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0 I. L, n" _. ^9 n  @8 @. A公仔箱論壇咖哩義大利水管麵
' F0 m3 j4 _9 N3 I; z, I( n2 O; e4 F【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~6 G. q+ e& C7 h( s7 q8 f
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb2 Y6 W2 X! I: F( k) z
洋蔥絲         40g
0 D/ q2 R+ a" Ltvb now,tvbnow,bttvb香菇丁         30g# z% p3 A- f3 g0 m6 d
煮熟義大利水管麵         180g
& |$ Q) B1 a, J, R, l6 h( c$ uwww.tvboxnow.com青椒丁         30g公仔箱論壇8 O) m: A2 Y" Q
紅椒丁         30g
$ p! @4 _: ?7 z! Z; f. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙( a! D5 S6 Q1 p  q3 [
起司粉         適量
0 @  g% K0 j; ]0 O& uwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a7 N. |4 W3 m$ N9 r8 k# a
【做  法】
% q5 T1 A. G. k: a1 G( w/ z  \www.tvboxnow.com1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
; t* M  K8 N. m: v! @% ?2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。公仔箱論壇. L, y0 g# c2 W
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
公仔箱論壇- Y2 _; ?0 L9 A# K
咖哩南瓜義大利圓麵, j7 k4 z5 E8 R2 _4 ~! {- ~
【材  料】8 U8 V5 ^: X; B1 k% f# O
奶油         40g
6 A6 N# Z4 j% O% |( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
7 @# _# A/ D2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180gwww.tvboxnow.com2 d+ X3 O: n" C
紅椒丁         30gwww.tvboxnow.com3 B' j+ _8 d, F
青椒丁         10g' ^/ @5 N0 a; H+ M! L, O/ s
煮熟南瓜丁         70g
# R7 W2 |' a0 Y% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙7 s: z7 W- W' o  W
起司粉         適量
6 l) W! I8 y( q5 N0 s公仔箱論壇
0 k0 C6 t$ ~1 g; {( K/ i1 R, K# _2 Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 B9 X8 u. r( a0 P7 I5 N; `
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% v1 c+ l0 o  [1 G
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
7 U5 f. w8 r- y  Z5 }0 j* j公仔箱論壇3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
; L8 k( ]6 t9 }, W/ r$ D公仔箱論壇4.灑上適量起司粉即可食用。

1 E: U, I7 H' m% K8 f" {雞肉松子圓麵
9 ?) @3 B( g2 O2 v+ e& t# k: k【材  料】6 W. X4 ^& t* {& G5 h
雞胸肉片         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z: i" l. |/ [; V$ U# `0 D* u! Q
醬油         適量公仔箱論壇. \0 Q) M' u8 Q0 j. v: F
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `! E/ @; p0 {7 o$ ]/ l3 l
糖         適量
- }; N9 h3 z* G白酒         適量www.tvboxnow.com4 P) T' ^1 c5 s3 M
橄欖油         1大匙3 M5 I( ?5 R, y! T
洋蔥絲         50g) M0 d1 Q& y; I3 y$ }! }" `
煮熟義大利直圓麵         180g
2 ]8 k$ G* D8 t# x# v1 gwww.tvboxnow.com高湯         300ccwww.tvboxnow.com  g7 k$ j5 {5 i  v) W. X5 Y$ K4 d
紅椒絲         20g
7 K4 C4 g+ _/ G, Q1 n" J熟松子         10g
6 N: _6 j7 g5 J1 m( P! @! l5 Ttvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙
% N) s# m5 F3 _; ctvb now,tvbnow,bttvb3 Z2 w/ y) O0 Q. w! _) v
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- {9 t3 F: @8 q
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 `- y; n8 @, O' u
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U" O# b$ v1 }
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。www.tvboxnow.com2 P% v$ }# u! U
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c& u! u8 B1 I/ X% O: w9 |5 \
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
8 V) y) A: `0 N5 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 |- J1 f+ [! O# E& S9 j

" h- ]9 A1 `0 G- N& E, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬
' d9 t" L/ U, O! R- @" Q2 w$ B公仔箱論壇【材  料】
3 P& y! Y2 H/ i  |) M' Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300cc- g/ H. Z# s6 ^7 n. _
松子         70g
$ @3 S. o( d, F. ?+ n' a/ c2 j- Etvb now,tvbnow,bttvb九層塔         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {: H- A! q! e6 m( u2 d
蒜頭         6粒公仔箱論壇# v+ u- I$ s2 ^7 ]' p0 o, P$ G" f
黑胡椒粗粉         1茶匙
9 W  R; }6 ~9 f8 [# |* y  a) H. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" c3 u8 X2 h& |0 M% k9 R% D: _
義大利香料         1/4茶匙www.tvboxnow.com1 _6 S" _7 ^2 p$ v0 h* ~
巴西里碎         1/2茶匙
7 Z: h0 g: [5 E5 M& s" K0 u西洋芹碎         50g
# U2 t$ y2 x  n- h. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
8 t' M0 m* ?  u, I4 ~! F" N糖         適量
+ D( V: y6 y- b1 D0 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 T3 ~5 \2 p+ I% d# T
【做  法】
$ h/ Q0 p% w0 u" w( d3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。( J3 F* G( O4 K8 [3 t) j" V: C' h
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。公仔箱論壇; {9 H0 n6 k0 `( h* R& A' G
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q& i$ U0 o  o6 P0 h
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g# ^' J: j$ h9 K' _9 G# d. B6 _& i
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I) |# U: s) l6 a8 G& c4 L# I) S
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
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鹹酥雞焗通心麵
- M+ J: w9 p0 u! kwww.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w+ H3 O/ e4 [- v! |1 g8 B
鹽酥雞         80公克
6 L! b0 `. x, o+ b. N4 @) Z6 q, Y" \8 x公仔箱論壇通心麵         150公克
' c4 x/ \; o) ]( ~3 g- k! u% x1 ^: Fwww.tvboxnow.com小蕃茄         3個
+ a: l$ [! v( v1 @1 V1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
1 ?5 G; R+ s1 _tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
) g% o: |. [/ _: Twww.tvboxnow.com洋香菜葉末         少許公仔箱論壇2 r# d3 d: i1 [, L- Q. a- B/ @" V
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m- {" A8 j  I
蕃茄醬         3大匙& e5 ^/ q/ ^' \
鹽         少許
( E: {( ^$ p' N8 P- c, |tvb now,tvbnow,bttvb% z# Q3 s! p/ G3 Z% _" R" t. H
【做  法】
' t' [. x7 u  c" _/ F0 I, L公仔箱論壇1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
/ o0 q( x; o! u1 ?' R2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。www.tvboxnow.com" y- o& ?% }  \( Z2 {
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
: L! d  u2 k4 q! J& F/ @4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

" a! M, w' y+ ?www.tvboxnow.com松子青醬鮮蝦圓麵; w/ t3 W! m; `" F6 T! Z) s
【材  料】
. E* n1 q0 ]4 o/ o& z' N$ Z5 owww.tvboxnow.com鮮蝦         4隻www.tvboxnow.com/ S1 L1 S8 u4 z1 F9 ?3 w
橄欖油         1大匙# A5 e2 Q- @. s# a
洋蔥絲         50g# l% X4 U1 H$ W# V  }6 E, K
煮熟義大利直圓麵         180g
& w- @8 L6 K7 ^+ |* k4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
% O( L& @$ @/ i* o紅椒絲         20ccwww.tvboxnow.com, |# P) e, z: H& t1 S% J! r6 ]
松子青醬         5大匙& l, P7 s# {: h# Q+ C
熟松子         10gwww.tvboxnow.com* K+ P* u9 o% {" ~; q; C8 l

+ G: j6 K) s! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ `2 J2 C0 C# I  H1 q
1.將鮮蝦去腸泥備用。
5 g7 V5 T; F9 {- V' ?1 {. p2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。公仔箱論壇7 n/ o8 k- |7 H% _8 M' l) T' ~
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。4 `7 e) D* [/ S  g
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
' B" P/ w! I$ j9 q( V0 [; ]0 i5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
8 q, z- D2 r' U% p2 l) _www.tvboxnow.com【備 註】1 m2 U# \* [1 y0 f( i
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

$ c+ n5 t  ?1 q8 {2 v% a& K; L* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵
& J1 J/ Q$ V' |6 h: qwww.tvboxnow.com【材  料】
" ?! S% H9 S' y5 G3 R2 n2 O8 Q/ Jwww.tvboxnow.com橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y7 g( V: N1 W. ]
洋蔥碎         50g
$ ^7 O  V5 K6 r- r' j/ Rwww.tvboxnow.com蒜頭碎         15g
- n( V  W! ^9 M: z, P' v公仔箱論壇牛絞肉         300gwww.tvboxnow.com; K5 E  N$ r, K$ t9 m# o" c4 \6 t; q
新鮮番茄丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb/ n6 Q1 v( W0 z5 ^
月桂葉         1片公仔箱論壇$ ?3 |9 Q3 W# K* s
九層塔         3片
, k2 K/ C: S9 r紅醬         1杯www.tvboxnow.com0 M6 H/ Y& [5 L: R' ^8 C( ^/ B9 T
高湯         500cc公仔箱論壇. f. n! {4 j' N
煎熟的培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X% a8 `5 e$ x0 Y/ g# P/ M
煮熟寬扁麵         180g
- C. I( M. B, `) s+ m
! A: a0 n9 C6 r2 s* l: K6 X; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇" `/ ~% W" @  d. A2 n7 k* o& [
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇# P* a% U# X9 |. v. b% G
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( x4 {- c0 \  L0 V
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。7 S$ Y* x* \7 U: t: C' d
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。7 Z  Z' {9 r* e+ S6 E  U( ?
【備 註】公仔箱論壇' p/ t7 b+ W: x. Q
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s' q: `$ P8 b8 }3 {  {3 _9 C
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$ R9 C% t" n8 F$ q5 W# [# H- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬公仔箱論壇6 u6 R0 `9 w8 h: u0 {
【材  料】公仔箱論壇0 m) `+ ?0 A' R, @, }4 X  d
奶油         50公克
2 T0 \; \4 A/ l# A+ g$ ^( Etvb now,tvbnow,bttvb白酒         1湯匙
% H4 j4 y. Q( \5 P紅蕃茄         2顆
3 I! n. U5 Q8 |5 {6 A) ]9 B罐裝整顆蕃茄         2顆公仔箱論壇$ F  o6 N: S2 R4 g
蕃茄糊         1湯匙
6 y4 u! b1 o) R0 z7 p( S蕃茄醬         1湯匙- ^7 [) T( ?7 k! G; }
洋蔥         1顆
  {0 ?8 O; f5 d8 r( t9 e8 M- G蒜頭         6顆公仔箱論壇1 y0 }9 B" K( t; l% F6 ]! h
九層塔         4片% O: H) B7 Y' m1 l, t% F; r
西芹末         1匙; }5 l; U! |& ^! N: a# e: ~
巴西里末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb) g2 ?5 z- F; k- u
玉桂葉         3片
. @, u5 T0 L# z9 n2 s  R/ S& xwww.tvboxnow.com俄力岡粉         1茶匙
1 A. N* m* R9 ]4 w5 `- z& }  P義大利香料         1茶匙公仔箱論壇1 @) ^7 u# J' w6 L# g' R5 B
www.tvboxnow.com! O6 U! U4 f, o9 I( w
【做  法】; y+ W4 b' h& p. A  u
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

) F; K, \* v# H茄香海鮮圓麵
+ i9 l9 E% ~6 m# |+ k2 qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ p3 h1 h$ l1 l" ?
橄欖油         1大匙
% ~9 m0 n. t. r; C# |1 j+ [2 `; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         適量www.tvboxnow.com+ E6 l1 q' h$ `' X
蛤蠣         適量4 \3 _3 r% x: U* p; E
蝦仁         適量tvb now,tvbnow,bttvb* B1 c- K4 u* A1 l
鹽         適量公仔箱論壇7 _* P  L  b2 j* C5 [/ l
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb/ {* q* r/ n2 r: I" n$ }1 D) g
紅醬         一杯
0 y! O0 s) Y0 b7 z  ^6 p. \3 [6 Utvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k( t7 T4 j, {! Y0 a
巴西里碎         少許
5 b6 R& M4 E, V. S7 t* n) s$ Ewww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com* F2 `! ^/ q3 n' A- W1 r2 L$ s
【做  法】公仔箱論壇0 [* ^; L! Y+ |( h3 I$ R
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
$ |+ z  a9 d6 P8 A- Fwww.tvboxnow.com2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。1 z/ V4 {7 n( r7 n& S
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。www.tvboxnow.com. ^- O) E& `' E, {9 m( r9 C. \
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb! [, ~. {9 A7 K+ y
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
tvb now,tvbnow,bttvb# o' l3 n+ E, ^! a& F8 R; |  f4 u
奶油培根圓麵tvb now,tvbnow,bttvb2 _) I4 Y( f' h# [/ ~$ j
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 G4 ^. b! B7 K) A- ]% T/ H" y
青花椰菜         70g
3 ?" \8 \! _6 |2 _) _tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
( K. E! y0 \4 V& _5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         10g
! @- a- O$ N$ Xtvb now,tvbnow,bttvb培根片         70g4 w) b3 x7 C+ y4 L* f
洋蔥碎         30g
& w2 B) i6 c8 ^; L8 z$ `& Ftvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m: {# f! [$ y% @
煮熟圓麵條         180g
! ~1 C8 c& q* d6 }# y( Z$ e* _公仔箱論壇
8 @0 t- j- l, E. c7 ?$ S【做  法】
* {4 V4 q" H8 R1 M' P0 h0 gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
" [& k) W2 |8 v* O9 f2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。公仔箱論壇0 U+ z0 @: T  f; _' y" l
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
* x  H) U7 c# @' o- q# {2 X8 G* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
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義大利奶油雞肉麵
+ z8 P6 {' M7 e& M$ H' Q【材  料】
. i# ]# s1 g: M3 A- Jwww.tvboxnow.com雞肉         50公克公仔箱論壇, S! s- j" C1 `6 _: v! c6 K
蘆筍         1根
9 x" x+ |. D% B: ~  Q( itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克
& a% u+ v( _4 q. Ttvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克/ G% I; @2 [! q2 Z7 i! F" v
義大利麵         180公克公仔箱論壇2 K/ K+ k& ~1 s0 g$ _; }
鹽         1大匙
( F- _) A4 w& \9 ^2 j公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ e5 |: Z* D7 F: @& {/ L
蒜末         1大匙
1 Z! M0 s! y6 U洋蔥末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C/ U8 q8 W3 `: d7 c
義大利奶油醬汁         適量公仔箱論壇  t4 W2 a* _0 p2 n. U3 v
帕米森起司粉         1大匙  [3 m4 o2 A5 X& G/ B3 B% Z
9 g' v% I) T" S
【做  法】公仔箱論壇5 V5 `' I0 c; M# ^. `
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
/ L6 S9 ?; _* S( F0 a4 `0 J7 `4 z2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。公仔箱論壇% q$ L) I7 K# K6 {$ q
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。www.tvboxnow.com3 l- R' \8 ^4 Y3 T* E% V$ A- L
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
! f3 v: w  g. B8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
& u3 u0 ~0 Q1 |! J$ r  k2 Dtvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |9 N3 m& a# }; r
材料:; r( q) J1 Z/ G4 W8 D& n% [
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ i3 d1 ^6 a( d  O  G: w3 j
作法:6 w& z7 t$ F; s" M+ y
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。9 D, v3 M% |5 n2 [
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
7 a& T8 B4 \: x公仔箱論壇3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s8 O& T+ U3 w6 @9 w7 V; X8 e
薰衣草蛤蜊麵
9 W* U% Y1 P% K9 ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www.tvboxnow.com( y# p/ a- T* E8 o
1.3號義大利麵         160公克- h! n, Z  n, s; d' p9 P/ n( r
蛤蜊         12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t; ~8 _2 |, X* x# E- V
洋蔥丁         適量
& q9 q* D( ]3 s- e# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量: G, ^$ m# C+ l) [
2.新鮮薰衣草         3枝
) s; [, q' z% N1 J1 iwww.tvboxnow.com白酒         少許
+ P) A/ u4 |9 R8 w& I& ^www.tvboxnow.com香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l& r3 u0 G9 j% d2 d4 e' j* j
鹽         少許/ v2 a* b: v* Q
3.青椒丁         適量www.tvboxnow.com5 v$ V6 o; k- e4 W
紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G7 _# O$ n0 A* J$ t1 V6 A- F: X
黃甜椒丁         適量
  ?- M/ E* t) z4 ~% d4.乳酪粉         適量www.tvboxnow.com4 K4 |3 i- |, x! n6 G$ J
* i3 P0 O6 t+ m* \; s) }8 F' |' m( E
【做  法】
9 x& _9 ?  ]( z4 K3 I) a, P" X- \1 p" Pwww.tvboxnow.com1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
1 f( K/ `5 ]+ e0 swww.tvboxnow.com2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

: H9 `; u8 L2 ~黑胡椒蘑菇醬& _5 I; S1 p; M0 K4 r$ L
【材  料】
( T2 m1 B5 p; g+ L9 r公仔箱論壇1.蘑菇片         1/3
0 U: A5 Q* i8 k- I8 Q0 }  \www.tvboxnow.com毛豆仁         1大匙" n1 P+ V9 L- m
2.奶油         2大匙
% q5 B7 Z% E6 Y0 W; Rwww.tvboxnow.com蒜末         3大匙
% }8 Q8 Q8 `2 m/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根末         4大匙
- n) F; a/ p8 `+ ]4 V公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯
  k& @  m* k, v公仔箱論壇胡蘿蔔丁         1/3杯www.tvboxnow.com* v# I7 p' q6 h! e1 q" i2 Y$ w6 O
月桂葉         2片
/ M% m1 a. e2 F. U  r& M7 ~5 w2 M
2 e; h8 X4 f, I& f" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; m4 K( F& j8 C( ?' f
1.醬油         1/2杯
% T  X  h* v! F  e) [" T公仔箱論壇A1醬         3大匙
9 ]% I) p7 _& I5 T蕃茄醬         3大匙www.tvboxnow.com* E1 x6 o* F( r' H. b7 T
高湯         3杯) k! f- F& x( m3 C# e
糖         2大匙
5 f) k; t1 D. V+ @; p" t白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* u1 G) t0 ?0 w4 f, T
2.黑胡椒粉         1大匙
) ?/ m7 g# o6 K4 A# k* kwww.tvboxnow.com公仔箱論壇# q3 [- {) T" S/ ~3 y
【做  法】
: e0 }0 k5 k+ m/ l6 v, mwww.tvboxnow.com1.將材料1汆燙熟備用。
2 i  U2 V  y4 m5 ^* k$ r$ `8 L公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
7 f& n, ]! g! F$ z* r: I! e8 d3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。& }+ B2 m" @) s3 ~$ o# v7 i! v
【備 註】
% l3 Y5 X2 A) wwww.tvboxnow.com也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _7 L- O, v4 c
香腸奶油義大利麵
9 m  b4 \% r, K& l) ]【材  料】3 N0 w; h0 U! I* b2 t6 V) h* C& c
義大利麵         200公克
. c, t2 i* G% O& h9 k7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         250公克www.tvboxnow.com+ I0 U7 k4 r; G/ |+ {0 Y0 G& ~8 d
芥菜梗         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! r3 z9 l' j: J: L1 q1 w3 W. S, H
大蒜         2瓣( y* m9 m% ~6 _0 Y8 m6 a9 @
洋蔥         1/4個
) ]' l" c, L( B! a( Q高湯         200公克公仔箱論壇# Z' R, P8 r  l& ^
奶油白醬         80公克公仔箱論壇: b0 U5 Z, E4 T. g
鮮奶油         60公克公仔箱論壇5 w8 [" D8 }2 K& w. J2 M% R+ `
橄欖油         40公克8 U- B+ K% M+ K7 f: R, e
帕梅善起司粉         10公克www.tvboxnow.com9 d$ v& c" n) T! h4 _" Y
鹽         少許
& O& \2 T/ b, j3 k. r0 R  \5 Lwww.tvboxnow.com巴西利         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m5 o8 c' o# |9 |
胡椒粉         少許# U$ h7 q1 T; i( o7 g( `* g
公仔箱論壇8 p* J0 F% Q0 G& [; h* r3 V
【做  法】
! B8 ?$ |- {- a8 {公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。www.tvboxnow.com$ ^% i' x" W4 ^  A9 b% V( q
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。! u8 Q- g4 I2 M  |
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
, ?: t6 l& I( Z9 i6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
  g7 k, k" e# Gwww.tvboxnow.com5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

9 s0 l+ M$ ]7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩奶油義大利麵
) r4 Q. Q" ?; q【材  料】
' S8 g7 ]+ l- |蝴蝶麵         200公克
, c9 J( Y. ~  D7 k! I% p% N( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         200公克www.tvboxnow.com; ]% E- \# n3 K- ~4 X% i& T& y4 R( c
咖哩粉         15公克
* I- B0 z/ y( p/ Owww.tvboxnow.com蘋果         1/4個www.tvboxnow.com5 t1 D" z& S8 m0 g3 e
大蒜         2瓣公仔箱論壇5 q: I2 f' {3 ~( @) C
洋蔥         1/4個www.tvboxnow.com6 Y  v2 A: ?2 f1 J% M! h4 j2 H
高湯         200公克
9 j# ^9 S. f! G- H9 g( Y1 Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克
1 `: r) V: |5 M1 j% {tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克
" t) l! q) K1 R8 ]0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克www.tvboxnow.com6 u& W& G, }, Q5 O, d* b0 D) Z
鹽         少許公仔箱論壇; l( t' h5 C5 |' ]5 y
巴西利         20公克
/ E& m; Z7 H3 r$ A$ \* Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
( V; W* b0 ~$ A$ A& \* a* F5 U$ E# Mwww.tvboxnow.com
7 H$ P3 i6 S3 q6 b# o+ B' a. p( K公仔箱論壇【做  法】
9 L" S9 h$ {( }' v: {/ m1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
  p1 ]# ]9 z3 B# ]www.tvboxnow.com' h' ]( x6 u% Z$ R2 ]. i' r
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
4 j4 y: ?; q7 \1 H1 e" Y公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb: I4 h2 ?# p) v8 x/ z, H% j
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
' g. O, I9 y* I2 f4 q& ?" f: `. ~公仔箱論壇5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O) ]% k1 Y0 f* v' o
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 p5 s, G: D8 |  K

# \2 w, Y/ T% {" J0 W6 k( \+ Z公仔箱論壇9 B$ w9 G8 k! j
焗海鮮通心麵! H8 B; j1 U& ~- }: R" A
【材  料】
+ \" P0 l& D$ d# e, K6 etvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100g
8 [0 q+ V3 z: w7 v蝦仁         60g
- N! x* e$ Y7 b& N% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         30g
3 C3 W1 H* \: ?: c* a0 `9 [新鮮干貝         60g
  K" v0 N( O, V" O1 g- A5 j- h% l蛤蜊         40g
! b% l) Z5 b; q6 {( N蟹肉         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 R; i3 z. x1 A: F4 ~. J
小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z; R& k. l' a+ Y7 P
B.奶油         40g
! I2 C) L$ O/ u  m0 hwww.tvboxnow.com麵粉         20gwww.tvboxnow.com4 r9 f7 X' L- f: \% P
鮮奶         1瓶7 \) [1 Z2 |/ v$ A
鮮奶油         30㏄
: g$ x/ X! i0 W2 N黑胡椒粉         少許
8 B/ j1 m& E- \2 c  fwww.tvboxnow.com橄欖油         適量
- _3 I- y0 y; \' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪絲         100g, _8 m  Z$ D$ h4 b) A' {# S6 m
鹽         適量公仔箱論壇8 n, [$ {# q; s( p
公仔箱論壇) m4 z, @' V. a7 X" H! U5 j8 h
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: r7 G7 B# s6 V
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
; s/ Q5 Z, [& q( k9 b; e1 Jwww.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
/ p1 F6 X1 o$ `& `公仔箱論壇3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
$ {4 S  z! Z) _4 g) o公仔箱論壇4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。1 I6 |% q6 p" ?6 @8 `2 `
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。+ H; B6 H, j) L6 b% r
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

: L. ~: w& Y6 M% O* o' h公仔箱論壇焗肉醬麵公仔箱論壇$ G+ t2 R: y4 p& ?* v% S
【材  料】
  z" ?5 t& I% O9 V& H' I! g菠菜義大利寬麵         100g
7 Z0 u! i6 c4 q$ f# W罐頭肉醬         50g
- p9 a; `5 ?0 S! G5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb3 V/ L9 f/ c5 Z* @9 g; `2 r$ _
莫札雷拉乳酪條         30g0 V5 K  _# g& L! G& V& d
鮮奶油         20g公仔箱論壇8 h/ X( W" X4 Y$ f
鹽         少許
2 u" t# j# R) A( B9 u0 }tvb now,tvbnow,bttvb
; k$ K7 s& c$ q公仔箱論壇【做  法】
' f9 E: _3 C' Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B0 G+ ~4 o( A+ V: s. p7 i
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
' I0 M) c9 K( v5 X3 X; K0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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