BeiDouChef

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檸檬酸奶涼麵tvb now,tvbnow,bttvb4 C  N* R7 X  x5 d2 Z. H
【材　 料】
# M: A0 c* K& ~2 W) G1 Q1 `tvb now,tvbnow,bttvb義大利熟麵         150公克4 N0 i0 ?& _& h% a( H/ c: T
玉米粒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- E7 r" y. p, a
鮮奶油         1大匙6 {: |+ ?. E0 g8 s! U# ?
優格         2大匙
/ B& W% ?1 Z% K4 ?檸檬原汁         1大匙
  F! s! k* ]: C2 ]) \% j( w0 _. X% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮         適量tvb now,tvbnow,bttvb' }& F: \9 h$ I0 r5 N8 P

. z' l! ^& \4 _7 M; ^, K1 n5 v/ n【調 味 料】公仔箱論壇% ?/ U8 K* f8 Y5 D
糖         1茶匙
5 i! C" I0 C" D3 e7 ^www.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com: E+ M5 K1 S3 s" t3 f* y

4 K9 a( j( }$ T5 Fwww.tvboxnow.com【做　 法】
& M1 W; x/ M( B$ @5 u& E公仔箱論壇1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb( \# _7 n, w$ \6 J: C. |
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。% h$ i7 {- H. u1 g
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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www.tvboxnow.com0 W& O3 E0 n, z* y9 Z' _  d/ m6 w' J
海鮮義大利麵公仔箱論壇. C1 L3 O1 X- d3 J% r
【材　 料】
0 G* b, Y# R0 x1 b; o" d# H% c公仔箱論壇義大利直麵         180公克
3 p' k" h" M. M, S  y) P+ ?) i中卷         1尾
9 U% Q: v# q5 `: t6 Swww.tvboxnow.com蝦仁         120公克公仔箱論壇! R) t, q8 h- @/ H2 e. o( p
蛤蜊         150公克www.tvboxnow.com% Q4 E8 f$ X$ H, {& o3 C6 ~& k
青椒         1/2個
5 Y1 Y0 `4 l8 v6 I8 {. z公仔箱論壇紅椒         1/2個3 |( X- _5 [9 A8 K) U0 U1 x! Y
洋葱         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 e$ _6 i- D" p5 F9 P; c
蕃茄         1個
0 n1 j( e; \& A. h. @, gwww.tvboxnow.com紅蘿蔔         少許6 c: n  H5 _% b. O
月桂葉         1片% ]; Z% p! }6 Y, a  ~7 x  C) p. G# O
九層塔         少許
- a9 V' V7 t. I& Q: u: p& h! b3 kwww.tvboxnow.com高湯         300c.c
) M" j: [. B# G* {" _  @/ Y橄欖油         少許
8 ^$ [% M* M# \/ u: T6 x* @( L8 J5 c
【調 味 料】
9 |( c; i8 z0 g; f蕃茄醬         4大匙
! S+ S( o) b2 B+ a5 Z+ N蕃茄糊         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K& ]! \. h- K" u5 ~  Z
俄力岡         少許
7 Q1 |- V! j* u4 i) q+ T義大利香料         少許
- ~8 F6 `6 r( V$ W: `/ {鹽         1小匙
7 f. ?: o+ U8 H" e6 g3 P$ n白砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t" r, s9 ?( }6 O9 j- P
白酒         1大匙
( K- e2 `% J8 m奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb  F' q7 ?. V( E7 W! g6 x8 x

( E+ F  ~6 h% V6 R. R' x) v5 _6 r* Vwww.tvboxnow.com【做　 法】
: n: E  O8 V7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
; y* P, I' D! W' O/ T) g' }www.tvboxnow.com2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。
9 f! Y3 _  Z2 c* g: |) ewww.tvboxnow.com3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。9 n" J( ?# [/ {
4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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9 k, b4 p  k) K' Q! \9 V( Z; e蕃茄乳酪寬板麵+ z9 y( F7 h5 }2 l, K0 e
【材　 料】
, K. a: c4 m7 i" [2 }9 ~& N寬板麵         80g
4 }  g% P9 M  ~  ~7 k3 }www.tvboxnow.com小蕃茄         8顆tvb now,tvbnow,bttvb7 H+ Y. K9 g6 u- _1 q; L0 p& K
莫札雷拉起司         50gtvb now,tvbnow,bttvb* Z% }! V' P1 H4 ^0 U! i+ J1 e
大蒜碎         少許) e$ n5 ]0 g# k- [7 R" m9 J
洋蔥碎         少許www.tvboxnow.com, G: G- O+ R. y! ?7 |; h: Q
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 B" ]% w, W8 I% |# O
俄力岡         少許
9 t' h) N7 [, f# ?鹽         少許公仔箱論壇/ F3 c$ T" l1 |: Y! L! G( ]
胡椒         少許; I( r: ~) b) s9 R+ L

/ ~8 c$ o, `( h8 A% m7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com! R! m- |. o- A3 X; c/ _# ~+ x  p
1.莫札雷拉起司切小丁備用。
1 h" J! C4 N) g  h) Fwww.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。, ]$ ?& b9 z" R, p$ T
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。( e. x3 g1 C: m: A- i
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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$ ?6 b3 o# \6 p3 u+ r3 {公仔箱論壇3 N5 {$ F) ?2 S0 q

( A- R' k6 G% U/ m0 ~* J2 l: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚奶油細扁麵
& ~; K5 u5 w5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( F0 k1 g+ g$ _  ?$ b% @) F- f
A.水         350cc& H# v! \$ B) F# Q) N
糖         1大匙
! D" D" _; i+ k6 M+ Q* }tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1大匙www.tvboxnow.com. _+ z6 R8 T- \
鹽         2/3大匙. Y* J7 ]9 d' D3 ^, W$ i& _
鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb" [7 E/ {1 k6 O9 a& ~: O% O( K6 N
奶油         1/12磅
$ v: \8 C/ b2 U, N% Q6 E: _麵粉水         1碗www.tvboxnow.com# d% N4 X% ^# V; t0 b, u$ X
B.煙燻鮭魚片         80g
1 r  V8 S3 |. C% B$ t* y細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f: ?, v- s) t
洋蔥丁         1/6顆" A5 x. r/ R) }+ C. W" O
紅甜椒         1/4顆* N6 x# s, s2 O" G$ u
黃甜椒         1/4顆www.tvboxnow.com$ [2 c4 X; r0 e* S0 ?
花椰菜         2小朵
* o! U$ _8 z! m! Z$ \7 v4 vwww.tvboxnow.com鮮奶油         180cc
. X( s* z( Y9 q9 f) J; O/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/3小匙
, b& W& j, W; c2 l) ~* i% Mwww.tvboxnow.com雞粉         1/3小匙1 ^: y/ R( c$ {! _
白酒         少許0 w3 c+ Z! P/ x  s" c
魚高湯         60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |* M' C! V7 N
橄欖油         適量www.tvboxnow.com$ o% R, U" A) K: x
奶油         少許www.tvboxnow.com7 t- g" ~* G" [8 P  w

  l  `9 ]1 {6 |& T% Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com3 r  b+ J0 n# t# W1 s" q
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。! g- V; s+ G3 L2 w+ Y1 P: O
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。9 j3 k& n6 b% F; B  W  w& `1 p/ p
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。: z0 W) Q$ S! f3 E1 ~# G0 d
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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) M% ^. S2 p( {- F  G( y, F+ P/ \
海鮮焗麵
8 ~5 ?) v1 G. B: J【材　 料】2 O9 U  F& s  o% d; u
義大利長條麵         200公克
% N) K7 A9 c; ]; jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙' j- i. y3 g( r7 c6 z& o& y! e
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l# i# B! N5 R$ u5 N: T
透抽         1隻
9 F+ x! s3 o/ Swww.tvboxnow.com蛤蜊         100公克
2 K+ C& N! w0 hwww.tvboxnow.com鯛魚肉         50公克www.tvboxnow.com( A) U- S. J% b! J
鮮蝦         10隻: R% o- R1 \( r8 r4 y: ]
蒜頭碎         1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V7 C* |" ^9 |# d; k& F- D3 u
白酒         1大匙
2 v' z7 [5 Q' n9 \番茄紅醬         4大匙" a7 R( s6 m5 {) E8 d; Q
高湯         200ccwww.tvboxnow.com9 w4 t: W1 L: A0 Y4 e. q+ R( }
起司絲         150公克2 O& W/ j& f7 a  n4 j. s/ O! V
公仔箱論壇( g5 S! a& ?' e( e
【做　 法】
! a  v6 _4 K( q# v0 N0 k/ e公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。- H1 X9 e( t( r; E
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。www.tvboxnow.com2 ?/ v2 u/ X2 b
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。$ ]5 ]  B) |  Y- ^& y' E& [* d/ {
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s  c( G, Y: k; e- _
5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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9 I" b/ ^! h' B. _* h焗奶油蛤蜊筆管麵
/ p1 @1 O4 h( h1 h7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 _( [; |' t! X6 D: X9 L3 u) y. E# jwww.tvboxnow.com筆管麵         200公克
0 _' q/ A/ k( R. k1 ]) [! Z鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 [( C& @. B# W+ M. X
橄欖油         1大匙
  [3 Q; _5 i- E2 z; M7 g洋蔥碎         30公克
: L: B$ n/ T- J& i0 ?8 F; Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣公仔箱論壇- I9 q! r% h6 G" l" }
蛤蜊         150公克tvb now,tvbnow,bttvb" E6 S+ r3 h; }1 a
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O! q( d' s( i: @8 Y6 ^3 Q3 i
奶油白醬         2大匙www.tvboxnow.com; b1 g$ W  r& T) k
高湯         100cc公仔箱論壇  o# T; V! ?  i  x  {
馬自拉起司絲         100公克www.tvboxnow.com! l: Y- E6 B) V! S
公仔箱論壇# _) J  ?* K! E5 c" Q# E( m" a# p
【做　 法】
3 e8 z! V5 u* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
+ X. `) t8 z' l; t6 R, w2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。公仔箱論壇  ~5 g, X0 u- E. y
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。www.tvboxnow.com7 n" M6 U# v+ G7 |  V- i  N9 x
4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
/ ]- R% c2 r3 F& }+ Wtvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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www.tvboxnow.com5 i) y+ M8 z: g7 N
焗烤南瓜鮮蝦寬麵
. ?/ v- {/ l' Z公仔箱論壇【材　 料】
3 D' k8 s. H* g8 N1 [1 p公仔箱論壇寬麵         200公克5 x# p0 O! P) N- A6 O+ m4 ]. ?
鹽         1小匙5 n/ W0 r$ L/ q4 F! W
南瓜         150公克www.tvboxnow.com8 O0 {% b% t) P) A% j! O5 m
鮮蝦         10隻
/ N* V. T4 E  q2 T+ i1 t% d" Iwww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
) V9 t9 h7 ]: U8 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1辦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G. R( f  Z( b8 m6 s
洋蔥碎         50公克
5 \- K) `& l2 i( c: Wtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙8 e: J0 q$ W4 e6 c: [
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U6 R/ J8 Q- N* Y6 z' H; M4 V
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z7 A% L/ c. U% q

& m2 @: d8 H; G& {# R! \/ S3 Q1 swww.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( _, ^! i: `, B# B' E( v
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
/ a6 F8 J- H" J' n; O$ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。
* L6 J; o+ x- ]: ~. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y  Z# \( T' r4 W1 B! r9 u
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
3 |6 y( K% y3 ^$ ^: ptvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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3 a2 {/ W$ c2 ]6 \( k( W  [
雞排茴香圓麵tvb now,tvbnow,bttvb) T% e2 `! M! O& `- Y. a+ {* P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 s5 ?4 Q0 [% y) e- O
雞腿排         1隻
1 h3 J* A- P; j- ]1 }) M- u2 z公仔箱論壇白酒         適量www.tvboxnow.com8 v$ \; l2 C" R( t( F0 w) x& H
鹽         適量www.tvboxnow.com" V" e; e5 Z. u) q' D. g) @
辣椒粉         1茶匙
. H) Y* q4 F3 a3 e' x0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         2大匙
/ f# s' x# K/ R9 M* b7 P玉米粉         2大匙
  Z5 u1 x' T. F1 {# lwww.tvboxnow.com水         適量& }; Z9 j8 j  z# k2 I: j( A, T
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \' b# z# I* u& n
沙拉油         適量
/ V: n: v" k8 Otvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g公仔箱論壇: b8 S- x( H/ G
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb* E3 I$ }6 T7 I, p! E
煮熟義大利麵         180g
# `1 f/ B  i3 f茴香醬         6大匙公仔箱論壇3 L8 e1 C5 x5 n
辣椒片         8g公仔箱論壇3 D7 H7 q: s# R- e8 W; N% H( }/ F
紅蘿蔔碎         5gtvb now,tvbnow,bttvb5 U* y5 ]. G8 l$ d% s
tvb now,tvbnow,bttvb5 W1 Y, Y* P4 q9 p4 j
【做　 法】公仔箱論壇/ I$ D" r' l6 }$ Y8 h
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。6 B- G8 q+ u9 i% O& Z8 G% _# C8 A
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
. k4 j. ?4 _$ j2 s4 Awww.tvboxnow.com3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 Q  w7 e, P$ [( _6 k: u6 U. |& t
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb' ^% J/ ]; X1 e0 C: I
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻www.tvboxnow.com% r  J5 |  m0 W. Z3 h
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。公仔箱論壇& A$ s+ U* \$ n0 ?7 `9 h' M7 R
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 [7 o; U4 @, y
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬公仔箱論壇$ w. y6 a# S$ L5 F" H

$ E/ I9 j8 W$ H7 A" U, i公仔箱論壇- s& x) J- I7 \$ r: d! ]0 B
茴香醬
3 j! k* {8 f2 |% f公仔箱論壇【材　 料】- A9 Z6 O7 U( z3 n7 [
奶油         40g
: g3 z3 O1 C: l4 r' h. b) U/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g
; L# F6 O# e" _2 Stvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
. `4 V; X" a3 W. v小茴香         1茶匙
* m& y% x. E; K' y0 x# ^www.tvboxnow.com蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [* M( c. e$ R5 X2 w# i; r3 }
馬鈴薯泥         70g
. N- N  s" \6 v- l/ ^www.tvboxnow.com低筋麵粉         2大匙
& M1 ^6 @! @; Y+ _公仔箱論壇鮮奶         300cc
+ y8 r( K" z2 U3 Ewww.tvboxnow.com動物性鮮奶油         50cctvb now,tvbnow,bttvb% d4 r8 E# c3 B) q1 F8 f
巴西里碎         1/4茶匙www.tvboxnow.com8 E$ W% S* b, K2 V3 M# _  O
西洋芹碎         40g
& y0 P& Q3 I% z8 s8 l0 |/ N6 [5 O公仔箱論壇高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb  d/ q3 S/ Y) f( w4 |% D3 Q

' `+ k( ?$ ^% ]2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ F  I) T5 B& z8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
7 o' c, j/ c) _4 i公仔箱論壇2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。www.tvboxnow.com2 o7 f' E7 a/ W9 x" c6 v" K& F
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
/ ?! D6 [3 Y. p- s5 ^8 o* L% k白酒         30cc

BeiDouChef

% F; Z- l. Q" x; I0 ~tvb now,tvbnow,bttvb茴香豬柳菠菜麵
. |3 F* Q! n% ^+ m. }+ ~【材　 料】% a; q. |( ]. h& v3 o
奶油         40g
, D5 O2 S# r1 m9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
; ^7 Y) D# q1 d1 u3 L  ~www.tvboxnow.com豬里肌條         60gtvb now,tvbnow,bttvb: }/ w7 b1 a9 n% j! M6 t! j) s
煮熟義大利波菜寬麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 v5 g! I0 ^, J1 a0 Y
紅辣椒絲         30g
9 ^- {3 K0 ?# Z0 d2 b5 {黃椒絲         30g
; d6 M8 D2 L1 ^3 D" `# Q. r( _茴香醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k/ k0 P; D9 g7 `& u+ C
起司粉         適量
: O8 M' g2 h4 H
0 i) K5 B5 E; k5 l  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) @$ Z) T& F# H& ^3 f1 x3 Y6 Twww.tvboxnow.com1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
1 g; ?8 N& N8 U公仔箱論壇2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
2 U  [, x. ?# k7 p3 u. X" e0 v! \3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
+ U0 K4 ]% V* M6 q( h) gwww.tvboxnow.com4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。www.tvboxnow.com6 g9 k$ N+ K4 t
【備　註】
# n5 {% H* f/ w( v! c茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

% T  Y; f: Q* \公仔箱論壇香辣經典牛肉寬麵
( y) }; \, i3 G3 Q【材　 料】www.tvboxnow.com# C- s/ ~) }4 K3 `8 G; e0 ?' {9 ~
奶油         40g
( [7 C9 G$ K' e% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g5 N" T3 ]1 \9 A! U
火鍋牛肉片         70gtvb now,tvbnow,bttvb0 f: W9 x: R0 \$ C; b
天香辣椒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I2 K, _0 |  z$ {$ W
煮熟義大利寬扁麵         180g
. ]5 u/ N2 E: A! d4 f0 n/ wwww.tvboxnow.com青椒絲         10g
$ {3 V, f, ]+ o$ W( a+ U紅蘿蔔絲         40g
; Q9 d, P" k) |" y+ U( ?2 H2 J' c1 Stvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
4 u- J( a* Z- K% Fwww.tvboxnow.com
$ T2 w* \9 }4 O+ Q- Y【做　 法】
' [% f* j2 R$ G, {' I9 f' xwww.tvboxnow.com1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。tvb now,tvbnow,bttvb# D, Q0 G" K2 Y
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ d7 H, K+ Q( _) S( f
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com. e4 v- f# Q$ A1 M
鮮魚洋蔥水管麵
+ C* o7 s# p) C3 u0 x. y【材　 料】
! N1 ?* j1 d2 m8 otvb now,tvbnow,bttvb鯊魚片         1片www.tvboxnow.com6 F/ d, e. l; r* j
鹽         適量
6 `( _% K" h: B' y! }; n白胡椒粉         適量
) g& v. P( V9 m+ R- K+ H糖         適量公仔箱論壇- I# \: N* s9 x
白酒         適量
- E! g# e7 d+ m# R8 s: P3 M地瓜粉         適量
  p' S. b$ ?% K  J  G2 O9 {" p公仔箱論壇沙拉油         適量公仔箱論壇' k& G. L4 ]; j7 Q5 n/ @9 H3 I
奶油         40g
; A% V- @) d: L: P洋蔥絲         40g
/ U- D& B0 V" M6 s) }洋蔥醬         5大匙
4 P6 h- G) K" e  X7 B1 a3 ?5 H3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180gwww.tvboxnow.com! ~0 S' n" p4 ^
青椒絲         20g) q' l' P' q4 P* S5 G* f

  C& C7 W- D- U: L. @- b4 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~' l  |% x+ {9 \5 x- U0 b$ B" e0 v
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
. ~/ Z/ R4 F# j. d  h( Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb) H2 A- T3 z  w- }: X+ }
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。
+ _6 O" M" \, ^( U! r2 ^3 r公仔箱論壇4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。
0 k" v' Z( t6 ~! O$ q, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
( l- _1 f' Y* U' n! E8 I2 {6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

/ o# |# ?2 ?' a" l
蟹腳洋菇圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S* M3 @6 u% L% \! k- X
【材　 料】www.tvboxnow.com+ W8 q) ~% E8 D, b. I
蟹腳         80gtvb now,tvbnow,bttvb7 u4 o7 G& C: m
奶油         40g
* N2 P/ x# a1 M! c# w4 U- T洋蔥絲         40g
/ n$ P2 ~/ j* B. S公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g, I& m4 {. ~) X; ?% g: t' O7 r
洋菇番茄醬         5大匙
3 |: j) z/ ^! o  j3 otvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇% y% O5 x# w$ {0 p& Q0 m) \. U

3 D$ o7 C4 n3 R3 z/ _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com3 U  \3 q5 ?' Z1 T; ]% A
1.將蟹腳以滾水煮熟備用。3 a- ~' q  D# F, K' {4 m7 r
2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
+ a9 e! y# c8 v6 B6 G- n1 Itvb now,tvbnow,bttvb3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D7 ?& ^4 Y" E+ n9 G+ G1 w5 T' T
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。
7 r* k! F1 O/ Z【備　註】
: _" l  A2 a7 f+ ~( L公仔箱論壇洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
! F9 @0 J! U' y9 O9 @+ itvb now,tvbnow,bttvb' a0 m: q8 [0 ?$ E/ {% p$ e

! f! R) _: T7 x% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇番茄醬
( Y6 k/ |$ [  w) j【材　 料】
% @2 c* S, f. swww.tvboxnow.com奶油         40g
. T7 |7 }: @5 w/ x$ T2 Y. kwww.tvboxnow.com蒜片         20g
- b6 u2 K0 h8 b, [1 q紅蔥頭         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g& n  W* h7 z$ v4 R; W+ g' _
洋蔥絲         50g
% f1 i& Y' s& mwww.tvboxnow.com新鮮番茄         100g
) m5 j! }( I1 v) I: Wtvb now,tvbnow,bttvb洋菇片         60g
) x- e$ H# L4 b: {( T; @3 j番茄糊         50g
3 q7 f6 X5 C3 W+ U, O5 T番茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E1 W, b: u/ \) e# X
百里香         適量公仔箱論壇/ o" {8 }  J4 s; ]
高湯         700cc" n) z: [2 ?' K" _( c) X
鹽         適量
- S- Y; t# W9 W/ q糖         適量公仔箱論壇! Q: `/ ^* ~" Z" E9 p# T0 s
黑胡椒         適量" v/ B$ D4 {8 o( f  @% a* x

  F+ I8 N' P; ]* w9 h. d4 m% Nwww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇0 r% O& h9 ]) n- a) K, E) B5 n1 ]
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
! Z8 \; ~, r: S% pwww.tvboxnow.com2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
% H2 \. q! z7 X0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

9 w' o: `$ g! j9 }" b* W
千層焗烤肉醬麵
/ ^+ n! `. a  i  C2 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 S2 G8 O" w7 _千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb( {2 ]# B9 A" T) H- W
茄子         一條www.tvboxnow.com2 t. M7 v9 r  R. D
橄欖油         1大匙7 R- v4 T: i) L1 H0 O- V7 x3 |
蒜頭碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s* K1 v; }  I/ O: L7 F2 p' j
洋蔥碎         15g8 m* s. Q8 @" f6 B) r8 d
九層塔碎         15g" y* c' {3 u8 ^. I
奶油         10g
3 x5 l) ^3 R7 e# w1 w公仔箱論壇披薩起司絲         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w! Y" ?: V* I
巴西里碎         1茶匙
1 \! g% V7 x1 {: h+ Z# C7 H; h3 Owww.tvboxnow.com義大利肉醬         500cc
, Q; F1 V, e2 {* Y% Y+ R0 M
: M1 c+ ]5 _/ j& B6 ?5 z! z8 {2 V【做　 法】
; m* d% ]; n5 S0 G2 ?8 x1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。2 s9 a) Y; I" S# L
2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。
7 F; ?4 V' r- _1 l. ]3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。www.tvboxnow.com: u  \8 I' w$ n) i
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。公仔箱論壇: K1 G1 [2 u5 i0 m# |" v$ j
5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
- t+ E$ Z8 Z# z& g+ i7 Y6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。$ `; l4 Q, ?4 m' `  v* X) K
【備　註】
! z9 x' `0 _- }7 b$ K義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
" O1 G( i! e$ J, O
, N7 N) G: B- htvb now,tvbnow,bttvb2 l0 X7 r: w1 s, S+ A/ o5 d: b
義大利肉醬1 x" M( C$ ]- ]9 N
【材　 料】7 Y2 }/ |8 @, f' s6 i! g
蒜頭         2顆
/ r3 z0 i$ \7 A* f4 G( W洋蔥         1/4顆
1 B" Z  r6 Q. ptvb now,tvbnow,bttvb絞肉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ?6 u2 ?7 g% i5 ^2 t
義大利綜合香料         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 C% e) M+ g5 E' M; J1 v3 V4 Z- C6 |
蕃茄口味義大利方便醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' [3 w7 S) R* b1 X# }' H
$ V6 x4 L2 O2 K. r: ]6 ]; N) I
【做　 法】
8 K; O- R$ }+ O: i# I/ U0 j1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb  z: b% l3 H$ t) i  D! D
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
9 o% y$ z0 X1 d9 P* O# O' ^( |tvb now,tvbnow,bttvb3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
$ n) ?! O# ~; r6 ~7 c' U公仔箱論壇4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com! Q! F' k; P+ b0 |9 P7 J; w8 B% a
洋菇雞肉水管麵tvb now,tvbnow,bttvb) R1 q# |# e. w
【材　 料】
( |. D. @$ d/ T* a1 Otvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
/ I4 b' t- q# ~1 E# S1 l( f7 m4 c2 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g0 u5 w' _/ V. g1 o: K+ b" J
煮熟義大利寬扁麵         180g
6 e4 i" z4 ~) x3 D公仔箱論壇菠菜         70gwww.tvboxnow.com, P) P6 |1 X+ B8 P' H7 j4 q
菌菇醬         6大匙
; E$ Z5 T0 `$ t2 a3 ywww.tvboxnow.com起司粉         適量
) H' N/ `9 Q7 A+ B$ I* D3 ~5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L0 D8 F6 w! s$ j& p2 }  t' y1 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ e0 K0 u% G& d
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k+ j4 C6 q  p( P
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
0 b+ g( h5 s4 Z! E! r) c3 {www.tvboxnow.com3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。www.tvboxnow.com, Q- p! B+ |5 L* r8 E
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
% u  J+ G  t, w1 ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
. |3 _* b9 b/ T1 J% h* y7 y6 \菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬5 W0 A" P4 a! E+ I! X

3 F$ |* ?4 ~' |3 }" V/ |www.tvboxnow.com
& l5 u# K4 ~$ t  B  F: L6 o0 N9 utvb now,tvbnow,bttvb風味菌菇醬汁tvb now,tvbnow,bttvb6 y/ E. S1 Z6 O0 C! S) o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: U" o$ R& v3 C
牛高湯         400cc
/ c, i8 H8 T. f7 w3 C! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         80公克
: H7 u$ V+ |3 ~6 f. j5 B0 G5 O' _動物性鮮奶油         300cc公仔箱論壇1 U, z0 o& U( Z2 L1 |
白酒         50cctvb now,tvbnow,bttvb6 \7 Z- w. V: S+ s; r5 B, s# P
水         200ccwww.tvboxnow.com/ d5 ^; ]/ K# z1 [3 {6 |
乾香菇         50公克
4 a9 v4 r  u/ Z9 }- s5 w牛肝菌菇         40公克公仔箱論壇+ v3 \! w) z7 a/ l8 ~
鮑魚菇         50公克
2 ~' |4 r/ s0 \- y& h# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇         30公克5 H8 t  ~3 g" f7 N3 W) B$ A$ V7 v
西芹末         1湯匙公仔箱論壇- i$ H/ B. q) j4 \' R
紅蔥頭末         1湯匙
+ }: s- ]+ c) p9 }3 @7 g$ ]% i! Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         2湯匙www.tvboxnow.com) j+ B1 F" X% q# H
蒜頭末         1湯匙
$ m* h( Y8 f1 d3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M' O1 O: h  f5 V9 \
鹽         1茶匙% V$ a" w2 ]4 @: v7 \( N
黑胡椒粗粉         1茶匙
& P. h2 Q% t7 zwww.tvboxnow.com, w# `' R3 t6 u4 r6 e
【做　 法】
# _  h; A( x3 n9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
, Z6 s0 s9 [% M" \: C公仔箱論壇2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

* X$ E+ u, T6 t. Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇菠菜寬麵
, X8 K) }# F+ P( o1 _/ D8 @公仔箱論壇【材　 料】
! o( Z' ]/ U. j; Swww.tvboxnow.com奶油         40g0 {* ]% }- h, Z5 F3 R) N# ?5 q: V
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V6 S2 j) A7 y  m3 h6 P
煮熟義大利寬扁麵         180g' f. H2 A9 \+ Y( r% L) ^7 ^! M& H" H
菠菜         70g
* w1 a/ c6 m3 ?2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌菇醬         6大匙公仔箱論壇- X# z1 d0 L; t* y# k# p! Q! m
起司粉         適量www.tvboxnow.com- p' ~) [) v7 l, j( l

4 s! M& A0 t: u1 Y- I; r9 f- d$ H) l公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: n) I  b, }* S" r8 k
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。公仔箱論壇7 S  O+ ~) Q4 K0 t7 U' R" K" B$ ]
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
. @) M2 r# O  W6 j) L; W( r公仔箱論壇3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇( M, G% e1 k. d
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
7 T; E! L9 O8 F【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb* `9 {$ V5 q* R& s9 F
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬