BeiDouChef

4 r/ C+ G, l. T! t咖哩義大利水管麵
# Y& `. c* B2 z. {8 A. l0 s2 R. W8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 _# _: T! C. j; Q5 I奶油         40g
, ]. ^. g% A1 V4 t" ^, o$ u$ e& Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
) r2 m6 v/ c! c, Rwww.tvboxnow.com香菇丁         30g公仔箱論壇2 Q" D% c4 o$ o1 [
煮熟義大利水管麵         180g# ]: K6 \3 }5 s# u! i
青椒丁         30g
* A/ v. X$ U: f. qtvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30gwww.tvboxnow.com: n5 Z, I$ n! Z, I9 Z
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W6 j3 G' e% ]/ P2 [, w' T: [
起司粉         適量公仔箱論壇: ?) t' V+ u( G) V! M( d
. ~% e. H' P# \6 m* O# r
【做　 法】
8 p* i9 A$ h8 F6 V* X6 ]1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。2 V2 {0 I- ], ]% X% r* t
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb" K$ T6 W" K8 m0 q3 q. y
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~2 H2 o. t: S7 i* r  F/ Z! {# ]
咖哩南瓜義大利圓麵www.tvboxnow.com* b; Q2 g3 H: l! M; U( H1 }
【材　 料】
. A( E" Q( {) |: v奶油         40g
. `5 s9 \8 g  [; g/ l+ k公仔箱論壇洋蔥絲         40g
$ L  x) a# {4 J/ F/ B6 ]8 r  M$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb: k7 J, n  o2 U/ S4 u( k+ U3 R
紅椒丁         30g
0 U, c6 Y) Z  }3 l( ]0 M$ s3 |% ]www.tvboxnow.com青椒丁         10g
& o; F! a" k* }$ \, M8 u& j9 d公仔箱論壇煮熟南瓜丁         70g
# F: m1 {* z+ ^+ n8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb* F/ m3 |% f& e7 p; W
起司粉         適量www.tvboxnow.com, I5 }' ~% z) N' h) @' Z
" c7 G  ]- a! }  ]$ {! s9 ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I* T2 R& {9 P4 h0 w
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
) y2 s0 n0 ?/ C( V& V2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 K. B4 X$ p: o) S4 X4 Y
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
0 y. ~9 U2 m( x" Q1 C! P9 N4 E4.灑上適量起司粉即可食用。

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  [0 W5 y* O5 O( ?: h
雞肉松子圓麵0 m5 s* E3 g  r) H9 Y2 q7 e
【材　 料】www.tvboxnow.com6 ~7 @, }5 c$ r' W
雞胸肉片         150g
- h+ z# t' [0 r4 qtvb now,tvbnow,bttvb醬油         適量
+ T' l! k2 w* s/ k+ ]www.tvboxnow.com鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 c  Z/ ?: k2 w
糖         適量
( I; U/ u9 B8 |) Y5 t9 V0 t公仔箱論壇白酒         適量公仔箱論壇) ]# {2 m) G9 Y$ r# N- b
橄欖油         1大匙0 b% h& k1 C" ]0 o3 K" x
洋蔥絲         50g2 o; k9 {, m( C( M( y1 y8 ?* F
煮熟義大利直圓麵         180g
! G% ]: }! B; L$ h& I高湯         300ccwww.tvboxnow.com- i3 B/ a/ f0 J. k' Q
紅椒絲         20g4 [9 o2 k% D$ ^! w2 d6 k
熟松子         10g
* G. |6 n" J3 N/ C6 j. G. ]/ P) |www.tvboxnow.com松子青醬         5大匙7 l7 c" a2 T9 }' _& k) @' I: Z. i+ k

. W5 R3 Y0 i4 {+ P+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇9 Q2 j* F9 }. H* H9 l0 }7 O* z
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。公仔箱論壇  a3 }8 R3 Q: j3 z' K
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
; k+ X* }# F4 T  J% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
0 U; j* {- ?+ E  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】www.tvboxnow.com8 p" |0 r" |( C0 ?
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬www.tvboxnow.com5 `; @$ y% ~( [# C( e/ ^; g
: b' f- Y; [% r! S
% r" r5 z  ^4 c
松子青醬
+ u* g3 V' m& v% i) W& E% r+ Ewww.tvboxnow.com【材　 料】& D, R( v9 a1 z1 g' j
橄欖油         300cc
* U- ?8 q4 N; [3 Z5 P' g1 U% w& |7 Bwww.tvboxnow.com松子         70g, P" B2 s) c4 S7 u, q# Z% v3 u! k
九層塔         40gtvb now,tvbnow,bttvb3 w/ V" A" H) |6 N% `
蒜頭         6粒
/ O  j, `7 P: ^$ ~) W0 ^# h) B" r: etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
3 J* H8 P2 }* O2 Q5 a起司粉         1大匙公仔箱論壇7 t4 r- W6 ?! p3 c
義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇" c/ d9 l, z  ~7 R/ ]6 N) N! \
巴西里碎         1/2茶匙www.tvboxnow.com5 G* q8 s# M) w8 r" a: U  j
西洋芹碎         50g
5 o6 a7 `6 }& P. Y鹽         適量
( k1 \% P3 g9 H- `糖         適量公仔箱論壇+ G/ q, i2 g( l$ n6 J

8 A" H8 J; j7 O6 kwww.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 I* h2 D6 _; Y) z
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。www.tvboxnow.com& [7 f- n' y! I5 B; G& Q
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
' @5 F4 x& v" }& R3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb& L/ q5 }' j' N/ f
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j: C# s" C2 f9 W
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
8 a/ {( _- M% T公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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( R' v  M# ^. P$ ]! x+ n
鹹酥雞焗通心麵www.tvboxnow.com; J. O9 f% b7 u, g1 W. {
【材　 料】www.tvboxnow.com, w" f2 d* I) Q& l$ i$ [( O. m; k5 R
鹽酥雞         80公克
; X; o% r8 D. I* f公仔箱論壇通心麵         150公克
- o: V1 ?% `' H: D- F公仔箱論壇小蕃茄         3個' l; O! K8 x  t0 m  a2 A
鮮香菇         1朵
8 `, ~4 p) c! J* g4 f/ zwww.tvboxnow.com起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v6 L+ d! |3 S7 q3 X, V2 X
洋香菜葉末         少許
. k; i# ?* ]" p5 O# `8 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B) N% O4 B  l7 V/ H
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d; ?$ @  q6 ~/ Q
鹽         少許
; ~6 C4 ~+ l5 d$ i8 I8 H公仔箱論壇
& i: u# w  Z& W* g# R; l4 ?【做　 法】
6 Q6 ]8 ~0 B, ?/ x4 q( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。公仔箱論壇+ o6 E. _' H" z' v2 z
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 K. L  K- `, g
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。www.tvboxnow.com6 }) S& D; _- o7 z. }  J
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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0 t8 y- a) g$ a公仔箱論壇松子青醬鮮蝦圓麵3 |& R: F3 K& Y9 v2 B- I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b% q$ M. t6 F  a
鮮蝦         4隻
7 A9 X7 @- D8 E" ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
& U- f* \- O$ E4 n/ Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
5 |5 F: _$ M: p# j0 s( D煮熟義大利直圓麵         180g
" @# |# E; Y8 r# }. X9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb$ c7 @% b( t" V: F
紅椒絲         20cc6 a0 z7 ^, r8 y$ g
松子青醬         5大匙
$ d; Z% B5 i9 ]* F4 }. I熟松子         10g
+ D6 y7 K. t1 S$ D' L. t8 vwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com2 |# `% A7 J# p' Z
【做　 法】www.tvboxnow.com4 L6 N% b/ P+ n
1.將鮮蝦去腸泥備用。
4 @* v) M; @- D$ J! b9 uwww.tvboxnow.com2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, D& G6 {- n+ H# T) W" K$ k
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。www.tvboxnow.com6 g7 ]0 m8 O, O3 P: ?
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
( \) B+ S) j8 T+ b公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
# z6 j9 W5 A0 u# I【備　註】
3 u$ ~+ B; v# g, K/ F松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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: j1 j3 k% a1 ~; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵tvb now,tvbnow,bttvb  B; C- y2 d" F- a6 Y4 g8 r
【材　 料】www.tvboxnow.com9 P0 t! O- A' B! c; H3 b1 Y4 p
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* F9 O3 x/ X9 S0 e5 E
洋蔥碎         50g
& a- g- K, I1 |! C2 J' m0 d/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15g
- ^& Z' W7 v, gtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         300g
8 y4 y: C+ h2 e$ [www.tvboxnow.com新鮮番茄丁         50g/ }, r9 C# U9 ?$ O9 J' }5 v9 T- j
月桂葉         1片5 x1 n- [  R7 D; Q% Q& t: m9 B/ U
九層塔         3片
  S2 g# O' E) I8 E' s3 pwww.tvboxnow.com紅醬         1杯
" P9 C' X2 c# \7 X) @公仔箱論壇高湯         500cc
# A( ~' c: e1 o煎熟的培根片         70g
% j7 k4 p6 P  E( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟寬扁麵         180g
3 W5 Q4 ^: e" S: D0 twww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 N4 U2 k5 l, t% s6 f4 k! s/ G
【做　 法】
( e- D' Z: J7 H7 u1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
* O$ ]/ I: T8 e9 B; N- o2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
4 a+ L3 B% K/ L. j# g7 n3 Y4 T3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
0 B* M/ `+ J0 i' M" g公仔箱論壇4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。: e  c3 H# g' @/ I
【備　註】
+ t$ i, m0 ~% m4 w) d, k- ]紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
+ [8 Z3 d- o) v# |www.tvboxnow.com公仔箱論壇+ h. P& X* R) B4 q+ u8 z& C. I
6 U! L' r  w' n+ ?
紅醬
1 U. `3 c& g4 k. B/ d* P$ _: e' W公仔箱論壇【材　 料】
, V5 ]' J2 U& \2 L" o$ A8 F4 G公仔箱論壇奶油         50公克
: K" d  J. |( l2 iwww.tvboxnow.com白酒         1湯匙公仔箱論壇% ?8 \, o! q& v8 w/ |- P& o
紅蕃茄         2顆
6 v+ G+ P7 d7 v: V. D& f" g公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb' n" x: n  B. \% F
蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y0 B9 V8 z& J* A! @% X
蕃茄醬         1湯匙
/ S7 j, N7 E7 N# F2 }; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆
7 ?; a" c% k( j; b' d* ?4 C6 F' ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6顆公仔箱論壇# q7 r' l9 w! G, L
九層塔         4片3 A2 i$ J2 U  w
西芹末         1匙
/ R% r# P4 W/ Y2 T* @巴西里末         1匙
& i! t7 S4 I+ L8 D* r  g+ l玉桂葉         3片
+ Q1 R4 D6 {2 U" w" _) W* B) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉         1茶匙公仔箱論壇8 w* f4 `' o: |
義大利香料         1茶匙公仔箱論壇* f' g( h% c% I  u

, ^* Q* l5 s8 A+ C& S* V: K公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" m% C8 u, T; ?3 s7 h/ w6 U
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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1 v5 ^4 U+ T: m7 X& @3 Jtvb now,tvbnow,bttvb茄香海鮮圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k8 C( k3 r4 v1 G* |& b2 o' s, o
【材　 料】
. y% r% X  k# q: q+ jwww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
4 g- k. B1 {6 Y, V: m花枝         適量
( m  Q/ H1 p/ g) ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量
0 Y, Q/ ]& V/ W$ {) U9 S. _公仔箱論壇蝦仁         適量公仔箱論壇1 A7 I9 y4 _( D  \5 @
鹽         適量www.tvboxnow.com& c0 F( d$ ~# w) ?6 f6 k
煮熟義大利直圓麵         180g
8 O0 N, m, V2 G6 o) Qtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         一杯
$ s" b- K+ g' O) r8 Ctvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許
+ k; ?1 J3 ?6 G" n' r2 z5 [+ }巴西里碎         少許
2 L+ y5 o9 O: ?( _3 V/ ^! L" f
6 W! l0 v8 J6 n- X+ S7 P2 U$ b公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 C. Q* L. F) K; B( H" T
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
1 D6 g' h! d2 m公仔箱論壇2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。2 A" e' m% ~$ B7 ?9 P0 l% N: F
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。www.tvboxnow.com9 b# q1 {" S; N, }& G' t0 |5 Y
【備　註】
5 I  m$ M, L4 Q& S7 ywww.tvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

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奶油培根圓麵www.tvboxnow.com8 z* I+ J! T" b  v) w8 c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T, H, Q% C9 P% w: X
青花椰菜         70g公仔箱論壇1 F' V1 _3 z: m5 A8 }3 b
奶油         40公克8 {7 q8 f; e( e; p+ D
大蒜末         10g
' Q, x9 d' j2 t2 U8 G$ @www.tvboxnow.com培根片         70g
# ^2 {  }( O' o9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L7 u" W8 Q) j7 m' I
白醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb$ s" W/ }" v4 `
煮熟圓麵條         180g
; Y2 T7 \9 c- T# @! H
0 O* I/ W; b9 C6 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# E' c7 x2 V: r1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。9 R7 x$ ~. ~9 Y1 A5 _" ?2 v' _
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。1 R  E2 ]* l4 c
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
/ A# q- T) e' z" D3 |" u" ~1 {3 A5 O4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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www.tvboxnow.com# {6 Q4 Y, D% j3 h( ^; T; h
義大利奶油雞肉麵
( \5 D; I1 t# k0 u公仔箱論壇【材　 料】
* P6 ^8 h2 }1 j3 ?/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J* b6 ~8 ~2 o: r8 @5 B  W" o$ J/ S
蘆筍         1根
# E) u- u0 D. S2 o( J! ?: utvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克
6 n  q% b0 W1 K0 ?5 M+ e公仔箱論壇黃甜椒         20公克
0 x! I5 Z- c* C4 R( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克
* [1 p; k( a; q; ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1大匙
8 P8 ]; a) W" i) u' E3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙公仔箱論壇$ j" ~2 H: c" S2 j. c
蒜末         1大匙公仔箱論壇% ?: \4 }; K4 A' r" U2 f- G
洋蔥末         2大匙
2 X8 ]2 r0 m2 Q) W+ I, T- xtvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁         適量# A8 J: v& Q1 x. t
帕米森起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o5 {0 U$ t( S; [* s* `

  P0 [1 o8 r1 |& T公仔箱論壇【做　 法】
5 n2 O! l- V. h1 i7 l# y+ R6 |公仔箱論壇1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
0 Q* R  ?0 R; [2 l, ~5 R2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
# E. z* A/ y% ]: C( t* ~& jtvb now,tvbnow,bttvb3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
% I8 G% c, d5 v( b/ n9 ]6 }2 C+ t1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。www.tvboxnow.com* c6 i! t5 _3 k: ]- M! Z
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v: s% c  s* k3 _
義大利奶油醬汁的作法$ ~( U: l( g  S- `
材料：
$ {9 C' M8 g, q  o2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許( }7 U/ D0 A" t! z! {
作法：
+ n2 m' ?, e# p& E/ R9 ]1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。www.tvboxnow.com: m( X1 `9 h0 o1 C$ x2 }4 Y
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
0 `, h4 j1 x, z$ n+ c8 xwww.tvboxnow.com3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f) C! p' F: F) m
薰衣草蛤蜊麵
" \; I  c. e: X# y0 N7 n. k& X公仔箱論壇【材　 料】
% [2 k0 ]. H6 l6 ?  k  d1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 \! [/ \2 Y% z/ {% U7 H: Q
蛤蜊         12個+ d$ C2 S4 N7 V4 p4 E0 d2 _/ w
洋蔥丁         適量
9 c2 {! X' h. N公仔箱論壇蒜末         適量
& V) K- C0 ~% ?8 j* A公仔箱論壇2.新鮮薰衣草         3枝
; Q) B1 y# u( x8 r/ S: z7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
6 j  x+ N6 R' o2 _' `+ m& ctvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         3大匙
; n8 N( l7 ^" p' y2 Q. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許! A  B9 N) p$ h/ O5 p5 a
3.青椒丁         適量
& U/ W  D( I1 a/ r" A; U公仔箱論壇紅甜椒丁         適量
+ H/ \0 h; |; j9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         適量
1 x! s- v: E9 C2 ~& U3 W3 hwww.tvboxnow.com4.乳酪粉         適量
9 b+ h$ q* f8 i0 [. X& B. c4 ~tvb now,tvbnow,bttvb& J7 w/ g! F6 V3 K- n' B3 @- P
【做　 法】公仔箱論壇! o  M7 V; z$ h) S3 v0 t
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O2 i/ q1 M" |5 }* m
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- O/ B1 m( m0 P& H0 x
黑胡椒蘑菇醬
' i8 Z: c* f2 |6 O2 t# M" Z9 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" }- s- l: P6 n4 `7 Y$ b, l! ?
1.蘑菇片         1/3
. G5 ?; W- W4 X毛豆仁         1大匙
2 T: r  G. {. O/ N! m2.奶油         2大匙2 s# n% I/ \" R
蒜末         3大匙www.tvboxnow.com( y- W6 r) C1 n: R# F: `& W6 `
培根末         4大匙, T: r3 f0 `( y( r7 ]7 c; n1 ?
3.洋蔥丁         1/3杯
' ^, o" h- x3 J% {  I4 w- fwww.tvboxnow.com胡蘿蔔丁         1/3杯
" H4 \! W/ g6 T& P+ C8 i0 g" \' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         2片www.tvboxnow.com+ F' W; Q; [9 N4 U- c1 V* a, L
tvb now,tvbnow,bttvb8 l& P2 w5 @/ L1 `/ X/ H
【調 味 料】
9 h- E9 N* e' \7 Stvb now,tvbnow,bttvb1.醬油         1/2杯
- |+ p. h3 _1 k4 j' @A1醬         3大匙
) P% A, W6 d  D  d6 |www.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙
1 ]' t5 x* Z0 r5 P3 o高湯         3杯www.tvboxnow.com$ a. n8 x+ T$ \. W3 D* C
糖         2大匙
/ ~/ q; b9 P3 U- T5 N" J0 f/ z公仔箱論壇白酒         2大匙
' x, e* K" F8 z* G公仔箱論壇2.黑胡椒粉         1大匙
% i# X+ Z& @+ q, Y( i公仔箱論壇
5 Z/ I0 G6 S; A8 A& \& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. E+ s4 k" w. G( N# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。公仔箱論壇& ^' Y3 K+ }4 A3 d0 c3 Y) L
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。! S7 z% c6 s* B% _4 R
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
; w3 T- [" D- o, Z6 D# U( _公仔箱論壇【備　註】1 S# j  L* M0 P4 |1 q; n1 T8 S
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

1 r0 X4 x3 R7 |公仔箱論壇香腸奶油義大利麵公仔箱論壇6 Y/ h! }0 o0 @* p
【材　 料】
( p% L" L/ t* T& a+ }9 A! v; k+ kwww.tvboxnow.com義大利麵         200公克
1 ?& E1 {  K: a( B  ~# ]香腸         250公克公仔箱論壇7 M8 C/ V2 g4 I8 }8 o1 I
芥菜梗         150公克
  [- v; c: E3 X2 v$ L: v  _( C& @tvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣' e' [7 h- h: C8 q
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb2 I( O3 `9 h0 s/ B
高湯         200公克
/ m; ^8 ~* j( `- }奶油白醬         80公克$ t& n& g6 P4 H: e: B# ~: ]) c
鮮奶油         60公克
  e0 {/ i0 v# f! j公仔箱論壇橄欖油         40公克
) J! y$ [; J  M1 N; n! }9 J& @0 K  F帕梅善起司粉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z. Q( ?5 ?( ]& A
鹽         少許www.tvboxnow.com8 ^1 J; S% D  m
巴西利         10公克公仔箱論壇/ M9 ?) y  m. ~
胡椒粉         少許
. r, |; h6 [9 Rwww.tvboxnow.com8 V- G; Y; |9 E9 ~, L5 }
【做　 法】
: w* Q1 p; g7 V% M, {; \) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將香腸蒸熟後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k* r$ f9 H# Q+ I' C2 R" d, c% K
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。* \2 \/ b0 e* }+ I. A% I
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
! H9 Q4 g3 ]2 ]! C$ ?' A公仔箱論壇4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
7 `4 a8 S# W1 ?; `tvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com! x! }$ |8 q' W) ]+ m
咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U! ?  x- {% P  v: h7 d5 D" L; D
【材　 料】
4 V$ p' t; l! ]" J: }蝴蝶麵         200公克
- k5 d; y/ B: w. [5 Q里肌肉片         200公克公仔箱論壇! \- [8 |. `. d7 }
咖哩粉         15公克8 \2 z/ a0 g% x- O
蘋果         1/4個公仔箱論壇- [- w" {" J$ J, Z2 C8 L2 U" P
大蒜         2瓣
( j) q3 Y( C' y  g3 ?* `" ]- Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個/ ~  [5 M8 U7 Y
高湯         200公克公仔箱論壇* G5 V- _" g5 w: s5 f7 s
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 j; t0 W# O+ f0 ]+ I" b! H: V0 O
鮮奶油         60公克
6 u* C$ j: c, t1 r$ ]9 Lwww.tvboxnow.com橄欖油         50公克
3 W0 V1 a9 |* e鹽         少許
4 `: a' Y  _  Z# l0 Z6 ^# [tvb now,tvbnow,bttvb巴西利         20公克www.tvboxnow.com8 x1 z" i$ Z  ]: z2 T$ c$ p: b* H# w
胡椒粉         少許
. a  R, f. N; R6 k& wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 D, p  |  z3 D9 V
【做　 法】* S' K; f; d0 m* |( r1 Z6 `0 h7 H
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W; V. a8 {3 L; d8 V+ F8 @
3 F7 l1 M7 A% q+ i6 F1 G1 r5 O$ c9 Q8 D. P
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb: M6 ~+ i6 }- B* b6 L8 L3 _  d
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
, {) C' h& k* stvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。9 j3 k9 ]& e$ J; R1 p: M( N' {+ c( x3 |
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。公仔箱論壇. T) c/ E( @/ x9 f" N
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

% |* ]' R6 r9 Z1 u* Jtvb now,tvbnow,bttvb
! |- e; O1 t" F$ |, R9 Q
, j1 V* f  }4 B& k) E公仔箱論壇焗海鮮通心麵tvb now,tvbnow,bttvb( m7 }) ^: z3 H9 W
【材　 料】, \* T. W' v8 m8 O: `0 X
A.通心麵         100gwww.tvboxnow.com9 W6 y& O# R2 H% l8 P
蝦仁         60g
+ ~7 }- H) \4 ?tvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30g
9 Y3 I  _4 T9 l9 ]$ ~1 g公仔箱論壇新鮮干貝         60g
& T1 y7 ~3 b7 n. @0 ]蛤蜊         40g* z5 ?. x% @2 c* q/ _0 \
蟹肉         10g
3 l' e' ]* Q% R' U% T# t公仔箱論壇小蕃茄         4顆" s; f9 J0 m+ q6 h" T
B.奶油         40g
% O- A5 A4 c! C5 m麵粉         20gwww.tvboxnow.com  T, Q' @. p  w: i; Q
鮮奶         1瓶www.tvboxnow.com! S! b% n5 H( ]1 D
鮮奶油         30㏄, B5 U( _  r+ O1 y8 m& M& g2 H0 a
黑胡椒粉         少許
* {; c% L) [$ _4 y( C; r公仔箱論壇橄欖油         適量
8 X4 c% B% \  m$ M0 |3 ^- x莫札雷拉乳酪絲         100g# G1 g( k6 t9 g- J
鹽         適量
2 S2 }- c  [" I, T2 M8 A( Ftvb now,tvbnow,bttvb
" B5 K# U! t$ M- N3 N公仔箱論壇【做　 法】
! R4 l7 O" A0 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。公仔箱論壇9 H* d: h( A% n, e4 N5 E
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇  n  ]) g) V! N- J0 e
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇. Q6 D6 Z! E* j$ [6 E, P
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I2 s5 v  ^2 F
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。9 ], m' G2 p2 Q" B' O7 {, D
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

* u" P! i9 q, I- F( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗肉醬麵
- l' M9 I: r3 x: y【材　 料】
6 d# Y" e* y- u/ b5 l' n% cwww.tvboxnow.com菠菜義大利寬麵         100g
( l+ @, k' N4 N. _0 \8 B- a罐頭肉醬         50g
- w9 B! |$ `6 W1 \" V. f哥拉索乳酪         25g
( K2 t/ N% U; |, }; a, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪條         30g
/ U$ @9 J+ \; \1 D  V# N) g/ Q鮮奶油         20g
2 x6 Y# t( d% Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www.tvboxnow.com" O. H( x7 @* M+ {- H

. p' j0 K7 }$ v# I) Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V/ j6 B% ]: m3 m& e. M8 }
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
" [, g: U% Y* g% T4 F9 n2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
9 j$ {" W! @6 z: c2 _: d公仔箱論壇3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。