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檸檬酸奶涼麵
' R( `& C4 I9 D, a; [( }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* B  p# p" K2 h- Q# ^( Q3 Mtvb now,tvbnow,bttvb義大利熟麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. z# m0 f5 q9 {( @& v+ X6 q
玉米粒         2大匙www.tvboxnow.com# V! {3 ^5 e) p0 v8 K
鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v4 Z" I" \4 D
優格         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 L) n2 N9 X3 W  T
檸檬原汁         1大匙4 u* _/ ^4 k5 ~$ l4 @. J, @
檸檬皮         適量
/ c2 B) a2 d3 O, J( J! ?' y. w+ l0 x
" K2 k- T6 X- R8 }' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 i6 f2 p7 U. b7 v$ A
糖         1茶匙
5 r$ y; ^6 a" n5 o# x  \鹽         1/4茶匙
3 ^' Z- }7 x5 f8 y8 A( nwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f& c$ K, O) h4 x/ z: E0 g
【做　 法】
/ A" Q5 I5 C: R9 ^: |# }5 H% H& ttvb now,tvbnow,bttvb1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I7 e0 Y: [8 b8 s: \! u
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。7 _, _( U; |3 J4 D# N+ q
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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! L/ o7 w* Y: Z0 V' L海鮮義大利麵www.tvboxnow.com; e5 ?& H( }$ o# I& h' u
【材　 料】
% S! _8 A& X" g8 ?1 M義大利直麵         180公克公仔箱論壇/ a& E- Q  f8 h: ~% h1 ^2 e; `
中卷         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z* C3 V4 v1 W
蝦仁         120公克
0 g& y6 t- ^8 a5 i9 a. _蛤蜊         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v* Y, X! x- F7 K, i$ G
青椒         1/2個
. E: t8 A5 `* K9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         1/2個
8 Y" j1 l9 R2 f& u% m2 O6 q1 swww.tvboxnow.com洋葱         1/2個9 v- w0 r: @' H, q* P
蕃茄         1個! Z% G( n$ ?/ }: g2 Q$ t5 A; x' u
紅蘿蔔         少許
# d, `7 M1 n* Q月桂葉         1片
+ \2 ?: ^+ o1 Q' d: Y" A2 Etvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許公仔箱論壇9 {$ }( v# g* t) m2 y5 _
高湯         300c.c
. E- U) t3 L: S  I7 [, n% ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
) W% R. K! u0 V$ B3 Ewww.tvboxnow.com3 M& E0 r5 j6 \$ ?0 G
【調 味 料】$ U. q. r% B7 C) Y; n" U
蕃茄醬         4大匙
$ }0 v$ s; K/ B2 J, @/ f& u+ m+ h公仔箱論壇蕃茄糊         2大匙
$ Z7 R* P0 }+ e9 k$ a, J( P$ p# z" H公仔箱論壇俄力岡         少許) [% r) L2 _" v2 m  D
義大利香料         少許
1 M9 Q: J, y( `' f( ~8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙www.tvboxnow.com) S/ _0 X/ W1 f& k5 i
白砂糖         1大匙) y/ @3 J3 ]- P; U- v# N
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 `" z/ G# D$ b. i% s7 n$ g
奶油         適量4 s& O! U6 U' f3 `- a
- Q3 j8 [% W# x5 u
【做　 法】
! g: R5 ~/ x5 uwww.tvboxnow.com1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
" l' i5 I6 J3 R) x2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。
5 R2 w, x1 S, X3 ]! I, B2 L4 Vwww.tvboxnow.com3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。; o7 M! T% G. p* m. o+ a
4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K- Y3 k$ L( x5 Q
蕃茄乳酪寬板麵2 h7 D7 @6 ^: q% e* S, N4 @
【材　 料】
2 R% |$ X+ l$ x  y, n: t0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬板麵         80g. t* \  q5 F  ~; l2 y2 e
小蕃茄         8顆
0 f' r$ l0 p& c5 r1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         50g
$ b, ]( @$ A/ Q/ W* o$ ~tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         少許3 l6 U) Z  v; [
洋蔥碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I2 E+ d: Q% e$ h2 p2 v5 X% r
橄欖油         適量www.tvboxnow.com/ J; m! ^0 E5 t$ Z
俄力岡         少許
7 O# y# X* b/ d/ j. I( T0 \0 K鹽         少許
0 _. P# Q' y: I3 }) N/ s4 V6 e胡椒         少許
( Q1 {8 [6 }; X8 r8 @! T. M9 |- |3 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. M- \( ~( ^+ q" l! r& \7 o. u
【做　 法】
* w6 [1 h- f, w% z$ G7 P公仔箱論壇1.莫札雷拉起司切小丁備用。www.tvboxnow.com' R) `" h! e( j: _
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& y9 M% N- |1 Y! O* S$ M# G1 N" h9 U& q
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。
7 T  B& ?6 y8 [+ C; c+ ]4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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! S- C4 r! B, g$ L( Y
5 J9 d# C4 m  H+ y9 y* z/ ]+ [" ?; x9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( s' V3 W  y+ k8 U, R/ P# X
煙燻鮭魚奶油細扁麵
! u7 M) S6 k; U. F/ `5 T【材　 料】( e. v( M; L8 n$ A: V$ H( v
A.水         350cc
" R( E3 x7 p7 g5 c4 f1 |糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C) W- S0 V8 y2 s
雞粉         1大匙
  D+ e! ~+ F" l/ ?3 I/ Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         2/3大匙
3 W: r( a9 V. V公仔箱論壇鮮奶         170cc
+ w5 G. Z9 K& etvb now,tvbnow,bttvb奶油         1/12磅
" V9 C0 R' s' V* o麵粉水         1碗1 }+ {6 I- V) c1 Z! S
B.煙燻鮭魚片         80g
; N; K- A! u7 ~8 cwww.tvboxnow.com細扁麵         180g
4 D. k4 ^4 }& y, [; E7 `www.tvboxnow.com洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb* A6 O' @  x2 n2 s6 ~3 M
紅甜椒         1/4顆
+ [# d& k( j: w# o4 j( L黃甜椒         1/4顆公仔箱論壇4 A; T1 J! h* |6 f, e, s
花椰菜         2小朵公仔箱論壇" J3 N2 ?; ?- ^" O* e
鮮奶油         180cc) m# N6 v% h' K- F+ q5 {8 q* r
糖         1/3小匙! [6 A+ Z  _' h3 |/ [
雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B7 `! b1 r  I6 j( _
白酒         少許www.tvboxnow.com& Q0 I" l2 `2 u" O( U7 a$ {
魚高湯         60cc
! \* ~3 _2 N* x. H* ~橄欖油         適量
- o/ u& ]' L8 z& z0 `6 b奶油         少許
/ C6 T. @1 U( l+ J! Z9 ?9 q公仔箱論壇
% n1 O7 C3 O8 M$ Z5 S2 ~【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: n& O/ c' c0 L$ B& o- E& w2 u
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
9 C7 r1 y8 Y. q" ~4 Q2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. f& r7 M+ v. T% B4 F; M
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
) v5 S/ Q% Z0 U- W" N( ^www.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 \& m+ ?, I% R% x4 e7 H3 D+ o
海鮮焗麵
9 z" P# [9 U. D& u3 y【材　 料】$ `- C$ l+ v2 i
義大利長條麵         200公克
+ e) n: U4 o2 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
, |- Z2 \/ r4 B- m+ |& T- F6 a, u公仔箱論壇橄欖油         1大匙
4 d% ]" X0 q* N9 \' l+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         1隻
6 R5 j8 B3 S9 O; M1 H0 nwww.tvboxnow.com蛤蜊         100公克
6 Q2 v" J3 }+ I2 W! y! w公仔箱論壇鯛魚肉         50公克公仔箱論壇. D8 v) A5 |+ m0 v% D% T
鮮蝦         10隻
- S. U+ \9 l, G) Lwww.tvboxnow.com蒜頭碎         1瓣
, X4 _& ]. Y  Z0 o8 O& B, o, s白酒         1大匙
7 U- c7 y! g7 b/ a番茄紅醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {1 r) q  S  D! [; W8 c  f
高湯         200cc
: t) Z' m9 ?& f) b; |. vtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         150公克公仔箱論壇0 b, H! y; u3 y1 `9 H6 ?

( r& O# i9 W) h0 k【做　 法】* z% s: w! D" r% p/ R* x2 k8 K& q  a
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。4 E( j5 ^# e2 o
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E. [( E2 `$ T0 X5 d/ o
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。
; J) T9 c- B7 f: |" H. n: \公仔箱論壇4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb1 B2 F, d3 C' }, m0 t  v
5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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/ J$ J# x( o& s& C4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗奶油蛤蜊筆管麵
5 R$ g$ W0 Q* ]www.tvboxnow.com【材　 料】
" \# ~2 y" {: G% ?9 W7 n1 }tvb now,tvbnow,bttvb筆管麵         200公克
: C# U) q4 Y+ K公仔箱論壇鹽         1小匙
- W  Q* y$ p' l' v) S% otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
+ n/ x8 R) T- E& i6 J, R公仔箱論壇洋蔥碎         30公克
# q$ l) n1 S% A公仔箱論壇蒜頭碎         1瓣www.tvboxnow.com2 q9 ^0 V* S9 w, k/ d
蛤蜊         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^3 y7 v' o% U, D0 h3 o. W
白酒         1大匙
& y; W1 B. w( C4 g- ?0 t& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙
+ z7 w5 x; g1 Q: Z5 u; c) Y公仔箱論壇高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb4 b+ R: j. r4 @
馬自拉起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# E- u1 V, F

1 T# P1 g* ^5 O/ Z【做　 法】
. [. p! O' s* o' X( a1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
) f  s+ T6 t+ ^7 W# }. kwww.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m+ C" C' N7 l' x- U+ A
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
: H  @7 m# n* `. b4 _4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y% G1 ]1 s0 [; D$ b9 e# B; A
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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$ ~" Z1 n2 c5 M- r4 A& k公仔箱論壇焗烤南瓜鮮蝦寬麵tvb now,tvbnow,bttvb6 _9 O  Z6 v! B0 y0 A
【材　 料】
2 |; Y# ]# l" x6 A" x公仔箱論壇寬麵         200公克
9 A% H2 V  {0 @+ W' P- [8 y0 I: P0 y公仔箱論壇鹽         1小匙9 ~; Y7 W1 c8 u% P: Q6 B
南瓜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: S, l( ?1 B6 j2 Q6 t
鮮蝦         10隻公仔箱論壇1 A5 }5 s3 `! G6 |6 Z! _% S6 n- a
橄欖油         1大匙
2 M, h1 M* V4 p1 E, n0 G  s5 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1辦
& c4 S0 R6 C7 I8 ^1 j公仔箱論壇洋蔥碎         50公克& |$ z: r0 [# |) b
茄汁肉醬         4大匙
+ W9 l) b+ A7 b9 Fwww.tvboxnow.com高湯         200cc
+ c4 u$ X6 O8 Y* r起司絲         100公克# R+ c. H3 t8 U1 c' R& Z; X

! {3 e1 Y% r. |! O; s% F5 b8 P% F. s【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! A/ S" J4 ?& @, J- ]* C8 {
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
# q# o% D3 P4 F- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b6 G# v* P5 b8 r8 i* b2 K6 q/ I
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。公仔箱論壇+ q8 U  D! e; ]) P
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
- V2 u. a8 Y# h% k+ H% rwww.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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雞排茴香圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v/ P/ l1 ]; C$ W
【材　 料】www.tvboxnow.com$ j3 O: s" D& O9 T. H7 L5 W- _; l2 D
雞腿排         1隻tvb now,tvbnow,bttvb! q: ~: M$ x& s8 j7 k% m- k
白酒         適量
$ H& _* q9 {( G  x6 K8 E$ a鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T0 b  [5 w0 z
辣椒粉         1茶匙
* q/ X7 w" T3 k0 E& w; }0 n, w: {www.tvboxnow.com低筋麵粉         2大匙
( l! c/ d- X! {7 O' |+ X: X玉米粉         2大匙
. w# U, d! p0 G/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量
- R0 v: _0 z% J, h0 J/ S* bwww.tvboxnow.com雞蛋         2顆公仔箱論壇  a6 w! m$ k2 f+ a( V# q6 G# z
沙拉油         適量www.tvboxnow.com+ N6 K6 E( U, R' t+ c- d
奶油         40g公仔箱論壇  a2 _% Z2 d" D/ x& |
洋蔥絲         40gwww.tvboxnow.com! c: M. P6 ]4 s) V9 S" x% s# o
煮熟義大利麵         180g7 T/ Q3 J. h5 e0 W
茴香醬         6大匙6 c% Z! a# S* G6 o7 q: h. h- G
辣椒片         8g
& w7 }0 a6 b' S4 |' J: [www.tvboxnow.com紅蘿蔔碎         5gwww.tvboxnow.com! R) t  M2 v, H3 ^7 p
2 p4 L1 V3 M8 T( \# W
【做　 法】
$ J$ A2 [; P! z% ~9 O! B1 b# y公仔箱論壇1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 v4 T% r! o0 T- c' W% z/ m5 s
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。www.tvboxnow.com- G# L) }( G0 J6 g" ^
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
3 v9 N; |- ~- x( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 q0 V& S8 @! i, R
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
2 H$ `' x: {9 f- s* I公仔箱論壇6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb# t: y& M" Q* A" Q0 N! C8 R
【備　註】
  u" v- @% N3 F" lwww.tvboxnow.com茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬6 g+ Z% a3 U/ _
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茴香醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 k$ T/ k& A, u% E( u% U
【材　 料】5 x' Q* ?; `) T' }
奶油         40g
$ k5 Y1 f4 G* w0 c- |" _' Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
" I8 [% S; R; Z( ^, Z月桂葉         1片0 `: s. V4 j) L" [0 @3 s
小茴香         1茶匙
5 q# s# ?7 E9 n* r公仔箱論壇蒜頭         2粒
0 H0 v7 h+ [! _馬鈴薯泥         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `4 f' y. H2 u  g' Q
低筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z/ ?0 H0 p2 L- {1 m
鮮奶         300cc
" D# N& W2 p' Y" d動物性鮮奶油         50cc- s" o, Q- j6 I6 l8 S
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e1 V- A. m; o% \  z$ O
西洋芹碎         40g& i+ C# T! x4 H
高湯         300cc
' g9 n$ g2 |* q" J7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B# n& B0 @9 Z) I' _公仔箱論壇【做　 法】
* @( I3 g$ ]; x$ ^1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, x" ?1 l  ^3 j7 {+ H  a" ~' _
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。' p- x* R: q" K
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 o( S1 `1 s$ S2 M# ]/ O9 W; `
白酒         30cc

BeiDouChef

+ t$ z) r7 z( F2 d$ l' bwww.tvboxnow.com茴香豬柳菠菜麵
( x6 W+ R7 \8 @6 f% e【材　 料】
$ Z$ @1 q6 b) c9 Y, z公仔箱論壇奶油         40g! x% i2 s4 Y$ S6 V( V. g3 L! Q& P
洋蔥絲         40g
" J& v  {& }' N8 o, N5 L6 {tvb now,tvbnow,bttvb豬里肌條         60g
1 S* j7 _. T4 \' F1 u煮熟義大利波菜寬麵         180g
, l' y3 h  f- f0 q公仔箱論壇紅辣椒絲         30g
' p5 N1 c! b- a/ {# u3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         30g) V( R, Z6 t* r& Y! }
茴香醬         6大匙
8 \9 F& t7 S% _; d* `起司粉         適量# e. O) y+ ?: Y9 f& k3 S: _+ \1 ^
公仔箱論壇; ?( i) F( F$ s: y. p
【做　 法】( E6 W6 s8 S8 t* r
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. J! h* Z" f+ [
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
/ i4 u5 Z5 |- ?( r3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
! S: y2 n& D6 j. S公仔箱論壇4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。1 z/ l9 D( b4 g3 r) s0 W! y& ]
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' z; e$ O$ V; N+ o. r
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f5 X( B  l; \! h
香辣經典牛肉寬麵3 ~0 D% ]/ V+ u8 e3 V' a) D) Y4 M
【材　 料】# e$ I/ V9 Y7 y) l
奶油         40g
0 @" [+ |2 V5 Y/ `, jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g0 D7 l' K9 V" ]$ B0 a+ C
火鍋牛肉片         70g
, w% k7 u9 v  g# Jtvb now,tvbnow,bttvb天香辣椒醬         3大匙
" G& T/ p) W5 T6 r& e, y" X) r煮熟義大利寬扁麵         180g# u7 g7 I$ c' g# J. n
青椒絲         10g
- k" b' V9 z1 y. \, Q4 p紅蘿蔔絲         40g
8 d* L0 y3 O# v! P起司粉         適量
& _+ F# |  w! |: |. \' S2 l3 a( q/ h  G* u+ _3 z
【做　 法】
  D; W# D  {# @0 w4 a' u* y1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
0 X4 ~/ n0 X8 F( f; @" G+ A  c公仔箱論壇2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。: u' g- Q; c, a
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

+ t) l. Q0 g4 ?9 u" J" [
鮮魚洋蔥水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B% Z/ C: }6 Q' F6 m2 E; w7 _
【材　 料】
& [( @! |* j6 b- b8 \+ ]4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯊魚片         1片/ c6 ]) f) C. l
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 \& T* p: ~! i1 r0 j5 u
白胡椒粉         適量www.tvboxnow.com" u; y, Z* ^$ \/ m- i; Q
糖         適量
) l& o+ F8 V+ gwww.tvboxnow.com白酒         適量3 D5 r) [: A6 q3 y, i# R- p8 I8 D9 z# e
地瓜粉         適量
7 ?/ F( z/ `. B& r沙拉油         適量www.tvboxnow.com8 V, I8 {& m% R5 F6 V2 ?
奶油         40g
! n/ N4 Q$ x: |: Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
! _( Y. H) m: I! [& x" i0 g0 awww.tvboxnow.com洋蔥醬         5大匙
! C0 }8 q2 w+ V: ktvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb. V1 l) q3 K% t$ z  Y& `4 W$ j
青椒絲         20g公仔箱論壇; K3 v1 R+ H6 J4 ~2 k' I( a9 P

4 S. v! z& U4 z. i/ o# ^www.tvboxnow.com【做　 法】2 k* m$ Q7 ^8 |6 t! j) _8 V: }
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |! U( _4 L9 @; U( v$ q
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。8 h! q% p; e8 q. y: B# u
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。
" }; F. x* B8 Z1 Z公仔箱論壇4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。
. v% @. s. U  p) S7 V* \2 U' E公仔箱論壇5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
, E! O- z; d2 {2 X  r& E/ ~/ W公仔箱論壇6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

! F0 W/ p1 I9 L0 Q; |
蟹腳洋菇圓麵% y) n( m% f5 P! f3 V2 t- h
【材　 料】
# z; O8 K9 }3 H. O& T4 ewww.tvboxnow.com蟹腳         80g公仔箱論壇1 e! |5 Z% g9 ~$ Q
奶油         40gwww.tvboxnow.com% k9 `( d# _5 R# j
洋蔥絲         40g
/ m  K! |: I5 T' A$ U煮熟義大利直圓麵         180g  Q0 a+ f" c. v# I* y- A  C
洋菇番茄醬         5大匙( `! K, F0 [% d0 m; {  f
起司粉         適量
! [, w3 U* ^& a/ ]. n0 I# Z7 [4 s. v! C5 G
【做　 法】# r" g' i% J# l9 F; C- }
1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
$ G+ J6 h. j# M8 l$ y2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。8 R+ {0 o; a5 a9 U* ^! D$ N/ w
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。
+ Q5 N& D% X2 n/ b公仔箱論壇4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。# p/ u! [8 B1 w/ l
【備　註】
3 e9 I8 C1 D$ L; }7 Z4 A洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k$ x* U" I. [7 M$ O7 b. G
" C% C" j. L: v8 i7 b  ?/ L

8 q* `& L0 ?- b, k; C) Bwww.tvboxnow.com洋菇番茄醬. I5 z+ J& k0 b2 K) t, w& x( `# s
【材　 料】
5 o" y. p; p' q0 A( U8 ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
' z$ d; N) N' M7 H蒜片         20g公仔箱論壇: q6 S6 ^4 d. l. F  R6 t5 P
紅蔥頭         20g
9 W. W) q/ d; C# ~+ M洋蔥絲         50g" K' a2 D" u  f
新鮮番茄         100gwww.tvboxnow.com7 E% p( P  M  t
洋菇片         60g
) g9 c  c! A% ?. utvb now,tvbnow,bttvb番茄糊         50g
4 j9 g) O/ h1 a8 H, y公仔箱論壇番茄醬         3大匙
5 a. j9 M* U- |公仔箱論壇百里香         適量+ i( L: x7 y& h* V
高湯         700cc
! Z6 r) c; O, |9 z5 xwww.tvboxnow.com鹽         適量www.tvboxnow.com& u- d3 c: K! b6 o6 V) J9 N. K
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `3 [* \% d2 u, W
黑胡椒         適量
& _7 I9 J+ ?" |; \& }公仔箱論壇
( D; o" o) {* U  y- {6 G* p8 b【做　 法】www.tvboxnow.com' M5 ~4 L1 `. p4 i
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
7 q9 ~( t8 j4 H. W8 \4 V2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
0 d9 m& U" y  g2 k4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

; s3 L4 i$ G* d0 L0 j4 U
千層焗烤肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O8 ~) D/ A. h. O0 S6 I8 ?/ E. F
【材　 料】
' B9 t7 @- b: M; ]千層麵         3片
) h( j* V; |; B  A" Z* o) n3 E( M公仔箱論壇茄子         一條公仔箱論壇0 {' ~) e. y& ~! L9 x" S
橄欖油         1大匙
8 d/ @# h( e* S5 iwww.tvboxnow.com蒜頭碎         10g
4 h. H$ c, c% [: {: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
* X" d* _1 A+ v! E公仔箱論壇九層塔碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v2 C& Z. s) x/ _: V4 r+ B
奶油         10g公仔箱論壇+ A( O2 k& n7 k' I' k# I- R
披薩起司絲         70g
1 f2 F* l/ f, o' {* @1 z4 p公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K$ S6 e3 L! }; n$ Q' y
義大利肉醬         500cc
$ c+ O4 j) ]* u' W3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i; z! g7 Y5 k1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 F' W; W, F, C  W: b* H公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。公仔箱論壇, Y; m- ^* u! U0 k( }0 ]1 J
2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。
) n4 D* I' E% K+ j. itvb now,tvbnow,bttvb3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。公仔箱論壇! K8 E+ p/ G: r: [- W6 S4 t! q0 g
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。* R: F. R5 @! K  m
5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
- k1 @9 P' G% l9 Q  t  v公仔箱論壇6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。公仔箱論壇' s/ |0 }; c! U
【備　註】
" ]& T, y( H- ~6 y' l. n- Swww.tvboxnow.com義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) 公仔箱論壇$ F8 l; |# {0 U4 R8 ?

- O0 c/ L2 n" ]: C公仔箱論壇9 R2 p1 Q3 u) i. I9 M& f' U4 g  }$ Q) i
義大利肉醬
2 `8 W: I  e/ O. h+ _4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V  K9 X# r3 }5 ?+ Z0 l
蒜頭         2顆
- o7 M2 b' S# b+ V3 |$ y; n公仔箱論壇洋蔥         1/4顆
( }1 Q2 `$ N9 ~' U  E  P! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         40公克
) k* q) Q( N' U  S義大利綜合香料         適量
* {( r: k8 J- r# ]! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄口味義大利方便醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J+ c5 ^7 I7 u7 {
www.tvboxnow.com( n  h( E' ~2 _- ]( S6 Z
【做　 法】www.tvboxnow.com. d+ I" q, F4 j2 ]5 {
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
# U3 _& a% d2 S% ?2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
! H+ i3 i, B0 _  C7 `3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
' X2 A* G2 V3 S9 u) A4 ]% {) {/ W4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

7 I8 ~2 f( Y% b  V7 i+ l公仔箱論壇洋菇雞肉水管麵4 U" h( h4 t" H6 o5 |
【材　 料】
& H3 G7 E- C! P- K% ^公仔箱論壇奶油         40g
; d, F% I4 @7 F洋蔥絲         40g3 ]! n2 S0 K, H7 e9 N+ T# n$ R; e
煮熟義大利寬扁麵         180gwww.tvboxnow.com* N# W" C/ }; |! u$ z& u4 S) q
菠菜         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V. ?9 Y3 e  f9 ~  H' D' [6 D
菌菇醬         6大匙
1 h* b% n6 H  ]& s! w) T; Dwww.tvboxnow.com起司粉         適量公仔箱論壇! b* J" {8 u- S/ d: a

& @3 P- j$ o. f0 M【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 e/ |- C* V" V2 g  Q
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
6 q/ B* l9 v, A% d# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
8 s" @( B: U: W/ v5 l  L) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
: t/ r# @9 h5 o4 B6 h4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
% n( u# r# V7 ^  o' Jwww.tvboxnow.com【備　註】
1 l" m- e! D( ?3 w- `! p% H( C; btvb now,tvbnow,bttvb菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `# a6 \- L3 ?, t# y- G0 a

, J3 u: f2 S; X" f4 `* w2 C% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d2 q3 E" {5 _- ~* d9 R公仔箱論壇風味菌菇醬汁
# l" J$ c- ?, l+ a1 R! L6 X- X公仔箱論壇【材　 料】
! J+ y2 y& |& b' ?9 V公仔箱論壇牛高湯         400cc
( x! U" Y4 [1 a" f1 o( f; P, a+ u奶油         80公克1 x( [5 s+ i. D# z* Q/ R
動物性鮮奶油         300cc
7 h: }+ @3 R" u7 t6 P8 E* uwww.tvboxnow.com白酒         50cc
4 Q1 P' Q( d- n2 Z5 ]; h7 itvb now,tvbnow,bttvb水         200cc' l2 d9 W0 B5 O5 V
乾香菇         50公克1 Q* t7 [' B9 y. ]/ {
牛肝菌菇         40公克
& Q; H1 c2 H7 {7 V# \" Vtvb now,tvbnow,bttvb鮑魚菇         50公克( K( B  a1 Z' F2 q* G! z4 j
鴻禧菇         30公克公仔箱論壇2 W1 G/ S+ e* r& X1 T; i
西芹末         1湯匙
4 C4 ]4 j! v* a2 H: ?8 d. f, Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭末         1湯匙
$ g4 g% \6 B0 a公仔箱論壇洋蔥末         2湯匙
9 q7 {& S6 Z! M5 |www.tvboxnow.com蒜頭末         1湯匙
6 Y  i0 I) ^2 dwww.tvboxnow.com糖         1茶匙www.tvboxnow.com6 Z& S* \1 `& @4 O% l7 X
鹽         1茶匙
0 j: O; g2 G+ ~$ w+ Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙  _3 j+ m( K5 L1 {6 Q( X
www.tvboxnow.com$ n3 C/ m+ {! O
【做　 法】
) W2 K! m  H; L" U0 }  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
! k! w, Q0 Z$ a- m+ w  b2 P3 I6 Fwww.tvboxnow.com2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com4 `, A) t( R; a  h# `; s
奶油野菇菠菜寬麵www.tvboxnow.com# X3 L/ G# U- Q9 ]' `3 E$ e: N9 @6 t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?" n* ~. A- ^! D
奶油         40g
0 V" B* k" c9 c$ X; k% x9 E4 l5 O/ Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
  s* S6 u/ o3 F4 {, h' Cwww.tvboxnow.com煮熟義大利寬扁麵         180g公仔箱論壇8 h5 N: m  K7 P$ b
菠菜         70g
% @6 i% C' u% b2 }7 T& o$ j+ t8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌菇醬         6大匙4 B. B, T. z! J: o
起司粉         適量) f7 W6 Z+ n: }! v  h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T5 m5 i7 K$ }' ]
【做　 法】
$ W. ^, v: ?6 j+ ]8 Q! N4 X* l) |1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。www.tvboxnow.com4 P/ v5 U* V* c
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
9 j# k, {1 I6 P& q3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
- _" }) w# r+ V9 O: Z/ N4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V/ K2 e! ^$ U2 \
【備　註】
# y% H8 t4 Y5 z& \tvb now,tvbnow,bttvb菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬