BeiDouChef

! T/ }: _1 u0 ^5 _; y0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香辣味貝殼麵
% A7 R. g; r8 M【材　 料】
' U8 |: n% P$ G" i! E! o* }) aA.貝殼麵         180g
0 D. _0 w4 u/ @0 W6 h3 R乾辣椒         5g
6 G. M  x  L) Z( Q, }) Q: u! lwww.tvboxnow.com大蒜         15g" Y+ M/ X/ V( u
黑橄欖         6～8顆tvb now,tvbnow,bttvb) |7 E  o1 E) a
橄欖油         30㏄公仔箱論壇. Y' \( q$ m7 _; e
鹽         適量公仔箱論壇$ X' F+ @, v' e# h
胡椒         適量
6 n% S( I: D5 i% y0 Y3 sB.蕃茄         6顆0 d$ k2 {* Z; S6 q6 L
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  m$ I2 i' k( z* z
洋蔥丁         80g
  L7 z1 r, i( h* Z; U# N) _. @+ E: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g4 [0 H, s( w& Z$ M
九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k; Y" I9 ^6 r% z
西芹         1/2根公仔箱論壇& H( u0 K. a& N

# k/ p! y8 I8 v7 S【做　 法】
. F0 T4 Q7 w8 S* {) r8 R2 Gwww.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。6 z* G1 N" H) q7 u
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。4 K0 H4 G, {# K# O9 |
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [/ O: ^' \( ?. w9 n
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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! @" V4 R6 d3 Y1 @/ h" O海鮮蕃茄細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb* B% F1 y; C% Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ^1 F# I1 e) ?* b
A.大蕃茄         6顆
+ K, Z! O; I* T8 c- M; Dwww.tvboxnow.com黑胡椒粉         8g
/ |' C7 |4 w# l) L+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮蕃茄罐         1罐
6 Q- N% }* ?$ f1 Iwww.tvboxnow.com糖         100g* _# A) [' B) S8 d( o' m
雞粉         65gtvb now,tvbnow,bttvb% k% ~' g' q6 k5 r$ u* r8 }; d" ^
義大利綜合香料         15g
$ S3 r6 N! Y& c' R3 J/ {tvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉         3葉
# g( I) o* C+ k: a8 _# j8 nwww.tvboxnow.comB.細扁麵         180g
% {& L( @! W9 Y. j: z3 F0 t公仔箱論壇蛤蜊         4粒
# p% y9 ]; L. D% C* i- P+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3尾
1 ^1 w1 `( F* Z$ x$ Ktvb now,tvbnow,bttvb透抽         60g
" s4 O# ]) y% V# t$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小墨魚         2隻
! h3 h; G# ~4 x( a3 B' k/ ^2 ytvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
" n/ k9 q! I3 M# s5 }3 U) qwww.tvboxnow.com洋蔥丁         1/6顆
+ i7 l* T3 j9 p4 A) [; O公仔箱論壇橄欖油         適量
* t- p/ k" w/ x7 E. ^6 `: stvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙( L' L  J6 f0 x) x( v, i
魚高湯         120㏄
9 g" {) `" s9 I# N0 D鹽         1小匙
; ~: H$ d) }( \9 I% w- jwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o% P9 \, i& R9 g+ C3 {9 v
【做　 法】
9 \# m1 S+ p" i2 [4 {) P1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
3 F# z* V0 j) ~7 _: H6 h# \& Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
* L" _/ Z$ h+ U- l0 q: r0 Q0 F: Jwww.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。www.tvboxnow.com! D) y* y! S% n! H. A. L2 u
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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; g" R4 F4 r& X; d0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉村肉醬千層麵
: f4 T5 e$ @( w8 P8 k" x; u4 W【材　 料】
" i4 z9 L/ p5 O7 y+ ^www.tvboxnow.comA.千層麵皮         5片
8 U: o( m# ~& N' [9 N  Q4 F6 Swww.tvboxnow.com新鮮蕃茄         1公斤tvb now,tvbnow,bttvb: H7 m& G# i; Q- R
洋蔥碎         30g
( D5 ], L  E: w% a大蒜碎         30g
7 ~& {$ m9 }$ Q: @! O6 L九層塔末         30g
* `# n3 K8 e: D* F) x9 T6 ?莫札雷拉起司絲         適量公仔箱論壇, o9 M6 w9 h0 i, q
帕馬善起司絲         適量* x' ^. A% q- E$ b6 [  X$ p
B.牛絞肉         半公斤7 {+ V0 e" A$ v6 N+ W  B
紅蘿蔔         半條
9 b$ P) J5 K* o0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         半顆
1 x! v* i0 v( z0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國芹         1支/ L! p* i# x, h
迷迭香         少許
6 X% ~  f+ \4 t2 ^8 j百里香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~$ p; ~0 J- }/ u
月桂葉         少許
2 k3 V- x" t$ S# E2 x, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量
4 u& N* T' J3 ~# V" V/ P5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         1杯
  z8 T- V* N5 Q; I9 dtvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         1公升
& ~2 q; A3 q- G奶油         200g
8 u( d4 a0 N% j+ L+ ?: Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         120g
! ]2 @2 k2 _& Q: `! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量. |/ O9 H; |: C9 O8 _

7 {2 }9 d' P# k( B5 E1 Cwww.tvboxnow.com【做　 法】# J  B0 Z- m% g( u3 J
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。1 Q, H' C! J# ]9 H% p- p
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。www.tvboxnow.com; z1 T& d" D& k9 V3 h
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
: ?- S4 {; o. Z: \$ l5 m4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H+ ~- h, _# G
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& A" O" T) D! K, k: E/ X% f
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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6 ^1 R4 a6 |2 B2 y" {9 z$ Twww.tvboxnow.com青醬義大利麵
- J' n7 ]0 y& g5 Jwww.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇! [: v& ^, M' n' o* n
A.九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 ~! T) D, z. L4 ^2 V( N# l2 O, y0 ?
去皮的大蒜         1顆
2 e/ z* J3 E/ u' p: Twww.tvboxnow.com醃漬鯷魚         2尾
+ D$ r! U; k+ l! p. u橄欖油         100～120cc
) z/ s! G/ c# c- d, ]www.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇& O! [. u2 {) U7 m# m; t
胡椒         少許
5 G. D$ Y: N% W: E公仔箱論壇B.義大利麵         100g
2 b6 |2 H8 C: [4 x: V7 k. L' y) utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h5 H% V& f1 E% K4 }. K
松子         50gwww.tvboxnow.com) w+ H9 B7 L: ^' R/ K6 _
帕馬善起司粉         50g
% E* G# D: |2 `* y) [; M+ c" u) [/ m% D5 F+ f
【做　 法】www.tvboxnow.com0 v2 g3 g- J( W+ T: Q! l2 y
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
7 N- _1 T- b( j. `; Xwww.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
% h. m  L) r9 H% u3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' t7 `2 A; C4 W
青醬海鮮麵公仔箱論壇/ v1 Q3 p( t+ h7 T0 X" k/ r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' |. `4 B' n$ Z
A.大蒜         50g" B% J" |8 Q! k. v; l- K7 g
九層塔葉         100gwww.tvboxnow.com  o' L. C& v) P# r) f) G) x
松子         100g
& i& q9 e" |# ^+ V3 H4 E8 Swww.tvboxnow.com橄欖油         2杯0 Y( y0 @9 L: f9 e
B.義大利麵         200g
! q# ]' W$ F4 [1 U' Lwww.tvboxnow.com蛤蜊         6個, t' i% o' }2 @# l" K
鮮蝦         1尾( B3 [1 k9 i* n# {% h( X2 \
淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u4 Q2 h' [5 M6 ~( z+ w
花枝片         30g
7 y- l$ S8 a2 k1 F公仔箱論壇石斑魚肉         30gtvb now,tvbnow,bttvb: Z, M- O2 I- t3 I# K. r
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q9 m( a) [7 i2 \, l  f
橄欖油         適量
( U: G6 `- ?- H鹽         少許
, q9 Q7 h" s$ Z" g6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許9 S$ Q$ A; p: T, D& n

" L% d8 M% u: _& Owww.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l  ^! G* S  h
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
/ \# o. ~! B; K) p& y% J. s" g2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
9 u; h! g) ^* Q4 d: R! G" P3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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& L$ A' \$ o7 L* j. q鮪魚蔬菜蝴蝶麵www.tvboxnow.com' j: T5 {8 G5 N" n. j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ m3 E8 ~2 D$ Y$ {4 O0 l! X
義大利蝴蝶麵         100g
8 r4 M5 O- c, b* T2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗蘆筍         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _) F* {5 p- B7 @1 e; H
蕃茄         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb, s- D6 X* t6 E3 L0 |2 u
黃色結瓜         50g公仔箱論壇/ u/ t' T/ Y: A5 |5 A  x
鮪魚         80g
' K' V6 \5 ~' Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         少許公仔箱論壇( D" B. b6 i; |8 f- \
大蒜碎         少許" }5 C2 g. Z1 ?$ o
橄欖油         適量
3 u  P# I; K8 A- E4 y1 lwww.tvboxnow.com白酒         少許3 f2 N, Q& z7 l! J$ K8 J
鹽         少許, v# `/ F! z  o+ E* |; p
胡椒         少許
) _3 T2 h; t6 }  c+ o# U2 P
7 Y0 S0 x* u' W; b4 B: Z( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 D9 h; Y4 k, [5 M9 k3 ^, F
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
; p/ j: G2 _) E2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H1 L; V2 t) R& c
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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# E. {( a4 \" Q5 {7 ytvb now,tvbnow,bttvb奶油培根羅勒尖管麵
+ H2 X8 y8 A' o8 D& y' h4 O2 B【材　 料】
$ b8 f+ _! `; M9 J, m& itvb now,tvbnow,bttvb尖管麵         200g( I" ]) q' S9 x! L7 F
培根         30g
# s; P9 ?# a# H5 }洋蔥         20g
# `" M* f. S$ c. R+ O8 N羅勒碎         10g- f9 _2 f- h3 l; }. a4 a7 f
芥末子醬         1小匙
2 ~  x# R% l6 R  }" L公仔箱論壇鮮奶油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb6 @; w+ s! c% C$ f6 ?  K8 a3 S+ x
橄欖油         適量
4 {& `4 x1 w, c  z+ k3 uwww.tvboxnow.com鹽         少許' b" d0 {- G: N2 ^) U; \
胡椒         少許
' L" N% L4 G* U( Swww.tvboxnow.com
/ l  Z% G/ c# ?' \9 u【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O# A" @$ D. {8 h
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇$ X+ _! h4 f* H7 }/ `
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb: I! n8 ~1 O0 x/ s4 N' w
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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/ G4 ]. Y$ G; V/ M* o( B鯷魚橄欖蕃茄麵
3 r% O6 [: b& w7 G' Z& e: E公仔箱論壇【材　 料】3 \8 s0 I& [% d- v. g
A.義大利麵         200g
6 i0 B9 `5 h$ Z7 z' B醃漬鯷魚         2尾
+ E+ ]( y; O  i公仔箱論壇洋蔥末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- i; t! |- v8 r
茄子片         20g公仔箱論壇, N  T* V& d4 c- b3 Q6 ~
九層塔         少許: I& T5 t& w. l& }3 |1 T  A' S
橄欖油         適量
+ r5 W. j. c& v6 X0 ZB.大蕃茄         2公斤
. z% M( Z- Y4 \www.tvboxnow.com洋蔥碎         200g公仔箱論壇2 _; J5 N" _- v' I( Y& o) R# N2 F6 i
蒜碎         50g
# x0 u1 g0 U$ x1 @橄欖油         1/2杯. {' t4 O. v' w2 L! [
義大利綜合香料         少許
! |( p6 ^( K% h+ B% Z. n1 J) kwww.tvboxnow.com鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ @: M. z5 G8 o3 J( u
糖         適量- J0 g4 G, r5 @
胡椒         適量
% }" V0 f! J( z4 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O8 M% D% X% s  I! i
【做　 法】
  I+ }% |4 T! V- i8 T" P+ V! Z1 M. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
0 n) Y; Q/ t6 F4 ^- T1 l7 N2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。5 l: c! [# t, ]% ~$ T
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 e! u1 Y9 O! G" E7 ?! P
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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公仔箱論壇0 r! K( @  ]) U, L; V# e- a' W2 m
拌義大利長麵
1 C: y$ A# z  D' K& d' I【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o9 p! A5 z3 y' A, M0 {) k% j0 C
義大利長麵         100公克
3 m$ B5 k% d, Y" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠麻醬         80公克www.tvboxnow.com9 j1 R- Y9 g# W

+ ^0 l# W0 W3 h. C/ C0 \% v2 @公仔箱論壇【做　 法】
- E' f  R+ ~% D, s2 \www.tvboxnow.com1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。6 l  A& V/ u  w8 m, u
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
0 t: _2 e9 T# ]& btvb now,tvbnow,bttvb) }! o& X' q7 P+ H* y

: ^+ P% ]0 \* a( n: J+ m# {碧綠麻醬
6 q1 w- }" R! X【材　 料】
$ k. e( K  z* m5 ~5 Z# X# }西芹         1根3 f( a7 z' j% @, V7 {
芝麻醬         50公克
0 g, x6 j& g! m, l7 j& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         50公克
! W& ]. \" O- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水         100㏄
1 h- G+ l" h8 C7 n【調 味 料】
5 @( J$ Y9 c, Z4 w6 t; l蘋果醋         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?4 j" p; T/ h9 P
糖         1大匙
- s; e) X% K) S' _( n1 o/ i! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙www.tvboxnow.com5 I1 E' {$ v+ L# x) l

- Z$ a. H' u" A* `$ v% ]! Z% g; ^【做　 法】
* T0 \" N) p: @; o6 [- ywww.tvboxnow.com1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
: r% k2 m/ |6 Y2 j2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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蒜片辣味蛤蠣義大利麵" }- T8 }* W# _5 _/ Y
【材　 料】
7 H: Y2 h4 C5 K1 X+ f% `www.tvboxnow.com蛤蠣         8顆
# h/ E' E( r' xwww.tvboxnow.com義大利麵         80公克公仔箱論壇# C1 s- e3 x3 m) h; A$ |
九層塔葉絲         2片
, s7 n4 ]  y$ o. ~6 ]$ T/ {www.tvboxnow.com蒜片         2粒
8 K9 r% p& O6 `. L( n5 t& W; g2 O4 A+ f公仔箱論壇辣椒片         2根
; @- w8 k# P4 z9 @3 r( N0 [tvb now,tvbnow,bttvb
* U7 h( Q& J/ S【調 味 料】
6 }  C# b$ n8 j2 @, s: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄www.tvboxnow.com3 r) m( @) W' t# q- T" v3 ?2 m
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com# f" G' C8 H8 w: }! f& ?
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇) x$ @2 g& y8 x# q( Q
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇1 \0 O( D8 K0 E- K$ x0 e6 O
tvb now,tvbnow,bttvb- u" ?0 _3 z3 D2 [: j4 C) n6 G3 d& g$ g
【做　 法】www.tvboxnow.com* L) U' |  M6 I$ b* f
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
7 T: N4 N" g% L" U9 s7 O3 S2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
# E9 y$ O6 n4 i+ i, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

; Z. G; l, u9 M; ?& \tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚芥籽醬斜管麵
/ r) \8 s# |1 E  j& O( [  x【材　 料】
8 f" J5 y2 v" T% I1 [小鯷魚         1/2罐
$ D* b; K" z2 [5 b" K* Pwww.tvboxnow.com芥茉籽醬         1茶匙
, K* P; c; c% P( z' g( G( X斜管麵         80公克公仔箱論壇, g6 H- L8 @" x6 Z+ f
蒜末         2粒
: s1 V3 ]+ ~- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g9 {( `! J8 r+ L) z公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ~1 a, ~( W  W+ @
白酒         1大匙' W* ~* b- f: s& l
起士粉         1大匙6 B% P* I: F) t( g% s: T
tvb now,tvbnow,bttvb3 v* o) h3 I9 P0 \9 p, v
【做　 法】$ R) y. r6 w: B% {4 T; I2 s
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
0 U; n# ~. z5 G5 H9 G8 d& R5 iwww.tvboxnow.com2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

) w, w. \: n- N
培根蛋奶麵
( j: t7 j- T- L: c- s: }【材　 料】www.tvboxnow.com, c- q( P3 a" C8 L
培根         30公克
' k3 M( k) i- n. M2 _/ d$ X: ^洋蔥絲         10公克
/ H( }; S8 D( a1 s5 y0 N0 P% v動物性鮮奶油         30㏄
3 c- t1 W( w8 j: z8 p% Z  s2 J; [蛋黃         1顆% ]9 q+ K' B& r! t$ X  n
扁寬麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# P$ \7 d7 A4 {1 l% R1 o
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P  S# b/ {4 C& V7 Z" ~
/ P4 T3 a+ v( x% _8 i8 z* h
【調 味 料】
' R; Z0 h" t7 E- ]) {# U5 b白酒         20㏄
6 \# c& v  V$ f7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙
& {# k; [3 D+ ~7 R/ l; Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 p( ~6 z) d+ I' T$ h【做　 法】
) Y. i/ f9 Z0 {9 A8 _( ewww.tvboxnow.com1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。6 v) s- \, E2 M( q& ^5 R
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。; E* R5 w  {2 ^# v, c% n, e2 E+ K' |
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( s$ [% s. X% @" ~: d- W
雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb/ x! ]  j5 p7 g5 E9 V7 J: x
【材　 料】. ?  M- Q8 e5 V  a- m7 w- f6 _
綠蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ Z. H: Z8 }+ ?
紅蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, l7 m+ y- K6 Q
蒜末         2粒
7 j2 d; H) H) e: q% J6 w% ywww.tvboxnow.com洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y2 f1 U2 ]" N8 s2 O
九層塔絲         3片
& d2 p! Y, k) a7 x, z# C& T0 o; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1支tvb now,tvbnow,bttvb6 j0 T$ U2 F+ p( h! D- w
迷迭香         1支# e0 i1 h( |' c" X
高湯         100CCwww.tvboxnow.com/ `2 o- t; n* w/ T. F
義大利麵         80公克' S9 S- A! _, o
tvb now,tvbnow,bttvb/ o0 b+ Q3 n% x% C8 {$ _& b
【調 味 料】; c$ F- g3 q  h
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇1 ~% K) T% y' s2 g: U
橄欖油         30CC
9 J4 n1 @* A% j" l( G2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R9 p7 g7 u4 Q# h) B- X. A$ }www.tvboxnow.com【做　 法】
* x6 H! H6 ^# `7 X公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
( m/ O, y, \3 ?' {' O6 E公仔箱論壇2.百里香及迷迭香切碎備用。公仔箱論壇* B3 c1 j0 ]  }0 |, e
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
8 r' N$ y1 o4 D# J2 N1 I/ a4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb) [8 C) C1 J9 H0 f: Y
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com+ ?( w) n) Z. z. s
茄汁海鮮墨魚麵
& d; e4 E% ]# E0 s+ c- M" e公仔箱論壇【材　 料】) b. X2 {3 E1 q/ z7 f
蝦仁         30公克公仔箱論壇9 J* W0 G1 u- R  e# v1 q, B) c% Z
蟹肉         10公克9 p( P; P& r6 C& v
中卷         10公克6 j; p& ^- v' }2 m9 a0 X% g
蛤蜊         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |# Y5 q( F: f* Z' q) r0 p
九層塔葉絲         3片' j! n- p0 B0 [* s1 k
蒜末         3粒# I) y1 C, Z6 A/ ~1 k; H0 Z7 v
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 m8 M! N/ C: k& ], ~; f* E
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
6 k0 Z# Z( u$ u  u# G6 s' C墨魚麵         80公克
/ P# C: t1 W  L* t6 X( Y  N( l
* I3 Q0 N$ v! {3 ]1 v( D【調 味 料】
- R6 B  H2 s1 l& V5 ^" t' _: d" Mwww.tvboxnow.com鹽         1/4
( z& V4 i9 l6 R橄欖油         20cc
; ^0 ?$ i$ J4 C5 F( j3 V白酒         30cc
6 T7 c& ?5 S/ Q  V
9 L  F0 X. t: J. vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com/ e5 _7 a& i( o: _
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
( F( t1 P. s( A# v5 K# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
  Z& H3 z4 l) z+ `' D& G3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。- U% p% k- q: @& T8 V; O3 _3 E8 R
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

* O* u7 y! l5 {; L) Wwww.tvboxnow.com肉醬義大利麵公仔箱論壇0 d4 w9 q: ~, @6 z
【材　 料】www.tvboxnow.com  h1 v. R1 @; S
A.義大利麵         80公克
" R( L) a% M% g: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.絞肉         20公克
, h/ I" z9 y. \0 O2 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j6 r: D( j; u2 N) K
蒜末         2粒
& r' Q7 ^8 C1 E  g% x6 n* l公仔箱論壇C.紅蘿蔔末         5公克
, I( |' a, l6 Z0 S5 x! B西芹末         5公克公仔箱論壇, A& f+ |: _) ~7 r8 c( V2 N, \0 ?: i2 y
香濃蕃茄醬         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 G4 ]4 `1 _' E7 y& |; v
蕃茄汁         30㏄
: _- G" |' x1 ?$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t( C; E( |7 k( ]0 w) ]  P【調 味 料】
$ M. E5 }4 \" \+ K8 a2 k5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利綜合香料         1/4茶匙
  o1 W1 W4 |0 k$ ?月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 T  q- U' b( s) D: g
九層塔葉絲         3片
! P: Z" M: }6 i+ j3 z5 H: p! _B.糖         1/2匙
8 M, w0 i/ Z8 H( b" _: K. T/ r1 H, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         5公克
9 W1 G$ S6 B- i' \) w1 T, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 }4 f/ l: p- g. l* w6 C8 [
【做　 法】公仔箱論壇# W) x2 s( V1 N& ?8 P* o" G
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
# w5 j  s* r7 ^. C" E7 ~: V: Mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
8 |$ ?$ y4 N& O: z# a3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
: R0 ^8 r, W( u- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。