏄，放入排骨、薑片、蔥1根煮滾，加入調味料A煮20分鐘，挑出薑蔥備用。tvb now,tvbnow,bttvb: e( Q4 Z% \( Y! i7 s
2.高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔去皮切絲；粗拉麵放入滾水中燙3分鐘半撈出攤涼剪短，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" f8 p3 P; U9 G1 G0 U1 E) ?9 U
3.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入蔥段及作法2的粗拉麵，以大火炒2分鐘，再加入作法2的高麗菜絲、紅蘿蔔絲及作法1的排骨與調味料B續炒及收乾即可。

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0 F7 I, h3 F) ^- f$ M( L$ C8 y& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲炒麵
* T6 G" Q4 f) c" K2 V4 G8 R( R3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& Q9 e9 m' j1 v: q公仔箱論壇細陽春麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I  k8 J. C4 O
燒雞肉         100公克公仔箱論壇9 i8 N# v* h, {/ g' _, h
高麗菜         30公克公仔箱論壇4 j/ m2 X7 }( [0 L/ |+ ~$ r- G
香菇         3朵
- n! ]1 B) ^1 v; Z紅蘿蔔         20公克www.tvboxnow.com6 e0 ^) m4 A, f
蔥段         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 k, n, @6 a" F
公仔箱論壇; Q# u- x8 ~3 i1 F8 ]) K
【調 味 料】公仔箱論壇+ H. W9 G: T- {) b/ y( |
鹽         1/2茶匙
* C& S" E9 D* t; X' \0 T醬油         1/2茶匙
; B  `2 ?* e% C糖         1/2茶匙
7 j5 M2 f9 r  l( t  ?- Z* iwww.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙
: H% Y# X( w+ D  v/ y6 b0 ntvb now,tvbnow,bttvb
2 }4 Q! F# o( a9 n. A+ j% J3 q4 B【做　 法】
4 i4 h4 I4 z. \1.燒雞肉切絲；高麗菜、香菇洗淨切絲；紅蘿蔔去皮切絲；細陽春麵加入滾水汆燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 T) `* _6 M  Y
2.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的剪短的細陽春麵，以小火煎至兩面略焦盛出。* n# g. ]! h. n, Y) a
3.取作法2的原鍋放入蔥段，及作法1的雞肉絲、高麗菜絲、香菇絲與紅蘿蔔絲，以中火拌炒2分鐘，加入作法2的麵條與所有調味料，快炒2分鐘即可。

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9 H; i! |4 ^7 _" R5 ?' _: M* }8 P, K肉絲炆伊麵0 G5 X  q. Q3 _% L: t
【材　 料】
& M* Y- q- g7 \2 z公仔箱論壇伊麵         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M- k* F0 l# N7 q9 [6 t& q+ ^
豬肉絲         60公克. V; O3 X8 T0 W+ b* `1 Q
韭黃         40公克
3 M  Y$ I" W4 `. t# i公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
1 U; y4 O/ K& ]) U$ ?, m4 {綠豆芽         30公克
* X0 t0 O  Z5 I7 S水         250㏄
% P1 W: L! k; O/ q& Z3 S; _! ~金針菇         20公克www.tvboxnow.com# d, x, Y) z8 i; |( X
紅甜椒末         1/2茶匙
( x5 B! |( I% X: n- \# d
4 Z2 I* n" I! w# n8 C4 `& _! F6 E0 y公仔箱論壇【調 味 料】& e7 t1 Z, d, g5 P: m2 T
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇0 U! w6 `, q, H
蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y0 W' x2 b, ]* e
糖         1/4茶匙
4 c, w) u" e) [! U, ftvb now,tvbnow,bttvb0 u  Y8 {% X8 i( s( C4 w; [, z" O
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ?1 i; D+ f3 g' s
醬油         1茶匙
- d, Q' _4 P* |' k8 dtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
. h7 K) t9 O" Y( l& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
- N1 n3 ~) m; K! l  S  C9 \$ Q公仔箱論壇米酒         1/2茶匙) C( ^* C& j' d, t4 q  r
胡椒粉         1/4茶匙* f. i0 @7 G! _# Y

! ]4 {7 q! A+ q; E7 ]) N5 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ }; b1 J; g1 S( Q% ~; Z. {公仔箱論壇1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘，伊麵加入滾水燙軟，撈出攤涼後剪短，韭黃切3公分段，備用。
8 ~  X+ Y2 l0 x! d公仔箱論壇2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白，加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒，加入水及所有調味料。7 s, N! C+ Q7 X% `
3於作法2放入作法1剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。

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1 i5 P# ~$ F$ k$ D公仔箱論壇鮮牛肉炆伊麵公仔箱論壇  S& [5 b; {+ K) e- I
【材　 料】公仔箱論壇, S, x# r" p- a6 {( w+ ~* R, f5 X; ^% m
伊麵         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P. ~5 g/ l4 _' I2 @9 a0 t$ N
牛肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ |% r, e5 o- S3 y) C  \, X9 u6 ~
青菜         80公克& K- C3 o! \6 T2 J5 Y
香菇         3朵
9 L& ~9 d3 R( X5 X3 ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克8 P8 f/ V. Q' t3 O4 i/ X
水         250㏄
8 G/ s' c5 S) b. g+ _tvb now,tvbnow,bttvb
1 f( w7 L( X% Q0 X【調 味 料】
6 g) x8 X; X/ l鹽         1/2茶匙www.tvboxnow.com' O0 t8 o7 W) p% _3 I4 g
蠔油         1又1/2大匙
1 u; ~* @; g" r* u" D: itvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙www.tvboxnow.com  H$ J* ]" P9 D7 B6 e
  a5 ^% j# q. _& |
【醃　 料】
& b* z/ u3 K: v% }$ qwww.tvboxnow.com小蘇打         1/2茶匙: Y; t: y, S) R% \. W/ o
醬油         1大匙
  o( O6 D7 S/ v  z! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
  w  Y4 d. T; I5 \) K& Y: o糖         1/2茶匙6 r  L1 B/ j% Z5 f* i3 T
水         2大匙8 G' [# w) M* f! O( o; P, {
太白粉         1茶匙
6 W7 k; B% y% |# ^3 O2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙
6 L4 p; g0 U: H0 k公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p) c+ u. M( @' j

" V" R( b* W6 h) V& L【做　 法】公仔箱論壇  g! c* g$ u6 ]! c! T+ Y
1.牛肉片加入醃料拌勻醃置30分鐘，伊麵加入滾水中燙軟，撈出攤涼剪短，青菜洗淨切3公分段，香菇切絲，備用。
' [$ M) W3 D$ _. ]4 j: ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉片炒至變白盛出。
; L" P1 E+ x3 ], \: S2 n. E2 X  d公仔箱論壇3.於作法2原鍋加入洋蔥絲、香菇絲略炒，加入水及所有調味料，放入作法1的剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，再加入作法1的青菜炒2分鐘即可。

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6 S4 P! K3 I# [' \  T6 g6 k8 rtvb now,tvbnow,bttvb沙嗲牛肉炒麵0 ~% {# Y3 o& b5 O8 V6 P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c$ A, X. \/ r/ F/ J
公仔麵         2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 ]% b4 M' C4 Z  N/ o; z
碎牛肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 \; |; o( }) a- H6 b7 h/ K& a
紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇% A; E1 P+ k. Y; }
紅甜椒         20公克
8 o' E7 Q2 D3 R1 u' [% y+ r香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t; D2 ]8 I0 w- W/ E8 ]
蔥花         20公克, f* H) c) x. G
水         150㏄
' w: w" Z& ~( O7 N7 d4 O) [& {9 y! C# g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 b* ^- ~, v4 F# L  x
沙茶醬         1大匙
5 E! D$ U( z# g5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1/2茶匙4 L1 w# ~. D! N# X9 b8 }" [
花生醬         1又1/2茶匙
& N  J' H) f5 v0 J5 n$ c  b/ F0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
/ n( Z8 L9 w; Q! D% {! Pwww.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙1 G- {1 G$ P. n: y
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% d# ~& ]% R, c: Z4 s; H8 n/ ]

9 O8 O, |0 ^  d" F( X公仔箱論壇【醃　 料】
+ Y# P. {5 W) Z* K' S( I- ^3 P/ `www.tvboxnow.com小蘇打         1/4茶匙
  ^9 T2 e0 h  C6 O/ a+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙" q: P2 t. d* g) Y( r
糖         1/4茶匙
4 g9 y1 B7 V3 \公仔箱論壇水         2大匙公仔箱論壇# D+ M- ?, a9 r9 d" Z
太白粉         1茶匙
  {9 R: z- [* }! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, d0 N' v: z. [7 x# _
胡椒粉         1/4茶匙! K- j1 h! X/ I( b7 X. N( y
公仔箱論壇7 e4 f- g; W8 U5 g6 i. L
【做　 法】' m! m  o+ Z+ P
1.牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。3 L! m( ~6 ~1 U) m) O' ]" y
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb. @/ r4 Y0 q0 p: ~
3.於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。

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3 [$ n$ [2 N# N0 z火腿雞絲炒麵www.tvboxnow.com, x# t4 Z" O5 @( i. x) M7 M
【材　 料】
8 I8 m; W9 G! W7 N) J公仔麵         2塊
# f. [  J) F8 y& Q, \4 L' Wtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         80公克www.tvboxnow.com! p- e2 Q5 \' r2 o4 `& E  c
洋蔥         30公克www.tvboxnow.com' j3 L) Q' I7 K- q6 H
火腿         2片
' V* C3 }0 m4 E4 c7 }5 O. Dwww.tvboxnow.com韭黃         3根
& e% [- M/ `+ Z6 o. k2 _
) U. I+ T' N2 a8 u  A【調 味 料】2 R1 F% o9 d) {/ U! x) H
蠔油         1大匙
. y8 o0 R6 D/ Z2 o7 `www.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙. j7 x8 h* X8 U) Q2 d9 C2 N
糖         1/2茶匙# t' \0 j1 z, _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g9 ]' m1 [8 n8 m% R3 W' |) O
【醃　 料】1 Q) f* |5 F% F6 N0 e6 f8 N. w
鹽         1/4茶匙
. r3 u! j. k0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
- `9 e8 h6 l& W5 Y" V- x公仔箱論壇米酒         1/2茶匙- G1 C. ^3 D- V6 M3 R
胡椒粉         1/4茶匙
0 r3 d5 C; R$ h  a, ?3 ^$ F9 Utvb now,tvbnow,bttvb; d) D1 @, y- J2 d# s9 ]" _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E! r1 n3 j+ N! a1 f- m( l
1.雞腿肉切絲加入醃料抓勻靜置分鐘；公仔麵加入滾水燙3分鐘撈出攤涼剪短；洋蔥、火腿切絲；韭黃切段，備用。
' b6 T' X3 y# gwww.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃雞肉絲炒至變白，再放入作法1的洋蔥絲、火腿絲及所有調味料，
# U! C& P# w8 {+ i/ A公仔箱論壇3.於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘，再加入作法1的韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 z7 j7 D' |, f% U7 J% [: }" U2 S2 w, |. o
腐竹牛腩炒麵公仔箱論壇; j# ~7 f- r4 D- ?$ C
【材　 料】
5 k7 M, }2 Z3 P廣東炒麵         150公克2 p& t3 O' V5 e: A' T' M  W' q( ^
牛肋條         200公克
! Q  ^! A& [( G芥蘭菜         40公克2 @4 `" J8 h" ]5 r
炸腐竹         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @5 V' r7 D" c7 P9 E; z  r( h
薑         20公克公仔箱論壇. R, P  E! v3 ]/ i
蔥         1根8 V, v9 i; G5 ~" t* s
水         600㏄
% a0 y+ h$ \, s4 z3 Ftvb now,tvbnow,bttvb桂皮         10公克公仔箱論壇. g  H! B0 b2 B+ \& U
八角         3顆
. t' J+ Y( n, R' v9 O# V公仔箱論壇太白粉         1大匙
9 r: p/ \$ L* p3 C, P/ o' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# C$ L4 O: l% I1 M8 f- j' `
【調 味 料】4 ^0 z$ M. [* r
米酒         1.5大匙
. v5 ?; G% y5 q0 _+ M9 p豆瓣醬         1茶匙
0 a6 M( ~) U2 w公仔箱論壇蠔油         1.5大匙
6 R2 }& I! k7 U1 q糖         1/2茶匙公仔箱論壇) C) J2 E" h0 S, n8 j) u1 _  K
醬油         1茶匙' H0 v6 ?- q4 K  \8 U, b& Z
公仔箱論壇6 f9 i, `7 x7 z5 E! [
【做　 法】
" r; G" B6 \: m2 P+ Z8 [( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肋條切3公分段後，以滾水汆燙洗淨；芥蘭菜洗淨切4公分段；炸腐竹以熱水燙軟沖涼；薑切菱形片；蔥切段；麵以滾水燙軟撈出放涼，備用。
4 [, F' O( g8 D2.取鍋燒熱後加入100㏄沙拉油，放入作法1放涼的麵，以小火慢煎，至兩面酥脆後盛出瀝油，置於盤中備用。. E- u1 S# I- ~. m: i* b5 X% h
3.於作法2的原鍋放入作法1的薑片、牛肋條，加入豆瓣醬炒3分鐘，再加入米酒、水以小火煮30分鐘，續加入剩餘的調味料與桂皮、八角煮15分鐘，再加入腐竹煮5分鐘，最後加入芥蘭菜煮1分鐘後，以太白粉水勾芡。
) m' X- V% [/ vwww.tvboxnow.com4.將作法3的材料淋至作法2的麵表面即可。

BeiDouChef

, V+ p8 y7 b/ W6 j* x$ z0 B+ z公仔箱論壇酸菜鮮魷炒麵
& ~8 o2 M8 G, W+ N公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ~2 m8 N1 w! U* d! I: n  J# w1 s) U7 C
廣東炒麵         150公克www.tvboxnow.com/ Z8 l* k, j2 R7 S0 \
透抽         1條
$ X/ Z) u* U; ]! t" h9 b  R+ ]* g公仔箱論壇酸菜         30公克
+ g; }, ^+ ]7 V* ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克
$ y- A) F( h$ M" N" \青椒         20公克
. _; X6 M6 p# W" d公仔箱論壇薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 j6 _2 ?* Y. b7 D2 D% `' _+ @
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z$ O( V6 Q! Q) z- V+ e1 L' H
太白粉         1大匙
  b) N& f7 W) @9 C. Bwww.tvboxnow.com水         200㏄
0 k: G$ s. `( c) E4 e" q! twww.tvboxnow.com8 K5 T9 t' C9 W" S$ c( @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% C. f( p; ~, Y6 `& N, D: i
蠔油         1大匙8 z. b9 }; Q% f
鹽         1/4茶匙
% W9 T( P2 n/ N( [( q  E  r& j公仔箱論壇蕃茄醬         1又1/2大匙www.tvboxnow.com" ?/ _  N6 ]$ [$ k  l
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" \+ v& Y" t/ n9 @$ I$ n- r
5 ~, Q7 f, ?$ Y( Y! |
【做　 法】3 e. }7 L$ r/ X/ j0 E5 v2 w% z8 y
1.透抽清洗乾淨切花；酸菜切斜刀片汆燙；洋蔥、青椒切片；薑切菱形片；廣東炒麵放入滾水過軟撈出放涼，備用。
) }7 q7 j5 k- C. g0 C2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
7 p0 a+ y. O+ j+ a7 H3 s& @3.取作法2的原鍋，放入薑片、蒜末爆香，加入作法1的酸菜片、透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，放入洋蔥片以中火煮3分鐘，續放入青椒，待滾後加入太白粉水勾芡
4 N/ g' a2 x( Z+ y: iwww.tvboxnow.com4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

BeiDouChef

! D. H. e( o1 Nwww.tvboxnow.com蚵仔炒麵www.tvboxnow.com: a- u9 l& H4 B9 r
【材　 料】: w% f8 G  z2 ^' E& u4 s" _6 `
油麵         300公克www.tvboxnow.com) k3 B6 A1 `7 k+ g! G% c+ A
蚵仔         150公克
: L9 J6 t. x# P& M+ s蒜末         1/2茶匙
+ h" D2 t# n  Jwww.tvboxnow.com洋蔥末         1大匙www.tvboxnow.com/ C, ]* j; ]# q, g) Y$ c
紅蘿蔔絲         30公克" {, {3 X( r% I  p8 }
九層塔         50公克
5 r. p' ~) ?3 `tvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄公仔箱論壇3 c" g: R( {5 @; Q  J2 n' w
tvb now,tvbnow,bttvb5 I3 a8 F. s% ^2 G: ^$ Z
【調 味 料】
- m# Z* R& V& ~- K' S1 ?. W鹽         1茶匙) y, w, j& D) {, W8 P
蠔油         1大匙/ M4 J; F) X, e  {3 e) j
胡椒粉         1/2茶匙
6 s) [+ `  o0 K- Y+ F! v9 @5 x4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1/2茶匙
& ~5 I! n3 v' m公仔箱論壇
# A2 h" A8 ^; x# b1 \公仔箱論壇【做　 法】
' u5 P7 z1 X. {) {" _! n- q1.蚵仔加入少許鹽抓勻略醃後洗淨，備用。
7 E4 a- H8 c& ?1 j$ b9 k0 l# [2.取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蒜末、洋蔥末爆香，加入水與所有調味料，再下油麵與紅蘿蔔絲，以大火煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X2 H( D+ {; G( ~0 n- ~1 H+ g
3.於作法2加入作法1醃好的蚵仔，以大火煮2分鐘，加入九層塔炒1分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ F1 c5 e3 f- v3 [
魚香肉絲炒麵
  {4 X+ p; o3 w) F# ]www.tvboxnow.com【材　 料】
/ U% ?" V7 k. g: q! c& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵         300公克
6 B( P9 t) w3 _* y- z豬肉絲         100公克公仔箱論壇2 U* {9 e6 m: H. J+ M  [
青菜         80公克+ P" K( Y' V- c* ^3 `
蔥末         1/2茶匙
. x. h$ @/ x9 |5 [: n$ I0 iwww.tvboxnow.com薑末         1/4茶匙
9 l' J( m! S/ F/ c5 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
/ W& r% B# p7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒末         1/2茶匙公仔箱論壇2 z+ c  d2 e  S7 v- t5 W2 d
木耳絲         50公克
$ ~. Z7 d; P" Z( j  Xwww.tvboxnow.com水         200㏄4 P* {1 l, x# u' v, r2 \

4 H$ p* |- [4 v/ d【調 味 料】
5 I- u3 K! K6 A辣豆瓣醬         1大匙www.tvboxnow.com. [$ U* v4 Q2 T  u& ~% }5 [2 F
白醋         1大匙
. Z2 {" \( L& D% ?/ e5 S9 `: i醬油         1大匙公仔箱論壇% |: Q  C( s3 g0 V! [
糖         1茶匙
! _, Z% i& @* J! H+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油         1茶匙www.tvboxnow.com5 H: y2 v& N* u
tvb now,tvbnow,bttvb' G8 s# H9 A/ X8 B: R
【醃　 料】
( M) p' l2 o8 }" b! r9 Z鹽         1/4茶匙6 z2 u( D$ B+ [1 c; h( y7 @
米酒         1/2茶匙
3 c' }" x+ E6 Xwww.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙
% m) D+ u* @2 }6 I3 g9 U公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
3 B& I; u5 |7 ]" ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x( C% i4 X9 Q; S
【做　 法】$ f* u9 K8 K. q( u
1.豬肉絲加入醃料拌勻醃？分鐘，青菜洗淨切小段，備用。www.tvboxnow.com) G8 z$ W8 J/ J8 ~; f, L, _- h
2.取鍋燒熱後加入2大匙沙拉油，放入豬肉絲、蔥末、薑末、蒜末與紅椒末，以小火炒1分鐘，加入辣豆瓣醬炒香，再加入麵條以大火炒1分鐘。: y, d4 g2 e% q0 e4 i
3.於作法2加入水及剩餘的調味料，以大火快炒1分鐘，加入作法1的青菜炒軟即可。

BeiDouChef

$ Q% ~: Y& l9 U/ k9 V公仔箱論壇海鮮炒麵公仔箱論壇, s& V; U! M1 j# K2 f* p+ u
【材　 料】www.tvboxnow.com; n- j' S5 Y- q0 u, U3 L. o7 d
油麵         250公克7 m% C: t6 O+ S  J2 R) Q, n
蛤蜊         6顆www.tvboxnow.com1 @1 y, {! w8 P8 Z' R
蚵仔         50公克公仔箱論壇( x) B: e& ?( y$ w
魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B; \! W( r: b! t1 U( S# P
蔥         2根
# }' s. X# }# a6 C' D- @tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         30公克& R' c2 C8 Y5 k" C
紅蘿蔔絲         30公克
* @# Y  R; ^9 R$ P3 e4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& |9 J- c, Q; m: P8 W& M
- c( h4 D* \$ M3 k  ~! h
【調 味 料】
6 ?7 u7 }, A* U& \. d" d3 }鹽         1茶匙
1 M! L3 `5 q! \  v8 M糖         1/4茶匙
) j4 J4 F0 k0 ?8 @0 ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇9 }& p7 a: ^- r4 k: q: w' v% N

* i0 ^, x7 I7 l9 t【做　 法】" ]; r! P; `/ A$ K
1.蛤蜊吐沙洗淨，蚵仔以1/2茶匙鹽抓勻略醃後洗淨，魚肉切片，蔥切3公分小段，備用。
; s5 G; D( l- O: Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蔥段爆香後，再放入高麗菜絲及紅蘿蔔絲略炒，續加入水與所有調味料。
$ u& r) W0 \8 O. G0 d5 \公仔箱論壇3.於作法2放入作法1的蛤蜊、蚵仔、魚肉與油麵，以大火煮至湯汁收少即可。

BeiDouChef

- d& [/ l2 d7 ~4 swww.tvboxnow.com黑椒牛肉炒麵www.tvboxnow.com4 H* p# P! P. }* L( `5 ?
【材　 料】
$ h# |, k4 _" g9 ~8 T  r3 a4 i$ p粗陽春麵         300公克
! r0 t) v* C5 l9 G- A/ P6 a$ y牛肉片         120公克
1 @$ Y7 }& B/ _洋蔥         50公克
2 i2 z, W  j9 t% T: b( u( h( Stvb now,tvbnow,bttvb青椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J2 C5 S' L2 Q- w% I2 b) M+ L+ I
蒜末         1/2茶匙www.tvboxnow.com, A9 T2 b9 b) |& A5 z8 z
奶油         1大匙
" O- [; A2 o: C5 b; \% S4 hwww.tvboxnow.com水         200㏄
- f, ^# Y9 ?: `, {tvb now,tvbnow,bttvb
8 Z" ~' [' c, p0 x! n8 g& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇1 c4 ~8 c. p; I
蠔油         1大匙
/ {7 X6 M4 U1 o1 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
& _* D0 S0 H) l1 f$ ktvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙1 T  T, C# k0 ~; t  J% _% l( F
糖         1/2茶匙
- M0 L$ ~" a2 \0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L) `' v* X4 L/ G3 i4 o  w

: O, u) I0 ^4 i+ K3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
: Q) S! C+ H* M& t, l0 kwww.tvboxnow.com小蘇打         1/2茶匙
( ]* k+ D) P1 b! I& H, T醬油         1大匙
9 m" a! }2 A. @  wwww.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r7 B% d# y0 A8 E; n/ o0 P1 l9 H
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X1 h% R% T( y# E6 `
水         2大匙
9 |& o* N' D9 O4 J! V太白粉         1茶匙
3 @7 h& T7 T: A' I米酒         1/2茶匙
" N3 n7 H7 l9 \& E+ T5 S# j1 s2 k胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N1 |* W8 G/ b$ t7 Y) o1 h
tvb now,tvbnow,bttvb) I- [1 N; K: Y- B* x; M' X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v8 e5 \# Q. Q' K; c/ A+ o
1.牛肉片加入醃料拌勻醃30分鐘，洋蔥、青椒洗淨切片，備用。
, [; {+ X* M* }* ~# n& Iwww.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片炒至變白盛出瀝油。
* P0 |# D% @6 \9 r" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入蒜末、奶油與作法1的洋蔥片略炒，加入水及調味料（除黑胡椒粉），放入麵條以中火煮3分鐘，再放入作法1的青椒、黑胡椒粉，以大火翻炒拌勻即可。

BeiDouChef

# x  D# }9 x5 c* jtvb now,tvbnow,bttvb客家炒麵
3 I1 [  S* j; v【材　 料】
, i( Q% Q4 z# V% ?3 btvb now,tvbnow,bttvb白油麵         300公克
6 I4 _3 E' |$ m' g* H. M' W豬肉片         80公克
. {( Q5 F" ^! J( G! K9 R3 m7 t圓甜不辣         2片
+ w8 S( P1 m. z) `7 w. m" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         2根www.tvboxnow.com1 D8 W0 `1 `2 ^$ @
芹菜         2根
8 u3 V3 v: M1 Z* d% a8 ~蝦米         10公克  u$ V" L" V7 h1 V* O% v1 I
紅蘿蔔絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 K; O% w, ?% ?- x
油蔥酥         1大匙
2 y$ J" o& O- s5 h% P2 S水         250㏄$ A, o3 S' `  m. v* [* L. B4 H
沙拉油         3大匙
3 ~+ F5 @5 b' G1 t, d2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" u) K& S: i
【調 味 料】
+ v! m9 r2 K1 ^: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
. L' I! p- \2 M% K8 f醬油         1茶匙
& V" E6 O% v2 a- y5 J) `# @
9 x( l* H$ t+ E( I: r0 j8 w6 owww.tvboxnow.com【醃　 料】公仔箱論壇! w, o: a% K+ p8 c- ^# `
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com3 I- x8 b' k! P5 Y1 `
米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C# w  N$ s# e
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }/ k3 v$ O, u& K+ {
太白粉         1/2茶匙  t, z7 t" _8 Y1 j# u

" Q$ \& n( f9 c) z* ]0 g9 k【做　 法】
: J6 Q! \, ?; N% l7 u' dtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片加入醃料醃10分鐘，甜不辣切條，蔥、芹菜切段，蝦米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- z% I8 Z7 @$ }# F+ L  l
2.取鍋燒熱後，加入3大匙沙拉油，先將作法1的甜不辣條以中小火煎脆，再放入醃豬肉片炒至變白撈起盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G( y8 i) |! I: R% L1 L
3.取作法2的鍋子開小火，放入白油麵，將麵兩面煎至略焦撈起盛出。tvb now,tvbnow,bttvb# v- [; b: k, }7 P$ E! r, g
4.於作法3的鍋子放入作法1的蔥段、芹菜段、蝦米，與作法2的甜不辣條與醃豬肉片略炒，加入水與所有調味料，放入紅蘿蔔絲、油蔥酥與作法3的白油麵，以中火炒3分鐘即可。