BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 j5 D1 q. \+ N9 Q5 E1 |7 x, A
茄香辣味貝殼麵
5 j5 d5 k4 {& T6 c# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: v9 w/ Y+ A8 g1 F& y4 G) utvb now,tvbnow,bttvbA.貝殼麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f) K. T$ T. g5 R" s
乾辣椒         5g
, j8 B$ c2 Y% X6 J! E# m! U$ y7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         15g
) C0 ]3 a, |$ T3 Q& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6～8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y" d# a- h0 M  O" W( o
橄欖油         30㏄
0 c3 D& R' g1 i1 n7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
  i" p+ ]1 W0 p5 @: x& ~5 ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量
% |7 L& }" e- S+ b% X5 I1 Wtvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         6顆
/ g# A& @, {8 k9 a9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙公仔箱論壇( T9 \& e6 u" [
洋蔥丁         80g
: z; S; N, n0 Dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
) i% Z/ N4 t4 \4 \% ]九層塔         少許www.tvboxnow.com$ p$ b1 @! g8 D
西芹         1/2根
1 N0 q$ ~- h0 `: bwww.tvboxnow.com) M3 i, N9 C9 N$ y. J1 u
【做　 法】
! l) P4 ]% k: m% X0 \/ h  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 F# X* G1 u! o5 W$ y6 A9 r  x
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
3 H1 l. L; d) |0 Y3 z3 B( E公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。; n2 |5 V2 `% ^, a3 e; P) o
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q% k7 m  y% l6 |* Q* Q
海鮮蕃茄細扁麵
2 y% F- {- E/ T9 a" @) E. r【材　 料】公仔箱論壇& y9 q% s. s3 C8 U& O. C9 W
A.大蕃茄         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 _1 e8 M# p* Y9 k9 S
黑胡椒粉         8g
2 w' c6 G+ P8 P+ {& }& H濃縮蕃茄罐         1罐www.tvboxnow.com! e) k" ^8 ?% c4 y9 V
糖         100g公仔箱論壇) E! ?3 o) m- h6 l+ k
雞粉         65gtvb now,tvbnow,bttvb7 y# P1 x. f) Y, }2 A. R
義大利綜合香料         15gwww.tvboxnow.com1 U: |" F" e8 T1 C0 b4 ~
肉桂葉         3葉4 U+ R2 F5 |$ f* Z  l+ j
B.細扁麵         180g
- [' B& |- Z9 Btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l+ k9 f$ y5 d# U! N
草蝦         3尾公仔箱論壇0 ~8 E! x8 j4 _- j! ]9 i0 |
透抽         60g
& Y1 ?+ H0 t0 i6 P9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小墨魚         2隻
: U3 A! b) h5 P- a淡菜         1個1 v0 y5 O1 s8 \- z/ A
洋蔥丁         1/6顆
( F# \+ x6 A" }/ Y9 \7 {橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' p8 N4 V# g) p: |
白酒         1小匙
) E# w7 J) K, ~: D4 K+ t魚高湯         120㏄公仔箱論壇9 e) O, x8 a8 V; e% u/ z. H
鹽         1小匙
7 S& X7 L6 m: ]. E: p& O, I4 v9 c% F3 {公仔箱論壇' s( i  T4 Y9 P9 v9 U  @9 R' j3 U
【做　 法】
3 C! K' [6 p: E( Q; Ztvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
1 F4 |! S8 k  J5 \  ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。www.tvboxnow.com! L# v/ M8 T; B" |
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
6 h5 g- Z, V+ Q$ o1 owww.tvboxnow.com4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

9 G& }0 l6 w& f, m/ J. R& M公仔箱論壇鄉村肉醬千層麵公仔箱論壇6 B, O. \0 Y' P9 b* |( L4 A
【材　 料】www.tvboxnow.com# R# O5 w8 H& r7 b
A.千層麵皮         5片
/ s& A2 h2 U9 g1 Etvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄         1公斤
; a* O3 @* o! e$ t* S公仔箱論壇洋蔥碎         30g
! R" I- \1 K- j9 V, `" z大蒜碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb( H1 F4 @0 v0 u$ |; n* z( o
九層塔末         30g
( q$ J! p, R3 a+ a5 _- T' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司絲         適量8 ]8 B1 W" j2 }. i* N- @
帕馬善起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o, r3 @! L/ v5 j% g* J1 _
B.牛絞肉         半公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" j- S& U& f
紅蘿蔔         半條
, ]5 }) {8 `/ O. A: k& y5 G公仔箱論壇洋蔥         半顆tvb now,tvbnow,bttvb% x- j' D) p8 K7 k1 b. a
美國芹         1支www.tvboxnow.com# [8 F5 R, X6 S! B+ s5 k% M$ \/ y
迷迭香         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ {9 W; e& m* k! n7 m0 g
百里香         少許
$ g- P3 W: k. ~www.tvboxnow.com月桂葉         少許
; P  A; e* C/ T* @' otvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉         適量
% [8 @1 ^7 `  U4 n: d% C# O# I紅酒         1杯) r3 E# I% P3 j( U( L
C.鮮奶         1公升
; o2 s0 m5 O- m) }3 _tvb now,tvbnow,bttvb奶油         200g
  O6 [6 M5 p+ b' ]/ \: y公仔箱論壇麵粉         120g
3 Q8 O1 w8 t! c. l* o9 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
% D$ L* y6 {3 A5 E! p2 l- z公仔箱論壇
; G0 g2 O$ [( S) F1 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& {# O  l! n7 ytvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。! l2 X$ g, [$ G% Z& f5 p
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
3 \' m' f  u% j7 w  n/ Z$ P3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
7 S; J3 h: _, a" T. k" j4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
+ C( r* |, {" t! l+ p+ iwww.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 t" f. I% i1 t0 B+ }3 x
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 z5 z. f/ k2 {8 Z" F
青醬義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g! N1 j" L& t6 ~% x" g; [/ l1 ?# |
【材　 料】
$ U& q: d/ ]+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.九層塔         100g
. Z6 J( o- E% ^, \www.tvboxnow.com去皮的大蒜         1顆
6 U$ o6 _) b* u4 h* y) u% k醃漬鯷魚         2尾
4 n6 _2 r; H" O" ~2 zwww.tvboxnow.com橄欖油         100～120cc) d$ L  d7 d1 |! X; K
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o9 ^2 B! P/ R; [* H
胡椒         少許
$ M* A! {4 t1 n. W! r% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 b6 w7 N+ ~% k5 O- T" J( @
蕃茄丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ |' }: g5 N+ x
松子         50g
/ `. G, a8 \6 T  h, wwww.tvboxnow.com帕馬善起司粉         50gtvb now,tvbnow,bttvb& g- N% \* u/ i) e

! m! O1 p- \* r$ k0 d0 U( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& c6 t, k  a3 D4 N3 l5 Q1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k2 g( ?4 C9 y1 D
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o/ n( G/ m# [! |4 @+ ?) v
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

! \, M2 n, H; m2 s9 V( Q+ B青醬海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb) r/ l9 c8 X) I4 E
【材　 料】
& s/ Z- K! G  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蒜         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p9 h  \2 D5 Q
九層塔葉         100g  m5 @+ o) U- i7 [! h4 x' C! G
松子         100gwww.tvboxnow.com# m+ p! Y& `+ H. g
橄欖油         2杯
- D- e$ U3 @( q+ h% rtvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         200g
$ `  \6 v9 L& B蛤蜊         6個
/ P1 m) m$ ?. c鮮蝦         1尾公仔箱論壇3 @( w( ~  g) q. i' U& K
淡菜         1個
1 D0 M1 u# W) Y0 v7 Itvb now,tvbnow,bttvb花枝片         30g
/ P7 w5 G$ u& w+ T' u( [' h石斑魚肉         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r/ `7 j& Z" V$ F
白酒         少許
; E- m, h2 Y) g2 J' K/ v公仔箱論壇橄欖油         適量公仔箱論壇+ H8 R: z. i& [7 O. x8 l# |$ j
鹽         少許
$ O' Q7 M  N/ ~4 p) \! e: E公仔箱論壇胡椒         少許www.tvboxnow.com- q1 {% p  k' |& o, _4 |

- k: ^% y, U& z/ p9 Uwww.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h! {! B2 Z; D; L
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
; M/ }* X1 u& Z& b0 T2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。6 w, l# ^6 S8 b3 B3 Q7 G! B8 u, O
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

# H6 C' s9 N0 O% k
鮪魚蔬菜蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r, s% A% C9 m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( A' N# i6 B
義大利蝴蝶麵         100g
7 d# K9 P7 r2 o粗蘆筍         1條* I! x3 ~% i/ a; H% ~
蕃茄         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb( A8 d/ M+ b  G! G1 K3 a, U6 o' y1 X
黃色結瓜         50g
8 a- @% B* Z) K. ^! o公仔箱論壇鮪魚         80gwww.tvboxnow.com, f( [* k* [) u; l; {$ |
洋蔥碎         少許  i9 V& Z% D) `6 Z6 I3 o3 J! ?
大蒜碎         少許' f% B' l- s) e: f
橄欖油         適量
& U7 h+ i7 L( X: Y5 E9 f0 ]' N1 j白酒         少許
+ T# x- \& B4 X; r- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 o, H% Y& u1 ~  h1 W4 k) v) w
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~8 r4 W; n$ X9 g: B% i- N2 ~
公仔箱論壇$ ]. m: t$ _, x% L: i- D) y
【做　 法】+ q9 P7 |% ?4 M
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
/ L. X1 y5 O4 a' |. L2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
4 v" q4 Y& D$ W& v+ u& _3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

& c& T" @7 D5 K2 R; ~% fwww.tvboxnow.com奶油培根羅勒尖管麵
5 w2 v% [3 @. U8 i  k4 o, k【材　 料】
( T8 N- x0 h. ~7 V' l+ j4 s+ w( y尖管麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 b' t% @9 a+ ?; a6 ^7 b
培根         30g
6 b" R' `0 U3 m( z" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb1 o; J) n" O5 \  p
羅勒碎         10g
+ }% A& I& q, q$ Y2 r/ E) Y7 [( T芥末子醬         1小匙; |/ D2 b8 I* `4 Q+ D
鮮奶油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb: A3 }) J1 f9 ?. u/ ?: L. f
橄欖油         適量www.tvboxnow.com8 |5 o' e& _# n: t9 W9 m
鹽         少許
+ b$ @( T: p6 R( Y公仔箱論壇胡椒         少許
/ z0 K+ c6 L3 v
0 m$ Z/ p) d  D! D3 n- u! ]www.tvboxnow.com【做　 法】
9 K, c/ z( R" l1 p  X) F; Xwww.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E% P* K* y: D. y; M
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
7 e  `+ @6 c  `tvb now,tvbnow,bttvb3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& w, ?+ L" U  _% k- g: `; V
鯷魚橄欖蕃茄麵( H7 u) @* b! u% v# Z& ^
【材　 料】www.tvboxnow.com! i8 T2 ^' Q) O, h; a0 S4 Z
A.義大利麵         200g9 |; k3 q  q) `* g4 e
醃漬鯷魚         2尾tvb now,tvbnow,bttvb) Y  Q) ~' w8 D( J
洋蔥末         20g3 ]1 i8 l# W: K( E( ?1 X
茄子片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m8 F) m/ x  A, R: ]' Q1 E
九層塔         少許, H0 y- A  R( n! B# U, B& ], I
橄欖油         適量
$ k* |" M$ {% w! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.大蕃茄         2公斤
8 P9 O  g7 W$ @" Lwww.tvboxnow.com洋蔥碎         200g公仔箱論壇4 z" O7 t& d) @! w8 Q1 j
蒜碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w0 J; f7 X) s8 G! c! f& j# [
橄欖油         1/2杯6 Q, G0 y- y: q3 v  O5 B7 x! I
義大利綜合香料         少許
. ]  _8 N) d" a$ Gwww.tvboxnow.com鹽         適量. Z, \7 ^; r+ j& B
糖         適量
9 x7 ~) d) G& A6 l) y2 Nwww.tvboxnow.com胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H1 _" K# d4 Z& f# \* i" r

' V  t7 {  L) |3 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 b; T! T5 j7 V  z) C/ [# e
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  L/ k; p8 s7 c+ y1 o* W
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
/ {9 z0 C$ }2 a) X0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
* b7 N; f, V8 z' N# w* p公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 u  \8 w0 A/ m) _0 P
拌義大利長麵; f* o* r1 ~& {% T  R) s* h( R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ p% A3 S. I/ H" B2 P
義大利長麵         100公克2 {+ B6 ~$ U6 v! G. @3 s" H
碧綠麻醬         80公克
" M; j: z; ?# y- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com, L4 W# U5 U1 C/ `. ^9 r5 F4 z
【做　 法】) a" _" x0 Z2 _/ U; ~
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
( h& S. l4 x; j/ u8 j; V8 M/ l2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
; P- ^) F  ^! \' O3 e& O6 v
3 u3 y8 ]# `+ L/ L0 A4 G
5 }0 K" m5 `. Y, l公仔箱論壇碧綠麻醬公仔箱論壇$ e  \: b) v/ |( Y, [
【材　 料】www.tvboxnow.com' U' b( z- g0 G7 \8 w) e
西芹         1根
4 N: y% v0 m# _; o4 o9 _芝麻醬         50公克
! v( [# u; T3 a+ Zwww.tvboxnow.com美乃滋         50公克公仔箱論壇+ u8 @4 {* D" q  V( D4 {) D% B
涼開水         100㏄" r' a1 r: X# ^" ?: d
【調 味 料】
2 ?' U7 N- p. n' O2 Q5 c蘋果醋         30㏄
& {/ S* C" p! n  x* ~6 [+ b! a8 y糖         1大匙
. a  H' _; ]/ G+ J# C# Kwww.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
! _  N) t; g4 `公仔箱論壇
/ o) o3 x- V: I8 h【做　 法】7 x7 h5 C4 T) b; V8 h, U
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。- z& T3 F- i- V1 [( Q; h  d
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

5 H$ `9 X6 w; p; u- r, {( Dwww.tvboxnow.com蒜片辣味蛤蠣義大利麵
$ V( m- ~+ D- D9 b' ^% E2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: ~7 S3 B: h  X2 l. S/ H蛤蠣         8顆
; ^$ t0 F( Z! B# c+ o- Atvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克
# n3 A) y. J5 |8 cwww.tvboxnow.com九層塔葉絲         2片# F; i$ T8 ^! I$ Z
蒜片         2粒
0 m5 P, [% c; X4 X. i+ z辣椒片         2根0 \! Y9 P3 {" s0 l. ?: r

0 h" I) M/ Z& J/ [3 V/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  g2 |, {. [5 o# H& {0 A
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `, ?+ n! C8 b2 {
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }, R4 ]8 M* L6 M7 S
巴西里碎         1/4茶匙www.tvboxnow.com+ p' h) ~7 v" T& i
胡椒         1/4茶匙
" f) ?) ]9 P& s5 Mwww.tvboxnow.com/ {/ ]. |% Y  i
【做　 法】
; Y/ Q/ p6 ~. y$ K( l- |$ w7 ]1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
$ g" C" g/ c, S, G5 m( v" ~tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb: {2 i6 N, r/ q6 c
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V4 W: e4 K$ M) v6 S( \4 N
鯷魚芥籽醬斜管麵
" A3 _  u: c: F( }$ c5 t5 [2 F* z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% [% C+ n- c& A- s: z
小鯷魚         1/2罐
7 _* |; l& L' }- t2 G9 |5 f公仔箱論壇芥茉籽醬         1茶匙) T4 T- S2 d) l
斜管麵         80公克
/ b: V) ], c. R) ^/ [; [www.tvboxnow.com蒜末         2粒
; N* B/ w2 S1 ]$ H& @tvb now,tvbnow,bttvb
. {$ u# s. ~# k, w: C公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k3 ]7 w: }5 W* @$ v
白酒         1大匙
+ s' s3 J1 r6 P. p2 \! r2 [% G起士粉         1大匙公仔箱論壇( R) K7 k2 `5 t! J" s* Q5 H
tvb now,tvbnow,bttvb4 P4 A( A# {' K0 n$ w. X0 D
【做　 法】
; w) ]9 j2 D8 \& Hwww.tvboxnow.com1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇5 H* f% U. T& E/ q2 w3 K
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

* c3 o; E" s) `: w. V0 R培根蛋奶麵
& `3 d/ T0 e7 i( s4 _$ Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: b. _0 r7 }6 C% o7 T, Q- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30公克! @$ A' _: g& D4 j. C  X: o; c
洋蔥絲         10公克www.tvboxnow.com. i/ \* d- f; b% W0 S+ U
動物性鮮奶油         30㏄
4 U! i, h# U0 c+ e% D蛋黃         1顆( x& g) N0 k' |2 `( ]- u6 y, t
扁寬麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y! p, P& d3 P( }( h
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k; n1 R# d. f1 }3 a" Z% u

, T# Q! {. x' `' [9 q4 Z7 vwww.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 z' P( w% F. B# ^* K% t
白酒         20㏄
3 B' c% J; m. h" K$ Q/ J' k. U& N: z公仔箱論壇起士粉         1大匙
/ r' T5 e. P- }& R
0 `. D  U2 h- `9 _9 K公仔箱論壇【做　 法】  m# e; y. {2 n0 n3 f) t
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
( c' O4 j  v9 C, u/ ^' V5 Z$ ^www.tvboxnow.com2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
- S( R- b. i6 q, U: Y8 m/ j公仔箱論壇3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

' Z; w3 l$ v: g. q2 V; y5 c- Ptvb now,tvbnow,bttvb雙色蕃茄義大利麵+ H1 v0 q8 b0 w9 X4 p- C7 }4 H5 P
【材　 料】3 p/ \* |- u; Z* {, c( g
綠蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb. r0 Z& X0 y% F, a# ^4 y
紅蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 e0 w, D* M: _9 [; @, ~
蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb; ~6 C! p9 C4 _0 D1 n# j
洋蔥末         20公克
; j* X( h' \" A6 Y九層塔絲         3片3 f* r7 q( Q, {! |& {( Q
百里香         1支
) k% T+ y1 H- ~! A( ?www.tvboxnow.com迷迭香         1支
/ l7 _+ A, Z- Atvb now,tvbnow,bttvb高湯         100CC
/ E, L8 m3 }" X8 n4 D* p7 rtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克
5 j$ C; `0 V, e% ?公仔箱論壇
5 e( \  V3 o1 ?( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www.tvboxnow.com- X; R2 I/ w+ m/ w/ w  `6 ]$ b& |3 Z
鹽         1/4茶匙- A2 N  P1 y5 P  K
橄欖油         30CC
7 e3 S9 |6 o. `! Q1 ktvb now,tvbnow,bttvb; c# B) d6 _$ J& `1 k. y* q! ^1 U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S0 S" q# D; s# @; `7 K& E
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。. R/ S! R9 G" V
2.百里香及迷迭香切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% ~. d% ]; v4 f
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
: }( ^+ M, m4 `. z( [+ J4 J! ntvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。www.tvboxnow.com$ O6 A4 A4 [" }' D0 m7 W0 h
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

0 X7 w+ p# l0 S% o; r! [茄汁海鮮墨魚麵公仔箱論壇  o) W" q% ]$ g1 V" I( c3 D! ]' F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |; \/ ]. @: V: R$ \; {+ x
蝦仁         30公克www.tvboxnow.com" k: m* J) `6 a; q- \
蟹肉         10公克
" R9 x1 P5 x6 G8 x1 ^3 ]中卷         10公克% K$ o4 b& `8 L
蛤蜊         5公克
7 w) o- @4 r; K8 X' ^( m! |www.tvboxnow.com九層塔葉絲         3片www.tvboxnow.com- z& I5 B  W8 u
蒜末         3粒
* k/ W4 f2 e9 k8 l/ c$ Y" v' S公仔箱論壇洋蔥末         10公克
9 }$ B$ g6 Z9 l# Y- Ywww.tvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 A  s% ?" A1 `6 V& K6 `
墨魚麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J7 T* e; A4 E5 ?

- Q" I; W' Y5 Y; ^www.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇  T+ f; i/ a: w- X' X
鹽         1/4
! \: y2 N4 u. U橄欖油         20cc
0 [& B  h' F! s' A6 |公仔箱論壇白酒         30cc
5 A- l* p# t0 _$ b* V公仔箱論壇
/ E0 E$ G- @$ B' |' J5 l4 [8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 |! C+ @# o( G4 n# B+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
, o4 [) n/ X9 H6 y8 qwww.tvboxnow.com2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。  X5 U7 q! `( b  E+ ~# H
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
9 j% Y$ G% W& T5 z8 T7 b* `1 O+ Z4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

9 O' r) G/ V0 \3 O( @8 s! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬義大利麵
+ ]  z  g) e8 [5 z( P# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! g! O2 {- K& QA.義大利麵         80公克- o! Q- _$ @! g; l: R- C* Y: s
B.絞肉         20公克www.tvboxnow.com6 {6 Q6 j: E* T  o: }
洋蔥末         10公克
7 _% C9 c" l2 x6 V公仔箱論壇蒜末         2粒- `9 m" ^' t* o/ t
C.紅蘿蔔末         5公克www.tvboxnow.com3 i8 h) N. l' r1 J" B. y9 |* x
西芹末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- K! p7 ~/ t) y4 s9 i
香濃蕃茄醬         1/2匙
# O& Q$ P, I, y" y4 {( U9 s6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄汁         30㏄
: }" K. J* ~3 ~* i. ^% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x6 o9 E5 r8 C; ^8 S) |: i
【調 味 料】
9 G! s3 _" U" r+ D3 ytvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙www.tvboxnow.com7 l3 a  G& \3 M+ E4 R* V! z! M
月桂葉片         1片公仔箱論壇! z" u/ N! D2 h( Q4 b' X3 B. [
九層塔葉絲         3片
7 |. [1 P# L& s! W- W9 Kwww.tvboxnow.comB.糖         1/2匙
( v0 C; |5 S, ~  c) x) g公仔箱論壇起士粉         5公克
6 v$ g, \6 n- R/ \* r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 [$ M- k" a) e$ c
【做　 法】  q# a, m4 T, p( O
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W) @- u. p/ ?6 V9 q3 i
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
/ b; _* i7 R" z) ]- d3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。7 G( l1 k3 \+ g$ m" E
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。