BeiDouChef

: B# q2 k, B; m$ z( s* R9 b0 j1 }& r
檸檬酸奶涼麵
! f. a/ X1 \) f$ J9 w公仔箱論壇【材　 料】
. @$ X8 q" |8 L9 R8 u' ]5 v2 F' uwww.tvboxnow.com義大利熟麵         150公克
6 I+ {! \8 w0 k* U/ M# M7 T  Mwww.tvboxnow.com玉米粒         2大匙www.tvboxnow.com3 \  L" [* n, u3 o* `9 d1 @$ _
鮮奶油         1大匙
! B; W% W0 m7 s# p$ _: z8 M優格         2大匙
- `* Q, g& J/ ~( B' Y7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬原汁         1大匙
% }; _& S# ^* V1 g2 Xwww.tvboxnow.com檸檬皮         適量
- d6 y! F- \2 Y+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z6 e# E& D( Q& x公仔箱論壇【調 味 料】
9 Q' X! d  D% S/ e+ p) k8 R2 \公仔箱論壇糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& }, J3 v. b! ^4 }+ l0 m- |6 Q
鹽         1/4茶匙
- c0 L6 g& M+ x, ?8 _, X% e/ O. _; W; ~1 P7 S) s# f
【做　 法】! O" ^2 P% b7 K
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。公仔箱論壇" N. p5 ]4 M' ~: P6 s7 [
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。% T. s2 }+ ]4 Q, X. V" p3 j
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

BeiDouChef

+ p$ x3 \4 q$ j& ]* x; j: g- I. z& N& Y海鮮義大利麵
& Z/ n  o7 A! \( W, v. btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" m8 t0 F: Q5 |7 t- ]公仔箱論壇義大利直麵         180公克公仔箱論壇! |, ~8 T0 B* }
中卷         1尾
4 f- {" m8 X% \6 }0 U$ l蝦仁         120公克
5 i( ~: s: f6 q, [2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         150公克
) T! z: u* o8 i$ B! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/2個
9 `9 q' G' c' M, {0 a3 g& n公仔箱論壇紅椒         1/2個; L! H* i; r5 h7 A- P- x
洋葱         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n) ~% Q' {5 T  ^+ Z, s5 t
蕃茄         1個
4 M( m. I  l& J0 S) e; \tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         少許
: y  M# P; U2 ?, L2 n# J月桂葉         1片
: G  P3 {0 P" F" y" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許& o8 ~* M- O, ~' h0 h: b
高湯         300c.c
- M2 j. u+ B& N+ U* K, P& k公仔箱論壇橄欖油         少許公仔箱論壇* x- B6 k  C2 T1 \& P& S! |
公仔箱論壇  M  n  V; W% c4 m% |
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z3 f7 J6 O% \0 I
蕃茄醬         4大匙
% [3 m! \1 a- W  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         2大匙
" M' `3 D# A. X. ^9 z; s2 a7 qwww.tvboxnow.com俄力岡         少許
9 a; q4 j  n$ x' O1 ~5 _義大利香料         少許
( J1 T9 V3 M  K! rwww.tvboxnow.com鹽         1小匙
: v1 h; B$ t3 {7 k$ ?4 _8 ^, s白砂糖         1大匙
# J9 X; s$ N6 x3 R: ctvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙! L; h3 ~& E1 A9 B8 y5 O
奶油         適量, j- d* B3 [# b  G6 N* X4 p# U

. R4 q- V: R& Z; M* P4 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 C9 G- ^! k( x' @$ C8 b3 l1 ?4 I: p4 }0 D
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。/ o# ?/ h5 b4 V+ l3 Y5 }: }5 m* t; x/ _
2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! E6 i9 s' J- m8 f
3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
& Z; W+ K0 \7 h) l0 o$ Z+ f/ V4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

BeiDouChef

, |9 A: p- k( \3 Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄乳酪寬板麵
9 ]4 b" R# {. T, ~【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 b/ z' V5 z) Z2 K
寬板麵         80g& G/ s& }+ ~7 @+ ~( l  ?
小蕃茄         8顆www.tvboxnow.com9 i) y* |4 q; [
莫札雷拉起司         50g
+ x2 ?# Z3 u8 s3 n& S% x( s6 Q大蒜碎         少許
! U; N# u$ G* q* k: L9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         少許
/ r, R: B1 N! j: v0 }0 N1 _橄欖油         適量
! D. H4 f. v2 X2 z7 x: }2 a: o! @3 o俄力岡         少許2 k* [8 [9 w& U) W
鹽         少許! z' ^- B( A+ J4 N( O' }
胡椒         少許
0 f- G: X8 h1 C/ f+ W+ Z2 a
& f/ Y- e( x& ~! @+ d% D【做　 法】
; w- H0 m1 W; q- Btvb now,tvbnow,bttvb1.莫札雷拉起司切小丁備用。0 e* J# ]! ~+ f* D. m
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
# w2 [" j+ D- Z+ {( k/ ~公仔箱論壇3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。' T  r" L' ?' V5 D0 ~- S
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

BeiDouChef

: d7 c: b$ o4 B" k& e
3 P0 [# a/ Z& Z' q9 zwww.tvboxnow.com
" f- p+ V6 u* Q0 L. @2 ?煙燻鮭魚奶油細扁麵
0 w2 h& g) b/ stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇$ v3 _( R9 W5 y8 |  X
A.水         350cc
! p8 |$ {; C; [! Etvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
7 L' k$ A: \  \" @$ {4 w) K! A雞粉         1大匙公仔箱論壇- I" S( O) _9 y+ l2 C1 P! h" _
鹽         2/3大匙
1 D0 u# m3 H2 e  ^0 }, O鮮奶         170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g8 \7 Q4 n0 `# x# x
奶油         1/12磅
% B' j$ e8 ^% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉水         1碗+ v; M. g( a7 _5 A8 F' f# t' q7 M
B.煙燻鮭魚片         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u# _& J' P" J/ B- w8 P, q" `
細扁麵         180g
* u9 H% o' z% a9 W: M3 x8 q& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆/ @+ z& l: o$ z& ?
紅甜椒         1/4顆2 h, z) H! W. g% l  h6 q+ }
黃甜椒         1/4顆# k; [% B0 P; k1 \, F
花椰菜         2小朵
% ]. L1 ~; P% O* k$ d0 p3 b鮮奶油         180cc
  w* R: o3 P5 r* [1 w! l3 ?( D8 }, K糖         1/3小匙5 i& z6 Y6 ~9 L/ i7 n0 A& v
雞粉         1/3小匙
3 C- y- @! d5 G' {  N: E: v公仔箱論壇白酒         少許
, y7 l/ j9 X' |: U4 o+ G' G7 l- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         60cc
- L. z* o- t4 F# ?* h5 Twww.tvboxnow.com橄欖油         適量公仔箱論壇; u6 v) I# t) X% g- i: U% X( R3 n
奶油         少許
- g+ u4 E" G8 R% n, C: H公仔箱論壇
* z8 `2 P' \6 r+ S公仔箱論壇【做　 法】
8 O- o+ J. b) n/ w" B6 w/ o$ C1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。公仔箱論壇& [( ?6 F2 W+ y2 t6 [0 f7 M
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y- `$ B: ~3 G& J9 s7 z
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! G# z8 h8 W$ k% x2 k
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

: ^/ u8 y8 `# N( p. V/ ^
海鮮焗麵7 v* o+ T) Y+ i0 `9 X7 C
【材　 料】
; R4 C7 A: t/ b# \& J% b) }( x& H  u3 Z- ]義大利長條麵         200公克$ P, j3 d7 Z/ z8 B" E9 |# l3 \
鹽         1小匙
6 M0 c% \8 j6 x6 n橄欖油         1大匙
8 y! ?: h7 J$ u透抽         1隻
0 V6 v/ H; P0 g' A3 x, v1 W: ~蛤蜊         100公克
$ g% M& j0 S6 K  G, A/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚肉         50公克+ Q" R6 e0 c# ?/ h# O* b* m9 y
鮮蝦         10隻
! G4 @! o% c2 F2 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣
$ {) m/ F) |7 a: q0 C/ B( qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
7 j$ `2 j! H7 n, ]9 t番茄紅醬         4大匙
6 K" o% m. d: e3 ?* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
4 [1 m1 A, b$ k: j9 O0 x起司絲         150公克
8 I* [( H/ n" d' c0 g2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `) t, k) M) T! L/ i
【做　 法】
. Z/ \% W0 ?& R" x8 s+ o5 G6 T1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ X( H% s7 K- k) Z0 @
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。6 ]: C' H8 I3 y
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H% X/ v& ?1 q4 `! X, H
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。www.tvboxnow.com( c2 _0 V! q: k9 [
5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

  z7 C. z$ \6 l: `$ Qwww.tvboxnow.com焗奶油蛤蜊筆管麵
; p, H1 D$ D  Y' b: m1 l【材　 料】
4 Q1 L% {! H9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筆管麵         200公克
+ u: L: c: h: t; A. ]8 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙9 H* z8 N+ v# S* L( E
橄欖油         1大匙2 S* q: q1 L& j  ^; \* ~" n
洋蔥碎         30公克7 F5 ^) Y  a0 r, s4 h
蒜頭碎         1瓣www.tvboxnow.com2 @- \7 f6 u( G. Q1 Q, p! D
蛤蜊         150公克
2 P6 {; j# }6 I$ h0 r2 Z& P* [* iwww.tvboxnow.com白酒         1大匙
5 `6 Q6 j; }: c9 E6 j奶油白醬         2大匙
+ y% d' Z" ^$ A$ M) X, V; a高湯         100cc
/ d9 u9 Y3 |8 ]$ o馬自拉起司絲         100公克
- p+ L! n+ ^, |" C6 X, ^9 ^
$ g6 ]( d3 K  n8 |【做　 法】www.tvboxnow.com4 ?$ r2 l, B" o  F
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。公仔箱論壇2 d* p; h8 a) f5 T: e+ q, j8 i% E5 _8 L
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e  l. o8 h; `: z& U
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
' A- k2 Z4 J% Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
7 i; h3 m# _' e" A公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

1 M0 \* _* l; d7 qwww.tvboxnow.com焗烤南瓜鮮蝦寬麵1 g0 ~2 e7 {$ f  x: }( ^4 w$ h
【材　 料】
8 i! j0 u6 U3 J9 D0 \; o寬麵         200公克www.tvboxnow.com2 \! L, B: l; K. y9 S, ^% c% j' k6 v
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A6 R4 x( D0 E( f8 R5 x: l
南瓜         150公克( O" y) W9 _" z3 L% J
鮮蝦         10隻
' e3 z4 B6 d$ J) a+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙4 S( o* V- h5 K/ U4 w/ o( S
蒜頭碎         1辦
9 h  _) B2 d$ m; S洋蔥碎         50公克
/ o) U! K: l) B& ^) stvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?) O& z2 B9 k0 R/ w1 v( o
高湯         200cc公仔箱論壇: b" D- \" i4 a* \6 c# C$ F
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z. Z& O4 N" Q9 L1 t! B

) n/ g1 h! ^. S: m% O4 ~【做　 法】公仔箱論壇. r) W/ a' m) B1 @- f
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
, H6 X' E3 x0 z' e5 Q7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I" D. _- X4 d% u& F, A
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m* A6 D6 I4 j5 T
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。- i- r6 c. B! {9 z1 s8 L
5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

8 W' o7 @+ v- w9 J3 P
雞排茴香圓麵www.tvboxnow.com* J! L9 M. f2 z& U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# s  w- a  I& _: l- c6 X1 S
雞腿排         1隻
% `1 e) r2 r1 i0 j  ?* {白酒         適量
0 E- X; x( Q3 A! Q7 a8 N$ N1 fwww.tvboxnow.com鹽         適量www.tvboxnow.com% z0 j+ k  a# C( N! `
辣椒粉         1茶匙9 m  v- T$ c5 H+ r$ m! k
低筋麵粉         2大匙
( t7 g. q* g( vtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         2大匙www.tvboxnow.com8 I' G  [! u2 V6 Q: E" A( S& j7 a
水         適量0 b( H. A* ]: D0 F- U# f" L; h8 y
雞蛋         2顆www.tvboxnow.com8 T& ?1 e. |; i' D- K3 Y& A& i; n
沙拉油         適量
: b% W6 u; T) |7 I# @- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g0 l) y! J. Q4 _$ |  K' f( h+ c6 k( Y
洋蔥絲         40g
+ }9 m7 \: k8 w煮熟義大利麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb; F4 d. W$ P& F* z
茴香醬         6大匙
; x7 Z2 L2 v. i辣椒片         8gtvb now,tvbnow,bttvb, J1 F) X" q% {: {( z  |" l
紅蘿蔔碎         5g
: f, j: i) }9 f. b5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l' r5 g: j, u2 \5 V- Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& v+ f  J/ ]) [% F3 O1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。www.tvboxnow.com* F1 ~( R$ l1 U0 W& P: G
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
% p1 v9 H" r# k- R) }5 _, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。公仔箱論壇' }6 ~+ o. U0 O: K% p" A5 O* J
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。
7 R) S7 {2 E( N& f: O) x* ?* K. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻www.tvboxnow.com1 D. Y7 J4 B, Z, w: B
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。www.tvboxnow.com4 ?0 E* p9 x) p  w0 x9 ~" O6 X5 y3 I) C
【備　註】www.tvboxnow.com! o( T% h. X9 n; w* @2 O
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬公仔箱論壇) \; D, \3 u. i% f

  O# d" b& t: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j. v2 W2 {0 ]
茴香醬
: x: K" A5 g( w4 f1 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www.tvboxnow.com# B2 {% P* Q2 G3 ]6 ]' k6 @
奶油         40g
& e% e2 m0 N5 w& G5 {4 \9 ?公仔箱論壇洋蔥碎         50g
6 c, D6 y% o9 }( K1 s* x2 m2 Q* L公仔箱論壇月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?. ^# M" r) S: L) J. D) g" ?
小茴香         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a6 q/ R* E9 G5 B
蒜頭         2粒
& K0 w- N6 N+ s3 O& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泥         70g4 j1 A2 w+ b0 S- @2 U3 m
低筋麵粉         2大匙公仔箱論壇* @+ h- N5 b+ y  ^2 |
鮮奶         300cc
  |% k! o& S- I* C1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50cc
  J9 W. w! b7 \巴西里碎         1/4茶匙
" f: S" E7 i+ G  y$ q西洋芹碎         40g
+ f9 O3 h2 g" b" |5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb$ ]. ?  v' b  {. Y' [

# ^% O5 e  v. o* P【做　 法】
$ c) ^6 ^% a% r' D0 M+ l公仔箱論壇1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。www.tvboxnow.com9 z' O' o: {4 z; g5 r! w6 p: G8 T
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
, J7 u8 e0 M" F; {( d) p. [3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U3 C" k* ~( P3 q5 s& L+ l7 ~  v2 t
白酒         30cc

BeiDouChef

4 D5 A7 W! i9 G* kwww.tvboxnow.com茴香豬柳菠菜麵公仔箱論壇, _+ l* u1 n& O
【材　 料】
) R; B9 ]% r0 G& P奶油         40g
$ _2 N8 y( Y; P$ w9 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g& {; c; M9 a4 E+ j8 x6 V
豬里肌條         60g
: W$ s- z' J" F* b& t, X& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利波菜寬麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |8 I/ I3 G1 [; |& K" f3 f
紅辣椒絲         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A# z) K0 T# ?2 p# B
黃椒絲         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l* O5 s+ s* F* S
茴香醬         6大匙
7 K8 Q" t3 O* Bwww.tvboxnow.com起司粉         適量
, l" ~' n; X; e4 ?+ i& W+ t+ C% zwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 `$ U& V) E% h
【做　 法】www.tvboxnow.com' u2 R7 ^" v2 k, O
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r9 Z8 _+ }3 u/ V' ~9 _1 L
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。公仔箱論壇! v. F. s9 I  T/ i, H2 R; w/ S) P; g4 `
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。, z7 s9 m* R! W1 p# y# }
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。9 l) D5 Y* k: D' W8 a
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb  N! l" n8 n, K! p* K
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

# r3 I  M# @% X- k4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣經典牛肉寬麵
6 i9 `" q5 z0 Y2 ^" u. B4 d" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 a8 P) q( P$ S/ s- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g公仔箱論壇; B2 Y  Z2 v6 l, e6 g
洋蔥絲         40g
, }9 K7 ~% I: }) C火鍋牛肉片         70g
: \4 ~* {( z  K公仔箱論壇天香辣椒醬         3大匙公仔箱論壇, O* J2 z, p: r
煮熟義大利寬扁麵         180g公仔箱論壇8 E8 V7 h4 t' N6 a3 u3 ?
青椒絲         10g# i! `6 ~" [! ^) l4 W
紅蘿蔔絲         40g
" e$ u4 a5 |% F: Swww.tvboxnow.com起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( h) ]$ z8 U% B7 V7 ]* |4 y  v
, h! k' E4 }3 Y. }& M
【做　 法】
; J7 Y: T8 f8 s: l2 G* P! ^www.tvboxnow.com1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。www.tvboxnow.com6 G  ^+ d! q& j" R( L$ x
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
$ v3 f6 G! O6 l% T6 {* l3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

! V4 Z3 e' E, @  q+ p7 W" d$ ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮魚洋蔥水管麵www.tvboxnow.com7 H% r6 H: ?) B" F/ f' O' l
【材　 料】
9 }' n) O. {0 o- ^* B$ c鯊魚片         1片
- f* v* r; h! m( [0 C- |9 h$ a& l, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
  K. Q3 q7 B+ [! e白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, {5 v: l+ v' f  d- g$ p
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb  l# z* c0 u, `
白酒         適量
# y% F7 O; t' g1 k4 i# l8 L  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉         適量
" K9 B. @3 U3 a6 Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         適量- [5 @  u! ~7 s; U+ B, O$ o% ]
奶油         40g( ]9 x/ U2 T. m$ F) h, ?5 C0 t
洋蔥絲         40g
+ Q0 D: [7 [, W# m洋蔥醬         5大匙
: r3 h$ K$ H6 Z' D, x/ @4 j$ w& @6 gwww.tvboxnow.com煮熟義大利水管麵         180g
1 s4 b. w; P2 h; |& \) g( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         20g6 s3 L( V+ I' a" x" e; ^
www.tvboxnow.com* t2 m- X0 d; W5 ?; p
【做　 法】2 ]* S* a) R& l5 i
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
1 U+ w! S: S- {) f8 v公仔箱論壇2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
" k- w+ E* M- P. ^3 @* f. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇. ^/ O  ], ^/ ?( s& {
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。tvb now,tvbnow,bttvb! W+ Q- q- R$ S8 h+ c
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ O; w! y6 P; e5 l: w  V$ e) ]5 h) A
6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ @' i* j4 U% F, ~8 ]
蟹腳洋菇圓麵
5 b  C- X" V( U; j! q6 P- ^/ |( k4 y1 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- m( Q: b  u9 q) r4 i% U- i公仔箱論壇蟹腳         80g
8 z, x! i  O2 N8 ?' q奶油         40g
2 G. ]2 ^6 d3 n  g* Swww.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
. s1 v) |4 _$ @. Swww.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
4 q  p. ~% ~1 X" S5 C公仔箱論壇洋菇番茄醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb! r# c5 W8 j& i! w' j% c8 ?
起司粉         適量
/ J+ s: w, E2 G2 _# Q# ktvb now,tvbnow,bttvb
0 ?% l3 r; Q1 L公仔箱論壇【做　 法】
; P/ ~5 U( u. a. I: X/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
* s( W& T* R5 y0 G* o& d  V2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。/ k' p8 F3 e6 ?
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。
7 Q& P( O; t! otvb now,tvbnow,bttvb4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V3 ^% D$ E: q/ [5 G
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 ^2 K- Q; Z8 E  ^% M1 Q9 L
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬! V- h5 b" C" ^4 o# }) A% T: p

' m/ g( W& h% ]: ]" Mwww.tvboxnow.com
4 c: T, l3 a/ Q( S3 Utvb now,tvbnow,bttvb洋菇番茄醬
+ r0 f3 V6 n! W4 m- t公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U$ a$ Z  c/ c- o4 L8 _
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l3 a+ ]9 U0 A; _. H
蒜片         20g
4 C5 u" P- }2 d7 h  X+ S8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j$ j' W2 C+ W5 {4 Y" G, c
洋蔥絲         50g
' H, ^0 V9 I: b2 R+ Z8 o+ \新鮮番茄         100gwww.tvboxnow.com6 C, f" c0 Z4 L, U# o
洋菇片         60g
* L* V" d! d4 [0 k3 a- uwww.tvboxnow.com番茄糊         50g
2 a, m; z; p- s( i* z! l/ l番茄醬         3大匙
5 t  ?& y. V. ?" ?公仔箱論壇百里香         適量
. G6 L# o2 c$ Y5 p/ N; l高湯         700cc
6 k$ `# e6 X9 m4 P" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
; ]' q* x  n3 g  L$ G7 _5 d糖         適量公仔箱論壇8 }: A0 G2 w$ B4 k$ M6 _/ g  D& H
黑胡椒         適量www.tvboxnow.com% q  V3 L3 w+ p7 J7 U
! y! A; Q% ]+ P3 f
【做　 法】
& R, j. @/ R. `+ r: E! b# j' g1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 A. [# v6 \8 U% T8 T
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b7 y4 {1 ^) U8 S: e$ K
3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 f7 E/ L3 u- X4 B" s
千層焗烤肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb" x$ g# P1 [. c) [- L  K
【材　 料】
# [$ t; P5 I: F千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^& M& \% h. [* e: R- |
茄子         一條
0 \! P  S  i% e3 p5 o公仔箱論壇橄欖油         1大匙
. L1 ]: e' E! Q7 z/ Owww.tvboxnow.com蒜頭碎         10g
9 U+ ^' [2 S( _2 Q5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g, Q+ e) `& X8 i: v
九層塔碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |$ L8 M& Y- D+ n" p( b
奶油         10g公仔箱論壇8 e% t7 e) m$ z4 Q4 [
披薩起司絲         70g$ X4 m% A& T0 I. v  ^4 ^
巴西里碎         1茶匙
7 A$ h8 v" \5 Z6 e公仔箱論壇義大利肉醬         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 Q2 U& ?& {7 d- v8 E7 F) l( b
% `1 y& S- K- A0 w* M
【做　 法】
7 _6 V9 f3 H" p! C9 r: Z4 ]1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。& L& v' [4 S% l- y
2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。* e0 G& {! |# @
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。
/ N6 T6 |% F6 A- W# ?! F8 Nwww.tvboxnow.com4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。公仔箱論壇" W) {; e# y- X0 s, k# b/ a% X
5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。/ F( _$ L) U# r
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
: w4 T( ]0 l1 ~, d  q, U# N% ]5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇4 p1 N7 {9 n% q
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
3 d! F' L1 u' _7 `  z- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N& X- x% N% ?) e3 b: U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g9 I: ^( G4 T
義大利肉醬
# p. @3 k+ h: ~/ {6 M6 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】- R8 Q) M7 t4 O! Y, i
蒜頭         2顆
' A, s8 G* ?! I& b* [- _) G) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
. k4 B( y8 \, z. x! S: C( \www.tvboxnow.com絞肉         40公克
7 b% i. [3 N0 B公仔箱論壇義大利綜合香料         適量
8 E+ t- u& B2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄口味義大利方便醬         1大匙, w' R. g0 u. w
+ r7 n4 l; ?2 O, x' ~& n" m2 H$ P9 I
【做　 法】5 R- E( J; h; I1 M3 i$ h) Y' C
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
4 w/ U" H( T$ ]* a/ p. N4 t) n7 ^公仔箱論壇2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。; K" B# P$ G+ x# s6 E! o1 e
3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。& R) U8 S) T: {
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

0 T/ |8 ^3 Y& \6 s9 ]5 W" C
洋菇雞肉水管麵
' i/ Z' z% v# S* b+ F+ |& Lwww.tvboxnow.com【材　 料】
( c8 Q* i& Z4 B& ?- N奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o6 P$ V, \& U. H* |) V1 b! x, Z
洋蔥絲         40g
9 P, e2 ?9 ~5 W1 G7 B8 U4 H4 j5 c0 ytvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利寬扁麵         180g
1 @* T9 Q* ]& n, b公仔箱論壇菠菜         70g
/ q% }; a: I( W) r2 z菌菇醬         6大匙www.tvboxnow.com2 A2 A7 W; @/ P) H
起司粉         適量www.tvboxnow.com# ^5 n) q+ I% D; j( o$ S# @
公仔箱論壇1 `7 E$ M/ E$ m6 f* t" m; U; K
【做　 法】
/ ^# v6 f5 v$ S$ ~% [  X" etvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。公仔箱論壇7 P" W3 E7 S3 t: Y5 E( n& D
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
. C& N- e: |0 _5 V: c3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。% D" C; y1 R. G- |# T/ b8 B
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y5 C2 u6 H+ l" c" m
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb2 z3 H4 `+ W2 A7 i5 W
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
. w' l6 }# `- xwww.tvboxnow.com公仔箱論壇7 x8 b0 l( D% v: a$ p

4 J! e( ]0 u  l! r, L+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味菌菇醬汁
: p; Y  k8 k7 d0 a) m【材　 料】
9 d/ w1 }  h+ i7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯         400cc
4 U  U: N' Z8 M8 A: ^1 o7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F5 ~  P# ?9 a$ k
動物性鮮奶油         300cctvb now,tvbnow,bttvb  ?% I$ y/ Z5 z: n, G3 j
白酒         50cc
  p1 i( j6 z; B% R( _公仔箱論壇水         200cc
+ D6 K% p: B# H7 A) N0 z乾香菇         50公克
4 I. E* z- e# p  ?! M0 G8 S$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌菇         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j! R$ d9 ]8 d- X! n/ w$ U6 [
鮑魚菇         50公克
/ [- U9 A- W4 A, @/ x; j鴻禧菇         30公克公仔箱論壇+ m) R/ i7 |# u, F: [4 |7 V
西芹末         1湯匙
& s8 n7 S  |- S8 l5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末         1湯匙
, Z5 e+ O. b# [3 |: @洋蔥末         2湯匙www.tvboxnow.com/ I1 K  k2 j3 S& w
蒜頭末         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W& ?1 |8 ^" u6 f2 l
糖         1茶匙公仔箱論壇/ k3 T2 V7 ^5 X4 n) A/ B
鹽         1茶匙公仔箱論壇4 T4 B( m7 R$ F* v, e2 R" O
黑胡椒粗粉         1茶匙www.tvboxnow.com; k  ]( z$ W3 L. s0 k# F! o
( L+ e% @& y, f/ Z' Q, ]' ~: f
【做　 法】: j$ t3 G; t, @3 G6 y; o
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
; ]5 i( N; D4 P0 A0 q3 f% q: f& ?# d2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

" c/ O) z4 F* U. ^% @0 z1 |tvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇菠菜寬麵
0 W" s6 r4 k6 T9 i【材　 料】
& y4 J) L/ \  w% `& ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
- {  R! }4 i0 C( c+ {4 Q洋蔥絲         40g
5 b' c7 A3 v4 B- ], ~+ v7 `www.tvboxnow.com煮熟義大利寬扁麵         180g
$ B0 Z7 ~! C) j% z公仔箱論壇菠菜         70g公仔箱論壇; F& y1 T: ]" K  d; h9 w% c' l
菌菇醬         6大匙
; j& P" q( J% x$ a7 ]公仔箱論壇起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( F( V) G+ A5 z; W; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^$ w6 ]; W: n9 B% S7 j
【做　 法】
( @" V: m+ d# @( |, P: I1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。% j, v% f3 K2 \0 c/ ^7 F; \
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
" Q; Y3 a6 k9 U; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇  F5 h9 O+ V- c  b" F7 d. H4 M! G8 A" Z
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
  m  _) ^  p+ v【備　註】
. n" }: d! U/ C6 k$ Q! R/ m6 `5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬