BeiDouChef

: a, b6 k0 g' K& N. h% @
泰式咖哩雞絲炒河粉
7 |* Z" U, E# E0 F8 [( h公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% w5 n1 L- o) Y
A.泰式乾河粉         1/2包
9 W8 A& @' z( L. o2 g- e0 j: xwww.tvboxnow.com雞絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 j/ ~4 E' N0 L/ T9 ~
綠豆芽         30公克公仔箱論壇8 k! g7 X% z3 I, P4 |
洋蔥絲         1/5個
* ^8 u, H" U  L8 x" U9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         2根
3 ]# X' C0 M; l( Otvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
! w" \+ p9 o) E' C4 l3 Owww.tvboxnow.com沙拉油         適量
/ {' L5 E& h1 H9 m: m+ _B.蒜酥         1茶匙
6 j* R$ |9 F3 q9 r/ a( A* ]公仔箱論壇紅蔥酥         1/2茶匙
7 e/ W, o' B% }. ?' C) qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1又1/2茶匙
" i2 u2 v* I( z1 q2 x7 I; x, z公仔箱論壇
0 t# P' g9 m5 H% `, g, hwww.tvboxnow.com【調 味 料】www.tvboxnow.com/ [$ i- r( b9 l0 s$ v5 U
紅咖哩         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; E2 x5 [& H5 @
鹽         1/2茶匙
5 w* h% a( j. c6 \, g  qwww.tvboxnow.com糖         1又1/2茶匙
' F3 j. h4 _" Rwww.tvboxnow.com魚露         1茶匙www.tvboxnow.com0 Z6 i! m5 S5 y8 p# V

; t- V5 [* ~% C6 G% i: W7 w2 v  s4 j【做　 法】
1 h) D2 ^# ~2 D6 I( itvb now,tvbnow,bttvb1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
, [+ d/ a/ ~* N1 \7 M5 P% }" q6 h公仔箱論壇2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
# q7 X+ a/ C- |7 q3 e  g" U, M公仔箱論壇3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
7 W2 r* I* e$ }. R2 mtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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( d$ M' T4 `) g甜辣涼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h: o  s- p% b7 {5 [5 V
【材　 料】
& A) m! o' X; k! Gwww.tvboxnow.com熟涼麵         150公克
9 p. |* w# B1 ?3 s$ [公仔箱論壇雞胸肉         20公克
4 D2 n5 b2 E9 r' d小豆苗         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g7 S) |# x  ?% `: n$ O, d( I4 C
紅甜椒末         1小匙& x. o+ `' ]" Z, e2 e$ j
甜辣涼麵醬         適量www.tvboxnow.com, x, ?5 i- Q  s! G: I7 S9 R

: }! @8 r% \1 q. G公仔箱論壇【做　 法】. r/ j: s& Z9 a9 ^
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
; b: G# q/ y% m% Ywww.tvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~, `. n$ X8 U8 O  S/ U
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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公仔箱論壇8 ^/ i" R! S- q  u- c+ R
咖哩炒米粉
$ N# m$ S7 ~2 {1 N) H& e0 u0 \6 o【材　 料】
3 N% C# A& H0 t4 v& a3 h* k+ V公仔箱論壇乾米粉         250公克
9 _7 M8 b0 k/ [9 ?) |0 c吐司火腿         2片
% r7 D8 a. F' y* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
" u5 |% F8 T) P( vwww.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克
: U! ^, c' }* Z# b; U; Awww.tvboxnow.com紅甜椒絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb; T! O" X8 ~- v/ _1 k
青椒絲         15公克
& \' Z6 w7 V8 a! n; f* @1 A1 Cwww.tvboxnow.com綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z' f1 o- P. [& z
水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b5 P1 n. ?' P3 A5 N
tvb now,tvbnow,bttvb8 p# S" s8 ~9 B* t4 v
【調 味 料】
0 h( p4 R0 ]' P& H/ j- o& T7 d; _tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1又1/2茶匙# M( h1 T* W3 {/ s/ U$ u
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. h$ w# N7 X6 ^, D
細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇; \: A2 m& n" @; {1 `7 Z0 p8 u
0 r) Y8 k: y& R- X; j
【做　 法】8 @& N" ~& I* ~+ d4 h
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i/ \4 X, S6 N# y+ ]
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
; c' U' p% q! {* d; L5 \tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
, O2 E$ o# W/ T! O" @: ^' P" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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公仔箱論壇/ N# e! A1 }6 e0 b4 ^
乾炒火腿雞絲米粉6 t5 L7 p8 e  ?7 t/ ^
【材　 料】
* [4 P$ V. u4 J! W, u9 |) F% z+ J細米粉         1/2包www.tvboxnow.com0 q3 v9 [0 y# i" y2 N3 R+ b
燒雞肉         80公克
/ U7 ?( V1 p, Q0 w) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         2片
- F  _; d) V8 b8 j; d- ?+ {tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克
$ `+ D. E1 ]. l9 h, Q7 t9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽         80公克
3 l; W+ d" q( I- q! W! l! z蒜末         1/2茶匙* S. a" B& @1 ?" Z0 z
熟白芝麻         少許
' @- O5 h) p1 S* U水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb# D5 v& `+ W8 U$ m3 C
www.tvboxnow.com  I% n( C$ s" Q1 r) D9 B1 H6 r$ S
【調 味 料】
6 g7 O) s: C7 T& Q) \" Q蠔油         1大匙
- V; m; V3 q* _# D+ }0 `3 S% ]公仔箱論壇醬油         1茶匙- {# r  L& J* X2 a: y9 ]3 G
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ]4 _1 E: ~! L7 Z
胡椒粉         1/2匙
# ?) ?) M& C1 _$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y; \: p" d% ^【做　 法】
+ }! f9 l8 a- g7 H2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。6 t( t/ }' T- Z: y2 U* p
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% s* Y( x  _: ~0 G/ T% _: h, n9 D" Q
泰式炒米粉
* w7 j4 C( Q$ G) n公仔箱論壇【材　 料】
: v8 s# l: u! }0 d$ }6 h5 B! R+ P0 ntvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
  M. x( i! P/ i& y% |. |肉片         80公克7 O) i) M0 j% e% @8 I$ O
紅蔥酥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. {% {8 _& r& D6 C  j
蒜酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I. e! s. X2 h# x
韭菜         3根
5 ^& \8 K* b( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         1條  G5 ~% V/ R- v9 n
紅椒絲         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb5 s( g) D  k5 N3 `
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb% |9 o9 a  X, G1 O8 ?
( ]% m/ P& N  p" u
【調 味 料】公仔箱論壇; ]' j! |& n: x# W8 j  K! Q8 Z  S
蠔油         1大匙公仔箱論壇% P" }3 `# D& _. i* M/ n# r
鹽         1/2茶匙
) O+ F9 b/ M4 wtvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙www.tvboxnow.com8 s* t# }2 l* D" y4 ?3 W
羅望子醬         1/2茶! a$ V$ ~' U+ n4 F' {
公仔箱論壇+ U  I( o" \" L6 H1 y4 n
【做　 法】6 v" a4 `: z( f8 D+ g0 n2 q
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u4 `+ y3 j! q) H3 \7 ], H
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
3 w% p' z, v: O9 P: gwww.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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4 r2 H- M" a- `9 ~$ I2 A8 T( G廈門炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a4 W% Z% {7 {* q
【材　 料】公仔箱論壇# r* H  J5 e& b# a3 _
細米粉         1/2包
0 L1 E/ m! v) W: @, F. j8 N8 ztvb now,tvbnow,bttvb火腿片         2片
" `3 w* s3 J5 M6 R韭黃         20公克
3 j5 u, m' M& @( y: Ntvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         50公克
6 [4 o# e# Q, e( Q* r2 ewww.tvboxnow.com銀芽         30公克
5 F/ F) e7 S1 N- c4 @* {  kwww.tvboxnow.com青椒絲         20公克
! p! I7 |0 J! i+ `www.tvboxnow.com紅椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U& d: f  W) j( U* t
洋蔥絲         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?6 _" d9 d4 H2 @- [- `
蒜末         1/2茶匙3 e: t; n: Z) u7 w* P% L8 o
水         200㏄
% n( D6 g5 V6 P( h! @" H公仔箱論壇, M6 P+ L) W0 J- C7 L
【調 味 料】
. N$ o2 ?4 Y6 l0 `2 D- wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙6 Y5 }7 x0 g  W( {, r# {8 M$ [0 `5 m
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇) @$ m2 J% E* c" j5 z
蕃茄醬         1大匙
# C$ `! ~  {5 ^: [3 S- y; M( mTOBASCO         1茶匙公仔箱論壇6 U; I9 P' i9 Y
糖         1茶匙
' A% i0 @' B- P/ Y7 m( @( k6 ewww.tvboxnow.com胡椒粉         1/2匙www.tvboxnow.com& T& a6 D- B8 g/ z
tvb now,tvbnow,bttvb% G" [# r" `1 D2 J) _
【做　 法】
  q; G% |/ @) \: N5 Q5 Bwww.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
- s% r) W0 U. A8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
! l" K% T; c$ I3 `) h, }www.tvboxnow.com3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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1 p' d3 k! I" k8 ]& J2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南洋蝦膏炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb9 }  Y# F) `& h
【材　 料】
  `! n, e, k1 p  F$ h0 J  R; i細米粉         1/2包
' t& H$ M+ c) z9 A1 `叉燒         30公克
, \7 u& @( V/ u0 fwww.tvboxnow.com透抽         50公克) q$ Q0 m# E$ G( T( `
青菜         40公克
/ f% M' j) \" }" b% a' q& }% z蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇+ l: d+ W3 h. g$ ^
蝦仁         30公克
* ^# j! w6 ~5 t- h* a紅蔥酥         20公克
& S! E0 r4 O( ]" O水         100㏄
3 i* q: f: b9 v
( e. C. i: X9 K9 Y( ^( d7 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇1 i, y( D& M9 \" z# F
蝦膏         1/2茶匙
3 ^) O0 T) V9 u: W' {' C4 ]# U蠔油         1又1/2茶匙
( V* w6 z# p* v& m3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
9 x, |% J9 z; p1 @1 e4 ^% a$ s+ r6 vwww.tvboxnow.com甜醬油         1大匙www.tvboxnow.com4 q4 ^( d) V  x$ |% R* N/ H$ U9 U0 R

) C* o2 z0 A  Z* Q5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( t) e. J1 G& I& u8 R" a- r5 ?
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb. a0 Q- T8 S" V2 p
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
! E: }& k4 k: A/ G! \8 A5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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櫻花蝦炒米粉公仔箱論壇! @, B5 a5 {. G/ e6 }/ M
【材　 料】* o' N- ?; ^* T. F3 s5 q0 T
細米粉         1/2包
0 d  W. G4 _* p! l9 m1 v8 \4 Q蔥         3根
6 j" ~1 t' z# B. k2 f: E; h公仔箱論壇櫻花蝦         20公克
. @* G: f' f4 A6 x2 g( D公仔箱論壇蒜酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L: P; S. C9 x- S/ E1 P
水         50㏄
$ c6 Z' q4 _: }1 I: ^* i6 r2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y2 h" D$ j7 U8 o) F- E. d【調 味 料】
! |) Z1 h0 E5 ^  E公仔箱論壇鹽         1/2茶匙公仔箱論壇* d3 l# W+ @2 k( X$ o
糖         1/4茶匙
  l( z8 u% P% q/ ~9 q2 i5 v9 s0 W# O胡椒粉         1/2茶匙
) t% D/ D# k: S& ^: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L3 J) x- ?- q- E2 B
【做　 法】
$ }* m, N) D/ O' X1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
' ~* _( d4 [+ Z0 R6 J7 I( i, bwww.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
; _6 }' x7 B6 n9 B% R1 n7 h公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

, F7 i" _0 u- I) t( n# L* Pwww.tvboxnow.com芋頭肉絲炒米粉
) P- J$ H& j2 ]& R% c- k$ F6 _【材　 料】$ @! K9 A4 }- j/ I; {3 C
細米粉         1/2包' \3 _6 U5 |+ w$ L
豬肉絲         50公克www.tvboxnow.com9 V3 w: w  i% a3 t9 M5 w5 V
蔥         1根
* P" x& Y8 w$ ?& Itvb now,tvbnow,bttvb芋頭絲         80公克
2 T1 Z. C$ a' R, O& p6 g: Xtvb now,tvbnow,bttvb蝦米         15公克
# O9 N. `8 `8 W4 F6 u# Y$ h) vtvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j1 r$ g9 ?. e* c+ v; k
水         80㏄
% }, y; i! d- Q  l6 u# Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ P6 Z9 a' z" e# c8 q( g/ S2 K" Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ _  U# {5 t! z9 I
鹽         1/2茶匙
* \# X- F# t* G) r4 `) t+ p! y公仔箱論壇糖         1/4茶匙www.tvboxnow.com" m% U$ x3 y/ h) F( c6 ?
胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J2 y/ p$ o+ w, {+ C: C, J
tvb now,tvbnow,bttvb- V: G" K5 t, F$ F! w% {6 U9 F
【醃　 料】5 Z4 c% o# m2 u2 v- `9 y
鹽         1/4茶匙
% K! h7 S& u. D( i& k* L3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         1/2茶匙+ F# X  P' D( o5 A
胡椒粉         1/4茶匙$ A8 ~$ y8 Y- ]2 t& J
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' p5 _- s2 R/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) I; c, t# q: d2 V& j' I
【做　 法】公仔箱論壇* k. u( ]% k1 D& w: ^
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。1 a/ C' r( N6 S5 V
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
, W  [6 n7 M/ A% @: ]& ktvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇$ X1 l3 H0 X& H% X1 `+ U
叉燒韭菜炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h1 h- b8 ]  ^' L1 Q
【材　 料】
/ h; G7 ?/ Z/ J5 \4 s4 A$ r公仔箱論壇細米粉         1/2包
) _2 F; p4 H- k- ^7 T+ [! O, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒         60公克公仔箱論壇' l8 ?- u0 i" X3 R4 f0 V
韭菜         30公克; Y, K  \+ N- P/ x' b% L1 S5 o
洋蔥絲         20公克
1 L! j" |9 A: s# ktvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& \9 q8 @* L+ Q; g: |$ r: H
【調 味 料】
8 P/ [4 p/ Y$ n* D# |# Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T+ s$ R$ G' v- b" b
醬油         1/2茶匙
8 e! i/ `8 R6 L4 X! Z糖         1/4茶匙www.tvboxnow.com* R" q6 l7 q, V1 {4 x9 g
胡椒粉         1/2茶匙
- T7 l' X, ?2 Twww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y, p& J4 i7 S% v
【做　 法】, ?2 s0 t  d- K9 F' ]( K+ G
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
, P7 Z3 q+ v2 Y2 Q# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

$ N: w. q/ G, F0 R) K5 e韭黃肉絲炒冷麵
* h* X6 E; x1 a6 G: n9 F【材　 料】
' B, A) t$ r9 g! q細陽春麵         250公克www.tvboxnow.com% j3 b$ Y6 [2 r& m1 Z
豬肉絲         100公克
$ R' M  v' v- d. V紅蘿蔔         20公克
1 v2 A  i+ \. U* K" twww.tvboxnow.com洋蔥         40公克www.tvboxnow.com' P5 o& k* j" M+ T$ N$ g
韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m8 N) I; w9 R3 A! ^- Q' ?

0 t+ A1 H% X, w" k; a- Y6 L. rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. C6 r$ J2 r9 ~0 t' q, S鹽         1/2茶匙
0 X% x& q* b$ P" [1 _9 @  n$ W  z8 bwww.tvboxnow.com糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A0 b. `6 V+ ]; {! j* T
胡椒粉         1/4茶匙
6 e* l& q  L8 Qwww.tvboxnow.com
9 G4 |( K) f, K) H6 w8 l, ~" b【醃　 料】www.tvboxnow.com$ T- N# n# U5 {( \; l: a; J8 |
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o7 r. r  \0 m% l
醬油         1/2茶匙
9 a. W4 L' l' z7 U公仔箱論壇米酒         1/2茶匙
' J  L4 ]/ S2 t! k胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% F7 n6 a8 \6 S6 N
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i6 X" Z1 q- H9 [, v- G
tvb now,tvbnow,bttvb+ n" O# f* b. b
【做　 法】公仔箱論壇& ^' F2 x9 r" q4 Z
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
/ W9 i# T# U  o+ D& u2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。tvb now,tvbnow,bttvb  ?0 X) Z8 m/ w
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

( L3 t+ L7 o4 G8 itvb now,tvbnow,bttvb馬來炒米粉公仔箱論壇: n7 ~5 E; p. i
【材　 料】% V" H3 p9 K# M2 W4 T, z2 o
濕粗米粉         200公克
( K$ r* M9 `  E' _: Atvb now,tvbnow,bttvb叉燒         80公克公仔箱論壇8 M7 z, |+ T6 Z! R2 g9 k; H
洋蔥         30公克
* y2 A5 x, s* }5 ^$ J/ C7 V' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         3根
9 C) t% j9 E& W* I蝦米         10公克
( g& R. ]' a5 I0 o* Iwww.tvboxnow.com綠豆芽         30公克
1 J8 N, j( x* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄公仔箱論壇) y0 A/ ]$ J0 V. _( r- {
www.tvboxnow.com; V5 c5 W' O* Q' {$ ]! B
【調 味 料】
2 g0 Y% W: a' |7 X" H! X% m公仔箱論壇蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! |8 v% _" C
醬油         1又1/2茶匙
+ {0 w2 O4 y8 ^& V/ h. m% D2 l* ^糖         1茶匙
2 M4 ?& U$ l+ R8 G- v4 qwww.tvboxnow.com黑醬油         1大匙+ o: O1 z& u/ D1 b! i& D
4 |* {4 e, o% p6 l3 \% b
【做　 法】* J  U4 K) E2 g/ O  Q( a, m! D
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
1 b' z. q- L$ ?3 O4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
# H1 v" _2 @% P4 L; f公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, e6 N" _1 M9 y! c. l+ T
回鍋肉炒粗麵
8 A* b5 Q- w8 g# J【材　 料】
9 I% W7 C. v5 v* {粗拉麵         250公克
' \, V8 }4 w2 x! o2 o2 r) p) Rtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉         120公克
2 e3 ^+ }, v9 ]$ L0 swww.tvboxnow.com高麗菜         30公克
& y. d7 O" A/ x# M6 M( qwww.tvboxnow.com紅蘿蔔         20公克8 i4 H6 W( Y+ e' c
青椒         20公克
6 b8 c! q$ R( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         20公克
3 D5 k2 v% q) N2 k- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O. z4 u7 X, k7 F7 f$ ^) @3 v【調 味 料】
% o/ D2 g. y1 n! M! @) d( n# @2 c7 `+ ?辣豆瓣醬         1茶匙
6 I; y! F6 A9 n! G5 j7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1茶匙
6 K( f( r8 g1 E; L9 y% L醬油         1/2茶匙
' L+ y& S( i8 G5 h公仔箱論壇糖         1/2茶匙
8 @+ h4 |5 _5 e. r6 ]0 I* Q) qwww.tvboxnow.com香油         1茶匙# x2 d) Y8 q) Q& m! t

& y, {6 a0 T  ~9 Y; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com# \; ~: N/ I" b& i
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
1 ^2 K* K4 b" h7 F2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
" v8 e0 F& U! p- w4 e% W1 @3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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5 w& H4 K2 B! D( Lwww.tvboxnow.com蟹肉炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T7 x4 ^. c1 p2 u/ g/ t7 s
【材　 料】www.tvboxnow.com, d' {) k$ J1 V2 x" J: m
雞蛋麵         200公克
  _; K) E! y2 x4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         1盒tvb now,tvbnow,bttvb: C8 Z3 {9 {) b" S% V( Q- W
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w$ r; ]! {; w" o
鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb7 p5 k7 W: _* d3 |1 \2 P
韭黃         30公克7 X8 S& e) E* {4 K; V' Z
小黃瓜絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x3 w0 q4 S* ?& c
銀芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y+ V# c- P; q' X

% o% Z/ {3 k7 M/ Gwww.tvboxnow.com【調 味 料】
% a5 k! \" O% D- L/ U- [, htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙/ W/ S" u3 V1 }6 N% \1 g
糖         1/2茶匙www.tvboxnow.com3 c/ w* X/ c+ X$ f& m. P7 t
胡椒粉         1/4茶匙$ u( s) t, [4 a3 G; a4 k0 x8 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; C0 [" X: q4 A! T6 n
【做　 法】www.tvboxnow.com1 H6 y  Q9 {( k, d! w# W
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
2 v. H1 I* k! e. r9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。9 e6 b% X; g9 w* }4 T
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

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豉椒肉片麵tvb now,tvbnow,bttvb  D) M, v6 @- P9 l% S. W; f. M
【材　 料】
1 k& f8 Z% v4 y' d' \/ u% P廣東炒麵         150公克
7 L% I' v! ?+ Q# Y9 P公仔箱論壇豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~7 ^) q- f+ H+ B% H
豆豉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  x7 i5 D! }" @: p/ g& D
薑片         10公克
- ?4 n% R3 Z0 y. ?) g2 I+ d# H9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克公仔箱論壇, ~/ O1 r0 o" r" M* u" {3 q
青椒         20公克2 ~/ {9 y: {6 J" r! r- J
紅辣椒         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb! h2 A. h, I* X3 J5 q
蒜末         1/2茶匙
  j2 q( s- V; W4 u太白粉         1大匙公仔箱論壇- q* W; P6 ^* N0 _' o* H
水         200㏄! K% q% o. _9 y" b) @
tvb now,tvbnow,bttvb+ B- h. ]  y* q: l( `: A
【調 味 料】
; g8 e; ?* ^2 c( c公仔箱論壇蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b2 L0 g, p/ j8 M1 G
醬油         1/4茶匙
' o0 H8 H# @* W1 H! b# Iwww.tvboxnow.com鹽         1/8茶匙
! N( r" {& t2 H- s" Y. ^3 j5 cwww.tvboxnow.com糖         1/2茶匙公仔箱論壇0 g6 }) }9 \% G: A1 v' w

) m( Q. E/ O% }公仔箱論壇【醃　 料】
3 k% G$ x: e: f3 I. H5 \www.tvboxnow.com醬油         1茶匙www.tvboxnow.com& s0 ~3 n) |3 @6 W
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 D+ q; I, j2 P! x5 p$ G5 Y
太白粉         1/2茶匙
1 r; o0 R# B& {- e: Y# ~公仔箱論壇米酒         1/2茶匙9 k6 H0 O5 N3 a/ z
胡椒粉         1/4茶匙www.tvboxnow.com! |1 N" j+ l9 _9 p8 u+ z0 i

, y# {1 l# T* c1 g; z【做　 法】
8 R* f9 a) I( t# utvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
, c# h2 B0 c2 O0 d0 m2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。! c6 l5 @" _* V
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
! Q; c) z* u' I' _www.tvboxnow.com4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。