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2 q- c& _5 o! q- M' u8 N公仔箱論壇咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N) @* Q' N. f  n
【材　 料】
" x" L6 L9 H/ s0 f# [7 b公仔箱論壇奶油         40g
) m* V- w; @% k# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40gwww.tvboxnow.com# d+ d1 U2 }* S7 v
香菇丁         30g
  |6 u) f/ q! L9 ]; }煮熟義大利水管麵         180g
; v2 C& `  E) U' [$ h7 wtvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb0 @. m3 U& o1 Q' B; A
紅椒丁         30g
$ q  U! }+ J* S/ n8 @: O7 S咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q" d9 Q( B" H6 y( j- H" G
起司粉         適量公仔箱論壇( ^! n- L, n  ^- A; w5 b

- F2 s- K) z5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ G8 ?, |7 `8 r2 U% j1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。tvb now,tvbnow,bttvb- a' p9 M0 ~8 t. \+ B. H% S$ c
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
$ b- }: u3 X3 i- C4 ytvb now,tvbnow,bttvb3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]* m1 J/ d4 w  D5 k7 Z
咖哩南瓜義大利圓麵$ g% m" a& g) e+ M1 T0 ^
【材　 料】0 }) m$ Q! P( y$ t4 s" B
奶油         40g
+ [( ~, t+ G" r5 ~1 R: hwww.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
- h7 {1 L6 }! A- ]www.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
' J' H/ [0 [% H9 B$ X/ swww.tvboxnow.com紅椒丁         30g
" G! _9 q: f4 k/ ?www.tvboxnow.com青椒丁         10g
9 Y' C; f* t, t. R" X. Btvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g
' _$ ~5 {0 T5 u7 [! Y: [咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b! t4 U* x* q4 W9 y; g$ z' ^
起司粉         適量公仔箱論壇) K# m+ q( A; I7 r  q$ C

9 V5 N  q0 P5 J; [* @/ P公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F# J" E. f) [6 u' B* ~
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
6 x+ Q6 Y3 s  q! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
2 u- a) Q* d. }' p( K公仔箱論壇3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。, d, ~; L- H, N9 [2 O
4.灑上適量起司粉即可食用。

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1 Z; \0 B: ?. W2 ~- f$ S  Y) S公仔箱論壇雞肉松子圓麵
. h' w9 l* C* j. B, E7 `# u# bwww.tvboxnow.com【材　 料】
0 m, i0 p9 S/ c: Y3 r, \* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         150g8 E4 e8 g0 D3 N5 V7 R
醬油         適量
' c8 z0 _& E( wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z8 C% S6 p; ]. S- R- p
糖         適量www.tvboxnow.com5 U2 T5 y/ ]. ^; M4 M& t$ ~
白酒         適量
4 y; J8 B, S- F5 r& n% E3 ^橄欖油         1大匙
9 T2 W7 F" Q1 ~- r% n8 {, c洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb; M0 m8 [* M1 y" T
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇4 q- U/ ]  K# @# ?% g$ \
高湯         300cc
( H8 _0 G1 t3 p& R/ j+ v( ]! k紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb. r. F6 R* d! i7 }9 O% k
熟松子         10g
+ i$ I$ {& Q! \. S5 ]. o! A8 z公仔箱論壇松子青醬         5大匙
6 n7 }0 p6 ?( z/ c+ ^
4 d$ [7 h! m9 R% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 G3 g" m  Y% R; l$ ~) B& `1 f1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
) [% X0 w0 i3 V" v+ a2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
3 o2 H. C9 V/ V1 ]5 ?5 }6 j& c3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
/ Y/ l1 W+ I: `【備　註】
/ ]; e2 |  e3 q6 ~  ?! Q7 t: @松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
; P1 G  W. q# Z( L( ?tvb now,tvbnow,bttvb
7 E3 `/ m! C; ?6 L. H公仔箱論壇2 T) d4 L0 m+ f; P+ u8 ?% O
松子青醬4 M8 w" F: [: D; [% U& e0 I
【材　 料】. O7 j' `% C. c
橄欖油         300cc, F1 t! _$ k1 P6 S2 J. N
松子         70g
+ Y- I0 F# U3 g, E九層塔         40g, b2 ^  E+ c2 M2 u4 ^: r- f# W8 J  G
蒜頭         6粒
1 P3 r( `/ V/ m! C6 a) w黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇2 R/ T" x" U7 b
起司粉         1大匙
% P( N8 k) c. Z8 N! h公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
4 c- }3 h# j, x# O% A0 x- P3 l+ u0 u公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙/ b# B  @: f  X: G
西洋芹碎         50g
% Z. B9 Z- W! f" jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量) \3 H# U- z& W0 t1 }6 ]1 \
糖         適量
  N" n" i  v2 Z0 F& E( ]公仔箱論壇
% Y' R+ a2 ]7 y$ X6 w! y7 E【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s# |' W' c4 A5 }' s* J" L
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
& m. R' n8 [: S: t; A4 e! g2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
. r  A$ `/ G2 d; Y# H: dwww.tvboxnow.com3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
2 K" m+ t5 s6 W  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V. p8 n1 W9 c
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
; j3 v' N( a  ~2 Y8 ]' E; Z  Pwww.tvboxnow.com6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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- p8 r( Z+ l& r& b- C/ V
鹹酥雞焗通心麵9 ?8 H( M4 L. H+ o$ L# S( G2 y4 A
【材　 料】www.tvboxnow.com) _( s+ j% O; X7 |- i, J% M
鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R' j  _  k  T: `
通心麵         150公克
5 }6 b) C9 k6 z8 k- n. U' U2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         3個www.tvboxnow.com) j+ v/ `8 |5 g5 g& {7 G5 ~
鮮香菇         1朵www.tvboxnow.com& \; q- }2 R' k0 `. x
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb, @! M& W9 u$ y8 q4 k1 o# U
洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 J9 J2 Q& L, j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 D) r) q2 _% s- E: N+ ~
蕃茄醬         3大匙
# G: g0 r( X5 a' A, i! R; \2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J+ [- E- ^2 \8 k
* o8 c' @0 Z$ V+ e- t! |4 U
【做　 法】
* e$ ]. E' r: B2 o' p4 m! I4 K# U1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。! d" ~& C0 N$ |1 s: O$ v: ]
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。, j; a1 k* r, \) a/ h6 K/ _
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
. ^, w* o" R# T, Hwww.tvboxnow.com4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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- Z6 D, u# \" k" e* D) dtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵tvb now,tvbnow,bttvb1 c+ D, {: ~) m4 u. j
【材　 料】4 m. L) h* O2 S* n
鮮蝦         4隻
8 @( j0 r/ w7 L0 F/ _1 n# r橄欖油         1大匙
+ q) p1 ~+ d! m2 i! t& M洋蔥絲         50g
7 L8 b8 w/ P, e0 v煮熟義大利直圓麵         180gwww.tvboxnow.com! B9 W; \/ e$ o& X! E7 B
高湯         300cc" r0 D5 }! b4 n
紅椒絲         20cc' W; h7 B; v- F
松子青醬         5大匙
! c5 i& |3 Z0 W0 U9 o熟松子         10g
) W& g6 ?" O2 y, ^4 Fwww.tvboxnow.com# g! Q* U8 K. s6 X+ P- k$ Y
【做　 法】* C& y; X) Q; }( S3 k+ O/ C
1.將鮮蝦去腸泥備用。
$ B0 X# q& [. X! f" F6 r8 N" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `9 w1 h/ [! N; G
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
  i0 j  \& V9 C# g0 F公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
, N% Z) A! r  ^9 k( C0 V公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。5 h2 |, e" o7 i* R  N, n, r
【備　註】" o2 F7 ?0 k7 J! j' R4 u
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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! Q2 z# m, [4 u/ M2 ~公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵4 h; l3 O/ `5 u9 B
【材　 料】
( T9 R8 y7 r% c. d- ]橄欖油         3大匙
+ s' G2 ~( `- C/ ]' q, [" Y6 v洋蔥碎         50g公仔箱論壇9 F: ?* |6 v9 J% w: a7 }2 v# f
蒜頭碎         15g( @# {: A# I4 ?$ T/ n
牛絞肉         300g  |  M; D9 ^, `- t4 M! z3 Q
新鮮番茄丁         50g
) c6 U+ w2 O4 F2 @+ swww.tvboxnow.com月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w7 t: m/ T: W& _2 V9 k
九層塔         3片( J7 a( ^- ]  K1 D3 r
紅醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb- R1 {2 i: H$ b  ~& l5 ~
高湯         500cc公仔箱論壇  E9 V8 B0 W! _- D- ?
煎熟的培根片         70gwww.tvboxnow.com& O* B+ A( u2 s' C3 I0 d! j+ [9 m
煮熟寬扁麵         180g+ V# W$ Y. }% _: ^6 K; u2 p3 X' l

7 G" T4 X( U3 u* c/ w* \# ?9 Iwww.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com- r3 V8 I9 w1 p0 B
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r+ x) ]% L& s% V5 M
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. i/ f; J, o) s8 t" F
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
  [+ t7 ?% o( a' N& I9 b, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
6 A2 f2 O0 @5 |' Z" ^( r【備　註】
* G6 p; v( S! ~8 {) X% ^) }: Ptvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
5 C; c4 `6 W$ ywww.tvboxnow.com9 h) P/ D0 \! x  ^1 w9 D
. v2 v+ L' E* |$ E/ r8 C$ t
紅醬. k! ^* h' F# n! V
【材　 料】
7 N% R" G5 \7 a& {# Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克公仔箱論壇6 k4 t2 i9 g6 @& A1 y
白酒         1湯匙公仔箱論壇' v8 R' K7 E1 X/ _: i3 u1 I# x
紅蕃茄         2顆
* k! x' ~# p4 R) k& L) y" [! v% L+ z  z$ S) ytvb now,tvbnow,bttvb罐裝整顆蕃茄         2顆
5 l  |1 |9 l2 }* v蕃茄糊         1湯匙
) y; ~2 H/ u0 B# L1 R9 @, rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1湯匙5 R% a6 A  \; `: H  n3 t! ~
洋蔥         1顆# \1 l" X" y2 L4 _/ a7 K
蒜頭         6顆
$ E( X' d7 \- C9 k: s( xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片! t2 I  x; `! V; e
西芹末         1匙
' p- n, S  b5 F7 f  Z" Q公仔箱論壇巴西里末         1匙
, {7 v' ~! W5 p玉桂葉         3片
  C/ e: B( H* q- x公仔箱論壇俄力岡粉         1茶匙公仔箱論壇# [; |( V9 a# K' o
義大利香料         1茶匙
' d; x% f2 O# S( ]tvb now,tvbnow,bttvb5 q8 z3 z4 {; ~  c2 p6 I
【做　 法】www.tvboxnow.com' D! q+ y2 D% P0 z3 B; f7 W- h, g
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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# w6 G# C7 d" x& m/ Z: b  Dtvb now,tvbnow,bttvb茄香海鮮圓麵
5 T( O/ ]3 Y( A/ cwww.tvboxnow.com【材　 料】
# J- ]$ P5 q2 rwww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙公仔箱論壇( G# D) ^- |: r6 v% s5 e" y3 V6 F
花枝         適量
- U$ ^) l7 p$ _/ J公仔箱論壇蛤蠣         適量
* e& _6 }4 S# o  jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量公仔箱論壇2 [/ x! G! H+ f+ s3 i6 G
鹽         適量
% D: ]" X# }, x: c9 I. Q: e煮熟義大利直圓麵         180g
  _+ y6 h# P- U* v8 H1 |紅醬         一杯
0 E. `( \- Z: r, l! R: j* C' o& B起司粉         少許www.tvboxnow.com& Z) L2 d7 }6 R. b
巴西里碎         少許
; M8 G% {: d: g3 n; w4 n, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {+ q3 S" y/ p, X  O
【做　 法】
: x' K% Q4 s- K9 A8 u公仔箱論壇1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。: v% f! D6 p5 N2 ^8 J) {
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
4 n: C8 n6 j$ f  V1 Swww.tvboxnow.com3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
) f( R* y  D; Wwww.tvboxnow.com【備　註】
0 ]- s) }1 U4 I; R& u# O# C+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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公仔箱論壇1 }/ n( R6 b' M6 |; \; C4 S
奶油培根圓麵
4 J6 X0 [3 I2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www.tvboxnow.com2 i' p4 a, F4 `' ~+ U
青花椰菜         70g公仔箱論壇( j5 ^. L9 ^1 @) Y  _- M# T: `
奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p6 j( e- d/ F1 r
大蒜末         10g
+ I+ e; ?3 z! X5 M+ o培根片         70g
7 M3 t7 m8 n" b( ~& h6 Q1 r" y2 z: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g
# C& j! `9 {& T- {: Y( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         1杯
/ M8 h; q4 R# C4 t3 e* D煮熟圓麵條         180g
7 @/ I" H0 B$ y2 r4 E( }( Ctvb now,tvbnow,bttvb
' ], s8 M0 k/ T5 e7 R& b* {+ [% N4 @' b" iwww.tvboxnow.com【做　 法】
6 n9 h2 I- `$ K5 R1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 z1 S) I* w# A: |! Z
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。. G  B; P1 k$ s( b) e) m
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
4 j6 V* a6 @: E( [0 r' ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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( t3 a6 z5 ~" S" ~義大利奶油雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb5 o1 c6 d% q9 h/ U- }
【材　 料】
: j) g# C4 A1 _* Y; r2 Y, K) G雞肉         50公克
7 U5 I1 u. @9 F0 g; Zwww.tvboxnow.com蘆筍         1根www.tvboxnow.com' y9 T6 \1 `5 W
紅甜椒         20公克
8 k6 {; _# M$ m* z0 O5 N黃甜椒         20公克# E/ t6 C* V/ l6 E
義大利麵         180公克
+ O$ n- a  Q- F' _& ~4 L4 [鹽         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c- D7 n# u4 F6 B
橄欖油         2大匙
; t" {: M  @4 a) g1 u蒜末         1大匙www.tvboxnow.com) N  j5 x' d7 m: f: a
洋蔥末         2大匙公仔箱論壇7 U2 @& N, g1 J. b" I- n& u; n
義大利奶油醬汁         適量
" ~# |$ r4 ]1 F8 i. v9 F1 J& b公仔箱論壇帕米森起司粉         1大匙
; X8 @3 \$ P8 b! E, a: P6 R( y公仔箱論壇
% [! l5 z- D: U& W/ e  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x0 I8 N1 I. O1 x) v& B, m' ?
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [0 ?9 J* S* }" @* O6 I% w. H
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。; L) R/ g+ ~8 q, U0 v: D
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
. L% r/ T  z; N' R* I( ^www.tvboxnow.com4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。公仔箱論壇  }" H( g- b, G
【備　註】! T5 x8 K& ]# g$ g' F5 m/ v
義大利奶油醬汁的作法; A- b/ Y7 M! S
材料：% \: D( j# @. ^4 I' x2 B7 t
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb  d3 }4 N: n% e1 }  V7 d" K
作法：
5 _4 l# |9 [' ?+ k公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。www.tvboxnow.com; g4 z; Q* t, x; _. S
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
9 Q2 G6 z3 A& V# I1 N公仔箱論壇3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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薰衣草蛤蜊麵
- W7 ^) l/ p- F! v. l6 E公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ?8 d" m; d# ^" Z  V; G
1.3號義大利麵         160公克
/ i0 J% D* ~6 k2 I4 m8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12個: |) ]3 e$ I, J, t9 v
洋蔥丁         適量( v2 c0 \; _* n' _: ^& k2 c
蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; x* g  o: t6 w
2.新鮮薰衣草         3枝公仔箱論壇6 V: y% n7 V9 h
白酒         少許
- h/ S7 w8 ]5 m3 q5 B4 s* q" X0 x公仔箱論壇香草高湯         3大匙
' O! Z1 x# y" f7 d9 n2 m+ @5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許# P3 ^0 d- G7 g+ R+ }
3.青椒丁         適量
5 m6 x2 |. u9 B0 D  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 z" v- Z$ h- J, G) A
黃甜椒丁         適量
  O: M2 Q4 t+ c% Vwww.tvboxnow.com4.乳酪粉         適量
& F& W$ ^4 s! G4 d公仔箱論壇8 {, r6 @2 V4 ~$ `: ~8 h# q5 B
【做　 法】, M* @7 x& c. E( d
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
1 k4 [, f: [0 {! [2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ E. Z; d% ~  l9 q4 l
黑胡椒蘑菇醬tvb now,tvbnow,bttvb7 _' I) w. J: k2 |& u* S. Q
【材　 料】
6 P/ i9 e- J' j5 ~- W& ]* B) N, V公仔箱論壇1.蘑菇片         1/3
% v, k2 P' V3 T: p& W+ s% ?3 M毛豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P" ?9 V2 J" u( n+ H1 [, O
2.奶油         2大匙
( [6 V* r) W( n3 m: v' }蒜末         3大匙www.tvboxnow.com8 w0 L* _. [& P! G4 t/ X; \: V1 N
培根末         4大匙0 K/ t6 I1 J' b# k
3.洋蔥丁         1/3杯公仔箱論壇4 {0 q; G. F6 b& s
胡蘿蔔丁         1/3杯
2 M4 w6 H; s% }8 c' {& utvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R/ \9 Q' D- k$ b) h5 o5 {6 n
tvb now,tvbnow,bttvb+ h7 }% q+ ?' B* t$ E3 R
【調 味 料】3 `3 ?9 n+ {7 j! `$ ?/ X* p% I+ d4 g
1.醬油         1/2杯
& q" z6 {/ b" I/ m3 dA1醬         3大匙
  u3 X; p( _- S$ O, G  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇# ~  |1 Q' o' ^3 M
高湯         3杯
- g, z+ h; C3 C! b糖         2大匙
6 w: k& D, s: d- r# @+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         2大匙www.tvboxnow.com" J% J8 T  F; L+ Y, ?
2.黑胡椒粉         1大匙
- m5 i, R3 v( g+ ?2 @$ b5 s
! z1 S5 a6 Z: }; w【做　 法】
- ?$ k8 r, {) j& V$ m3 B1 Ewww.tvboxnow.com1.將材料1汆燙熟備用。
7 x1 ]4 o! w8 M. nwww.tvboxnow.com2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
  b  [+ E2 T' z; e5 l公仔箱論壇3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。7 U* {5 {1 E% g& ^
【備　註】
" J$ g' P) I3 e! m2 L! v公仔箱論壇也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

5 e; m  I$ u8 S* g1 J0 w3 L3 V0 s( m
香腸奶油義大利麵
* a) H+ }5 J0 e8 Y# [% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 r: S& t! u! x義大利麵         200公克. ?6 l4 i4 K5 r/ D; e
香腸         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?, D7 @$ b* Q2 ~6 K1 i! o
芥菜梗         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j0 U- Z3 E+ ]& O0 h% L, [
大蒜         2瓣( J% V$ T/ _, j1 O) o( s5 c
洋蔥         1/4個
/ X2 A! k+ X2 V! stvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克
. [4 F: Q  H1 \9 @3 b) otvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. M4 v2 f, m7 F$ c; x& }9 M
鮮奶油         60公克
! F( G, M6 i; ~2 N" P/ N( ]! \橄欖油         40公克
& l3 V$ N8 g3 ]. J5 K! l* ]7 d+ S1 V3 c5 Y公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克
; e' O' m3 h7 {公仔箱論壇鹽         少許
6 L1 i6 ^: B; N6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克* X' e& E* \$ s0 S. N0 s) U6 A0 r
胡椒粉         少許
) M5 D) `/ W. T4 X1 d0 `5 e8 \+ p4 y- @. j
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ {7 _+ m9 \7 f1 R6 D" N
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。+ ], S8 n$ Z- G+ ?
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。1 L: S/ z  @: D
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
" D/ j. I$ l  k/ |4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ K& L1 f6 w
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

6 v2 i- U2 \- C3 e: i6 x, o
咖哩奶油義大利麵
% t  |9 G, ?% C. j3 H【材　 料】
7 w/ Q4 F- F9 {/ x8 O( H公仔箱論壇蝴蝶麵         200公克
0 c! \3 i/ Z  \  F+ P/ F里肌肉片         200公克) N* M- F( V3 Z& h
咖哩粉         15公克
# C" d" A% R: Wwww.tvboxnow.com蘋果         1/4個! R6 v' R+ _  O
大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g/ U, O: `1 n# g
洋蔥         1/4個" p) Y1 J7 X; H( i6 u
高湯         200公克' S2 Q4 M$ D: g8 o. H$ ~# M& L2 E
奶油白醬         80公克
2 p" ]' \- R  Bwww.tvboxnow.com鮮奶油         60公克; J# h- H# Q# X* U2 ^* J/ x. m$ y' r
橄欖油         50公克
) g& W9 r  d0 c1 v2 F- e' T公仔箱論壇鹽         少許; P! e) U2 ~" ~6 E1 [" H, O: T0 X
巴西利         20公克. N3 h3 a+ G- B) E, g1 A/ r
胡椒粉         少許
: G# p5 y9 p, B2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com2 q3 P" ?7 H3 X. q4 y
【做　 法】公仔箱論壇  t3 o7 g* U' Q/ s* d$ v0 H
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^4 |1 W$ D" r
公仔箱論壇, L2 t( r: [2 G1 |4 V( w
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。www.tvboxnow.com" E3 @+ q% ?+ J* C1 \" I
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p; Y8 ^( g# p- n3 T1 U0 W
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
0 E+ Q9 s$ z& ~/ C* C8 ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
, z. w9 ?4 A+ p" jwww.tvboxnow.com6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com/ q' q1 A5 f( Y" v, l

$ A' |( Q2 q" `& l/ g( r公仔箱論壇
8 S( b3 \$ ~5 |" q" Q: s% o- |2 F公仔箱論壇焗海鮮通心麵
2 x6 `* X( e; L" b! c# @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( Y8 j2 p; J3 {0 q2 aA.通心麵         100g
) w% x. S% B  E1 M  G- \1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         60gwww.tvboxnow.com. P( b& i5 P% A& P; v, ^
烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F* u) y" L- O3 \
新鮮干貝         60g
# m' k/ N. s) p  Z+ ~7 \9 V, `公仔箱論壇蛤蜊         40g
- N- b1 }8 G1 g  M9 x8 s0 h3 \蟹肉         10g' ^, p- `" F0 _
小蕃茄         4顆tvb now,tvbnow,bttvb' P. i5 z( |8 X' F1 v) z& b
B.奶油         40gwww.tvboxnow.com: D! W8 g8 _; [  l
麵粉         20g
5 {' ^3 Q9 v7 P- Y; |( l' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         1瓶; Q3 {0 ?8 |& J
鮮奶油         30㏄
$ b" Y6 C% {9 h# z: U" B公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
$ m& P3 C/ h# G: z" F0 g公仔箱論壇橄欖油         適量
) r: d* g7 ]+ s' {5 b! U$ v8 V8 \莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x7 G- i' h+ `. B6 I
鹽         適量
' t0 D* n6 i/ t0 ttvb now,tvbnow,bttvb# m$ D2 e- r7 V. |5 W' b
【做　 法】
( ]9 p/ L/ v$ ]2 C, E- ttvb now,tvbnow,bttvb1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
9 S# o6 q! j' v6 t( Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J/ N1 q. [9 {2 Z* T
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C2 ^/ d3 B5 f; a1 D
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。# c# }! p- d. i0 F4 G
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
1 D# v. O- o! r8 p! J7 H  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

' d$ j+ S8 j3 b& V( A& V
焗肉醬麵
& q2 \2 i2 e2 w( Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j4 J0 _/ h; z5 o8 ^! i5 O# E
菠菜義大利寬麵         100gwww.tvboxnow.com* j" N: a  u) @4 Y2 h
罐頭肉醬         50g7 m2 n  o) P4 z2 t
哥拉索乳酪         25g
* X' K+ \; X: j7 Q2 Q* G4 kwww.tvboxnow.com莫札雷拉乳酪條         30g, [. T0 s8 u: @/ E
鮮奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x. q% k; K. {
鹽         少許
5 j8 ?# a2 ]# E% ]7 N) c3 t+ O公仔箱論壇% M1 _6 s/ B6 S
【做　 法】4 _; n+ P  F) E5 k
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a% \, f0 t$ |
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q0 a: v: T8 _! W& d
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。