BeiDouChef

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咖哩義大利水管麵
4 v- M$ S3 j& F! btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- [$ f1 {! P/ K( p- Ywww.tvboxnow.com奶油         40g
1 n& _- L& c$ q7 j9 G, M* g1 v公仔箱論壇洋蔥絲         40g
) D% u3 X9 _" \) q公仔箱論壇香菇丁         30g
" n% Z9 ^4 t' H* T+ a5 z煮熟義大利水管麵         180g
& F$ q) C2 h$ S7 ?  B3 w( Ewww.tvboxnow.com青椒丁         30g公仔箱論壇: Y# `7 f, N3 j8 a4 y* x
紅椒丁         30g
( p* k" P& I3 O" z! G8 q8 G' x3 ~/ J公仔箱論壇咖哩醬         6大匙www.tvboxnow.com; ~5 ~" R: S4 @) U7 W
起司粉         適量
3 q- R8 G0 J6 A9 A公仔箱論壇
4 T2 e6 e) ^# k0 N6 z# L" \& vwww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇0 w2 E7 J6 L+ E1 ^8 |  O- J
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。tvb now,tvbnow,bttvb5 b  ]3 e- ?4 S8 h8 {* `
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
8 A. l- [4 m8 q. l0 b  w0 {公仔箱論壇3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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8 Z3 |2 h; y3 ]- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩南瓜義大利圓麵
3 v' l0 \- Y& u- P公仔箱論壇【材　 料】1 [8 J9 N/ P+ q7 ?5 ]+ Z) y3 v
奶油         40g1 `. Q  W& n4 j( K  f
洋蔥絲         40g公仔箱論壇) A! L0 k8 {+ n: c2 V& @$ N3 _
煮熟義大利直圓麵         180g
' t4 E! e7 h6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g! O+ g2 J0 I/ Z) f$ L
青椒丁         10g
/ {: @- p$ P% N" n. R煮熟南瓜丁         70g
$ G& W$ ?0 `* D5 Ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
: e0 M  s; n) `! k, {9 x# d' z3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
; d# z  N* _2 u% x4 h1 a, Kwww.tvboxnow.com( Z2 Y1 q! V: W: w
【做　 法】
9 n6 Z: E+ Q' @, p2 u4 b- a1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
* Z3 b3 M8 t; T& c2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。www.tvboxnow.com- N3 j! c4 j" p1 Q) i8 Q/ g
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。公仔箱論壇' p5 Y9 z/ u/ V3 m7 `) c! D9 b
4.灑上適量起司粉即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 Z, C2 F& R# e, D2 E8 A6 `( S3 i
雞肉松子圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! k  L' W! V" M
【材　 料】
0 Z5 c7 ]# A0 n) R  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         150g公仔箱論壇6 ?* b/ ~2 x* `
醬油         適量
* `$ r" R! u' R( P9 T- `鹽         適量
5 t: n# }6 k0 h* k: d7 v) Atvb now,tvbnow,bttvb糖         適量www.tvboxnow.com7 k# e  d% |$ Z4 T$ p& K
白酒         適量公仔箱論壇  r! h0 k: V( H. N/ v2 V" o
橄欖油         1大匙
8 c: ]/ k* b+ F) f( p" B3 y* f/ e/ j公仔箱論壇洋蔥絲         50g$ |0 j, e7 C3 X$ l3 z! |
煮熟義大利直圓麵         180g
( H) I/ a7 W/ q# O) _tvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
- t1 A/ n! e* G7 {公仔箱論壇紅椒絲         20g公仔箱論壇$ i: h  x- @. \; A7 `
熟松子         10g
+ C: s' a& u; B9 O4 c# t& P松子青醬         5大匙
7 o& {; U% Q  }9 ~- `) t# `: F8 b' z7 C. S( ~# e
【做　 法】
4 \, a4 k% s9 \, k5 P- Gwww.tvboxnow.com1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb# i% x/ {% T! e& }# `
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。6 W: m( H. ]* u9 C4 L
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
0 k7 H2 h+ _, M; }- R- Z3 ]公仔箱論壇【備　註】
& K% B: G& s; d. |* a松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
0 ~2 J: N5 m( ], C' [' l公仔箱論壇公仔箱論壇- z* Z. J4 }% {3 ~3 j/ e& e  r

5 S% z. V9 |2 O* Q) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬/ Q& [1 y# n" o  V) ^: Q2 c  Q
【材　 料】
: k/ A% e7 l! }5 b- W- `. g) v( T& a3 ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300cc
5 \* O* m. U4 X- b- n  K松子         70g9 E6 B0 X: s1 N" c7 E* n4 `7 n+ N
九層塔         40g
, l- |: s8 Q# G( ewww.tvboxnow.com蒜頭         6粒
4 v% ~% J: ?) `tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
: n, Q4 c) N  S8 @3 kwww.tvboxnow.com起司粉         1大匙
) g" K+ l6 m* _  E* n公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
- Z% [' T& O/ z) D' r% ]www.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
8 o# q, Q2 {- c5 q" C5 ^+ u2 y公仔箱論壇西洋芹碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb; {& ]& _& _, U" n$ ^
鹽         適量www.tvboxnow.com4 t/ e8 [: O: ^. g1 \! p
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 k. w. t, R1 n  e
- K( l) [' Z- C0 m# w: u
【做　 法】
' n" Y. f) A  g+ P. u8 N公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。* B+ \, ?" a8 X
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
" o$ R  \3 W+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
5 k# s: |3 R" q' j; O/ I# U4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
2 C( Z  Y7 y8 {/ ^. p% l公仔箱論壇5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。www.tvboxnow.com' X5 Z7 ?5 T, N1 H0 q0 r8 B0 {
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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6 b; c1 C4 I  O( b: A' a; }: {tvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [% ?, r5 W% I% O) e7 H# s( g3 u8 y: M
【材　 料】公仔箱論壇+ }0 j, l5 a( p
鹽酥雞         80公克* n1 [4 B$ p2 F5 y, ~
通心麵         150公克
( W( O. A6 w6 m. J' X* Jtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         3個
* f+ v8 O- b: ?6 [2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵www.tvboxnow.com8 s6 q# J7 T8 Z8 Y, j2 ^) Z
起司絲         適量
' y; x" b+ N3 }0 v& a3 n9 A公仔箱論壇洋香菜葉末         少許
# f6 y2 E% x% E, `- m  ?6 d! ?公仔箱論壇【調 味 料】
- O7 P5 {- n+ u( Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇0 u4 }) T# y# M5 t, d( X1 C8 C7 ^, R
鹽         少許
( I+ h2 Q& J  J; E; j( Y# d6 i, `0 `8 u5 F1 N1 a: M  u& |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E: V/ m/ ?7 C8 e" a4 P/ C9 X
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。www.tvboxnow.com8 u; H+ H+ d8 X+ J
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
+ l$ c" l6 P% N  r" Kwww.tvboxnow.com3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。公仔箱論壇2 Y) N7 O5 d  B; z1 T% h
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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www.tvboxnow.com/ D0 }+ i. C' h2 S
松子青醬鮮蝦圓麵
% S0 X: c4 I, B2 R4 Y/ ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# g8 b0 c7 `+ B. w8 S
鮮蝦         4隻公仔箱論壇6 O: h, c1 D' Y% I' I$ n  C& q
橄欖油         1大匙1 _+ [" V9 D" i
洋蔥絲         50g+ Z; F. l$ j* u9 R) A
煮熟義大利直圓麵         180gwww.tvboxnow.com4 C8 v; _2 c- e) E
高湯         300cc) i1 }( A/ `1 L; l" p6 \: \
紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb/ v  }1 A' `5 o' l4 }
松子青醬         5大匙
5 I; d) v* P5 ^tvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10g
' v; q$ v' L/ N: p5 F, Q2 C
1 x6 I* h: y  ?4 W2 \; |& n, m- ?- J【做　 法】
! z: w  A8 P0 a公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。
" |4 D8 B! m2 }4 D# _3 M8 Twww.tvboxnow.com2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
4 f; R8 r1 Z' G4 m. t公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
4 ]" d8 l& U2 ^+ `% Q1 X- Kwww.tvboxnow.com4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
) T3 {5 h7 K. ztvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。www.tvboxnow.com, \8 h6 A4 r; e
【備　註】
" ~: L* }+ N7 L! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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+ O7 e) I  N/ x- A牛肉茄汁寬麵0 |2 y) H' Z0 ^0 q& F7 r' S9 r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 s7 Z4 V- o7 P) V+ y  }
橄欖油         3大匙
' Y; l' T4 W; J  P& ^) I. e/ [洋蔥碎         50g
! n  d1 t: j2 f3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15gwww.tvboxnow.com# b1 }7 L9 V9 N, Q$ b( M0 w# M
牛絞肉         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F9 i( A) v" f8 q+ B5 i  i
新鮮番茄丁         50g
$ U$ N' s- [5 s0 ]3 mtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
/ W, j* P% K* G3 n4 x九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 q; m6 q2 o/ G3 `
紅醬         1杯" j$ u/ D* l9 {6 s- A
高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb! W- d; ~9 }0 A& K$ C
煎熟的培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb% Q; g+ y9 d% E% Q  i! d4 ~* S# A; _
煮熟寬扁麵         180g
9 I# v) q0 k: D% v$ M( u7 ?  t
5 F4 R* q1 i' x: n$ F7 ^( J' f【做　 法】
) k: [) V" |; q, H8 ]$ E3 jtvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb( P- O+ |/ ~$ e& i5 q! g1 M
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
6 D' b% @( g# l% l- b# p8 B2 Y" owww.tvboxnow.com3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
( t& f8 M& O# h- N/ P" |% w6 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。www.tvboxnow.com" l5 c2 `+ Z% B" _: E) {  E
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, g. H/ F4 l- U
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e8 v5 _" W+ I7 [
  A/ i* U4 F/ g- j; }5 }6 S

1 O" R& [( [0 i紅醬
- t6 W7 A# z! l1 q4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ m5 ?+ c/ ]9 [+ z
奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: w6 d. G' T1 V4 q* d# M$ L& {! q
白酒         1湯匙/ t6 U, c% s+ p
紅蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z6 o1 }9 t# ~, }# N
罐裝整顆蕃茄         2顆) B' E( M+ n- ~. e8 O/ f, J
蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~; Y+ ]/ t$ f) _' t
蕃茄醬         1湯匙
! ^7 s; w, M, m# K8 m公仔箱論壇洋蔥         1顆公仔箱論壇# x" |  g- g; c6 H
蒜頭         6顆www.tvboxnow.com8 q; [; M# h2 v0 {, j; U
九層塔         4片公仔箱論壇# @8 b6 A  Z4 K0 L3 K
西芹末         1匙
& z! e$ U. l# m+ n3 E4 R巴西里末         1匙
& V: \* R/ v' h) M* M6 |$ U公仔箱論壇玉桂葉         3片
- J$ z/ g9 u  a俄力岡粉         1茶匙
& `0 B* a. Z# T. s% ~# Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙www.tvboxnow.com+ v! T8 c) I3 H% z) J' W
tvb now,tvbnow,bttvb/ M; z0 h1 S& ?" s
【做　 法】
3 q3 r- H7 j$ V4 @. S9 `5 |蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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) D+ k3 K& d" N. _茄香海鮮圓麵
; G+ b; D* V6 J6 m9 @. }【材　 料】
6 M5 K, S5 u& g0 ?# Rwww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# H3 m5 }# u+ U/ Q
花枝         適量+ v0 W% I, F6 E! u
蛤蠣         適量
# O) n8 w2 s: _9 K) R& R3 W, Q" }% \: }tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量
; m* d1 m; P2 `8 {6 @www.tvboxnow.com鹽         適量
3 ?  G- ?: D' D. l# w煮熟義大利直圓麵         180g8 t0 s& L$ [. a( V3 b( m( ^
紅醬         一杯公仔箱論壇5 y" u: B1 o1 J! D% g
起司粉         少許
9 C* n. T( }6 ^3 W: s( B; iwww.tvboxnow.com巴西里碎         少許& ^$ }/ ]% x8 \3 j$ L

6 z. c! p! y4 w8 V9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com, v1 U8 k% x- }2 P8 _8 S9 f* i
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。. s, L" o) R. v6 ~& X+ C1 d) B
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
3 h! i: W1 A8 \5 T3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a* z1 Y' r) o+ t( T, T% D6 Y; ?. W
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `2 ^/ M2 y+ s) D
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L& I: o0 c" X: P; G( {% i
奶油培根圓麵
8 \' Z' f7 Q/ L+ Y# j5 ~. e3 l+ p【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?) ?( X2 c# E. b1 r( M  i, }, G+ I
青花椰菜         70g
3 Z4 q9 J- M* i7 bwww.tvboxnow.com奶油         40公克
+ K/ ]* A7 S8 \5 Zwww.tvboxnow.com大蒜末         10g
& ^/ X( U- c! P: K, J9 t/ ?' m) E培根片         70gwww.tvboxnow.com0 d# X0 J2 F0 X' f
洋蔥碎         30gwww.tvboxnow.com0 B7 k  b2 X' l5 P) Z( @, y
白醬         1杯
/ }2 p; v- H; S3 M公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g1 K( e" M" J6 f- ^8 D! J7 f! [. T, H9 X
5 P, s, O1 M3 Y5 |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A, t, N% w7 B( R6 h( i( C/ D1 i
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。, q  \; G5 R' Y
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
/ a+ D" |6 @, _; B. m% ^' Ktvb now,tvbnow,bttvb3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。; |8 L0 N# F' Y& W; m2 D$ q
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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2 b: u& T# `+ B& r) j4 pwww.tvboxnow.com義大利奶油雞肉麵
# V/ `& m) z) f" V3 P; g3 Q7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) K. l$ ^" a7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克
1 n. X7 T* ~. m: @3 x3 `www.tvboxnow.com蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }7 H) W$ O" B
紅甜椒         20公克
! B' E6 H) l# twww.tvboxnow.com黃甜椒         20公克
/ B* M/ y; H, d7 G# o! dtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180公克
9 ^, E9 V0 t* c# Z; s4 L9 U6 [鹽         1大匙
0 u1 L; n1 X& \9 S! x# B4 q橄欖油         2大匙
9 `" t1 Z2 P- v5 x: P3 n蒜末         1大匙
: m* _  h$ C& v7 s洋蔥末         2大匙
4 W* \. y! D( u% L0 R) Q: `' x公仔箱論壇義大利奶油醬汁         適量% E) a0 m9 G9 I* C
帕米森起司粉         1大匙
: l9 r# y% P' k4 e1 W7 O公仔箱論壇# h/ t) L2 I, w9 a+ o' d+ `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: q; \8 ~( {; H% p1 ^/ y% t
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。www.tvboxnow.com  k1 q$ c* n( J2 d4 U& ?) N* D; O
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# f6 _# g( Z+ Z% p
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 U) k$ z, q. U" T$ @, Z
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。www.tvboxnow.com, O! i  `  i' Y4 I3 ]/ k8 v
【備　註】
8 s3 }+ v" B7 S& @3 ~義大利奶油醬汁的作法
% J, \! L2 _5 l/ c# X- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：' }0 o- R# G2 b* R0 ~
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許公仔箱論壇3 t4 m% W* m' n+ P7 X
作法：
7 G* o% j) a7 |7 y2 W+ r$ N9 }www.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。www.tvboxnow.com3 l% b' K# w3 I
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
; N/ D- [: E- W1 C1 N! Qwww.tvboxnow.com3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

/ z  n3 T1 C3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草蛤蜊麵
% M, }! E2 ]( ^! dwww.tvboxnow.com【材　 料】. U7 S# q5 G7 |+ ]+ [/ _
1.3號義大利麵         160公克公仔箱論壇, V5 j$ F4 x8 `, \7 c* C/ U
蛤蜊         12個
3 r6 W* Z' c! \4 D, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量公仔箱論壇9 e8 _3 V8 j2 d) b, c8 |; K$ l
蒜末         適量公仔箱論壇& p* H7 v# f7 D4 D! E. A3 U2 I
2.新鮮薰衣草         3枝7 _8 J7 N# B4 C* q6 ^) p
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb# F; S5 m9 J' G4 k) T, w6 O8 \
香草高湯         3大匙
2 ]6 O! Y# ~# a, c/ m/ ^! d2 v8 Pwww.tvboxnow.com鹽         少許
, i2 c: q* z' ]7 p6 K5 C, |; @/ k3.青椒丁         適量# y. ~( |. s; i7 ~
紅甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ k4 e! r; ^. I3 g5 `
黃甜椒丁         適量
. P! u+ F2 C5 Zwww.tvboxnow.com4.乳酪粉         適量公仔箱論壇" f: H. {- P& @' ]5 J/ ~

+ T5 Z3 E: G. d6 G5 b9 @0 F, v. H公仔箱論壇【做　 法】www.tvboxnow.com, X/ r- v; X8 t6 L2 ]/ j
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
+ ~* `+ G* @% W. S: s. B* [9 v公仔箱論壇2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

+ f, u5 p2 _* dwww.tvboxnow.com黑胡椒蘑菇醬www.tvboxnow.com$ T* t4 o3 z1 ^* i. d
【材　 料】公仔箱論壇0 j$ C  D" J0 L3 `4 |
1.蘑菇片         1/3www.tvboxnow.com: Q1 |& T( P. c1 s& ^! \8 h+ p
毛豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, x; C8 P! M( q0 @
2.奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E1 P4 ]: M2 A5 a3 o5 c1 A$ \
蒜末         3大匙公仔箱論壇  |9 x: u) T/ p: q; ~3 b( r$ Q
培根末         4大匙www.tvboxnow.com3 Z8 K7 ~" I; V. Y6 Q# q
3.洋蔥丁         1/3杯www.tvboxnow.com% Z. N6 a* C$ h4 {/ d
胡蘿蔔丁         1/3杯) r. R, d; Y  w/ M
月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb. `5 J/ E% Q6 b) A- _4 o

$ z& E' B* F2 l3 J6 Z3 f& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 X7 o$ [- O- _1 z0 ^( d
1.醬油         1/2杯
; N: d) Z8 N3 P$ f: u# j& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A1醬         3大匙
% g7 B: X. E5 a& `www.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙
2 R3 v3 B; t. X( M, G/ l高湯         3杯8 i& F4 S2 Y# x: j, ]& t
糖         2大匙2 V2 a  R0 J3 e9 y. z9 J- b* c! j
白酒         2大匙
" F" r' Z) D2 h8 [www.tvboxnow.com2.黑胡椒粉         1大匙
/ I) X' f5 A  b, b' Xwww.tvboxnow.com2 f* {7 O4 N( e; v; M
【做　 法】$ w* G8 i5 g* Y7 }7 \1 C
1.將材料1汆燙熟備用。; [4 N, z: N2 ?/ o$ ?: p
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
  R1 O. K! k* \0 Q0 fwww.tvboxnow.com3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。www.tvboxnow.com* q( K! C* Q7 ]* I: @# M
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb: q6 p* a1 _/ z7 c- T% I
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

0 Y% {& a4 {. `9 @" dwww.tvboxnow.com香腸奶油義大利麵
; _' M/ r/ T6 m! ^" O. @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇0 k. R# i2 G* e" W% L0 ]9 W1 Q3 G
義大利麵         200公克
0 I& [" k; j' v& @  E香腸         250公克6 |: j9 f* g8 F3 p' C- K* K5 ?
芥菜梗         150公克' ~* s+ X8 D0 p6 K3 q# h0 B& n: f
大蒜         2瓣
% x( m5 S% @/ e" a2 i% k% R. T$ s洋蔥         1/4個
( ~2 V6 ?! g0 C& f+ ~, D0 htvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克
0 C4 n1 d) J* {1 w7 m0 n" bwww.tvboxnow.com奶油白醬         80公克
& ~$ q$ e9 h7 O% z" cwww.tvboxnow.com鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s1 v" `6 L$ d3 W* G$ e+ E  S
橄欖油         40公克
! i3 ?4 B) y1 ]: b+ G公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克8 D' r0 J- F+ v
鹽         少許
' d5 o) I+ ~0 i9 F巴西利         10公克
8 X! D( N9 ~0 j* m/ J9 |% k胡椒粉         少許
2 N. X) t1 W" z9 ?9 t% b! U( N4 k* Ntvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com5 g4 {# c7 G0 `* A1 i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q6 A3 _( [" ]7 x8 F: s
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
. q5 v4 A$ w7 ?* E7 m公仔箱論壇2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
+ c9 N* I1 p: i/ B9 ]www.tvboxnow.com3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
; _' ^) M  j2 r. z4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。www.tvboxnow.com9 w8 x) o+ P; H5 m
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

; R* f0 q1 ]0 c( u
咖哩奶油義大利麵/ i3 x9 c6 \5 y( B" ^
【材　 料】
* O/ u9 Q! ?- V: S0 @, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         200公克
% z; c* A. f) Z; g) _6 ]0 \里肌肉片         200公克' n+ K% p3 q# o: H' @
咖哩粉         15公克公仔箱論壇3 K! V0 k& D5 T- m: }3 \* K% C9 |! O
蘋果         1/4個
/ h9 j/ Z+ |4 G8 v! ?* ~; ftvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣
, b8 [* j# g% o$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個公仔箱論壇9 }) V3 w! m( }$ P- C2 q
高湯         200公克公仔箱論壇, y7 ]* g/ `) R
奶油白醬         80公克公仔箱論壇* R: d' _! i$ x' U
鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 V) ]- D0 t, N9 h/ `
橄欖油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _3 z* [. r" l) k6 m
鹽         少許www.tvboxnow.com/ q- }7 {+ P3 o  `7 G4 i* y$ d9 W
巴西利         20公克公仔箱論壇9 P, L- h- [* p& A4 {# f" P" j& ?
胡椒粉         少許+ f, O( y8 t+ n7 N2 T

. {6 t. K- c" u$ n% N! O4 `【做　 法】
  D$ y& N% w9 k( z& `www.tvboxnow.com1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
: f( ?6 D( [5 {) v) Q8 X# Vwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T9 R) j$ \+ \: n" K8 W
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
# Q- @3 S% a2 a: e& H3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
) m5 y. Q- b0 P) A9 T4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。/ _! k5 U$ w: K  `
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。tvb now,tvbnow,bttvb* Y5 D% w4 D8 B3 W7 W7 }' Q
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com, ~" w% o: R! f0 G; r5 Z4 W
www.tvboxnow.com6 o5 S6 m5 B% ?" g6 N, o$ D
公仔箱論壇, ]3 F( N( d; F1 Q+ O( z
焗海鮮通心麵www.tvboxnow.com1 z% Q2 ]1 Y$ c! l; M
【材　 料】
& V/ {- m1 r2 W0 C9 kA.通心麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb' E1 N' k1 {9 R* i0 v; H
蝦仁         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q$ z; l% g% g1 G  j- ]
烏賊         30g
' O, {5 ^- @+ _# G9 Qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         60g
3 i* A. S1 }9 Y. j# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         40g
7 L" _5 v, x' c; t4 L2 h& z# Y蟹肉         10g  x3 y0 h! X; W5 ]4 C; G& Y
小蕃茄         4顆
, K2 K) n9 I' L$ OB.奶油         40g; R1 D( s+ K, p0 V, C7 c
麵粉         20g公仔箱論壇7 Z/ V5 [9 e* d! d
鮮奶         1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p8 z8 Z0 H/ u$ J( q) x
鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb# f" k1 v2 |4 K: Y
黑胡椒粉         少許
8 V/ p+ g$ {* z. F# `) ]; ~橄欖油         適量, V( u' \* v, E2 m3 Q, g1 P
莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R  f: o: Q7 J- j; L
鹽         適量www.tvboxnow.com  m* J; a8 ~$ x2 z' @2 h
www.tvboxnow.com5 Y  m. o) u" n2 _& X7 p8 R& F
【做　 法】; ~8 Q$ Y% }+ {: D/ j5 Q
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。$ K0 D! R3 K2 z9 l
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
! p4 ]. d. a+ ~1 ?: H* z" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
* _3 }) v" E$ d4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
+ u' n& p9 s4 \* G$ ^! h  ?1 _5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
8 O% _8 m7 E) n1 ]( o' F1 Nwww.tvboxnow.com6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

2 q; K5 g6 r) Z  N, e$ p1 {: x: {公仔箱論壇焗肉醬麵: b. o1 K2 e$ f* U0 Z7 j( E
【材　 料】+ }" j  p, `  b) m+ d: J( ?
菠菜義大利寬麵         100g
7 c! ~8 q2 H% _) E' n* s# ptvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50g$ k9 r( M' `$ Q  U8 K0 ~3 G/ ?
哥拉索乳酪         25g公仔箱論壇( Q8 Z4 W0 i0 b* p+ W# [* v6 i
莫札雷拉乳酪條         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @( J( O- g9 R( E# s: A. w: `
鮮奶油         20g" S! w- m; b- `* ]
鹽         少許
; B9 q& O( {5 |% n2 N4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
4 }# l$ i! w7 A/ U公仔箱論壇【做　 法】
5 H3 E/ X4 M  @: d6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。公仔箱論壇/ l* X+ l  P% S. V& T- n% B% D
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
4 ?  I- \8 t& X& [2 y- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。