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公仔箱論壇2 F. j4 L4 G. g  z
玉米布丁
5 b4 J! U0 e8 O1 p* d/ }www.tvboxnow.com【材 料】% h; x( m2 X9 F* t0 i
A.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* g1 s, B3 w1 q8 Q
250公克
" I! Z0 k9 z& }# h公仔箱論壇 細砂糖        
! b- |3 W" G  Y: Dtvb now,tvbnow,bttvb75公克
" S4 }0 [9 V7 j) cB.全蛋         公仔箱論壇- O* o/ @+ x. O# ?6 b/ F
3顆
$ F- b! m9 ?7 f0 ?8 Z. U( x+ l 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q+ F/ n& M0 t: X% u
2顆tvb now,tvbnow,bttvb# ^+ u2 o, Z. W" \* f
C.玉米粒         + W# @  M5 s2 M! l$ `% x
200公克
( K4 }. S) W# {5 {! ]5 btvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T- o  t  _1 F$ b2 w- R
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i, b9 }& Y  \2 r* G7 A8 y$ B
1         所有材料B拌勻備用。
0 E/ n: `( r3 p% {2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h8 X( ^/ A# p: l* U
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

: q4 N# {& O4 w6 \' k+ Q' Jwww.tvboxnow.com蜂蜜燉奶布丁公仔箱論壇3 f9 b! Y: F- s% B1 ]7 D2 b
【材 料】8 K6 D: v) Y* L( B9 E2 ^2 R
A.全脂鮮奶        
% _7 {1 J2 a. C450公克www.tvboxnow.com8 @  W& k/ q# @; L. I; \4 m
 細砂糖        
# F5 S& A+ K5 D  J45公克
0 J1 \7 t1 T  r7 K0 ]& K7 H0 Ywww.tvboxnow.comB.蛋白         ( ^. n$ Q9 j4 b
135公克
5 K! g# u% A5 w" n! D+ Mtvb now,tvbnow,bttvbC.蜂蜜        
7 w4 q1 N3 ]0 [: H. q1 ~公仔箱論壇10公克
+ R* X7 B* P: B, c7 lwww.tvboxnow.com       
$ E2 N  |& {. ^- B6 X  Z公仔箱論壇【做 法】
# e. m5 c' Y: I) j  G: C1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。5 b1 _) n' t. b  B& C( Y! m) d
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

# A4 F0 P! ~, u. atvb now,tvbnow,bttvb草莓布丁公仔箱論壇) e9 Y6 {$ _3 }9 \9 L: [6 r
【材 料】公仔箱論壇7 R1 V: C, f  |/ K. m4 a8 e7 J
A.水         tvb now,tvbnow,bttvb. N8 |7 n6 [& e/ P, f
300公克
4 w  a9 J& b- e7 y  I 細砂糖         公仔箱論壇& R$ s3 ]6 s8 K+ i, E
50公克
  o( D5 d) |( AB.草莓果泥        
" V/ [; \2 q2 w' B公仔箱論壇330公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `; J! t6 s2 r: g5 x4 ^
C.吉利丁片         公仔箱論壇1 C& b+ {3 `9 `0 O
15公克
0 b! `$ B( [) C& Mtvb now,tvbnow,bttvbD.奶水         公仔箱論壇: b: N+ x4 {4 I6 a( ]6 ~# j
15公克
( [, Q$ H* c% ]4 ?: T6 \& \( gtvb now,tvbnow,bttvb 動物性鮮奶油        
  @0 K5 z5 l! b9 q" v25公克
! A* R" |( B) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓        
& l. W+ ?. r: E. y) o! r公仔箱論壇少許
# H2 f5 A6 P) V6 x0 S1 Q+ e, Rtvb now,tvbnow,bttvb 核桃         0 B6 M2 l* b- C
少許
5 K; K: w7 ~$ w  M3 mtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇6 w# H* R, S! [: m  C! k) v( C1 K& U
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! u7 J4 T4 B& O2 x
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
& X! T7 X/ D' F2 j) d& d, I3 h公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。
/ e9 B) s! G! A+ |3 }1 s. p3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
$ q; T' h/ }9 z) Z" u* f/ ?# fwww.tvboxnow.com4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。

' c8 l  i: A& S0 p2 _- f! uwww.tvboxnow.com椰香布丁tvb now,tvbnow,bttvb9 s% Q* f* d% o+ Y  h
【材 料】# V% k9 `# G6 d3 E$ G# S
A.蛋黃        
1 b  R% I  A- I& ttvb now,tvbnow,bttvb4顆
2 f: ]% f9 G0 S" \, S公仔箱論壇 細砂糖        
/ x7 \# u% l$ W" l75公克
, s  V. O' y+ n- h7 m7 rwww.tvboxnow.comB.椰子醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; X# b3 c: Z5 r) y7 P
400公克
: h' G$ R% s/ c/ y9 ~$ \1 n: L) Q; utvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
+ a* w/ p, _; c  `- H3 o15公克
- e$ J/ ]2 f; C+ W& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.動物性鮮奶油         公仔箱論壇- {4 s- h% H5 j* q0 v
185公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _1 }+ D7 }6 X" `; ^
E.椰子粉        
& P" R2 M; t" N公仔箱論壇適量公仔箱論壇& R' l1 `* a: E  N  {0 O
       
7 B- s4 L& N& f【做 法】
! E8 |/ a/ M9 b, dwww.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇: |& @& C1 x$ U2 D9 A& @& Z
2         所有材料A拌勻備用。
+ h( t% Y3 Q9 K/ M, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇* j7 E. I% X6 Y! Q; _7 B$ R( Y
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
1 I' F! Y5 e. u3 M9 V6 H8 L+ {6 T( O8 {5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
www.tvboxnow.com2 B  D  |0 V$ A! I' w
玫瑰花香布丁
4 p: n$ x  F: xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】! l, `4 w# Z2 B# v) N2 m/ s
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇7 G# [# f$ U: W2 _
200公克tvb now,tvbnow,bttvb# z; ^3 _5 G; r( I, V( v
 細砂糖        
1 D% l/ s6 c/ u, \* ]/ [* _60公克
7 B, w/ a/ N+ w1 vB.吉利丁片        
: ~& u0 R9 @1 X+ D  _; ~公仔箱論壇8公克
& _* `) S& M2 i, e; z. Etvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃         www.tvboxnow.com7 T" v3 W1 ]- w: u% Z! i0 u/ X7 I% Y
4顆0 I. J% ^3 U7 E" }
 動物性鮮奶油        
: d/ l$ i* I" h- e: K200公克公仔箱論壇; u4 r! `, h7 w6 X) b1 _
D.玫瑰花醬        
( H, u7 e6 I& I& u5 ]" z0 |公仔箱論壇75公克; {- S4 y& r, ?+ z  w4 C+ v, Z
E.食用玫瑰瓣        
% Z" D5 Q+ k, U# f" W! ]& ]公仔箱論壇少許
4 L/ V  t0 m+ ~$ {公仔箱論壇        ! j1 |# h$ b8 o
【做 法】
% R. I# i$ m- J; f1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。# X) E; L) x2 z" E& K3 @, X0 X
2         所有材料C攪拌均勻備用。
- U7 E- d6 w$ j2 L' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
* o* ?( u( K* o公仔箱論壇4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
* j) `  f( j' K9 e# |3 i5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

0 O$ i. ]# |/ A* l  l3 Y. ?- K覆盆子布丁
: x" d* Q) x: a6 D$ E% `8 g【材 料】( U- e6 _( ]  D$ C6 b
A.水         tvb now,tvbnow,bttvb% K* g( D) x2 s7 N
300公克www.tvboxnow.com2 @1 {/ o& D+ Q, n! ~  z  h
 細砂糖         公仔箱論壇1 o/ }5 g& r% H. k
50公克5 ^: a) ^2 g$ d2 w  D" _6 H
B.覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb. ]. D5 M: J$ Q4 Z% R: G9 M
330公克www.tvboxnow.com( N8 _: A$ S. I; L
C.吉利丁片        
% \, T% W  u$ K9 _www.tvboxnow.com15公克
( F$ ?, z# ~& H  \. S( L/ p. |  Jtvb now,tvbnow,bttvbD.奶水        
$ z6 ^6 \, N. ^; T' T$ M% G& K公仔箱論壇15公克
1 D  l7 S5 x5 N2 w 動物性鮮奶油        
9 z( q4 _1 C6 k4 K) O3 \www.tvboxnow.com25公克tvb now,tvbnow,bttvb' |# t5 _5 u  v1 f& k. U% x4 v
E.開心果碎        
; `3 m1 I+ a! l* }' b1 [( }0 U公仔箱論壇少許
' j, y8 L) n- Z: f0 n$ R9 v" M" U# Qwww.tvboxnow.com       
+ I; i4 R# X/ H0 N- uwww.tvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇# V& E1 e8 r2 o; q: Z# z* m
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^9 i: r1 i# b9 `  l9 e: L
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。  J' _! a  M0 N$ Z8 p& G# B
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。: Z7 W, L) S  ~0 X) v9 O0 O8 H0 P
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。

7 N; {! e6 N" ptvb now,tvbnow,bttvb杜蘭小麥布丁
  @5 d: v2 }& o8 x0 A) `【材 料】
* j$ ~( D8 S3 `tvb now,tvbnow,bttvbA.杜蘭小麥粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w  q: ^* I7 i1 k. T. U  ]2 m! W/ Y
40公克. f( Y+ ^/ P  L- [  Z
 全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q+ S* O* U( d! g- d
300公克www.tvboxnow.com+ C7 Q$ k! g8 V. W6 R
 細砂糖        
8 {8 M- N0 H/ {' z1 z70公克
3 R) P+ k9 e; _5 A5 h& {' rtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片        
( w- \6 m: l1 [3 J2 F1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.75公克
" v7 z& @+ U9 @$ H" y6 Ztvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃        
, y5 f5 c( ^6 C" x& l: @公仔箱論壇1顆
$ R! }7 e6 |+ z! ~, {$ M公仔箱論壇 奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! [3 j4 ~) V8 c) h& ^% l) J2 E, A
40公克
: ?8 H, o- g3 _8 F公仔箱論壇 動物性鮮奶油        
) m" x- K7 ~9 ?; I公仔箱論壇200公克
7 P8 ?, W8 P2 p6 v0 r1 ]C.葡萄乾        
/ ^% h( `, Y8 T- r% u$ z: i, g3 u60公克
7 L  E! q7 ^0 E, Btvb now,tvbnow,bttvb       
' `1 a) o& r; ~/ S: @& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】: ^! z) s0 I$ E
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。www.tvboxnow.com0 }/ u! u) V+ T9 E
2         奶油置於室溫下軟化備用。公仔箱論壇0 U' k6 @* W8 y  }. f0 S
3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。tvb now,tvbnow,bttvb8 I! @7 ?# p4 A% _& Q, V; U4 P5 \" n
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
9 z  L7 B. {6 O* ~; y- u
水蜜桃布丁! y! L/ x5 f% r8 |  v& w
【材 料】  N6 j0 y4 O+ r: T5 \
A.全蛋         3 L; Q4 Q' w% b( h. q; p% E1 w" M$ D
3顆公仔箱論壇" b( z7 Z# u2 B: ?* a
 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T' l0 n. y3 A8 z$ S' k
4顆tvb now,tvbnow,bttvb1 A9 T% U: W( ?$ `9 Q/ K& |6 _
B.全脂鮮奶        
' j, X1 o0 l- c3 b0 i% X! x' ]tvb now,tvbnow,bttvb225公克
8 [3 U: I0 a1 c0 e' f* P8 |8 F2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
/ m7 {( R$ n0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
( |; b! y5 a; G7 F9 U* A+ ytvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         + Z* W, t% }7 I& ]2 R; J# E3 Q% K  B
225公克
9 v7 `, i9 j/ G- Q; S公仔箱論壇 罐裝水蜜桃汁        
( Y) [% `& o1 p$ n/ u* y. q70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 M  J- R' V# g5 G' V7 G' u/ V8 F
 橙酒        
9 M! B8 D# C+ T8 ^3 j  I4 \- dwww.tvboxnow.com少許tvb now,tvbnow,bttvb+ K  [' B2 [( b5 z% W, D: a
D.罐裝水蜜桃片         www.tvboxnow.com* G+ W0 K) d3 p- ?
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q& E4 J  Q5 N! [0 [2 p7 Q# ?8 o
 薄荷葉         - ~+ n3 v& E6 P
適量
" {& P$ G& H2 h. y        公仔箱論壇( m9 B) C6 x" L1 L4 R/ g
【做 法】
; X+ l% g- e9 x" N公仔箱論壇1         所有材料A拌勻備用。
/ z, t* e4 b( ?公仔箱論壇2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb+ [& k! K) H" o1 g6 I& v' M
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。

) @& t. X5 t: S. u( l( z' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖布丁
, e) w: K  q& l' u6 s+ itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇% A5 I, y6 c' I$ I8 o, S
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k# D/ U2 w) c7 i. [, W- Q
6顆2 `- ?% K  g) ~' C: |2 M
 蛋黃        
+ N: q3 n) Z7 F8 U8 U60公克
: k( z4 p; A$ V! i- \  v8 s 全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb2 Y7 {& f5 a1 Z
400公克3 d9 a4 W  B& P4 S2 ^
B.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `9 a6 O" m+ s
600公克
+ ^9 g; K) U7 v6 W; L$ ttvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         ; E4 D# `( k4 {' v. C
80公克' h- K. w7 S) g
C.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 U1 X# I9 o' V2 i
100公克
) |9 K" A) [# x. a* J 水        
* v" X7 W; }0 |0 O# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
+ Y  y; E+ v: ~1 Ktvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇% {3 @. v  q# ~6 e7 @8 B. ?  B
【做 法】
( x/ C' S& j; ?( g; Z1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
+ u* D* \# v; K, U& }2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。+ F* ~2 L2 O5 _( d8 {
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
% D% E+ ^2 u, N1 @$ l6 `3 P3 ^公仔箱論壇4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。, w5 H1 R# F/ [6 r0 R
5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y  k1 _& B4 a: t/ s- C, B1 Y
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
www.tvboxnow.com' G2 B6 |5 b1 \% P+ c" s5 H
起司烤布丁公仔箱論壇, f$ b% i4 w6 @6 x1 O) l
【材 料】www.tvboxnow.com4 J! o' H: c, A8 x) m4 t4 z
A.乳酪         / ]+ L2 ~6 j% q- j
200公克www.tvboxnow.com. [3 C1 _2 Y$ K0 s2 W' z' Y1 r. K
 奶油         ; h* X% Y& u5 E; k
100公克
( L7 K0 g+ q. e; g, ? 全脂鮮奶         www.tvboxnow.com6 T! w) f4 S/ J+ Y  t% ?' {
100公克
5 Q: C6 G5 `5 YB.全蛋        
) M; `; l2 Z3 ^8 r- `+ E& Qtvb now,tvbnow,bttvb4顆
/ N% C7 ^+ V# t% e% F 細砂糖         $ q7 j3 U+ X0 P, P! F6 r2 N1 f
50公克www.tvboxnow.com; U9 P$ z0 O6 v: G& F! i8 n
        * h, j3 x: {5 f# h: J2 H7 a, W! V9 \
【做 法】公仔箱論壇3 o, ]- c. q8 _# L4 }! `: ~
1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。www.tvboxnow.com" g; l; L0 ^& \9 [& `9 J+ v
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
& [3 g/ ?! Q7 z: j) z3 M6 D3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

( h$ \. ?" K0 _+ G- C+ {) t, _; j0 i9 R南瓜布丁
2 W$ r4 {8 n  h7 h公仔箱論壇【材 料】
4 e# G4 o' ?# Y* \A.南瓜        
% K% Q& h# J; ~9 t220公克. |2 J8 b4 \" K( B
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【做 法】
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2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
# M( r4 C& H0 ]& ?www.tvboxnow.com3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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1 X+ H4 F+ k8 l4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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波本威士忌布丁
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( w! B2 x% ^6 V* x% @6 q+ x 肉桂粉        
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 蛋黃        
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7 o; g  C( i" R1 @& E$ D: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
- H+ c; A) b: X9 y) f8 owww.tvboxnow.com1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。5 {  U: J# }, D# r9 r; D6 A
2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。* c- Q6 _, _- q3 ~5 |% C9 T
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
, s$ m4 X$ Y/ d5 K- v; S公仔箱論壇4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 www.tvboxnow.com; u% z+ U- K3 j& g: M, [

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% Z+ @2 [( r/ B: ^tvb now,tvbnow,bttvb法式布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g7 p( y* R2 c& d2 l9 W. v
【材 料】# |/ |+ x. N# I5 ^0 L. v
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50公克公仔箱論壇2 H& Y9 V' O7 l9 y5 J
        
3 x- A, U1 `% Y$ D% wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O  h6 r8 i# V4 _# x7 \) L
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。6 o! Y5 H( ?3 P- E$ k
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
: @: I- q7 D+ G公仔箱論壇3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。
( e9 }% B( _4 N2 n. F; z, j公仔箱論壇
/ R0 \3 @  E' P  stvb now,tvbnow,bttvb
4 D7 O# J+ @- c2 U. E* ]4 d
7 W- ?, [$ n/ s+ W( @: D" f) _tvb now,tvbnow,bttvb焦糖蒸烤布丁
6 E/ P9 u" f. z" J9 G8 x4 x【材  料】
1 ~: g! J! d" P( e5 P公仔箱論壇A.蛋黃         6顆
4 u' o+ w: k! N- P8 Y5 N鮮奶油         200㏄公仔箱論壇, K! t( C, _+ U+ E$ i9 W" I
鮮奶         200㏄5 X6 T: Q/ t7 s) O
細砂糖         90公克tvb now,tvbnow,bttvb- D1 q+ H" a4 J2 \
白蘭地酒         1大匙
8 Z% g* b6 F5 E: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.焗烤布丁模         6個: ]/ g4 k: [1 }: s+ _. }
細砂糖         2大匙/ r& ~6 B  T: y$ }
        tvb now,tvbnow,bttvb4 M/ _1 Y4 k7 t- R+ h% s
【做  法】7 g2 U2 T- |# s& D
1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
3 t1 r2 A' C" H8 h: e9 z2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N/ K% I, l8 b- U! I+ c% i! X) _
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。www.tvboxnow.com7 h0 W) }% z+ W/ }& V" K5 f
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
+ t; v- D' H! R9 htvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
公仔箱論壇1 n8 w! \4 j+ ?7 X" y" L  b5 Q
【材 料】
: O/ O4 o! a1 _0 y3 D% T- Wwww.tvboxnow.com鮮奶         公仔箱論壇" i) m4 w+ i  L4 w, Y) V, l
511公克
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4 Q1 E% {1 k7 @& v4 ^, Stvb now,tvbnow,bttvb236公克
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覆盆子果泥           l3 b2 A4 Z  X7 t
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q& p% z9 O/ n7 p; |# m
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
6 m5 ^0 y4 F1 T& \8 D! Y8 C& W; L' }" Ewww.tvboxnow.com2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" G& B4 f0 ?" R
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
- D7 Z$ L4 [4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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