BeiDouChef

公仔箱論壇$ p. Z2 c# |1 A+ _# M' t. {' K  F
泰式咖哩雞絲炒河粉www.tvboxnow.com( t7 I3 e) `) K
【材　 料】4 j. _  G2 T5 S& ]) x
A.泰式乾河粉         1/2包
: K7 t% y, d. P/ @8 x! E* G* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲         80公克
$ z# I: ]& V- V( T% H! owww.tvboxnow.com綠豆芽         30公克
8 e% {. F$ V* Z" C3 |' m8 X; {洋蔥絲         1/5個
$ V% T+ _. \- y# V公仔箱論壇青蔥段         2根公仔箱論壇) T, B  E& j0 V. I$ w+ E! g
蛋         1個
2 ?: E9 W9 w& R& j& xwww.tvboxnow.com沙拉油         適量0 x9 T% m, z, s" l
B.蒜酥         1茶匙
; B, m$ Z# w2 x2 v5 R, y紅蔥酥         1/2茶匙
! I! x' X; E" e7 A) A+ Jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1又1/2茶匙
! e1 T  ]) g* u! G* J3 f0 B& hwww.tvboxnow.com
0 S+ S! d) e* e/ Q' Z【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Z9 E" l; |+ [. ~0 Y9 ^: }
紅咖哩         1又1/2茶匙
" D& P1 z, z* A% g) W& o鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^' I5 X) B6 }+ R, j( Y) K. Q
糖         1又1/2茶匙
7 s, L3 ]) k& ~8 p& Z  `. C9 q公仔箱論壇魚露         1茶匙公仔箱論壇9 L9 I8 `# t9 u* U7 V" B  A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U" X3 e. ?8 ]; }) v. ^9 W
【做　 法】公仔箱論壇2 V( F, V3 |' F! V) [* j1 F
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
$ i1 {; J, k  Q( C' s2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。www.tvboxnow.com! o6 n: Y9 s* G+ m
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
5 X# R) ~' I( D$ P: m, [$ `$ ctvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com. Y2 ?) B# R8 Y$ [+ Z1 M
甜辣涼麵公仔箱論壇! M, F8 w+ j: c' ]* i; h- l$ ?/ e
【材　 料】1 U6 k8 X: m) ]" `3 q
熟涼麵         150公克
# _) i& h+ S# F公仔箱論壇雞胸肉         20公克
& O4 P8 D4 Y2 J/ p小豆苗         適量www.tvboxnow.com8 [- M+ @! y3 ~
紅甜椒末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _& F: u7 @( x: \. @
甜辣涼麵醬         適量
  Q/ [. _2 K9 h$ Z" C  Q; J
) M) g6 l" L0 c0 S) |' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( b8 F8 W5 V7 [+ }, ~9 \
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
, b. p4 e, x/ P公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
3 x% C% M/ ]/ ?7 pwww.tvboxnow.com3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

BeiDouChef

! I; s2 n3 T& B+ W1 l  T/ Vwww.tvboxnow.com咖哩炒米粉
/ P3 D8 \: r0 J4 F公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇; `4 T4 g' [& ?4 L
乾米粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 V- X! v7 }1 l. P( i7 b4 m
吐司火腿         2片
3 p; _& k% D4 m2 k+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
1 _+ C* N1 G( ~& z洋蔥絲         20公克www.tvboxnow.com- D% Z7 _/ ^" s* K7 `
紅甜椒絲         15公克
( J8 T5 X& V4 a青椒絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 j$ N# D5 U1 G1 q4 g
綠豆芽         50公克
1 A) m! C# l1 D% r, swww.tvboxnow.com水         80㏄
& @$ b* {" W+ ?2 s公仔箱論壇公仔箱論壇6 M7 u7 y: f0 h0 O; J: e5 F% E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P8 p) s2 [2 M. n" Y
咖哩粉         1又1/2茶匙
. c" Y8 E" L8 f+ Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙公仔箱論壇" X" J) C6 }( x3 Z6 O& E
細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u+ L& H- M4 ]3 r, z! G, t* W

% P/ X, u7 p* r7 b公仔箱論壇【做　 法】
2 D% d0 A! i! D6 Z: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。www.tvboxnow.com; \  I9 Q$ ?; D3 e  f
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
+ Q( P+ B' M' o( N6 f! o3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
- j  @$ s7 C; c5 s; T; B  {" b4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

BeiDouChef

6 j+ e/ V2 T! }  M6 K) u7 Xtvb now,tvbnow,bttvb乾炒火腿雞絲米粉9 w8 H0 i* z5 m- f$ L' N
【材　 料】
: `+ Y1 q8 e0 a+ F  E( Z: v3 y- p6 |公仔箱論壇細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb% j1 n1 B' }- Z
燒雞肉         80公克: Q2 ]# T0 v" Q# J3 K5 d
火腿         2片tvb now,tvbnow,bttvb' w. q8 k! L- r0 \+ c. p
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 q* i( i0 ]/ {- ]& K
銀芽         80公克公仔箱論壇, L: k* R: t$ z; l6 S
蒜末         1/2茶匙  F- q% F& |* ~* F
熟白芝麻         少許
  B" e0 g/ K' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E& y  t; H+ `$ M9 s0 ]5 O" L

4 D( [. r5 x0 [9 V3 w【調 味 料】2 ?, T. \' O3 |  }2 T
蠔油         1大匙
6 I4 v. r: @9 f; c+ J4 |tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
: u$ ?. k' w; \7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
$ d. I7 c6 q- ]0 n$ M+ x! Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2匙www.tvboxnow.com- [$ m1 d* e$ |( @+ i& H7 [

8 h( X; {8 g  w& V. i2 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 j/ U( ~( J' ?4 {5 e! K0 }& g7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
. a* c+ T, t  z0 {( X9 I& B( F' r2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

BeiDouChef

0 b7 e8 h: A# @  ^! b# Q
泰式炒米粉公仔箱論壇" Y1 i  M0 q& n% o  x0 y; t, v2 T
【材　 料】
: N& r4 L) E3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
" v- N+ w; K, s0 S. Kwww.tvboxnow.com肉片         80公克: ^8 a  b: i0 w5 t" L) @& [* V6 Q
紅蔥酥         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j$ {2 k( K- Y" ?
蒜酥         10公克www.tvboxnow.com" {1 z: L! l+ h5 Y- s$ `
韭菜         3根
; [1 ?& M0 j8 u+ Wwww.tvboxnow.com透抽         1條
! u3 z) E4 y8 H7 p) \7 j8 E- J/ k紅椒絲         1/2條9 f8 ~. \% {6 \
水         100㏄
+ F5 s6 Y6 h4 W5 W  z. n- btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* J' Q9 |4 w$ L8 F/ o8 O  q
【調 味 料】- a/ i6 r5 T% a  D4 T. m
蠔油         1大匙
1 N& b" {+ _7 X5 `8 {鹽         1/2茶匙
- D* s0 f! X" d- ], vtvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙+ O$ x+ q$ @* }3 @8 k
羅望子醬         1/2茶公仔箱論壇+ a% m5 f2 t- i& \! j5 K6 b* u3 ~
1 u- A$ k8 V* a" F7 `2 u' |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, Z( P9 d; f9 i$ d
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
2 D) O4 T( c/ \9 g" b/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。* J3 v" s2 }( V% X) L7 \6 ~
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

5 D1 p+ T4 R, h. R7 b* H1 j4 c廈門炒米粉www.tvboxnow.com0 [- N) O3 G( C0 N
【材　 料】
7 a+ x: j) y  v; w! z+ i9 J3 ^細米粉         1/2包
7 T' Q: c$ U% E' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         2片
. y& w+ Z) P1 ]6 ?公仔箱論壇韭黃         20公克
( p& S+ }) @; J1 e/ htvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         50公克
' S( [: v1 X7 G3 {$ hwww.tvboxnow.com銀芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b0 D+ Y/ s5 h4 b! y8 G
青椒絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& W- u+ n1 y+ X: n8 Q0 @4 F
紅椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 g: }6 \+ h# {" E) V# _4 |  A
洋蔥絲         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b1 S+ L! C9 _; R5 p2 `/ I4 y
蒜末         1/2茶匙
& B8 y: N3 y' z: Uwww.tvboxnow.com水         200㏄
, t& @# R. h. s/ Gwww.tvboxnow.com, u* X1 C8 z- Z- o" [1 L! m2 R
【調 味 料】
0 I! C/ q" w+ L# c2 I5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y4 q7 |' s* i4 @* `5 J  F
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t( _# a* ?( X
蕃茄醬         1大匙www.tvboxnow.com- X/ D9 f. `5 l/ w# B) ]- B
TOBASCO         1茶匙www.tvboxnow.com8 K2 K$ L6 x; B0 t/ I$ U- M
糖         1茶匙
" o* h# |" Z) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R8 U2 W' @$ X( V1 U. E
公仔箱論壇, t6 q+ d: ]. X- s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I6 c1 Z4 D  v: i( H* @. d
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
5 U6 B* i7 h+ O8 T4 |( h& jwww.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb3 }* m! U' Y0 W) _4 G6 F& c# Y
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

BeiDouChef

. _' D5 T3 t4 o- D; Etvb now,tvbnow,bttvb南洋蝦膏炒米粉
3 z+ Q. m# G/ q  d/ [【材　 料】7 Y4 f' ]- I# _2 x* e0 e* M* F1 i( `
細米粉         1/2包
$ g- T  W  I5 Q/ G6 I7 [8 j公仔箱論壇叉燒         30公克
0 G9 w4 W0 |# r  b" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         50公克
! w/ R# m! n! _+ J! ~公仔箱論壇青菜         40公克
6 a6 q8 `6 V2 z+ J; q) _公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
0 G3 C. ?' F0 t$ a; \' }5 u0 Xwww.tvboxnow.com蝦仁         30公克
7 o& T( M7 U4 X8 H3 c8 \5 r) C3 I) f紅蔥酥         20公克
, y1 x+ b! m7 I) ~2 Q水         100㏄
1 G, t3 w6 c) I  B, ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h' d! ~9 o% r
【調 味 料】www.tvboxnow.com3 B) d) j; K) P0 X: x" ^
蝦膏         1/2茶匙公仔箱論壇( @' x% U+ b! {: e1 _* P$ W
蠔油         1又1/2茶匙www.tvboxnow.com3 r8 k8 r) X  A0 m# Z! m
糖         1/2茶匙
% [4 h# I+ E8 f% x, b% Ftvb now,tvbnow,bttvb甜醬油         1大匙公仔箱論壇& [8 k1 C; w' {8 Z4 c

& d* O& v! X% S% ^2 T1 e, ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?3 g- W0 F4 H6 a
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
4 n7 y; J" _. ~: ~8 O2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
% _2 B( T4 q7 J" f& ^! G" }tvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com1 L0 G, ]: d4 j- @+ M
櫻花蝦炒米粉
2 r; r8 z& A  _$ a" @! D: [2 u/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 K! K1 i* ?3 I+ x7 J
細米粉         1/2包www.tvboxnow.com7 N- _; @. [4 ^4 T5 O% \$ @8 n
蔥         3根
# g) Y6 M; ?3 {) D櫻花蝦         20公克
& {6 O% S8 T+ y: A1 e1 o% Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X; z8 a: H  _
水         50㏄公仔箱論壇8 b, n: ]$ C; }1 K8 J

/ A# ]0 X# e; x公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇0 Q8 l0 h" S: t! ]
鹽         1/2茶匙
: q& ^0 h, r1 W( Z, H7 b9 P) {公仔箱論壇糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. B8 q2 H) Y% w, Y) P) [& i: g
胡椒粉         1/2茶匙
" n+ A: s: I2 n; _www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t1 E! K9 j* i3 f: d
【做　 法】
7 `# j  v, u' p9 X  G& z- P1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。www.tvboxnow.com8 D9 T+ a& D+ U' ?7 y0 f4 x
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。www.tvboxnow.com- k% m8 w# ^* b$ F% N
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i! c+ c) {3 K0 T
芋頭肉絲炒米粉. C- a  K/ p9 ~4 C  Y# e
【材　 料】
7 j; ~% C6 z; |, K8 `4 R; D4 m細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ A' d: K) d" G
豬肉絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m" P9 y9 H3 A
蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ w  g" E2 j) `, r) ~" q, A! k
芋頭絲         80公克
2 D% O0 S7 l3 O& J: Z$ Ywww.tvboxnow.com蝦米         15公克
' j7 t  L- X3 ~) \/ l2 I/ a3 @/ _0 `油蔥酥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m( s+ w4 Q5 x1 t( |2 @* \0 m( D
水         80㏄www.tvboxnow.com" g% h0 X9 q2 D. ]

% M( w& c( r* U, J6 F" z8 X【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _9 Q) Y8 e3 s$ l
鹽         1/2茶匙
! m4 z6 p* l3 V4 h3 a5 J糖         1/4茶匙公仔箱論壇, s5 s* f4 c5 A  M' ^+ U
胡椒粉         1/2茶匙www.tvboxnow.com; {+ W# ]) v  ^' i$ ~. s

. h0 o- `/ ?5 Z- l- D2 r6 b5 @8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】公仔箱論壇: c# M3 R; _4 p. E
鹽         1/4茶匙# D' q5 f* \* X2 m
酒         1/2茶匙
6 w& \' Y! a& c2 T& S1 Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
9 ^" u/ F4 H- X  y$ m1 ewww.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙! E" Z3 I4 C4 G  W1 O# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P( u) I9 D+ @# ?1 F  Y
【做　 法】www.tvboxnow.com+ U; {% ]2 V" M, t$ g1 I- |% H( ~. p, e
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
! e7 P' O8 U% c  b+ V6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
9 t4 e  O0 ]1 J. {# W, K1 N* jwww.tvboxnow.com3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

% Q# h  O1 H/ b3 H" L( C5 o
叉燒韭菜炒米粉公仔箱論壇; w& h: Q1 R5 P% T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' v% b" }  q$ z/ t
細米粉         1/2包
5 f" Z9 u6 v7 P- t  \- Mwww.tvboxnow.com叉燒         60公克
* X" P- o0 A9 W, K( hwww.tvboxnow.com韭菜         30公克
" i& M- I0 T, u, \# E# h. U洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, G( u: V/ m8 d6 ~$ u; C
水         100㏄
9 n! ?4 Y4 K; Y6 G# V【調 味 料】
  m  q$ D; }# {4 \# A公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
  J" ]  p% d7 Z4 U: K6 [# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
- E, o/ M4 H7 j# B- V8 H9 p* `+ F公仔箱論壇糖         1/4茶匙
/ s. b6 C1 t1 D; ?胡椒粉         1/2茶匙
) h. p3 Q7 T# I' a9 u+ i6 ~公仔箱論壇+ J. A, z8 K+ ]6 Q( r6 P3 }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i, z5 K/ e, N# B- d
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
6 L& R" ~& B3 t( d6 _: \2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

9 T# F+ D7 J/ g$ V; _韭黃肉絲炒冷麵tvb now,tvbnow,bttvb" N/ p4 H! Z; K* D1 F5 s( D
【材　 料】
- m# o8 {3 H  d( A' C6 v; m* Swww.tvboxnow.com細陽春麵         250公克% ~6 M% Z( \- E* x% u
豬肉絲         100公克公仔箱論壇) ^: ?# J7 R& t, s% X/ u8 I
紅蘿蔔         20公克
( }  k5 ^* O2 Y: D) g洋蔥         40公克
3 ^3 k; b  l* n+ J+ P% y& v0 |公仔箱論壇韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  Y- T6 O* a6 I3 J

% a% Z& A& p1 K+ g+ w* F; P3 z【調 味 料】公仔箱論壇# |5 D4 a/ C6 p6 R  @' |, ]+ ^
鹽         1/2茶匙
3 e7 Y+ ~1 U. ]' m. @( U4 r3 |" r糖         1/2茶匙公仔箱論壇! V6 X& I, h+ @: Z
胡椒粉         1/4茶匙
, f1 i& l; S2 z  y2 V2 g) etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 k! B  r- y2 l8 N8 x
【醃　 料】
) `. T2 @* c: `* X+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇: l: _6 a' G) O( ?. j
醬油         1/2茶匙
( W1 H' r; r$ o9 a0 L$ R5 ]8 Q2 Qwww.tvboxnow.com米酒         1/2茶匙
* E! n0 S" [) h/ Pwww.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙' n) l" h1 _- c4 r. N+ q! m* j
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w$ x+ \- n3 M2 y) y! Y6 X4 C

# v7 q( F9 h+ k2 S  E( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 q. S% l% z  D1 r7 u: D9 J1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。www.tvboxnow.com, u  }# R1 `5 ]9 a
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
" Q4 _* j4 c: J7 `* J% X公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

- T0 Y; J" X9 ywww.tvboxnow.com馬來炒米粉
' F, p' I* ?9 v) F' fwww.tvboxnow.com【材　 料】
9 Q' b! @/ Z; uwww.tvboxnow.com濕粗米粉         200公克www.tvboxnow.com/ P0 w4 G* }; x- e1 F/ L$ R% w$ r
叉燒         80公克公仔箱論壇5 t0 A3 ~7 ~. z5 j% o: ~- j0 o4 C
洋蔥         30公克
- q! A, C/ r2 X( R  v( j韭黃         3根
3 G  Z9 G# u; P5 x4 D公仔箱論壇蝦米         10公克. k2 s- Q. I7 M
綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( W4 ^* c" s9 J
水         100㏄
. D0 W. x% M6 i/ \公仔箱論壇
/ c7 p! |; _" ]4 r, {& w( Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. t1 j2 w! z/ ^1 G# t& T: X( t
蠔油         1大匙
5 l- m0 {- `* @9 p7 O' a醬油         1又1/2茶匙公仔箱論壇' S+ g0 w" Z7 L+ X: o
糖         1茶匙
1 @6 x0 o" Q3 k+ R. G+ R公仔箱論壇黑醬油         1大匙* a; v6 m' y( b  ?& D! l# ]! R

; S! R9 R4 F" wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: t+ s7 Q$ }7 d3 Z) n# b1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [" O/ S$ Y- k# N
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。( F  y6 _2 C5 W" u: }" G) \
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

0 Z  ?, |% C, F  q$ rwww.tvboxnow.com回鍋肉炒粗麵
7 s) @. I, q/ o, [" i公仔箱論壇【材　 料】
( a& G) v# R) p7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗拉麵         250公克2 Y5 _4 C2 a( I; [/ N% F
梅花肉         120公克www.tvboxnow.com6 u6 E7 t! `( E2 c
高麗菜         30公克
" p2 Q# A  F# Z7 S! E公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克
. ?" I, Z, p$ l5 w% J- N6 `tvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, `1 ]6 O) ~! _3 M3 G) ~! s* U
蒜苗         20公克
# I; s2 n* r) q/ c  N/ ^. Gwww.tvboxnow.com% L  ]3 B2 a9 `! ?" e. z# M+ i
【調 味 料】
! D/ g6 k/ X/ |& N6 m' K公仔箱論壇辣豆瓣醬         1茶匙
8 }# ?$ S  b# D& ~! @$ {公仔箱論壇蠔油         1茶匙
& P& u& z4 i# o$ Dwww.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
' W; _1 O: c8 _) [) Q3 [( ^tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
) O8 F8 s- e) htvb now,tvbnow,bttvb香油         1茶匙6 I- D& k3 k! N% w1 V8 W
tvb now,tvbnow,bttvb! ]+ ?4 y. f; `3 K: q6 U1 M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; J" l! d. |/ [7 V  K4 a
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
5 H6 x; C- ~8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
# s9 B( G& w/ ?$ Q- Zwww.tvboxnow.com3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

' V& a- T* S9 d公仔箱論壇蟹肉炒麵
* X6 t: E) p+ V  y0 b* P! R公仔箱論壇【材　 料】www.tvboxnow.com" e6 Q# L$ R- p5 a5 ~. m
雞蛋麵         200公克
; B( _; v. M- T0 X蟹腿肉         1盒
2 S+ l9 b% {7 `/ W9 _3 f洋蔥         30公克
1 {( x/ r; y/ z3 q# u5 G鮮香菇         2朵
, Z9 H1 |8 I1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克www.tvboxnow.com& h7 L3 Y9 j6 n( a
小黃瓜絲         30公克2 d! {8 _, Y0 X
銀芽         30公克/ j0 p6 x1 z6 I9 H
5 o/ H. |) `# @2 T/ d: Y2 ~* Y  M; G
【調 味 料】
' |. p* g  i6 G# j9 d% ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙3 j0 q! O9 _3 h1 S
糖         1/2茶匙
! x) ?# j  _# k1 F. N" n  A6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
# s5 y: C* w3 }1 ?6 @! P+ [: `6 D" htvb now,tvbnow,bttvb
  N$ S& `5 @7 @1 _5 J  ^3 [www.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com7 n9 v% x# r, `- B: n
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用公仔箱論壇8 D4 y, V* J8 P' @/ Y
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
2 C2 ^5 Z! v) o8 \- C2 y. Itvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

8 z- c2 o+ Y+ {" `9 U; _8 i* B2 F$ k  vwww.tvboxnow.com豉椒肉片麵tvb now,tvbnow,bttvb. m8 ^/ ~6 O0 ~! y7 P0 R6 Q5 n
【材　 料】
, D, I) T& k: z) b9 b- _www.tvboxnow.com廣東炒麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, F# m5 a2 m- d# m
豬肉片         100公克- K. z# f7 k7 u! @9 O2 F: @
豆豉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O8 A3 G$ |! C9 \" }
薑片         10公克
2 E0 o' b( t6 O# H/ V; p3 W7 X公仔箱論壇洋蔥         40公克6 e+ q8 V( @4 r7 V/ b
青椒         20公克, E0 ^; ^: i' d% Z, c7 u- P
紅辣椒         1/2條
; h* V. g5 K" R5 Q) s  G2 r! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
7 j; ?2 F; L( d. S# ^+ k0 K公仔箱論壇太白粉         1大匙公仔箱論壇4 t( ]* S9 J, P0 R6 W  s
水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb: h4 }5 h1 [5 G: c6 Y8 }+ G' p# l: r

) S4 o' ]0 w% |( a: C0 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com$ u, b0 Z, `0 J8 y, ^# m
蠔油         1大匙公仔箱論壇/ g; \& P; x0 D9 _& ]* D( E: L
醬油         1/4茶匙
  H% K" ^6 ~, I$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙www.tvboxnow.com- z8 ]- R: a& D  o
糖         1/2茶匙公仔箱論壇- @" K. S) g7 q6 t2 Q. B
公仔箱論壇( y; v& A& x1 S$ R/ _; _! U
【醃　 料】
. J5 D, [. m/ |" m6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙www.tvboxnow.com  X( O0 \; w! X  J9 J% s$ I
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ a0 E$ P8 u1 b
太白粉         1/2茶匙
6 h+ O( B8 {# d3 Q  pwww.tvboxnow.com米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  h! N  d* l( d+ [. g) y; ~4 P* O
胡椒粉         1/4茶匙
3 P- [) }6 b) U8 E; x" x3 \& {+ t) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 t& {! Q- u2 Z. U4 [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, ~% x1 w0 [) W
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
2 C* C0 F, S+ |" f; m/ uwww.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。* v( q* j/ q$ v0 k' Q. E
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb3 g7 i" U$ Q. Z
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。