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咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K- w5 B1 E& W7 P( _7 ^
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ?1 Z! ~+ v; ]# [9 G
奶油         40g公仔箱論壇/ f; k8 l& n% e" `
洋蔥絲         40g
2 K6 T$ j( m) Q/ ?公仔箱論壇香菇丁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n% A6 S' j  {# y1 p3 L6 z6 w
煮熟義大利水管麵         180g
+ u8 }2 h# |3 k' \青椒丁         30g公仔箱論壇9 A; U3 N: q. H/ z
紅椒丁         30g
/ o& W6 C7 x: _4 f2 d* V; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
& ^4 N( ^0 R3 Q* l- ]www.tvboxnow.com起司粉         適量- q; v4 Q9 b- o- ~3 n

. h$ `, c, V* R, {/ Q6 ^, z公仔箱論壇【做  法】www.tvboxnow.com; }) @+ ^' V; m+ U/ H5 r: H
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。$ t2 s6 l6 k- G
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。www.tvboxnow.com7 P# Z7 }& ?5 u# H$ q5 Z+ x
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
( A, r. j$ q; [
咖哩南瓜義大利圓麵公仔箱論壇- D* X( c  e8 v- c! ]) A
【材  料】www.tvboxnow.com! ~8 d; S4 [! k" r& z( r
奶油         40g
/ C# R- g; q! ~www.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
) {0 j- Q$ w$ u煮熟義大利直圓麵         180g
  M. z: s0 g  y( o1 u公仔箱論壇紅椒丁         30g
- W2 A* c2 Z0 H2 c4 e1 K$ \  j青椒丁         10g
+ m" _8 d, w% _' V煮熟南瓜丁         70g
$ m0 [1 p; N: b" K% ~3 R咖哩醬         6大匙  `+ L& B( D4 J  V( j: A! q
起司粉         適量5 \" ]; g- ~1 ~  a! c

  j* k* O; J' ]+ }【做  法】
% b9 \; E8 T0 Y2 V3 Y; L. y1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。公仔箱論壇$ Y% \0 H9 c3 _8 _& @! R3 }
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。9 h9 r$ g5 Q& V5 E0 y+ s# [
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
; Q" T4 T! {) Jwww.tvboxnow.com4.灑上適量起司粉即可食用。

. [  S4 R7 M4 {2 Z雞肉松子圓麵公仔箱論壇, w# u' L! S2 b$ j/ W
【材  料】www.tvboxnow.com" q8 o# R* s* z) H
雞胸肉片         150g
! \: A5 y$ h* B6 ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _0 {3 p- S3 n
鹽         適量8 s2 e# p9 z7 h9 [' D& A/ o6 u, {* d
糖         適量www.tvboxnow.com$ Z, b) Q- @. h5 C8 C5 m8 f
白酒         適量公仔箱論壇; I% \8 \6 w3 {& ]4 C3 O! g
橄欖油         1大匙www.tvboxnow.com3 J! m4 w- ]3 ^# X. ~3 E+ U
洋蔥絲         50g
& m! b" v, B4 V& \/ W2 {6 ?1 j公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g# ~3 U" g. h; ^: R
高湯         300cc公仔箱論壇7 g3 v) {* L0 k0 ^8 T
紅椒絲         20g
5 J5 y1 q, @' V% O2 H) }! d$ Mwww.tvboxnow.com熟松子         10g
1 `. n' ?# i" P: {& }" I松子青醬         5大匙0 q. ]  Q/ I! E5 j* W
6 B2 q$ O: a9 N: x$ a6 m
【做  法】
- N  T/ M% |1 ?5 ?0 t) r0 A公仔箱論壇1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
9 m5 z+ m9 A9 f" a2 l( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。www.tvboxnow.com; C, F' v4 D; [" R5 m6 A
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
  P# E+ r/ _9 Z5 mtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
7 Q' O" T- D! j0 _9 C" L5 y( ?% qtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
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$ v/ U1 t5 v. t4 h* d5 Q5 o* T
% B4 ~  a: h* U+ a9 h公仔箱論壇松子青醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P9 ~9 m/ K. y1 V# y; _
【材  料】( t+ |; c( W+ m- ?. A; v# m
橄欖油         300cc: `& C1 F* A$ v/ Q6 d. q! @' W: ]2 P
松子         70g
! z9 y' N# D9 x+ M% p" P公仔箱論壇九層塔         40g
5 z: z# M; M$ d+ O- N( Xwww.tvboxnow.com蒜頭         6粒
/ j0 c1 j2 G% G6 [1 ^: I黑胡椒粗粉         1茶匙# g( u! c7 A/ t6 A4 o
起司粉         1大匙
3 X" H8 K: P4 M) `www.tvboxnow.com義大利香料         1/4茶匙
4 O0 m& l1 U* y5 D8 l巴西里碎         1/2茶匙
9 D1 M/ b9 h( K* B) u. c公仔箱論壇西洋芹碎         50g
2 T& [7 |% S1 Q' Q鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B. K- C% X4 z4 V) O
糖         適量$ _! b1 Z& c! }8 s( l8 x7 L5 b6 n
tvb now,tvbnow,bttvb1 P+ f) S3 G6 L! Q+ y+ I" q
【做  法】
8 n8 B  s6 Y. `+ R/ ~7 Zwww.tvboxnow.com1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。www.tvboxnow.com3 R* o* T3 J1 e- y) \
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
, E5 u! y& ^/ y$ v' b; \/ O3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。www.tvboxnow.com: }% F: j6 m9 M6 A  Y' W& Y
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。公仔箱論壇4 t; Q2 r, Q7 Q7 d8 t( V) l
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
8 p6 s4 b5 A" X6 j5 z" B6 w) Rtvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

8 y' c1 \. J- r% ~0 G: ~鹹酥雞焗通心麵
9 w1 v9 e( a3 L3 q【材  料】www.tvboxnow.com2 ]" o, H( `; E; _
鹽酥雞         80公克公仔箱論壇# y1 X& j. Q8 w3 v$ h8 Y
通心麵         150公克www.tvboxnow.com* e/ l: O8 m( G9 x9 _4 `) V6 W
小蕃茄         3個
5 T" r! H. q4 m5 \0 @9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
9 x( S  F% f/ Z- Z2 @tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
# s. ]1 Z. |1 F* Q# m/ n, O% `www.tvboxnow.com洋香菜葉末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L; s7 c& |! P
【調 味 料】
# E: x/ l8 q+ q: o. L' o; g公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙
% T9 F7 u9 d8 `% W鹽         少許
$ q+ l& y  p" ~  s' Y9 B" Swww.tvboxnow.com" `9 I* q# Z6 a1 i
【做  法】
$ V! u& `9 l8 d" |& s( S& H: n, Itvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。www.tvboxnow.com9 s7 M' B4 Q8 }' C3 a) S) ~5 [$ I) k% f
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
$ A& Y! \3 h2 }: Y% Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V* g7 D$ \7 ]" K- @  L5 U
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
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松子青醬鮮蝦圓麵
* B2 y) I1 t/ g6 V1 C2 a8 o8 t【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o5 Y& K" @: Y, Q6 ^& w
鮮蝦         4隻公仔箱論壇$ L) ^1 _, g/ Z, w4 q
橄欖油         1大匙: `8 @. q: t/ n# a7 Z; D
洋蔥絲         50g+ Y3 u6 ?; I: T  h2 d+ _
煮熟義大利直圓麵         180g: ]: d+ R/ `2 d2 l) u, ^, n
高湯         300cc
& K, k6 O7 ^6 ]1 \( X# j7 R8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20cc! C3 ?( ?$ u2 B" d5 l
松子青醬         5大匙
/ O) }  a$ x& x1 Z% jtvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10g
$ ?9 `4 k" H- \! E) Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O4 j; j6 |& t: J+ g9 A. ]7 I
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L. G2 Y7 L/ e! ^# |
1.將鮮蝦去腸泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ p8 S* K! T  p3 z, D
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
3 A3 E+ U% R. w' {3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。tvb now,tvbnow,bttvb: R$ R$ p; _! n( g3 F
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。www.tvboxnow.com: Y9 Y4 K% `9 ~
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。& r' Z( J/ v$ B7 D
【備 註】公仔箱論壇) _0 X7 `' Y  v: t8 f) n! X1 f
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

& T- p" C# s, P5 N" R2 }$ m公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵
, z3 ?" D) M$ F  xwww.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇; P0 e7 L, m: t  |6 |
橄欖油         3大匙! t- t' j1 S" F4 T
洋蔥碎         50g+ }8 h' w# }# W3 W/ w
蒜頭碎         15g
4 q( M. v1 c% D/ w* fwww.tvboxnow.com牛絞肉         300g
7 r3 l! n& _( Q公仔箱論壇新鮮番茄丁         50g
" M, O6 Z8 Y0 d0 |2 W- n# R公仔箱論壇月桂葉         1片
, b& M. V2 U6 D# b( Y3 m九層塔         3片
' b* Q& p/ M, F# ~! X5 a. V( Z公仔箱論壇紅醬         1杯
4 k6 ?6 s, `4 g' b) D公仔箱論壇高湯         500cc. R1 p& q9 x8 M
煎熟的培根片         70g& l! N5 f# }0 E- r" o# {4 i; C
煮熟寬扁麵         180g% R2 P! V- N9 `

: e% L( h+ p0 ^* j) E- @$ i【做  法】% Y' L5 \% V2 H. x$ T1 d
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C7 t# B# K% x) O* g
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
3 d7 I; q$ S0 T& Ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。www.tvboxnow.com3 [$ _. |4 R" T0 S! p, e
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb! p4 u) W9 W) Q, l! P/ X2 |
【備 註】
, ^( z1 S# O7 z! s公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _* f2 D8 [( Z6 s6 f2 Y4 O2 `, ?
公仔箱論壇9 |# P2 `: E8 A8 U2 K# s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z' n, e! a- `* E% R
紅醬
) {" i8 ^" P; ?9 e【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |- ?) W$ s" X. z& U+ [- @, Y( c
奶油         50公克
- Z7 f! O- _! ^+ H4 ewww.tvboxnow.com白酒         1湯匙www.tvboxnow.com6 \$ C& H. k- ?$ @" e( p* E8 S" o6 j
紅蕃茄         2顆" K3 {6 z: E: f! k- c
罐裝整顆蕃茄         2顆www.tvboxnow.com/ c" B2 C) E4 D  O% o
蕃茄糊         1湯匙
7 t# M% t: A; e6 p* v% r  b公仔箱論壇蕃茄醬         1湯匙
) D" D* `. h  F9 F0 z5 g5 swww.tvboxnow.com洋蔥         1顆www.tvboxnow.com  c- U$ x* _1 n; m
蒜頭         6顆
9 f/ t. w1 ]) v5 N% X九層塔         4片
# V; n6 j0 q2 b: c9 o9 h( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1匙
: _; d( c: b- j- W* a$ rwww.tvboxnow.com巴西里末         1匙www.tvboxnow.com: x6 r5 I  F( B( C; V1 n4 \) C
玉桂葉         3片
' f! h8 u* E( W0 \1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉         1茶匙www.tvboxnow.com+ C4 @  o9 X& S
義大利香料         1茶匙3 K. n% Z1 M2 ]+ J# J

2 U% u; n: |8 q& @8 w! V, V' t" L4 ~% T【做  法】
* C; n, b) ]$ Y6 L- ^7 h8 A  R% o% o# Y* Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
公仔箱論壇1 d( x+ F$ S# u5 v3 D' W4 m) u. O) P
茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb( I  [# l* I/ q) j
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t6 ?  y! @5 q; V$ A5 R% g- a) D! w- R
橄欖油         1大匙
, r( R, n- |9 v  L% i0 k3 E花枝         適量0 m. U& `: u" N/ w8 {) l
蛤蠣         適量
7 e9 K6 Z: a- S8 x; H* e蝦仁         適量tvb now,tvbnow,bttvb! `$ M- a" V1 d, ]0 f+ \
鹽         適量- o# B2 _# u& Y* |0 L1 J, g
煮熟義大利直圓麵         180g
0 T, E" M6 \% \2 Fwww.tvboxnow.com紅醬         一杯
+ W3 Z, B; p! v1 R' {: X! }4 }: _起司粉         少許www.tvboxnow.com1 D" D! A* ]8 ^$ N8 Q: r& {& |. H- `
巴西里碎         少許公仔箱論壇% I6 K: R! r/ N- B9 B( x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {3 }6 T3 C: x
【做  法】
2 @0 Q, {0 P4 \1 M: M& e" x1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
0 N- I4 Z- z" [( B公仔箱論壇2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
1 Y$ N5 _( e5 J0 T! k! n5 n9 T公仔箱論壇3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。8 k3 r) s3 N9 U  q8 V+ O7 P  V- ]3 a
【備 註】
5 K7 K+ J& x( i; T9 ~7 ~& N紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

2 C+ L: d6 G  p- Etvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵
9 _5 X  ~  e* @6 C. b& Y: S0 R% V【材  料】4 @5 X9 H; v& G( ?$ N7 g
青花椰菜         70g
: ]! J/ `0 U. V& F' h" w' d, s: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
7 Z2 J0 y0 {* f7 \大蒜末         10g公仔箱論壇. H/ j: x7 o2 d- U( b; e# n4 h! `. v! r
培根片         70g公仔箱論壇- T  Y, J& w& S! f8 s7 L: Z7 M
洋蔥碎         30g
; z/ Z$ d. v' N8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         1杯
6 A6 [% L6 x6 ^6 m: d' k* D) S6 }www.tvboxnow.com煮熟圓麵條         180g
+ G# W- w: y- O: F1 y' T
5 `9 Q" W2 ?$ {& C0 |, C9 D【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 C! ]# Y" B' N) V8 K
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
" W" y/ m7 i1 L3 {2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。( g$ ?5 {& z* o) @0 ]
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。0 }" l- `  D$ ?6 V' o& [
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
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義大利奶油雞肉麵
0 p$ N2 n) P0 _! P( J) o【材  料】
( @6 w+ l) n9 ^, R; k7 ]; fwww.tvboxnow.com雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e) W; T- w3 M) N6 F* b
蘆筍         1根
, B8 a: n- t6 b6 J) H紅甜椒         20公克
! u  b/ w$ v2 {tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克
. C  d3 [6 ^( t! V& ], }義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]) h  `: F2 v$ W
鹽         1大匙www.tvboxnow.com! T' ?6 e7 j8 H* _1 ^
橄欖油         2大匙
1 S6 s5 y6 s' e; i3 G! O% f. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1大匙
1 K# r: H1 r* e6 F% g公仔箱論壇洋蔥末         2大匙9 Y7 V( `0 X4 Q/ P7 E, b  u
義大利奶油醬汁         適量7 ?. P2 H6 A7 R/ `
帕米森起司粉         1大匙6 J2 S+ p' H- T, I; r) b+ a+ n

4 V4 x2 b: R) x2 T6 htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! T' K: [/ i- z3 q* b7 U5 p& E$ V3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
* v6 w5 p) f3 z" ]% X  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
- }$ y" E: N. ~/ V# ?公仔箱論壇3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
7 [3 g$ N, f3 H1 O公仔箱論壇4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。公仔箱論壇0 r6 d% I. E! r# r. z/ I
【備 註】
2 F+ l. w+ t. s: e- v義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A1 a- w$ r% c! e$ ]$ i! i$ ^
材料:
! w/ X7 f; L8 h6 X3 N% Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
7 q+ N( V! ?7 ^3 F9 B3 D作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r5 n$ F7 D8 h  k" T2 _
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
2 v+ j" g* Q  Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。公仔箱論壇3 X, [) P  x& G2 ]6 @3 D  D
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
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薰衣草蛤蜊麵tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 Z& P) ]+ T& r3 k( L
【材  料】
8 I4 d- J; a8 \+ d- otvb now,tvbnow,bttvb1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n: c1 S. A2 F7 O; s
蛤蜊         12個
0 I2 w$ S7 z+ l& ~www.tvboxnow.com洋蔥丁         適量
" ~/ [1 k& W+ T6 {8 B: Z公仔箱論壇蒜末         適量" b4 P8 Y- s( ~9 E
2.新鮮薰衣草         3枝www.tvboxnow.com2 f6 F! q% Q0 |1 `2 b9 g4 v
白酒         少許
4 ?: `' @' }+ h9 H. A+ V% Z公仔箱論壇香草高湯         3大匙
) z; i* J6 n' v1 e% U: E. Q' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許8 s! \- F2 g5 a+ o* s
3.青椒丁         適量
. p2 f) P+ l: M8 G紅甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb; T! C7 i. s8 B7 q: s
黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb# d8 Z2 S! L. n' s8 l
4.乳酪粉         適量
9 z! q6 I% S2 [1 z5 Vwww.tvboxnow.com: f( ?0 D' I" a* ^3 }& |& k$ p
【做  法】4 `7 H! h1 W" W' B; _8 s- {
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
" a' j/ z. t. `- @; j2 S6 t- C2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
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黑胡椒蘑菇醬; n5 ~6 _2 v1 I5 b# M/ S
【材  料】0 D- O( Q) D9 m0 x
1.蘑菇片         1/3www.tvboxnow.com$ C& V0 \) R$ O. V
毛豆仁         1大匙
! W  K! E2 F3 c" L8 ^$ O, F0 u8 ?4 v2.奶油         2大匙
& n( L6 n) e* |* k  q7 v蒜末         3大匙
4 N7 C# ]- e% y( x, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根末         4大匙
+ \$ r- \. v1 S' t! T! jtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥丁         1/3杯6 j, r3 `* ^  f+ J! I# Q/ ~
胡蘿蔔丁         1/3杯* w: o. ]+ S8 [9 s% q
月桂葉         2片' g. i0 \+ |4 M
www.tvboxnow.com$ ]) e# d$ z) R0 s; n: |3 v3 e" n
【調 味 料】www.tvboxnow.com2 ~$ v9 C- ?% ]+ U
1.醬油         1/2杯
8 A1 v! u: `5 y; Cwww.tvboxnow.comA1醬         3大匙www.tvboxnow.com/ S, a7 }  ?! o4 X1 C" s& l6 S' e
蕃茄醬         3大匙
8 D1 V# d4 A4 I1 G, b7 y, X0 ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         3杯$ u: n8 ~8 f+ T# v/ H3 C
糖         2大匙: @% U9 Q4 a% K5 \. D! V' _
白酒         2大匙1 q( R& R* _& k! d
2.黑胡椒粉         1大匙" |& b# y5 W: S# J* b5 S

8 n( ~! B1 l% H. m" ^0 W5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( a2 T+ ?0 o( @6 P6 O  Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1汆燙熟備用。
7 J! a1 r+ \* b" v( ztvb now,tvbnow,bttvb2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。; p* ^. J; h3 n7 t$ |
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ x+ [* Y3 F. c) N, [2 w4 j$ y
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb+ W9 x0 R+ H, D# K
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

( ]) z% |4 z* D; S' t% T: q5 d公仔箱論壇香腸奶油義大利麵公仔箱論壇& V) Q3 H. P" O1 X
【材  料】www.tvboxnow.com  k9 a- l9 ?* Q0 t7 |
義大利麵         200公克
- R% T5 o$ E, ^3 n5 C) a( T公仔箱論壇香腸         250公克
! s* T; w4 i" n* O' Swww.tvboxnow.com芥菜梗         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 B% U0 _* S* B! K
大蒜         2瓣
4 y; U0 m4 ?; x" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個9 X1 |7 a* p: f1 B0 H3 f- y! W& I, e
高湯         200公克www.tvboxnow.com$ t5 K) ]5 F- i  ?! D
奶油白醬         80公克
, o; f  ^, v' |6 h2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 X. ~8 {, X; Y3 t
橄欖油         40公克
2 `1 Z3 d1 i0 v帕梅善起司粉         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 V( b" S  ?# Q
鹽         少許www.tvboxnow.com( ?0 S( n4 i' x9 m
巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! c- w; d+ I5 [+ `" x0 ~
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]# r5 Y7 q  k. D5 P% |2 j" s: s

- S, h& k( f  H- S; r) swww.tvboxnow.com【做  法】
8 d/ X% Y8 z& Y0 `1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
9 y: `& \! O' F9 v4 s  g' t2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。8 W% k5 Q( b& F2 S) Y
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
; ?* f* \" u4 awww.tvboxnow.com4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。www.tvboxnow.com/ v: z4 ?' Q/ v* f
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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咖哩奶油義大利麵公仔箱論壇) E% t2 w  Z! t+ r0 Z
【材  料】
7 k+ i7 o9 Y6 K5 H8 A9 q: y- Ktvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         200公克公仔箱論壇, ?2 C' d/ y: [! E" q$ F% m
里肌肉片         200公克
) P5 C! }+ i: b, @9 m+ Z; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         15公克
$ M  P' m0 O! ^2 B3 e' K7 ~  |, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個
$ M) g" s6 G4 u0 F2 [9 ~大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb8 x% a7 |  v, d& A- F- x7 K6 {
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb! Z" i2 |8 h& t
高湯         200公克+ A- }4 i0 T6 y2 {$ }
奶油白醬         80公克公仔箱論壇) q- w( V+ a* J  W
鮮奶油         60公克
/ L* @5 c% `8 ]9 |( [+ C公仔箱論壇橄欖油         50公克
% O' b! A' t% y7 p6 @5 o# t8 \' h鹽         少許; x7 H+ @- k7 Z0 ]% `* A
巴西利         20公克
* K3 b( W2 E: c: _5 d1 S% a3 k( I胡椒粉         少許www.tvboxnow.com- J% T( @: ?1 G  `' f2 D0 A
tvb now,tvbnow,bttvb+ }8 N7 S1 Y- [- [5 ~
【做  法】
1 {! t; g* U7 @3 ~公仔箱論壇1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。www.tvboxnow.com. p8 ]2 L# i' N% S" e( w, e: q' M
www.tvboxnow.com8 t7 d9 G5 P/ R9 i. _) O# o
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
0 J# i4 S( O- d5 B0 t. M1 V) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; G# q- x5 w0 @' c8 m8 m  \
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
0 A0 s0 E% g% o' l) F公仔箱論壇5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。tvb now,tvbnow,bttvb4 y& A$ \  T; p) T
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 公仔箱論壇1 q: R: E0 `0 u8 P

6 M. j3 N3 Y. w( C! Q! ttvb now,tvbnow,bttvb
; ~* v% d( @/ V/ ?/ Ltvb now,tvbnow,bttvb焗海鮮通心麵
. {7 z+ J* \3 V% M  x9 Rwww.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 P. j2 D* O. t: V( [$ A8 k0 b
A.通心麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?% [( X- f- ^; `
蝦仁         60g) L% _; t. X7 s3 G9 ?  Q& L
烏賊         30g
. }' m3 S+ o2 e5 M1 i公仔箱論壇新鮮干貝         60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [% B! S4 G5 n! j' b' }6 l% F) o
蛤蜊         40g
1 L7 t3 l" k1 h2 r8 L+ X; d, d3 |蟹肉         10gtvb now,tvbnow,bttvb. ^9 L* A9 B. e" H  a5 h. Y* P3 F7 j7 B
小蕃茄         4顆
0 y# i- k& C$ N; p9 i( qB.奶油         40g
" y9 }$ e9 I: A麵粉         20g
% @9 `, s, Z6 T( |  ^% e( j8 q2 ]鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb1 K+ @" h& o9 a+ S, ^/ c* s
鮮奶油         30㏄
+ S& A( T- a) T, Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許公仔箱論壇# A7 @8 A) f5 i1 ~, E  r
橄欖油         適量
% u) `- j* i9 p) {www.tvboxnow.com莫札雷拉乳酪絲         100g
6 r+ O4 R( \6 [! {鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m( b5 _" b; {4 q

8 F1 b& z. |: t" ?( b$ Q/ u【做  法】
( A+ d6 e% C: ?8 \3 {; ^www.tvboxnow.com1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o7 B) G: p, b0 a' g3 W
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
' D+ C6 C# y# H; l3 _* I. mwww.tvboxnow.com3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
: X! [: r( f& C% z4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m$ Q) h5 h* o3 ]/ _
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
5 O7 D' g; D5 o2 A" ]  L  E公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
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焗肉醬麵
7 G4 ]! `. H0 |3 H/ E4 [【材  料】
8 l8 @% ~1 P* w: _/ F( E$ X0 |3 C# F  c菠菜義大利寬麵         100g
8 Q7 [# h, c3 z. Z& Qtvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50g
2 ]  H1 s# K( ^5 \# f5 Y1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb, A) l4 Z. Q' m( n
莫札雷拉乳酪條         30g) @' z3 S, b, i0 ?/ B: ^$ e% Y4 K. ~
鮮奶油         20g1 o( t! L$ K8 A+ x% k; ~
鹽         少許
* }# Q' N& L6 a* g8 R, y6 |公仔箱論壇: r" Q! C9 L$ s( v/ z0 D' C
【做  法】
6 J. @6 |8 Q3 A9 Q: ltvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
1 j0 @4 M3 j: d# i. Pwww.tvboxnow.com2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
" ]. b9 c. {8 Y- n2 z# X公仔箱論壇3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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