BeiDouChef

9 W! S& j5 Q) R: b  i
咖哩義大利水管麵
5 f' {# U1 @( V' k0 M2 h& J【材　 料】
8 E# V! o4 L, z' n; h9 e6 t公仔箱論壇奶油         40g
# w+ ~/ G* Q  r2 R: W% P+ o! r! T, Awww.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
6 L  `5 ?* w+ u2 d4 Q香菇丁         30g
% [8 l! z  z0 ^* S3 r煮熟義大利水管麵         180g公仔箱論壇/ e  T! _$ |$ ]; c' z# Q+ G& w
青椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I+ ?/ {5 o0 B+ [9 d* H5 [
紅椒丁         30g
: D# A9 ~! N& V& q咖哩醬         6大匙
) E7 T! v$ Y. a8 s8 `  u  o4 zwww.tvboxnow.com起司粉         適量
4 Z) X( B+ Z$ u
; K. d# |# w5 v; R+ N* |( ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" L" @/ N; A% Q# q公仔箱論壇1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
/ ^* C: N$ B0 l' htvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。公仔箱論壇- K% F* M9 F! |8 E7 B+ M
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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www.tvboxnow.com- d* ?8 @+ K+ B4 v* C) n
咖哩南瓜義大利圓麵www.tvboxnow.com* m& i, f$ N* F  I8 k9 ~5 J! u
【材　 料】
* H) C4 e6 N- e/ [) Q# q奶油         40g
$ \& B% K3 Y) s. J  C2 S' dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g% D. |; B0 O' z* p
煮熟義大利直圓麵         180g
% p2 A$ A' [$ C: k" j紅椒丁         30g0 i) H; T& B2 g. ^9 _( H
青椒丁         10gtvb now,tvbnow,bttvb; P: n0 C; `4 u: ]. P$ ^0 n
煮熟南瓜丁         70g
6 f/ J+ f9 e6 i' f. l" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
/ G  F6 W, J' d1 L( v" Owww.tvboxnow.com起司粉         適量' [5 ~& T8 r) w1 g+ H  v  f4 j2 X

2 w& B" H8 w/ ~% V: W# U1 u【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 [2 {5 l6 F6 a
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L5 N# b7 J9 J, G
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
. M. L) L1 W( Q: i9 ~公仔箱論壇3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。www.tvboxnow.com. {0 k2 a! p: d! `5 }
4.灑上適量起司粉即可食用。

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' E9 b' L' X1 z
雞肉松子圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 Z. a3 P# m
【材　 料】www.tvboxnow.com% ?, ~' s' R- Z' X& ]6 Y6 t: p
雞胸肉片         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r$ j+ q+ R2 ~) M, x) O
醬油         適量
" H  ]/ D* M1 J+ R鹽         適量公仔箱論壇8 y6 k: r! e0 N5 a$ b
糖         適量
& Y; p7 I1 _7 E4 G& ewww.tvboxnow.com白酒         適量公仔箱論壇0 M- o/ J" Z( p7 O$ e" Y5 h' E" O
橄欖油         1大匙
7 Z# |2 f8 c3 I0 [2 m7 L洋蔥絲         50g公仔箱論壇' c  N5 G; V/ K" C5 j6 e
煮熟義大利直圓麵         180g
8 S" v" i6 C" v3 N8 @/ [高湯         300cc
. \9 f  ~7 X$ p, Z1 Atvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         20g- a7 |. C8 \( |2 H( d9 b: k
熟松子         10g
7 Z: s: d0 p7 [% }; c. |) d/ stvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @8 ]- @; [- ^6 ~, l
www.tvboxnow.com5 i, `3 ]  ^% m% u
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" G# k$ w) \0 p
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
& O3 X- \8 G0 ?4 A2 K5 D公仔箱論壇2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
4 _; z4 B+ a) k, O8 ^7 ]! V/ d% E3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。. M) N4 s# ?3 n2 M2 M9 t
【備　註】
' ~" t7 P2 x  I. R# U' ]www.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬www.tvboxnow.com  K: C" u7 J" K4 X( L
tvb now,tvbnow,bttvb: W  R- K3 x  m3 `% ]
www.tvboxnow.com5 t6 q2 M/ d+ m  a  c* J; L  J6 k
松子青醬( y2 s3 Q. u7 P  H) f: R
【材　 料】
* i; |! U, k; \- F3 A* j- o6 wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300cc
0 `5 ]% a/ q. T: t1 i# c& M松子         70g公仔箱論壇/ r7 B' w2 Y" l) v# @
九層塔         40g
; G0 q) ]$ g$ _" S; _蒜頭         6粒
! }+ j3 \2 R) B2 q黑胡椒粗粉         1茶匙; T: i% R, n8 t
起司粉         1大匙
8 A; W7 o+ e' V# I( a9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙www.tvboxnow.com8 z' K$ E3 h, q; R
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇0 K$ v) Z9 A; i5 F* ~
西洋芹碎         50g公仔箱論壇( Z  H( [4 I' o8 Y$ p7 @' G
鹽         適量
$ P& l" K; B! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量& ]! g' `$ j1 x9 p

2 N8 X6 t" z+ k. M/ D8 x【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 C& O, Y; B* f! L& [- e- R
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^; P0 ^) A3 J# n6 ]0 q( A& d
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。www.tvboxnow.com) A" j1 t% `; A1 H
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。, `5 M8 Q. M& s  Y. C
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
# P$ s  F' g8 s$ P. K( ]公仔箱論壇5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。tvb now,tvbnow,bttvb( i3 Y3 T4 e+ e2 E2 a
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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) l0 u" {' g* k3 _% E/ V& a! T6 q% C; _鹹酥雞焗通心麵
6 F. c0 `3 \* P* ?9 U1 t# ~公仔箱論壇【材　 料】* n! V1 M# f# }6 S: C( l
鹽酥雞         80公克; Z6 R, Z, K# ]# B4 E
通心麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F* [. s* _% e+ O1 S) U* D
小蕃茄         3個tvb now,tvbnow,bttvb& `( q3 s3 i. V  g9 V
鮮香菇         1朵
* [" H& t7 B6 e( J公仔箱論壇起司絲         適量
4 @& j( j" q- V1 p0 |0 ywww.tvboxnow.com洋香菜葉末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c. [3 U4 z8 V# y1 W! P# Z
【調 味 料】
! b0 N9 }* u$ \' o9 hwww.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v4 A+ s+ S5 {/ C$ N
鹽         少許
' Z: t6 m' ~; A, V, r3 J$ M* m* Q8 N% j
" i' Z1 B4 L% ]" ~【做　 法】
1 w  d. }9 L9 }# h1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。公仔箱論壇5 A# H+ V; C- O! _; n# K4 R
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
/ P8 Z" H9 q! n) a+ M* ]% Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。2 V) l! R" @( Z
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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. h& u; A, T: I' L6 qwww.tvboxnow.com松子青醬鮮蝦圓麵www.tvboxnow.com0 C7 I. R* z" p, `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c8 P  u# l! D/ h
鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb. P1 N' ~3 W# x
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 Z% T8 q* O
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g% l! }  V1 F# F( }. [& s
煮熟義大利直圓麵         180g
6 A5 ^8 E" g+ i! s8 r2 |, \3 Z* G/ N3 d高湯         300cc- m" B6 h# y& o0 [/ M1 L  I. y
紅椒絲         20cc
/ B, m' g# ?7 y* y6 @. {$ W2 a公仔箱論壇松子青醬         5大匙6 @+ P) X9 B! I3 V' E. y
熟松子         10g
* T; M3 A% N5 [0 W7 U, swww.tvboxnow.com9 f$ G# ^6 h# z- l0 F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O& o& j5 c1 K# H6 V/ _! p
1.將鮮蝦去腸泥備用。
" C  X* P! t: P1 @2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。www.tvboxnow.com- b( a3 Z7 [  s. r" x4 N$ q6 N  X
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。公仔箱論壇* m% A) Q9 M$ p2 r
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
" G: m4 ^/ X% ftvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。www.tvboxnow.com* P- F3 `/ V/ q8 N' Q
【備　註】www.tvboxnow.com# m5 @; e8 g) ?$ \2 W! h0 ]
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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www.tvboxnow.com7 S! b6 u  Z: w, k2 o! F
牛肉茄汁寬麵2 m' J+ Z; m" i2 S- t# M, U
【材　 料】www.tvboxnow.com4 x8 g% g) }, p1 d0 L
橄欖油         3大匙
. G: F3 }& Z6 t& t9 z- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g
& u& j3 ~1 `6 D/ ]  G5 l蒜頭碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d( q' U5 H# b4 d" S! S
牛絞肉         300g
6 S) T+ b7 q5 }0 i6 T) j0 gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮番茄丁         50g
& w! s2 |# r  I8 [6 H, ]6 V! D% [月桂葉         1片www.tvboxnow.com/ T7 {7 t1 s# g' o! {, Z5 S
九層塔         3片www.tvboxnow.com& T1 x$ B" t# k. L3 |+ p: X0 M
紅醬         1杯
% Y$ K4 K3 W6 j+ n% P* ^/ y高湯         500cc7 k# v% f; g8 Q) W
煎熟的培根片         70g
* b! {* c1 K5 e* n& g5 Z+ c煮熟寬扁麵         180g
. u( y4 a" C) y; Itvb now,tvbnow,bttvb
- N  k1 }0 K3 ~6 i" D  d公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, I& u) L9 s& j; c: L3 Q
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
% k, n" Z, p7 P2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。! E: H. q/ Z0 w% ?; v8 a
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
: }% e2 M+ v) W' m1 z4 Q) \: w4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
7 j5 K7 N7 L+ J6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
7 U8 m& q9 o- P/ ~0 \+ Q公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 ) i7 m9 F  p1 W
tvb now,tvbnow,bttvb- J6 v( E! m; m9 d) ~+ ^# \
www.tvboxnow.com: r% @+ f8 U9 X; W9 r5 n, i
紅醬tvb now,tvbnow,bttvb0 D6 ?& m6 Q. ~1 F$ ^1 ~
【材　 料】www.tvboxnow.com, F5 l6 l7 Y7 m0 g) h
奶油         50公克
+ q- S$ |- O+ C" F( }& W' k白酒         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- @- M. t; d- r( a1 e% x
紅蕃茄         2顆
- J6 r- M. @4 O) N4 {# ~罐裝整顆蕃茄         2顆! a) y. d; I5 D% t/ e' q3 l/ ]
蕃茄糊         1湯匙. Z3 I2 t/ m+ f# c! }
蕃茄醬         1湯匙
. c6 y1 j: l$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 F$ v0 t' j; h- a# H# ~
蒜頭         6顆
( d- n6 O. @$ mwww.tvboxnow.com九層塔         4片公仔箱論壇9 g& W7 {" b0 i4 ?7 V4 W
西芹末         1匙
0 {; _6 ~; C9 w$ }& Q巴西里末         1匙
* D0 y  S& }, q$ x1 J玉桂葉         3片
5 p+ U% o' Q* p' i! Fwww.tvboxnow.com俄力岡粉         1茶匙
/ W+ P3 }2 z( i; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1茶匙' O, n2 h& O/ k& K

7 N* a6 |/ V) E2 O9 l公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇) \* B& c' z* Q' ~
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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! Z  `0 r4 @$ s" @+ c7 H- ?: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香海鮮圓麵
+ t# H/ n) g/ q# i6 mwww.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇2 E: m+ ?! B3 B3 P& F7 B( u
橄欖油         1大匙
* c* Z6 A' ~7 [- C3 F! J) dwww.tvboxnow.com花枝         適量tvb now,tvbnow,bttvb( x5 i: P5 ?6 x% b$ S1 J
蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m; n8 g% T' n0 d8 k
蝦仁         適量. f) v; Q1 v) D& q* L$ t4 O
鹽         適量
7 \1 X, I& Q$ n% g5 L: N" h1 g公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @' g6 [0 V$ m7 M7 |/ _
紅醬         一杯
. M* x: Y4 U8 X9 X( @起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g# A. O( n" Y/ e- c
巴西里碎         少許
; ]1 T1 r( K' P6 o( t
6 V/ E" j. C! J6 b; i% @4 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com# x+ N! d$ ~4 P
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。www.tvboxnow.com: q- z3 l+ e' K  z
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb# x# d0 K8 N; ~0 i5 m3 D) v
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。www.tvboxnow.com* R7 ?4 Y3 V  z3 w/ X: ]- {
【備　註】
/ @+ P- N8 u2 h" g6 U6 B紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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& s8 T" k9 |7 v# b3 ~
奶油培根圓麵
0 G9 h% G7 C; m8 e$ U0 e【材　 料】www.tvboxnow.com! u6 M" j  `$ u
青花椰菜         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]4 V. A+ X# w
奶油         40公克
5 F: H1 P# Z# V4 k8 \0 Ntvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         10g
; U- E8 J9 e5 e  X2 c+ v8 f: d- Hwww.tvboxnow.com培根片         70g
% Z) L7 k- J3 @. b洋蔥碎         30g) J, ~, i2 }# ~* i0 v
白醬         1杯www.tvboxnow.com( \# K- B+ }5 w! ]. ~1 U. j
煮熟圓麵條         180g
* r6 g  \5 n* l公仔箱論壇
( G+ D+ y' ~9 l0 ^0 @. Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; k* ?4 k$ W0 l1 v, }" n0 m; m) k1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb" q8 P* @4 Q( B7 N
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N0 ^4 X& {# N/ H4 F9 G1 ~1 Q% ]; [
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
8 [8 }4 q. @- u! N) f' b; \4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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7 K9 V/ w1 @& f: t1 ]義大利奶油雞肉麵
) v1 J1 b( B& j" Q【材　 料】
3 k9 r! n: h9 y( F- g' I0 G" G8 ~5 f雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E8 P9 Q9 q1 e
蘆筍         1根
, x- F* k/ v; R9 @& Y1 ]紅甜椒         20公克5 p& b5 t- \. @9 J
黃甜椒         20公克
0 o4 A, i% B* ~6 ]5 ~, nwww.tvboxnow.com義大利麵         180公克
. M. }. [1 K6 q7 }- Q/ q3 S  Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1大匙www.tvboxnow.com7 p' Q& U( f& k  a7 `5 s; a, v$ p
橄欖油         2大匙公仔箱論壇4 N4 v; J- t( D8 y9 d9 f
蒜末         1大匙公仔箱論壇) a' F! A2 J9 x, @
洋蔥末         2大匙9 R% B2 U/ c( p" F3 c+ W
義大利奶油醬汁         適量公仔箱論壇' J4 Q- p2 I5 }# U
帕米森起司粉         1大匙
/ I1 _' F4 C. E$ Htvb now,tvbnow,bttvb& a! u. U: N% A4 E5 r
【做　 法】
  F8 C* D7 i& _1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
/ O! Z" o+ \; X7 ~* c  M' Lwww.tvboxnow.com2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。www.tvboxnow.com5 a7 h' X$ n+ G2 @5 b/ K, z
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
$ S6 r3 W, k1 y! ~www.tvboxnow.com4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。www.tvboxnow.com* x5 p; d' `& L* m4 B
【備　註】
0 w, v3 f5 Y3 T1 [6 D$ }tvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁的作法
3 I1 I9 @* k5 I, @' L8 h2 k& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
$ p+ a9 Q% C+ j& m6 K- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許- O& Y. r9 C" s, @: ^9 }3 y: ?
作法：. `9 J0 V3 J% d
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ T. z; I# @9 \/ B3 r! B# P
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。: D: v/ s' i2 H2 l/ S, ^- D( e% ]2 y
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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# A# U: W7 ~6 Q" U" ]5 M  P  Lwww.tvboxnow.com薰衣草蛤蜊麵
0 I& ?" h# x0 m1 p* T, A公仔箱論壇【材　 料】
" Z5 w. K  f! M1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.3號義大利麵         160公克
9 ~! b6 b; b3 G8 l6 e2 w' _www.tvboxnow.com蛤蜊         12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {* ?: i3 ^/ T& |( R0 S
洋蔥丁         適量
9 {/ m6 ^0 M# I( rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量www.tvboxnow.com% n: {6 w3 k$ u  T, k; M
2.新鮮薰衣草         3枝9 O2 S2 H! F" ]6 P( n$ N
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 Z2 k1 W/ {& L. H
香草高湯         3大匙* m* j6 j2 Y2 ?! f- M5 |
鹽         少許
: I! W" N3 y: x9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量www.tvboxnow.com, i! n$ e: s2 {
紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v; a6 D5 m+ F) A9 G6 b
黃甜椒丁         適量www.tvboxnow.com2 D5 T2 C# ~# f& r8 W0 ~) M: A
4.乳酪粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 d! V, J' }' F: B

+ a$ |: z/ m  P/ p% w; nwww.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com0 |& i8 E, o: M% Z6 E2 [: E
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
: v, d! F! V7 J; F. V4 g2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

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0 ~. N: G  i' m. D7 O
黑胡椒蘑菇醬
- O6 r5 h, K/ x+ y9 H; I4 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  Y1 T+ e& W- z5 s5 z6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3: g8 H% ^* m$ R( _) k
毛豆仁         1大匙www.tvboxnow.com; i8 @, M4 j6 ~, X
2.奶油         2大匙* J5 H, K  @, z6 Y1 B* ?& ~
蒜末         3大匙
- ]8 u- _: _# U7 jtvb now,tvbnow,bttvb培根末         4大匙
" o8 Y% h9 i% V  J1 h公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯; y% h" ^7 p; X9 s) a" c
胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb* I. i6 U/ U+ z, N" C6 P
月桂葉         2片
9 g( Z& n5 C! m; S$ y6 m: j6 ktvb now,tvbnow,bttvb6 A6 s2 [' N, y5 R# |9 J
【調 味 料】8 ?. w% O7 ^" B
1.醬油         1/2杯
+ D/ r/ N( t1 ?/ _( O* s( PA1醬         3大匙www.tvboxnow.com# s1 ]( T3 u1 a7 n# `% z1 i( s
蕃茄醬         3大匙
9 g2 |- z& \. kwww.tvboxnow.com高湯         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M8 Z& l$ ^% R3 m" r
糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {. S; E# M9 _$ m8 P
白酒         2大匙
/ |$ J1 J' O9 A; U公仔箱論壇2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇, p( B: G7 V. G$ f$ E$ D( x$ o1 r# d
www.tvboxnow.com: ]4 W, F; r& V0 m
【做　 法】
! i2 I7 {. }% b; wtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1汆燙熟備用。www.tvboxnow.com* ]+ D: o4 k2 W/ a
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
' i3 j6 L7 E( \/ B" n, nwww.tvboxnow.com3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
4 y* G5 l. V6 v' H2 q% w【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ X  V! R' ~$ z( E
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com: |0 e7 ^9 H/ O1 P/ @2 ]1 e
香腸奶油義大利麵公仔箱論壇( ~1 F. u3 o( Z
【材　 料】
4 N# P4 y& p. w8 Q% a$ Dwww.tvboxnow.com義大利麵         200公克
; ^; d9 r* v5 U4 J+ s& g+ n9 a香腸         250公克公仔箱論壇' {' w7 p6 D3 g: X9 b0 Q/ S. c
芥菜梗         150公克公仔箱論壇# Q1 h( ~( ]* }" A% L" {+ |
大蒜         2瓣
  ?$ `, w/ b% E0 b洋蔥         1/4個
2 ?2 O9 I( Q/ k, u/ O. nwww.tvboxnow.com高湯         200公克
9 c% J2 I; W- r1 E2 B& ]2 I4 Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克
- }% |7 \4 U, U4 R/ ?鮮奶油         60公克3 V" n; i! Y8 W1 f  |4 x
橄欖油         40公克
6 V2 Q4 P6 B+ i; z( Y! \www.tvboxnow.com帕梅善起司粉         10公克
* q5 V( O- |  @3 y# }1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
  [3 @- p3 i9 `: Qtvb now,tvbnow,bttvb巴西利         10公克www.tvboxnow.com1 v. e  \% W8 ^2 p
胡椒粉         少許+ O. ~# d5 ]3 b( D' `. J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V& [" b1 [$ b6 r3 e
【做　 法】www.tvboxnow.com6 j7 @) f, t! T" P
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。/ _# Z- ~$ ~% c! r4 X9 z
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb7 N. ^9 Z6 i  v; Z0 Y
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
* R& s5 u: d/ a# }! z9 etvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。" l4 w$ H) q7 H5 r; I( d) a
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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3 h' @3 y2 Z" y0 q4 S公仔箱論壇咖哩奶油義大利麵
8 [4 o' x$ t  G【材　 料】
1 I5 I# E/ W5 Wwww.tvboxnow.com蝴蝶麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v) w* }3 N% u
里肌肉片         200公克www.tvboxnow.com. T8 p( X0 Q$ ~. P. i
咖哩粉         15公克
' o: L7 e( Y8 R8 q1 Z公仔箱論壇蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb4 }- ]$ g' X" ~3 ]; N, H# D8 e
大蒜         2瓣
8 k1 w( G( A9 h& w- Z6 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
5 G0 {; A7 m% U+ S4 owww.tvboxnow.com高湯         200公克www.tvboxnow.com" \. X, a" v$ {
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 \4 k* V* F% B# M* t: E% Q6 s# R
鮮奶油         60公克
: O  _' b- R& A* p0 j橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ f5 n3 @. k# k6 A! h9 b5 E
鹽         少許
6 E7 o: r9 p% x! T% f巴西利         20公克
& g- n% C2 M2 I' m# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
2 y) s$ H# P) i公仔箱論壇
. R9 ?0 `( ]) L2 F【做　 法】公仔箱論壇. M" @9 ]" y9 Q
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。( y! _2 ^& P* t) @: _
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2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
5 K6 B& l  E: o# K" }0 h* e8 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
5 u, a# `7 S, ]' h! W) M, v" L; |1 G8 w公仔箱論壇4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。www.tvboxnow.com, C- H5 C8 U0 E4 ~5 C! }( G
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
( T& C8 {: p/ m6 v( qwww.tvboxnow.com6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

9 k. R  Z' N. w6 u3 l4 ]
) ^1 d( y( {2 ]) d% D4 R" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y2 G4 c* s1 r9 g
焗海鮮通心麵& ]  ?- y8 w. Q. B' J$ B$ S
【材　 料】
$ G8 H5 |& J" j公仔箱論壇A.通心麵         100g
$ P2 W3 M9 @8 J3 d' P2 {5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         60g公仔箱論壇8 \* z6 A0 U4 M, x
烏賊         30g公仔箱論壇. C: ~) H# U4 U
新鮮干貝         60g
1 L# Y: U* T2 f/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         40g' f! ^. h8 O3 e  e7 s# R, N4 q
蟹肉         10g
* J5 T6 L+ R" }/ s, {小蕃茄         4顆
# T9 j9 }6 p6 M* D. m0 d  \! z' ]www.tvboxnow.comB.奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D; l1 q' S0 C* @$ Q4 ?) I7 ?
麵粉         20g# r6 m( M7 Y. R* Z* F" F4 J
鮮奶         1瓶
# X0 X; A4 A% S2 g" B& e( D公仔箱論壇鮮奶油         30㏄& O: a1 {4 H0 @, ]  c$ `
黑胡椒粉         少許
  r8 J0 @# H3 Y, p( W. t3 g' g. Zwww.tvboxnow.com橄欖油         適量公仔箱論壇4 d$ g# p+ M+ i% g
莫札雷拉乳酪絲         100g
8 F8 F: l" x8 h% J0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
0 [7 ^) L* z6 [1 Y$ R1 \公仔箱論壇
( G) j* d) A/ T* P) N" Q( O2 n0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" R( v- d/ A# [- [9 @8 z. A+ ^6 [1 L
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
- v; h8 b/ v3 e( B8 f7 |2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
+ U( D8 r7 L/ a- u% _( x: T, Y! I$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
1 E: G* w& x8 C% J* ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
2 j0 a% u  q. u: ?% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
! V2 H. j8 _; A2 c# D: ?6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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焗肉醬麵
/ W: a9 @9 S5 J5 Z9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇" `- H0 s* x% ?& g
菠菜義大利寬麵         100g
! {, n& Y5 d6 m罐頭肉醬         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# K! c0 a: B. d
哥拉索乳酪         25g
! {  |1 q( K; z( _莫札雷拉乳酪條         30g
# H, `* {" a7 Twww.tvboxnow.com鮮奶油         20gwww.tvboxnow.com2 y" Y$ ]1 h& _& ]+ m9 X4 Z
鹽         少許8 b, v7 e* V8 k5 q2 e6 E
公仔箱論壇& M- g+ G& w2 Y; Z3 G+ g1 j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b" M  x" Y' p1 N* h% G9 a
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
4 m+ w+ u8 t; X* T9 ]& ]www.tvboxnow.com2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
/ T# K# ?2 u7 B; w, L3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。