BeiDouChef

, f! N  `8 h8 c. E' l
義大利肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb) }! |! {) x; @6 i. O' w
【材　 料】* e6 J: X  h2 m1 v$ m5 k
義大利麵         150公克公仔箱論壇+ P( ?  w1 B% T/ Z% A: O
絞肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb; M3 d1 O! o, L, |) X. `
蒜末         5公克
( |) @# V3 @% x7 W$ s" a  L- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克( b2 l9 s, p" |% U% y
洋菇末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M* S' g. {# Q# J2 P# T$ N* y2 C$ W

, Z! g1 x! u# }, k1 qwww.tvboxnow.com【調 味 料】
5 X' M" G5 ^/ v8 j義大利醬         2大匙: G' r% u0 W4 L8 m1 f- u
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C8 m# ^4 W- x# q$ z% v( ]/ p
胡椒粉         少許公仔箱論壇9 \" e/ Y+ G8 S- w
奧力剛         少許公仔箱論壇: c; n9 X( O1 _& o  @3 R  `+ D
白酒         1小匙
% @" }0 d# f' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ g5 H* x8 W1 N) H& y$ g! A3 d7 q
【做　 法】# i" Z6 M- Y! g0 [( Z8 S6 Z; E# D
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。www.tvboxnow.com1 s; M7 m, j7 d, F* e* k
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 Y. r+ \/ j5 n* m
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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4 A1 b$ a. G% s& j起司蘑菇培根蝴蝶麵
% t. T- g( u1 X; K9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T2 b4 }# D, M
蝴蝶麵         100gwww.tvboxnow.com$ E! Z8 e. l( y7 m& s. `: ]
蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb; ~: w/ A0 I. k
培根         20g0 r, Q" i( s) M7 s' |3 t
洋蔥         10gwww.tvboxnow.com; {3 I$ P6 H( R( u  G
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V: N2 p, t5 \: P- ~2 i+ {) g  c
鮮奶油         30cc
7 B" R# |- h7 k) E7 f! h9 a& D# mwww.tvboxnow.com帕瑪森起司         15gwww.tvboxnow.com3 o& J8 W% [/ b; A; O* s) N

3 C6 S& D0 Y' ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. t( Z' e4 d2 J+ Q/ D( ^2 Pwww.tvboxnow.com1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。2 O- b; m" d" X
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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# V. w" T) w' k/ q9 L3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭義大利麵
5 p0 |' u2 S5 g  v/ z【材　 料】
7 J, \2 ^( e, N1 A5 g" Q義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb, G- B# _' f4 U/ b7 o
橄欖油         20㏄
% y5 i2 L- M3 Y* y, Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量
8 O" u0 m) r- v9 O3 `7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20gwww.tvboxnow.com8 A0 l+ N9 ?, _  A
黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J% l0 D9 X/ z- q% T
百里香粉         適量www.tvboxnow.com& x6 Q. r  a7 D* f& J+ @: F
火腿絲         15g
$ _4 Z4 y3 G; R! [& {8 z公仔箱論壇牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q3 F) ~# d) {4 N9 E
高達起士         30g
3 K. H. ], z4 S1 e2 n8 u公仔箱論壇馬自卡彭起士         40g
; ~) s( r7 E, F, G0 L! ?帕瑪森起士粉         10g
- d/ n6 u) ^8 i6 a- D2 }$ Cwww.tvboxnow.com蛋         1個5 H6 J' t+ z: P) m' J$ M" N* b+ R
www.tvboxnow.com% P9 C1 Q, I1 P/ ?% ^0 l
【做　 法】
3 I0 _$ D! `& a( k) v1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。www.tvboxnow.com7 ^" k  l* j! t  |0 I; O
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。公仔箱論壇$ P' B6 I6 j' f, q- K3 ?$ n* |
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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% {+ O+ t2 b) r$ `$ A) ^5 F, ~起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb+ E7 P2 b/ c% z3 t! l6 q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U0 I. ?3 B5 I& }
A.千層麵         3片公仔箱論壇* o/ M. @4 ~$ }3 Y" q6 @2 U
B.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X8 E/ Z8 b5 u' d% ]" A
透抽         40g% `6 q! ~4 M' ?) f; i
蝦仁         4隻9 h* X, j  b6 a1 Y3 y, ?; M
淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb! T* x, N. I3 u+ O/ q( K
煙燻鮭魚         2片, E1 s# J' L* F$ X) m
橄欖油         1大匙) Z* S) w7 I2 \
大蒜碎         10g公仔箱論壇. }9 c( ]9 }9 z# L/ \: H+ o
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb: t3 W" m' D9 D0 M- [
白酒         15㏄
6 \  e- p; G' X: p9 q* r# NC.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb, E% u+ A6 S. A+ F% _& U( C
D.菠菜         10g; h& H4 w: h/ L0 A% E5 E2 I3 k# @3 t
披薩用起士絲         100g
" e7 b4 V8 s; ~: q' I" I: _& ]公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50gwww.tvboxnow.com/ r" e3 q0 ^+ N$ |9 M3 `
奶油         10g
% T8 j+ l$ g. {0 W. F巴西里碎         1茶匙
- S  d9 `3 N2 Y% \0 ?: g帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ c3 t9 A* {* R+ Y& y5 U
www.tvboxnow.com+ n9 _! `  H5 F+ E
【做　 法】8 L3 U& b5 |( e; s
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
, ~# J5 M. l& j, N; C, V% q2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I3 \7 y# ?0 K
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W" j. Q. M" t, M! A: A
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。公仔箱論壇& k, R2 @% S% ^/ \" j" }) x% v+ m3 k- f
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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# z4 y/ Q* u4 J% ~: p
蔬菜起士千層麵
. E; O% Y& @% Q) E4 Z2 W9 w% |【材　 料】# U7 F9 r# U7 X- Z  |9 u% a
A.千層麵         3片
& [* c1 B( Q% \2 Z8 j/ JB.蕃茄         1/2個
7 C( R& U0 ?! W- n' d" C' b) A+ C9 F: Jtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb2 {+ R6 ^- W$ ^5 _: g
紅甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb: M. _, ~+ h  j2 e  a0 [4 \2 n
黃甜椒         1/4個
& X, X# A' l. h9 @/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T( C" L% K  S/ m
茄子         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y4 c4 u8 T" c- s  n+ q. K: F
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~; N5 ^0 ?8 k& H
洋蔥碎         15g公仔箱論壇& Z% @8 E7 P& `
白酒         15㏄www.tvboxnow.com7 R. d: e- s9 s4 e1 M$ Z  t% e' V
黑胡椒粉(粗)         適量
# }$ s, D: O7 _鹽         適量
% m/ N3 n7 }0 e! B( IC.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 x5 H0 T6 I
白醬         500㏄8 l, ?9 ]. |; ^2 Y- i" e6 }- Q1 P' X
披薩用起士絲         150g! G  [8 A$ C" [
馬自卡彭起士         50g
6 h& V  {0 U9 f4 d" B巴西里碎         1茶匙www.tvboxnow.com  @9 n) u" C5 x& r5 B/ b
帕瑪森起士粉         適量
: U/ r% r  S: \( h: ?
$ v  p8 ^/ f  }/ _: y! Z. H  }) ]公仔箱論壇【做　 法】
# k; K7 b* z7 X6 ~" ^& f0 V2 L公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
1 ^3 j  x* Q$ O$ G. S公仔箱論壇2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
& R9 {* [7 p  J/ y9 nwww.tvboxnow.com3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
# V/ E' g+ j$ w* l  _; N4 A1 \6 r4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb: P' x9 [8 v" o0 ]  h
南瓜鮮蝦麵
# J* j" g" c4 Y( k+ p/ V【材　 料】
" H: v1 J. J7 r, o6 q2 u/ {5 K2 S綠藻麵         150公克
2 D- d& n! z$ O2 [www.tvboxnow.com南瓜醬         100公克
& _. e6 U% d- ^1 M6 h# p6 Z5 Etvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U, j/ Z6 C& k
橄欖油         適量2 z7 [; E* X9 N9 l

. G' H. Z6 t/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( P' ~' _8 W( R% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙" ^/ d$ G1 @% `( Y
高湯         400cc5 b4 {' w$ d! K  C' r9 Q2 m
白酒         30cc2 y, r1 I& ~; `( G
公仔箱論壇* T& ?( _& o5 W$ _1 V
【做　 法】公仔箱論壇" q- ?, m% Y4 ?" w5 }6 P8 M
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。: K" P6 U2 S  s4 m1 V4 W% c
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。. T$ K& W$ T( Y: }9 @# q
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 `- V9 h" z) }8 r
蛤蜊青醬寬麵
7 O8 k( s* @- ]# ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 ^0 e+ h5 Z# ]! y. ?4 P  c% A公仔箱論壇扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t1 @7 {! J; O( q8 c" o. h, y* P) j
蛤蜊         6粒# ^; Z2 F& c! L% F! }
橄欖油         2大匙
; U, m' h: A, k1 gwww.tvboxnow.com青醬         100公克
$ O' P- S8 u9 [& Q* l1 U  G$ Twww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 {! N; J% J0 V: [4 W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 [( m- W- F' I$ h. M6 J" K% P
鹽         1/4茶匙
/ T% u+ j7 [) l6 M3 z5 ]- Q7 ~高湯         400cc
/ e# Y- v- e3 j, v2 D/ h& [公仔箱論壇白酒         30cc
1 S& m- A: }) ^& I, }1 \tvb now,tvbnow,bttvb! {& l7 K' {, i* Y" n, L2 A4 o
【做　 法】+ D; E+ c$ Y5 Z- J3 r5 B$ [7 ?
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。www.tvboxnow.com: ~% Y# X! i6 T: w. n
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
3 A. @: g; O3 v* o9 ^# e: `3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

8 m3 t: q1 X4 h+ _6 \2 U- n( M
鮪魚青豆蝴蝶麵
* e/ |: C' [" {' I) X' W. _【材　 料】
& v' K7 d2 I: K( ]: j) V蝴蝶麵         80克公仔箱論壇; Z# G( Z9 v. V6 j
鮪魚罐頭         20克
! n$ G! `6 D3 [青豆仁         30克tvb now,tvbnow,bttvb6 e1 }! [/ A9 d2 M: F; G9 o
蒜片         3片
& e; J! f& a/ M' s: r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?- {5 T2 ?  x2 L1 j
【調 味 料】
0 O2 t3 H# s  w* hwww.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com5 s# O2 A% \: a4 o& v  _) S
白酒         30cc, [' ^3 X5 ?, h5 l/ h1 a2 ?$ W! h! A+ B

) z1 R6 {& B6 N/ I2 ^www.tvboxnow.com【做　 法】
, n7 T* G! d7 @& q) ]1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 j- _% L: ~3 O# {& L2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
' p/ {6 {# ^5 W; j4 x7 ~8 i3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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公仔箱論壇8 W5 l4 s' N( C  \% M; v( ^+ r
蒜片辣味蛤蠣義大利麵www.tvboxnow.com2 D. E) K8 e9 a, j7 A* j! w8 \8 x
【材　 料】
5 e8 K5 f, B) A7 F1 n& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆8 X  a# I. r& @
義大利麵         80公克www.tvboxnow.com9 Q: e$ T' Q  w- C0 Z/ [3 B
九層塔葉絲         2片
6 c) R# {( x0 \公仔箱論壇蒜片         2粒tvb now,tvbnow,bttvb  ]% J4 d1 n: T% v* |2 [0 b# P
辣椒片         2根公仔箱論壇. }: ?  x' ?* F* X' O; q
www.tvboxnow.com7 G7 ~! m1 a, n) u, N
【調 味 料】% @* U+ N6 {% M
白酒         20㏄" k3 D3 E  L1 a4 ^) y+ j
鹽         1/4茶匙
6 e& y9 }# l* F% m7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇% K( ]' }4 K6 b( m. s" w7 I; {- w
胡椒         1/4茶匙
- e6 _% \; ?( k* m$ Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" }: G5 T8 g) |" r, l
【做　 法】公仔箱論壇1 b( s+ F( z/ O1 G( _; H. d
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
; s8 ~( j$ P' Y6 z" n6 N4 y4 \tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇$ P( X$ Z. M1 {$ p- t% |/ Z! p
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X' }) E( N$ S9 r  {5 M5 b, l
奶油蛤蜊義大利麵
1 Z3 W$ b- P( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: R+ R" c  l5 M$ q) g+ a9 ktvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12顆
( L9 U+ R9 f" Z$ D/ i& h義大麵         80克
/ V, U8 T6 H! h" ^) ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         10克
' [0 f, z" X7 Z5 }+ E0 ?7 j巴西里碎         1/4茶匙7 Z2 q# @4 y% a% ^  ~5 V% o  [( z
動物性鮮奶油         40CC; \9 E  L9 w1 I7 F2 [: ~* w

) h  m0 Y$ e' |# ]# K# [+ o3 L公仔箱論壇【調 味 料】
, l2 f6 `& o, E7 v/ l公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇5 _5 X  o( G# b! M
白酒         1大匙7 }. H; k: a+ A" X. a
胡椒粉         1/4茶匙
( @6 ^" C+ e2 [# z$ O% m/ d2 mtvb now,tvbnow,bttvb) P8 ^0 J, j" {8 d9 v( n! x

( v' ]3 h; h, @) R/ ^( d- c7 S' }【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [; y8 u; F; |& i6 Z% Y+ d3 j
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
+ D. K7 W% l  L0 H' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
% `0 l  q3 O. }% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 F9 P) [2 n! s3 [3 ^0 y, `
莫札瑞拉起士義大利麵www.tvboxnow.com9 D! C; `2 d8 o0 Y: y0 a
【材　 料】
% a* X) g  `% w5 |; z- lA.通心麵         80g
, {& P0 x  I, e) t( l2 E3 v/ `3 z公仔箱論壇橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ ]7 n) C0 z; x6 f6 m
B.奶油         適量
3 k, y& L1 c3 o" M& w* r: t% W公仔箱論壇洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L3 q/ a1 [: u
大蒜碎         8g" _' ^- H7 M) N7 K! W4 r( n  ~
培根絲         10g% F+ F/ ]. U2 p9 D" O+ C
蕃茄         1/4個
# A  a3 x% P6 w5 X4 `0 h4 {8 R3 EC.蝦仁         6隻
6 j' F- y! j% v3 T1 W! }) g4 O$ Jwww.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         10g
3 M# V4 V& h1 H6 Ttvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙
: q2 C2 C! Q/ u- ftvb now,tvbnow,bttvb荳蔻         少許
9 R( w: J' Q- i9 w0 o5 ytvb now,tvbnow,bttvbD.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% H, k! U3 q5 @) e
莫札瑞拉起士         20g
; _# ~; r4 H; u/ @$ ywww.tvboxnow.com高達起士         8g
7 \7 ^2 h  x8 r) }( [/ g3 y鹽         少許
7 O' o: c& ^# j5 b奶油         15g
' d. V) h0 j+ t( ?. d公仔箱論壇
; }3 G( Z8 Z2 ?" P【做　 法】
/ i& ~" C0 A2 p1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
* r7 c* u9 w: l6 ?2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
, |0 ^# ?8 A" N+ M/ `/ f' I: Ztvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

0 S1 I: Z/ {8 t9 Z起士豬排蕃茄麵
- k4 i1 E, W7 @4 Q1 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( L% V; p' |+ {7 Xwww.tvboxnow.comA.義大利麵         80g. I$ l3 M2 Q: ~% G; x7 a
B.豬里肌肉         1片. W, H# c8 G' l5 C  H
鹽         適量公仔箱論壇* U0 ~! u3 {  q. q
黑胡椒粉         適量
+ P0 v* [. b' y. U5 I麵粉         40g
+ R4 P6 B: E6 Z8 ]8 d3 h公仔箱論壇蛋         1個www.tvboxnow.com& \9 Y* Y5 \+ Q/ u( h# N
橄欖油         4大匙
7 e1 C3 I7 z8 K2 `7 Y. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         1/2個% u: b. s+ P) `
莫札瑞拉起士         50g
9 z9 R0 i2 T( u4 Q公仔箱論壇D.紅醬         100㏄公仔箱論壇3 i3 g  r$ {; P! a
牛奶         50㏄
, L+ ?' C% I  e' K/ h1 Q/ n高湯         30㏄www.tvboxnow.com$ E6 @4 m! h% c
帕瑪森起士粉         10g
: I$ L" Y' y7 g; z6 S5 q" q, e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F" c# X5 R1 o2 z
【做　 法】
+ v% {' L$ W8 O( D+ o3 Utvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
# \/ y! o# [" |1 X, x/ |; l2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。www.tvboxnow.com$ C9 c: z2 e* {; d7 }9 v! c
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。tvb now,tvbnow,bttvb) l+ C, y% \1 v0 k5 x; C% y/ G3 x. n
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

9 l9 z& P. a# D& h' }tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣絲瓜墨魚細麵
( s1 {( j5 J0 g$ `7 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ L) P! e' n* F& r3 a7 L! i; o  p  R) rtvb now,tvbnow,bttvb膳魔師煮麵道         1只
% O4 u, i! s# g- |膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇% \; \  {8 S5 Q# J
墨魚細麵         150公克
  [, Y7 z1 j- I$ Z2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         250公克
7 s* e! w3 c/ P" r- `% Ltvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克
! U' T8 g" u1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克
0 p" J) M, G% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         5公克. d4 Q3 ^# L& o, i

/ G  q; J( p, B7 X% G1 |* E【調 味 料】
% M- K% p% l' ~2 ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
2 A" u) y) q( P( F! Y+ g鹽         1/2茶匙5 w5 U+ _' X: K* q/ A% C) M4 D, P
細砂糖         1茶匙
% c9 H* |' L4 S/ F  ], K0 W' a高湯         200cc
( b! t1 t0 h  X1 i, K5 M太白粉水         1茶匙3 j' R% K/ ]# B; w. r& b1 j
公仔箱論壇4 L$ {' \$ ^( i1 {4 k$ g% r6 I' s
【做　 法】8 H- p% e) D4 k8 D8 R, i" _- u
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。www.tvboxnow.com9 L& d  I$ `/ I% i1 H) x. J
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。! G, Z3 O' T; `6 {. [
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
, v" ]1 d2 _8 E( ^7 n$ u6 ~# _$ ?4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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肉醬烤茄片
% E" u2 U- f4 F5 \" U. p' x【材　 料】
, A& Y7 Q/ Q" z+ Z& i水管麵         150公克
5 C5 H: {6 ?2 _% h, m1 w1 Qwww.tvboxnow.com水茄         1個3 y. ]) z+ c+ W% d- y  n
橄欖油         1大匙
2 A/ D" P7 z" b: Otvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
1 y0 k3 W' x* n3 g1 a! p9 E公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙
4 _$ O$ j" @% u" C起司絲         100公克
2 C+ Q& Y& B. K9 Atvb now,tvbnow,bttvb
& _: ^, z' g" y. Y- r+ `$ g5 o9 fwww.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, n3 O- u6 u$ z0 g8 \9 o
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用; r. i$ c* h7 W. C5 U, X; t
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
# C) x+ ?- \4 Z1 f" N3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?' r- m. k' C" u6 q: y7 T
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
- m9 Y$ I2 a. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵www.tvboxnow.com7 X/ n. ?& a1 ]0 }$ A/ H3 x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?# F! g% `- [6 T* H
通心麵         200公克
* o; M4 D4 W2 p" y  }$ bwww.tvboxnow.com鹽         1小匙
( ^$ y: x, m' `5 {. X, s公仔箱論壇培根         50公克
: K" {  Z" `2 qwww.tvboxnow.com蘆筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* G2 k. _8 ^6 m, G
蛤蜊         200公克- f2 y& p# a) `- P( g" G6 d6 |1 o
橄欖油         1大匙www.tvboxnow.com: n  w9 [* E0 j5 c" i
蒜頭         1辦
: P2 c3 H( d8 [. D. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克
3 c% O4 z& J+ Z/ d) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙www.tvboxnow.com9 X1 }* @0 Q8 v9 f& k7 m' s, c6 `
高湯         100cc
3 e( }. g; \/ p* ]公仔箱論壇起司絲         100公克
; m# J) D8 N' [5 a" p9 h4 gwww.tvboxnow.com
. v! x8 L/ o( |5 _1 N8 o: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ r# t6 f6 z( u公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
1 ?  q& Y& q7 I* d  wwww.tvboxnow.com2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
/ ^9 _7 I8 z) a  m/ B5 d0 X, q3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。+ N% o2 v: Q9 W# ~" X* D* |
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
6 s9 k9 ]  V% w# E0 A; P公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。