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紅花起司蝴蝶麵
3 t3 @$ c, G+ w) L公仔箱論壇【材　 料】
3 r# G- S9 d3 x9 J6 ~蝴蝶麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb, C/ H5 r, t8 o/ B; @& u
番紅花         0.05g' t# s6 ?; {5 l0 p' B! C3 L3 I0 A
帕馬森起司粉         少量4 L1 _( A0 S5 e
義大利風乾生火腿         10g
" k  o2 q' t/ F7 g鮮奶油         100㏄
  ?$ ?6 ?. M: P. k) Z, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e' w: r( Z) ]7 e
橄欖油         50㏄
% x5 }" ^& m4 s5 \7 W" |4 ?www.tvboxnow.com胡椒         少許1 N* a4 R7 t; |% \
鹽         少許
8 [1 h/ Y# s: O: R! U; G; V; }' o& O9 M
6 W" Z' S! b. Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. p- j9 u8 y5 }' [* b& H公仔箱論壇1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
9 j) q* @- J0 _" P+ B% o2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q# n$ \6 F, o" b% l! @
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb3 O+ ?# [; Z5 g& b7 [
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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義大利麵餃tvb now,tvbnow,bttvb) u8 W% `: R7 j% ?1 x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `9 i% e5 U5 O
義大利麵餃         25個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L/ u0 ]8 H: n0 [
鮮奶         100ccwww.tvboxnow.com+ p  X3 a' s9 [/ `( S
帕馬善起司         30g
: ^7 b( p- z) a1 s) X( f* p; ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d+ O0 D; y6 i
胡椒         少許
0 S) H  A* C5 C公仔箱論壇$ Q. a2 V% y6 }+ H
【做　 法】; n) x% ~8 u, e
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。1 m% z! x1 g2 D3 u5 r( J
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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* b/ k4 U4 G* x" x( ~! A茄汁龍蝦義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t8 ]) K% ]! q* R1 }3 z0 K( }1 |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c$ O6 R5 D4 j$ [! X' E
義大利麵         100g
5 V# s% x3 p/ C龍蝦         1/2隻
/ r3 e! k8 v4 ltvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         1/2大匙公仔箱論壇9 z6 e9 b& @4 ?  ^$ v- k: f$ U
新鮮辣椒碎         少許
. u) n7 O: w! r9 p+ s  Z1 f- [; Dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         5大匙
1 G" G8 i. z; p+ v+ v- s2 @橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k8 A9 y8 b7 \5 Z' R% {
蕃茄碎         4大匙
& j: I) n, A3 |+ |, Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i7 k  g8 z8 g: }
水         少許www.tvboxnow.com6 X- T7 K, b8 z5 I

8 @  l" z# q, V! T公仔箱論壇【做　 法】
/ c  A8 l+ o" P: @公仔箱論壇1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
! o9 ~  e( n, a# @9 y0 [, Kwww.tvboxnow.com2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
# _# A+ M  q, Q) A( N  @! X9 Owww.tvboxnow.com3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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  A* ?' X) l6 j; c6 j* g9 A) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣海鮮麵
; Q2 \: S8 X: A% _9 S& ?2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ l9 i$ f" F2 f! p
義大利麵         120g
" s1 ?% L$ q  e: C0 v/ {www.tvboxnow.com新鮮干貝         40g
8 D$ L) F5 h+ D! @tvb now,tvbnow,bttvb烏賊         100g
7 j- S0 O2 ^) i1 J  J8 A7 m6 w7 P# B2 v明蝦         30gtvb now,tvbnow,bttvb# O, @. u1 T% W
大蒜末         20g; g+ o$ d! x0 |! B7 y8 ^
辣椒切小段         10g公仔箱論壇, `1 }' G4 q/ E
巴西里末         10g
" [. f) M  z3 P7 G/ f9 r4 Y0 b公仔箱論壇橄欖油         適量
* l" z5 H; v' r' t0 F- l7 P鹽         少許
% q) O# f- V( V; c. e5 R9 rtvb now,tvbnow,bttvb" n; p$ l) d, N
【做　 法】
6 o+ p5 e0 K, w1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
$ s) E8 B% o1 i9 t8 ~. V2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。公仔箱論壇. I, j! b- V5 E+ Q: _
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u) F5 B4 \- ~0 ]: K
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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! [: U. M& E+ ?" N  H; d: _tvb now,tvbnow,bttvb鵝肝雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb% J* x, D9 L. C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, S& e/ ]$ x3 e9 p6 z
義大利麵     120g8 ^% }+ W" ^& R1 f
雞胸肉     100g公仔箱論壇* h5 a, U- Z. R: u
法國進口鵝肝醬片     20g
7 P* r- D% M- K. T( Q7 H) Hwww.tvboxnow.com洋蔥丁     20g
' Y; ^# }% ^1 R  d7 N3 n黑胡椒醬     2400g
2 T$ h: c1 ]* N  H! A$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油     40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N7 n) k  c: U" s7 B# W
大蒜末     40g* p5 H, f+ G  D
九層塔葉     約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb! v2 ^- O1 m8 p
巴西里末     少許
3 r8 x, K' Y' M: I4 ?& `  v: g1 W公仔箱論壇太白粉     適量
. h1 V( O6 o. r- Y. v鹽     少許
2 w5 u4 t8 P$ I0 i7 u3 m1 Hwww.tvboxnow.com橄欖油     適量tvb now,tvbnow,bttvb- ~$ k, v( \8 a* [! j" o

% V) w9 m# q/ w8 }  I【做　 法】
4 j, ?9 w8 M2 a& S1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。www.tvboxnow.com* j5 T# f/ _  G8 d+ u0 x
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
/ B4 G, n- x6 \3 C, C  d0 ?+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。8 A- t" q, _  y0 n* S6 v7 U
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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義式香蒜蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \' r# Z/ T; B* s$ X
【材　 料】公仔箱論壇- c; d" R6 n- ^; E
菠菜麵         150g
9 I, F5 e$ O) l2 M蛤蜊         300g
' U! b* @; K/ stvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g公仔箱論壇) I- j" r" h9 B7 ]
洋蔥末         10g公仔箱論壇, d4 a( p$ @  Y3 P. L
帕馬善起司絲         20gwww.tvboxnow.com' q* m4 v1 s+ [4 l% b
鮮奶油         20㏄公仔箱論壇2 p1 r0 W0 y: K2 v1 ]  h( r
白酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 f) t4 [; p
橄欖油         適量
5 I' b* }5 w8 u/ \tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         少許
" p. ?  K% h  _- w9 t0 R起司粉         少許www.tvboxnow.com+ w0 B. O  x( N0 A5 C+ p: n
鹽         少許6 W; Z) m: s) Y! |" x4 @
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【做　 法】
$ O9 ^  e7 R3 m1 o. j7 I1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T- H1 R6 j0 K8 N2 s/ D
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。www.tvboxnow.com2 W+ ]* u  T6 y
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W4 n* k' X) O2 ?: R
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。tvb now,tvbnow,bttvb! h: e5 j  I; J! n
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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www.tvboxnow.com9 \7 I1 L4 H  Q9 u0 @! S
牛肝菌蝦菇香料寬麵 公仔箱論壇2 m0 c; B6 ^. q# s2 S, t
【材　 料】. n3 D" @. J' X6 V
乾牛肝菌         少許
" v' a1 S5 l. O% `$ ~7 Qwww.tvboxnow.com蝦菇         2隻
! ]6 w8 C% ^( E+ ^tvb now,tvbnow,bttvb香料寬麵         100g
- @  m' @! }3 Y6 Y! d橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- _  D9 l3 ?6 |3 |' ~  C8 |( P
蒜末         少許
- p5 _5 X; _  Q' Q" \www.tvboxnow.com雞粉         少許www.tvboxnow.com, S% V2 N  T+ b- @5 J1 K
黑胡椒         少許
2 e- O# |) v, i9 Y7 O3 n' j% ?白酒         1/2匙3 ^+ E2 I( |" ?9 ?3 H
麵粉         少許www.tvboxnow.com- Z: P8 ~1 u4 ~* I+ C
公仔箱論壇5 P$ P  U2 v3 @7 ^4 A; p! u
【做　 法】
, O" D4 h4 P4 h' s  `3 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
6 q: W% c+ Y+ a" z, Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
0 L8 b5 j; b- k3 Y! P, W公仔箱論壇3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
5 u8 Z/ \" D$ ]: h9 a& s5 zwww.tvboxnow.com4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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* ]) r& n& x) O3 h" a尼斯明蝦黑寬麵公仔箱論壇6 c4 g' M& N3 L- x& \( _3 D8 z
【材　 料】
  j9 K# H1 }9 f% K2 }手工墨魚麵         100g
4 Y# B$ f0 y2 etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙, |& H6 D. L& ~2 t. T
明蝦         7尾; Z9 {2 [1 q5 n! r
西芹菜         2根
9 T) C8 `7 H8 d$ g6 U+ ~2 Z* Z紅蘿蔔         1根
* H" Q4 f# z/ V+ \' S/ g% S: w! |1 r公仔箱論壇巴西里         1小把
2 K3 E% A8 F; @/ N+ Z/ _. i公仔箱論壇義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb  c* R- B' G' g
蕃茄糊         1罐
, {* J1 M7 s' C2 d6 q% U8 h公仔箱論壇雞粉         少許公仔箱論壇; w* p$ |; _- Z& J, W3 c- d# B
白酒         5ccwww.tvboxnow.com1 t9 j0 m# l7 }- k6 K# _1 l
麵粉         適量8 f2 o$ F/ A3 m2 v1 i
蛋汁         1顆
9 i# H$ C( ~0 Z. J8 z+ ftvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `9 I- P, R% d0 Z; s' ^" v" i$ p0 y

2 x2 V0 x0 Z8 j* R3 d: U& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) M$ K. j$ U7 E) l公仔箱論壇1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t/ v$ m' s( Q/ C9 Y
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇* d. B, J( u! q+ Z, ~$ h
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。www.tvboxnow.com3 v9 b  I# u. U1 Q0 j3 [4 C% Z6 \4 Z
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s. F3 f1 T  h! M  Q/ n
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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7 [% }% Q( ]' v9 F青豆培根車輪麵
% A* k6 v; i6 U: P0 _* m( ?" _! N9 iwww.tvboxnow.com【材　 料】
; @: J4 O! a% w% k- m3 g. Q2 v車輪麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb8 _3 |! x5 Y" w  w. I! n" u
青豆仁         100gtvb now,tvbnow,bttvb3 I2 l# h; p( e! `0 L
雞高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb$ z9 E0 |2 u- Q# e9 r# q0 {
奶油         30g
3 ^1 N+ N+ W, F, Q5 c, L6 a! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g公仔箱論壇+ p; b6 a) J' K# T
大蒜碎         30g
& q& _3 k+ q) X* Q( G# P公仔箱論壇培根碎         30g
6 w# }* C- _' a. L8 g  O  C培根片         20g
! ]5 G# ^" j4 S% h+ Y公仔箱論壇橄欖油         適量
0 p0 _  S# i( ]- E1 `起司粉         適量
2 ^; w) n+ v) Q; g1 O! T9 @4 ?鹽         適量4 h( M& q2 Q( G6 q% i9 s
胡椒         適量
9 F/ o. J; p: ]" ~" ^- E% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ O2 G& M& U2 V( k5 b1 ~. F
【做　 法】
% O0 M$ e; B1 L) G4 h2 q" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
3 s1 K9 n; i6 z5 c2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。& ^0 U+ ?; X5 l8 X0 X% N
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇( y0 k2 Y2 V+ {7 U1 Z; X* g* M
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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( p2 r; P# Z, e# g) q# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸香蝴蝶麵
1 ~& x# F+ V& B公仔箱論壇【材　 料】www.tvboxnow.com+ L4 v; \( n0 m5 O& o3 D# ]
蝴蝶麵         180gwww.tvboxnow.com6 y. g3 t4 S! j. I3 H2 N) U$ c  B
洋蔥碎         30g
5 ?4 r( ^: w: _- {% q; v公仔箱論壇橄欖油         30㏄
! Y$ V0 Q/ F* j- p2 Q6 i5 ?公仔箱論壇檸檬         2顆
! }  A% S4 P6 d" I! S公仔箱論壇黑胡椒粉         5g
( ^5 q2 |( b( |6 owww.tvboxnow.com起司粉         20g
- l0 H, R; m: F% q. n& L$ _; m) y. Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
7 |2 C% P* X- {* H: }. i7 ^
+ X" M# q) k) R- P  W2 f- i8 M【做　 法】公仔箱論壇/ @  @9 I/ R7 v& p7 L# X
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
9 ?6 h- J9 C8 j2 Y& ]) l4 I2.檸檬切開，榨汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s! ?( N% l; L  h5 \+ x9 x& y
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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! d4 b! C+ V0 u; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆蘑菇螺旋麵
3 T+ z- o$ X) W+ O0 I% L9 ^& `【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f. O! C0 J- G+ \  ?2 ?7 @
螺旋麵         180g公仔箱論壇+ |9 @# o* I9 e+ m3 ^) |- l
青豆仁         30g公仔箱論壇$ S/ p* H# w' ^+ s$ x& J/ T* h1 ]
白蘑菇         100g: c8 G3 k& _* n. O
香菇         10g
( S( x7 @- a, qwww.tvboxnow.com大蒜碎         10g
* l) {) l& {# \0 u. r8 ctvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         5g
! F. D: \7 |5 M) z# u4 Rwww.tvboxnow.com橄欖油         25㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @! X# S5 J: P* u9 x' d2 u
鹽         少許+ w6 g9 b7 q$ L( k. L* C+ B
胡椒         少許
, g5 B9 }0 ?$ q( i# O. F# I0 o$ |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W& E6 V9 f/ @  b
【做　 法】  {& W: M( b: k* ^
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D% L: Q  e2 E9 U' p, P
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
2 O, t  m2 I- [' I! r% [& I公仔箱論壇3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。; j1 T) l2 Q$ \6 x  E4 U. ?
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

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青醬羊肉義大利寬麵www.tvboxnow.com: ^/ R. @% F/ f; y3 G8 D( l9 c& I
【材　 料】公仔箱論壇  w- ?' [  S3 A- x+ r$ p' ~
A.手工義大利寬麵         100g
% b2 S2 V. ^# @羊肉         100g公仔箱論壇+ Q9 j' u/ p* s& ]6 Y9 @& u, E
橄欖油         1大匙www.tvboxnow.com* A( s3 \+ f$ Y& u9 c
B.橄欖油         1大匙www.tvboxnow.com. C: C/ J' T- x7 |! G% Y# R* Q# _
洋蔥絲         20g
) @7 O8 o- |; I9 h+ J& Y5 R: Iwww.tvboxnow.com西芹末         10gtvb now,tvbnow,bttvb/ v1 P) o7 n2 L! P7 F! m
黑胡椒         少許公仔箱論壇/ Q+ h2 U: C4 y5 ]$ q
雞粉         少許0 x  K: k2 D) z" Y, t+ O, d* E
義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb% C0 ^" g4 Z+ `4 ^$ r! [: F5 p  w
C.蒜頭         2顆
7 p9 [: V/ l, J. m巴西里         1小把
8 L2 F$ M; U1 i: U7 A- Y九層塔         1/2小把3 L9 L  H# f' k' @( n# d0 a% d
松子         少許
5 n& d6 R* U8 F. F) a5 v* d$ t* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         1/2支
* }: W0 [/ P" I! |公仔箱論壇莫札雷拉起司         少許
" V7 E7 a% _$ G$ d1 [3 Ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙$ I3 L: |/ u* h
www.tvboxnow.com9 M5 R5 X) O8 B
【做　 法】) Q" b; }3 _/ |2 T; p/ _
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
7 p' T; `, _5 [# g) Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
% ~9 Y( B2 d  n* @4 ]* H2 r3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
) l, a4 R* L3 ]6 B) a公仔箱論壇4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。公仔箱論壇# w# S) {1 ?8 c! C: l  X- X
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

$ X- {) ~4 ~0 P: x' r煙燻鮭魚奶油細扁麵公仔箱論壇" e, F" R3 z0 j* T6 }
【材　 料】
2 [( F+ G6 s' w% ewww.tvboxnow.comA.水         350cc+ \9 W$ P0 }8 Q, N( v- @
糖         1大匙www.tvboxnow.com: v1 C3 Q$ r" _& F3 l
雞粉         1大匙
: t2 ?: }/ _0 A4 P, Vwww.tvboxnow.com鹽         2/3大匙
9 ?: v2 y) p7 a  Y2 }2 c鮮奶         170cc
- r+ z9 [: I' d5 Z; }公仔箱論壇奶油         1/12磅
% U, ?$ U/ R, d. J公仔箱論壇麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 p8 p5 m1 r0 p+ G2 c; `
B.煙燻鮭魚片         80g
$ c8 {: C4 x! ^1 Z8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb0 o( e3 B/ J. v6 T9 o7 s
洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇1 ^0 b+ L) l/ w- A( Q: K
紅甜椒         1/4顆
, e) F' v% x; {4 z; O/ u黃甜椒         1/4顆www.tvboxnow.com! ?1 G  K, m  \; ^
花椰菜         2小朵4 b# Z, y) {! x( [
鮮奶油         180cc
! x5 ?' |- @" Y1 y0 ~糖         1/3小匙
% v+ Q* q" G- l雞粉         1/3小匙
! P) b9 [+ t! Y( w6 E5 E7 P0 dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
& |; p' v5 L& @www.tvboxnow.com魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb* K2 o1 i4 f- Y
橄欖油         適量, ?2 e: z  ^: Q6 P* e
奶油         少許
' }4 x. g% f: M* Y0 o8 m+ S: u1 ~7 \+ O
【做　 法】
; O' G% E5 z' R8 Mwww.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb& c7 Q7 m7 ?4 \) p: l: ]- k3 w1 \
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
) @/ H# i: r- d3 ?0 `www.tvboxnow.com3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
0 i! i! J9 h$ v# G: ~# Ktvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

% _6 @7 B% U& @: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜橄欖油麵
: Y) z& D5 Q$ I1 ~【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x* ]0 |, e/ o9 l( x( Q# m
義大利麵         180g公仔箱論壇. Y6 [% C- I1 X( [" w
橄欖油         適量
& e+ q/ u) l; D9 a+ }. vwww.tvboxnow.com帶皮大蒜         2顆
) E- D- L) i! Itvb now,tvbnow,bttvb大蒜片         20g
: Y" g4 l% N1 `, q+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5g
/ v: B2 Z# ]( L% e; Y* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式扁平巴西里         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `# ~% F* Z5 n: i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w- X# K8 G( s9 h  O/ `+ k( }; b3 n' R
【做　 法】
/ q; X* x4 q/ M( q# t1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( v& v" t$ v& {! V5 @! H$ S& @/ R
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。# s) _8 z' j7 m3 l8 c2 L6 `8 K
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

$ r* p" J! B" _. Y4 }2 E9 S鮪魚番茄麵tvb now,tvbnow,bttvb( D# V5 N) Q4 V0 z  M
【材　 料】公仔箱論壇+ ~. f4 v% v! S1 D& s
義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y& t/ I3 r; g/ W: j; Y4 A5 Y
罐頭鮪魚         70gtvb now,tvbnow,bttvb0 T' u( O* v. T5 d9 c
蕃茄         1顆www.tvboxnow.com/ X: D& v1 G5 ^' f
蕃茄醬汁         3大匙6 R* T4 k& t9 m9 s
大蒜碎         10g
0 F  g: w1 S, l, F7 `: `: c巴西里碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u! l7 f2 n& V
橄欖油         20㏄
8 h5 Q# Q9 q. k# E鹽         少許: i. Q% i& E; x2 b0 z
胡椒         少許
* I! Z4 W' n! }4 }. ^- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _5 s5 a* y9 `( D( W( j【做　 法】www.tvboxnow.com- n) `) x/ a% T1 `* {
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。www.tvboxnow.com3 M. ~/ R7 |  z' V/ c
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
' ~" p5 }+ m. E/ ~: Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。