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咖哩義大利水管麵
  n% c3 b4 @" r" J* U公仔箱論壇【材  料】
0 {, l/ M* l" {; }7 c& R4 e% ?" P奶油         40gwww.tvboxnow.com, a$ g7 x8 h9 C% c
洋蔥絲         40g
: b/ t* d3 R5 w1 o$ \, N& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁         30g公仔箱論壇$ j. o: W8 ?2 X8 z5 r
煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) b4 ?# G9 |* T- f/ g
青椒丁         30gwww.tvboxnow.com5 B7 q5 D+ _0 w( u/ [
紅椒丁         30gwww.tvboxnow.com4 X9 u4 E; D6 Y6 E' \. E0 Z
咖哩醬         6大匙
/ D. n+ u) b9 C. N6 ~& R起司粉         適量
9 ~* f* Z% }; }, C7 S/ @+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 P' h0 L9 O* L8 q7 ^, J
【做  法】www.tvboxnow.com. W, \5 w4 g+ ]+ F  w& ^/ L0 `
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。7 {* |" C1 o* v* \& ^$ I, J
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
$ W$ T3 J8 [( C  ywww.tvboxnow.com3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

8 u$ R( C, ~& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩南瓜義大利圓麵公仔箱論壇7 q7 K/ ^2 h( e2 u# p
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) g' i  s0 B  ^) y
奶油         40g公仔箱論壇( t7 S" U) z3 r% Q0 e
洋蔥絲         40g
& O5 O8 v$ `" _4 V; n1 F公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g
+ A: I+ e& v& c: v7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g
- q! C1 v! z6 h0 h3 iwww.tvboxnow.com青椒丁         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 J5 E7 v0 y! [/ ~' {
煮熟南瓜丁         70g
! Q3 U, A, Y5 e' \9 v' Ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c- l. K) p8 m
起司粉         適量* P8 D: h3 E8 G( u7 H3 P' ^
公仔箱論壇: T  `/ ^5 D0 G0 u# K. M, [
【做  法】
( W' B; G2 p# P1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。* F6 r% o' d& K
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y% T$ v9 }6 x& ]3 J
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。公仔箱論壇1 C9 b' a' X9 Q+ a  p* S- c; y
4.灑上適量起司粉即可食用。

# P% B6 b# y* l7 Z# r* @. p3 N公仔箱論壇雞肉松子圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T' G4 H( k  }* S- [/ A7 Y& `$ p0 ~
【材  料】
1 q+ W$ r3 S/ Y( q# o% P$ }7 ~' `4 Gwww.tvboxnow.com雞胸肉片         150g
6 n% B- L- I& E8 x2 g醬油         適量
" T! R. c/ C# G- B: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量1 v6 d0 B* C% \: U+ ?  _4 a' q, A' l( t+ Q
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n- E3 M  H  N5 z& G! E+ k! W
白酒         適量
4 s% S- M& u( f0 Mwww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
9 ]; o9 f; \/ U洋蔥絲         50g
& m0 R8 m$ Y) ~. Ktvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
( }5 \+ ?& G1 ~: s# P) ]tvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc公仔箱論壇0 |6 R4 V  N+ G
紅椒絲         20g
" O8 i7 j; S4 r8 }公仔箱論壇熟松子         10g$ }; y5 x0 l4 P8 ?0 `+ G4 t
松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d. @* m: j% `9 Z4 K5 P- E( g
www.tvboxnow.com$ o3 J; ?8 X  m8 c3 [
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 Z0 }8 w. @- s$ [6 X
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。公仔箱論壇7 l  Z8 t" A" e9 W! r  T- C7 U
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。www.tvboxnow.com" O9 X% }1 Z' X) `& _; V* R
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。/ J3 b; E+ `8 x/ ]+ y" ^
【備 註】
7 s8 G7 B! d: m- |' j. U, K. ^松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬公仔箱論壇# M% Y0 Y# t- f5 q) Q0 w" G

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松子青醬
. y* h0 e, W3 z; h8 G; ]( y. y公仔箱論壇【材  料】
+ f9 W: k5 s! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         300cc公仔箱論壇% h" ~# \7 Y( b/ r' w3 o
松子         70gwww.tvboxnow.com8 A1 R0 D4 N6 g9 I9 K  j2 ~7 B
九層塔         40g
  A% k: P5 q+ Y5 u3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6粒tvb now,tvbnow,bttvb( `1 |* `0 A! E. }5 z' q* d
黑胡椒粗粉         1茶匙www.tvboxnow.com8 t# v+ Y4 L8 ^6 g
起司粉         1大匙公仔箱論壇# v, `0 a& ?$ S; R8 d$ f0 P  d
義大利香料         1/4茶匙
, p' G7 S! K' }4 W' z  w! Q. J1 d3 m巴西里碎         1/2茶匙
. ^& I1 R+ d9 k+ ~5 B- w, @% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         50g' u3 m4 f) m/ R- o- p/ u
鹽         適量公仔箱論壇8 o( m" i# ?7 y/ J& o
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb  r/ I; W, K# u' o( x8 P
1 H7 {. F7 `5 f" ]1 H. f
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F, C  f/ l. }; b8 P$ L
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
8 C$ t3 ?* k  c" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W2 E! ^5 G( O7 o  {3 P4 S
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h9 K7 i$ F1 I0 R/ C
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
* c2 S) H% L& I, qtvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。公仔箱論壇9 a# S$ q: {! W  S) d! F+ Q
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
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鹹酥雞焗通心麵公仔箱論壇2 N+ s3 O) K6 b9 V" {* r
【材  料】
9 m+ o4 t9 I' c5 W" ?6 e鹽酥雞         80公克
4 L/ t) |2 k6 S5 D6 c0 T5 a- z公仔箱論壇通心麵         150公克
8 ?( P2 Q, G+ D; m0 Q( V* ?' X公仔箱論壇小蕃茄         3個
6 k3 [" D9 u/ j9 Ywww.tvboxnow.com鮮香菇         1朵
# S/ L3 z# r2 w0 v起司絲         適量
7 \7 E' M1 `( B2 W2 J7 u2 [tvb now,tvbnow,bttvb洋香菜葉末         少許
) s' c& \' O! U+ S" t; u! h【調 味 料】
2 W$ P: A! m- `" {www.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G6 E" f6 z* o9 A
鹽         少許
- ?) ~$ ^& F. b  b, _1 l8 x" n! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e8 c% g3 ?* q' \0 V' A【做  法】1 S3 v& u2 h( w2 R! b1 r  D5 Y2 Q
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& O8 E+ S  ^7 A# t& t* g
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
1 C" q- t) l% Z3 ^8 Q8 ^: P3 I. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
$ u, u' l3 a- F- ?9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

/ A: Z8 r5 _9 u% R# wtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u5 R" m( k# U" ~8 Q
【材  料】7 ^: O+ P, P4 Z9 @1 K: M, d) g% Z3 u
鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb8 g, }) {1 T' Y$ T8 u/ l
橄欖油         1大匙
) `  r1 z3 g- e% atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
* i9 y* \' m! e% W0 z公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇% t1 U0 e8 p. ]+ m0 w5 a: v8 t
高湯         300cc
6 v( q9 S; n$ e+ L& `/ Qwww.tvboxnow.com紅椒絲         20cc
4 o+ a" R( |6 S6 e$ n+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙
4 t5 O2 ~" g0 t% M  Z公仔箱論壇熟松子         10g公仔箱論壇) Y4 z( U" h0 u. R% p
www.tvboxnow.com* x; h# X" _$ I9 q* J+ r" a
【做  法】/ h. h; i2 _% ~3 b3 }
1.將鮮蝦去腸泥備用。
* J. n. o  I! y! [8 W; N, X, mtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
4 O$ ]3 \  J( T6 t  l公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
& w  `, x/ P3 F0 J2 M/ htvb now,tvbnow,bttvb4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M6 K5 i" p* Q9 Z6 u0 H5 N7 P
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
2 U7 O: h' j+ E3 r3 x4 O7 Mtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
' x5 \) J7 z# q, `2 u松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

$ P8 A% N4 B1 z1 ^! G# f8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵
- S; q9 r7 G) N9 i【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 e& B! t$ B& u; G2 D' F
橄欖油         3大匙$ ?  I; `+ g2 P( ]3 Z& h4 `
洋蔥碎         50g
) ^  T" ^! J. A3 U4 |蒜頭碎         15g
6 j( m% C5 Z2 o) Z& Ztvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         300g
# f* R; y2 h9 l4 l. k( b" |新鮮番茄丁         50g
, r3 V* w+ }, t- q9 }* u  @3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb' j2 S: |9 |) r( k+ o7 N. r
九層塔         3片$ N* W" p8 H2 z+ `
紅醬         1杯
8 z& `. q& v- U5 N* |( T公仔箱論壇高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e" Q# M7 L8 T3 |$ O8 c: D5 T/ v+ D
煎熟的培根片         70g公仔箱論壇9 n" a* y5 g8 W7 o
煮熟寬扁麵         180gwww.tvboxnow.com9 r/ O/ l! |2 m/ D2 U

: e8 g) I: W  }$ h& C: q【做  法】. v+ t3 O2 |( U  f! Q4 m3 m7 \+ F
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
. V/ B: K  ]" L# N2 L) f" y4 mtvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
) {( l0 L1 T0 E4 z; K. K3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。公仔箱論壇( e+ }6 V9 ~0 o5 F/ i
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
4 U7 s" w+ q0 _/ s/ F! N5 }【備 註】
" U' Q& X  J5 t- X; J紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 + {' m# D/ Z* K/ W) \+ F/ ?# @
, Q$ r% s0 P( |3 t: U
www.tvboxnow.com  d; D" B. H: r: I  s. p
紅醬
3 [5 P/ y/ l; q8 x2 A9 `www.tvboxnow.com【材  料】
; y! n3 Y: ?/ d3 L- {奶油         50公克www.tvboxnow.com  K! P3 y+ z8 z# A, Y! L
白酒         1湯匙
1 V0 l# ?$ v# B( r& m# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         2顆3 \' p0 i8 D- S" e0 ]$ J
罐裝整顆蕃茄         2顆www.tvboxnow.com% ?- q/ v- d; F2 i8 \3 r4 M
蕃茄糊         1湯匙
4 |  p. F2 w4 v* C$ E0 h- qwww.tvboxnow.com蕃茄醬         1湯匙
: a- A$ W  n! R洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R# ?- K, c1 @, K4 ^
蒜頭         6顆
4 o' A' L# h  F0 G3 O3 V, `www.tvboxnow.com九層塔         4片) K, Z) x/ c, U
西芹末         1匙
9 j$ u/ t# l2 Z! ^+ H: ~5 T  m0 B巴西里末         1匙
& s# v$ u% k+ M% a1 V2 u8 ]) G玉桂葉         3片0 q7 g$ w; I6 R3 T5 C, s
俄力岡粉         1茶匙7 \2 C: U; g7 r
義大利香料         1茶匙公仔箱論壇; z- h* _  b9 O  ?3 W# B" k

% k: U& e$ L1 z4 m【做  法】1 x' g" u5 D: i6 w
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

# X* T( G/ ]# i; @5 W0 N' h( |, ^tvb now,tvbnow,bttvb茄香海鮮圓麵
4 l$ i* K( F# w+ V8 |9 L0 W) x【材  料】
8 q2 n0 `/ D9 k5 g2 S: Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q' O6 _- J7 z, H2 O" ~' {
花枝         適量公仔箱論壇% q1 L5 ]: @# \& G
蛤蠣         適量
) F+ a, j( d* J) I, e8 A# @tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量, [$ I' |  b$ U3 j4 u5 M7 O2 o
鹽         適量www.tvboxnow.com# c2 ~+ u, C( \! l5 o# i0 W
煮熟義大利直圓麵         180g
% z, n# K4 L! V紅醬         一杯2 O- G$ Z! ]( k3 F3 E8 F
起司粉         少許
& f" g6 e$ h& s3 k* utvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M! C3 {5 g( @) D  L( E9 ^, ~

- Y. }, \& ^( T' c! L. _$ W) `www.tvboxnow.com【做  法】0 y( h& s1 I  P# z- j
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
9 {5 [2 U( L5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。www.tvboxnow.com8 R/ `/ G6 s# j$ |
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。公仔箱論壇" g% O- P# e+ G' W# H! Q  ?
【備 註】
: f2 u' J; I. T* x6 ~) e) o: @公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

6 ~, \/ g1 ?! M( F. J- r3 v3 \www.tvboxnow.com奶油培根圓麵
) F* F, f  f6 O) j+ l6 M9 S" }【材  料】
2 L; `" b* ]3 T& J- B公仔箱論壇青花椰菜         70g公仔箱論壇" v' |+ d* {- \3 z) @
奶油         40公克
  p1 V6 i: P) d/ I大蒜末         10g
& k5 i6 s& M: ?' i( G培根片         70g
& M9 o8 r  B$ r6 g公仔箱論壇洋蔥碎         30g: C3 W& w. v, i7 P, e$ J0 J
白醬         1杯
5 W) N1 |& ?9 \6 g2 b公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g
3 G$ g! j- f& }! g公仔箱論壇$ ^5 m2 k1 Y% a4 J' h
【做  法】公仔箱論壇4 w9 A7 d5 |1 v0 O# h$ f' |
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。1 H5 L# U( |2 h: ~
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。tvb now,tvbnow,bttvb9 r6 k: ~( B0 S0 `- n2 [, O" F  T
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。  u7 v) W4 @3 G
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

2 p0 K' n) L, t4 j+ i0 K& n( N! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油雞肉麵公仔箱論壇) W2 i+ `8 \* m4 w  y9 k  h7 o
【材  料】
1 B( i( h. F. h雞肉         50公克+ G0 s5 {9 T5 h) n4 N
蘆筍         1根
) k7 a; ]# J" p& F. h7 f# T  Mwww.tvboxnow.com紅甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p6 h" B: H/ l. n5 W
黃甜椒         20公克0 ?- @9 q: @. g, ^
義大利麵         180公克$ p5 _7 u& _2 J4 ], I3 v9 g
鹽         1大匙
& P7 u) K8 t! `0 j公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~# Y8 Z! x. I/ v
蒜末         1大匙% G0 U* {  e8 |- W
洋蔥末         2大匙
0 w# Q9 S  ]9 ]8 \) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁         適量
6 I( A, ^, {  k) z帕米森起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E9 D5 N7 M6 [" S9 ?) E( O
www.tvboxnow.com8 U3 L5 v" o3 D3 a
【做  法】
! U3 r/ f- X* _9 V7 @, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb) a% ]2 B" C* B
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。- M! I8 Q2 Z  k5 [7 Z5 k1 x
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。5 _0 Q) C4 p0 H1 P% _
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。www.tvboxnow.com: X- ?- i5 L; W; k
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q: u/ ]6 T1 Q3 F
義大利奶油醬汁的作法
: U# p3 D5 g3 r% Q) h2 o+ _/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' \; L, [7 U6 N: y" c- I. H公仔箱論壇洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
/ @+ `6 R" @1 `8 _5 p, |; h* i作法:tvb now,tvbnow,bttvb9 d& }: j7 ]) z/ a
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
; u8 j( _$ ~" s% k3 \. P2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。7 F# Z- b2 D4 `, O! q
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
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薰衣草蛤蜊麵tvb now,tvbnow,bttvb3 k. e  Y; h, F
【材  料】公仔箱論壇  K4 P# S3 k- f) |- F
1.3號義大利麵         160公克公仔箱論壇2 i. B+ H7 M/ Q
蛤蜊         12個* q3 X/ k1 c2 h$ \# A9 {
洋蔥丁         適量
& g# o" A* l# f" L8 U蒜末         適量1 J- X* v  _. s' z8 m$ O
2.新鮮薰衣草         3枝
7 _0 F1 y% n3 h/ J白酒         少許公仔箱論壇& e8 c4 t6 n; C( M! O# u
香草高湯         3大匙www.tvboxnow.com8 S: B" q: u, h0 S
鹽         少許公仔箱論壇; ^" s. r2 a* @) W, a' h" S2 T
3.青椒丁         適量0 E7 f4 L% B  Q# a
紅甜椒丁         適量
8 p2 \6 S5 g+ ?8 e9 f0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D( e4 X7 L4 i& Q1 D
4.乳酪粉         適量公仔箱論壇$ M: p. v+ ?" x5 f' O

* c4 ^/ l9 [# v3 Z. Xwww.tvboxnow.com【做  法】
3 V: s) l0 }! Ztvb now,tvbnow,bttvb1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V) s8 a9 K4 u
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
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黑胡椒蘑菇醬% M4 I" E- t+ y! v5 Q  e" r7 V
【材  料】
4 ?6 z6 N; h, Y/ U4 T  P# Q* l1.蘑菇片         1/3
& Y) V- Q) C5 f% D5 Z. @: a公仔箱論壇毛豆仁         1大匙
; f2 l/ h/ d6 N$ ?, @3 H% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         2大匙7 X. U( _+ k& I& @2 f' ~
蒜末         3大匙
5 {( g6 ~+ g5 z; v) B" b培根末         4大匙公仔箱論壇9 n" h1 Q' B4 N2 _! `
3.洋蔥丁         1/3杯公仔箱論壇! j' J* S2 [3 C; i# R, _
胡蘿蔔丁         1/3杯
4 N  t- }9 `* C; Y$ ?月桂葉         2片
3 H/ T# i9 w, z! x- b& f' V1 C" \3 G" c: @$ R* I6 L7 L
【調 味 料】- f8 _, `1 N2 {1 \, [# }
1.醬油         1/2杯! t7 q% n' H. |: ]9 m' i- u6 j
A1醬         3大匙
9 l, R/ Q! U: b/ z1 ~! N, Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C4 c! {2 R  s* k& |
高湯         3杯tvb now,tvbnow,bttvb. R1 t8 f0 B3 j( L7 m# D
糖         2大匙
" s4 {% n. ?1 D9 ~公仔箱論壇白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ F5 f% ?, @! d' q
2.黑胡椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b% g$ T: a- z2 d! Y* z
tvb now,tvbnow,bttvb5 M" U; R5 _  n) K" m. B: ^' K  T
【做  法】
3 R' x$ _3 O! V* Y3 O, _www.tvboxnow.com1.將材料1汆燙熟備用。
0 p6 p, a/ {( i4 }, y7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇+ j( e. y2 r1 J# F( u
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。* p" B2 D) ]( R9 A5 O1 O4 J
【備 註】
! z* f0 G* W& [$ Y$ pwww.tvboxnow.com也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
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香腸奶油義大利麵
' r2 T& M7 O' z! J0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www.tvboxnow.com1 ~, L+ X$ r8 e' S5 p$ _9 j2 l
義大利麵         200公克
3 f8 k, H" p+ S6 ^9 Z公仔箱論壇香腸         250公克
) F7 x1 j3 R0 S, H- jtvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克
9 C% Q* Z! I, h$ W% g大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R; V4 M" i! u6 N% P
洋蔥         1/4個8 x4 f2 o: [* U4 y
高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U# q6 b* @) ]% \" r4 @
奶油白醬         80公克
9 C! U* J' H: T" `+ t  C: V; _1 H鮮奶油         60公克
' `0 f6 Z& k; {7 \  G橄欖油         40公克公仔箱論壇+ X4 \. D( P4 F3 @; b
帕梅善起司粉         10公克
( f) e1 X1 X: \) ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
! i  T1 r" G$ H! H6 l" @! U巴西利         10公克
5 P  A% c" m- L  O- G: m胡椒粉         少許
& d# C' T+ `1 E# F! E公仔箱論壇www.tvboxnow.com3 @0 N5 O6 J. I( P' j7 e
【做  法】公仔箱論壇- I3 N7 {1 O) V% Z
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。www.tvboxnow.com9 P& z! N9 s9 E! c
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
5 L4 S9 [/ f* W8 R. Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。公仔箱論壇% j( c- g. Q6 ~
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。' k' J2 m9 f1 z5 e6 p8 S, h& z7 L
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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咖哩奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb7 a& z9 {0 F) ?# t
【材  料】" T. ]0 o& j2 R
蝴蝶麵         200公克
( F8 j1 F6 Q  Q1 |  ^公仔箱論壇里肌肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb. a& }4 ~- m1 p% w
咖哩粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' B/ d1 G9 q: m- Y1 T
蘋果         1/4個
5 e- m8 m0 |0 H" W公仔箱論壇大蒜         2瓣www.tvboxnow.com$ v, E0 ]' v* \9 ?# [( |5 e/ v
洋蔥         1/4個公仔箱論壇3 V3 e) |# J) u) k( Y( w) U
高湯         200公克
  }1 G6 S$ T% T1 `7 j" ^奶油白醬         80公克
- b$ p8 T4 s' v- V7 h$ m5 @4 O' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克
' Z0 r# ^2 R5 g8 \4 d! `4 H/ rwww.tvboxnow.com橄欖油         50公克
+ `, ?% g" r7 [$ s& lwww.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇3 S! j* S6 F# X/ S6 L4 B; d
巴西利         20公克公仔箱論壇- o7 r: f* j* m  n; w
胡椒粉         少許
4 t0 u" _4 M& X8 c8 e; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v+ R- [7 `+ C$ u- x# ?' Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 e+ k: J% S2 y5 G0 f8 P. Twww.tvboxnow.com1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
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2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
6 V& I4 u) K& i公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
' _- E1 O( r6 M' a/ ~8 D. I. ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb. \; l, S. _- R, {6 f: r/ P
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
4 w2 j' B4 v7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 1 r$ o' W- ~( `& R) |, F  A

: r0 r6 m+ @" s5 @7 b7 l) utvb now,tvbnow,bttvb
" x8 h, d1 U, y/ g焗海鮮通心麵
$ Y7 [9 ~( [7 C6 Iwww.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇4 D2 X! j: s1 y. J
A.通心麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb$ B1 K+ k& Y& f9 r& P
蝦仁         60gtvb now,tvbnow,bttvb% t, ]& {0 b4 {6 Z: V
烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g: E, K0 q  P9 B! V5 W
新鮮干貝         60g
5 ?, g3 t; V' B, C+ x2 ^; E3 Gtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         40gtvb now,tvbnow,bttvb% d% R7 J5 o7 d+ k; F+ u
蟹肉         10gtvb now,tvbnow,bttvb- i2 w5 w/ `# k
小蕃茄         4顆
" W" o4 e; B- W# S7 O- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         40g
' ~+ m& Y6 o+ c; ~麵粉         20g
5 o2 \1 Y7 _+ V6 I# S4 W6 A2 Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb6 k4 R& }: r: t% b* J
鮮奶油         30㏄
( O0 ?' g# s5 v$ \) \* D. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
% A6 x( P) L& ?# M4 U; v7 \# b橄欖油         適量
" k+ U  `- o# I  W% ~tvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪絲         100g
- E6 l. H) V7 |8 }- [, U3 c8 G2 F鹽         適量
: }( E1 y6 G/ O8 J: f/ B8 Y7 s& e公仔箱論壇
6 Q; p- Z! S5 ^' l/ y& O公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇1 O& L+ O# ], p
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
. ]: m4 j# b1 @1 G2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。) \  @3 I) L3 |8 ?$ A5 D2 u1 ?
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
2 o* n1 ^& }6 n1 Y+ g) W7 \4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X, ]- K- F0 k% l, R" C
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a9 x; n: E$ |% p. U4 m7 C) ~- a
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

! h4 |3 Z* M1 S2 O$ @  T, Mwww.tvboxnow.com焗肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb2 v- @6 _( X$ E5 d/ k3 W
【材  料】
2 f- F. d. @% x菠菜義大利寬麵         100g
2 o9 a7 j. H7 l8 g! M, ^+ L& X罐頭肉醬         50g
! L! ~# O. H, y* j, D哥拉索乳酪         25g2 [/ j% a9 _) F1 i4 K6 ^% Z/ H, I
莫札雷拉乳酪條         30g
& ^. T& n& _/ U$ d7 O公仔箱論壇鮮奶油         20g
- I1 a- h) z/ q2 m4 h8 }" Q5 M公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H3 F8 z: S% n. m' }: `! Z

" E" Z- W1 P( }2 s, X8 D公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?! V: \. n7 B, q8 T5 N, z( U
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
# P6 O( U9 H6 W+ [0 `4 u) [2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。tvb now,tvbnow,bttvb5 z4 T2 R( j. R) C1 C6 n5 _  N
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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