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A.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 s* Q$ @* f4 N0 C" n
250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W* `9 c* S. j* S5 x' h, q
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 a8 m6 V, A( ~" ?/ G/ b2 B
75公克
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) G! {# S$ D8 ?/ q+ J% s7 Rtvb now,tvbnow,bttvb3顆
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6 m  ^/ e0 R2 i【做 法】: W! B+ B) R' L7 F4 T- _
1         所有材料B拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# K% s5 X/ P/ y: v6 l
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
* @. |/ m1 M0 U2 z4 m6 _* {www.tvboxnow.com3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

0 Z3 c. ~/ w0 n  k- U0 Xwww.tvboxnow.com蜂蜜燉奶布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G  F! `  ~, e3 Q. l  [5 R
【材 料】www.tvboxnow.com3 E+ T1 A  T5 P% F7 n
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450公克' }. \; l& c; L# C. ]. x, e  R
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135公克
4 A' I9 j6 N& _$ ytvb now,tvbnow,bttvbC.蜂蜜         3 G5 \! T5 Y& O; j8 N& i$ \0 m
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ k' R9 q) P# ^' W+ F
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。, |( c4 {  b9 D/ q1 o/ G# A9 V4 Q
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 ^, Z% O% F2 }' q# R/ w
【材 料】
& ^1 f  k" v5 vA.水        
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  |; C& l- X# S+ o【做 法】
% ]8 z4 ^: A7 _1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
' m/ F+ {9 _! e* H" Z3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( u3 k2 T6 T, \
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
7 G7 P) ?( n7 f. ]4 v8 J: V公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。
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椰香布丁
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D.動物性鮮奶油        
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E.椰子粉        
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【做 法】www.tvboxnow.com$ M/ |( c8 ~, o" l8 A7 u0 p
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
  ^0 j4 a& I, `8 m( T9 J8 m: dtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻備用。
4 m' A. Z! ~  U+ Y( O# ~4 Y6 x2 Z: ]* Kwww.tvboxnow.com3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
+ L) v6 i8 }0 E! ?& T1 M6 }7 dwww.tvboxnow.com4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
1 _$ R* }$ |. D3 s8 o  {( u. L; [, ttvb now,tvbnow,bttvb5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 J; z$ M" m- _8 Y! J- t6 v) [
玫瑰花香布丁
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A.全脂鮮奶        
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C.蛋黃         . p( j9 O5 E5 D7 y5 v2 S
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/ m" d# _2 [7 V. K) d+ x. i' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.玫瑰花醬         " B% z4 u2 T# w: V% }
75公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X4 x* j0 U# i/ \) I: R9 G% l
E.食用玫瑰瓣        
: P: g, U: q& ?( G3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
1 ~0 r* q; U- u: U# d  Iwww.tvboxnow.com        : d* u; m# o4 b2 }3 O1 c7 J/ [
【做 法】
' d) @& }' Q  Q+ m9 G1 v& |1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
% P$ g8 Q; _0 [' Xtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C攪拌均勻備用。
* S( w- W7 {$ W( A* `/ f公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
$ M5 N: i; p. }# P: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
4 U" W! [7 n/ b2 twww.tvboxnow.com5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

9 m& @0 m  [7 L覆盆子布丁  o3 o- b7 a  h# V$ o& A
【材 料】
" V3 F) G3 s4 ~/ R公仔箱論壇A.水        
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50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d0 z+ ?1 m, q) c4 Y
B.覆盆子果泥         公仔箱論壇% a6 L: X5 U- d7 z5 b+ u0 h* ?' m4 c
330公克. s% z4 d2 j/ B9 R5 y- P% [
C.吉利丁片        
6 A7 a, I* W. l( `15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p; |$ D2 |' C1 T& Q4 x9 M
D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb  Z4 C& v% K* V* B' l
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! v) j7 z" I4 }/ q! G6 xwww.tvboxnow.com 動物性鮮奶油        
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少許公仔箱論壇+ Y$ d3 s* d9 d1 A
        公仔箱論壇4 C* A8 G9 g% H
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# T/ c( r' p3 _# Z& Y- h, F
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z/ W% U: E7 l9 B: K/ |
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
/ A8 C& v( j/ v3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
. V/ J  U! n9 d0 y. z公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb1 s: `, L2 M; D, d1 }0 \
杜蘭小麥布丁公仔箱論壇/ \* I8 y) _/ k2 y  G9 c6 \* D
【材 料】
- P  L% T. t& g) H* m. p4 oA.杜蘭小麥粉        
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 全脂鮮奶        
: }% P- l7 z% y3 W. f9 Xtvb now,tvbnow,bttvb300公克
& Q3 H$ ?6 Z2 X( n 細砂糖         9 u/ {$ \: D/ ?& b( T
70公克tvb now,tvbnow,bttvb" z2 Q2 }  G2 u4 N  E
B.吉利丁片         7 k% x9 b9 q! y- _0 c
3.75公克公仔箱論壇/ X& @, g" ]' z9 Z% x2 i
 蛋黃         www.tvboxnow.com' D" J! X8 H- ^* w
1顆
; M. m- }- U- _( B4 ?5 X. Q1 y. b 奶油         tvb now,tvbnow,bttvb( ?* C: X" ]' Y; F
40公克
- z7 e, Y$ k' Z# d8 s8 S4 I 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ f5 ?$ L: }- o6 F  w8 L
200公克
/ P8 x8 ~- G* `4 n) swww.tvboxnow.comC.葡萄乾        
! w( n! n$ j1 t9 ~( h, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
- w; n* k; d: n* H! f9 Z, O4 Ntvb now,tvbnow,bttvb       
; w/ n& g8 b# r- I8 j【做 法】! M- D5 Y2 F# |" T
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
: p7 J. }" k$ E" c9 r0 Y& Wtvb now,tvbnow,bttvb2         奶油置於室溫下軟化備用。
3 {9 O7 i: _: T$ Z# B& U3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
9 @; A5 Z+ i4 O4 }8 |3 n3 \4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
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水蜜桃布丁公仔箱論壇; _: P  I* J" d) K. b
【材 料】$ o% ^1 w& ?) S/ K) e6 T
A.全蛋         0 w- }( K3 W7 D* A
3顆
! \$ E, J/ u, s) Qwww.tvboxnow.com 蛋黃        
3 _1 _/ ]% H; a& W4顆
3 Z1 E1 W  ]% s$ Y& H  rB.全脂鮮奶        
9 F, |  a  L7 P& \公仔箱論壇225公克
+ V5 u- {, q2 _! p. U, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖           [" A" I2 o+ R+ d
60公克! f$ O1 z0 [& V& m  G7 Y
C.動物性鮮奶油        
3 ]& b/ f3 i" o9 Btvb now,tvbnow,bttvb225公克www.tvboxnow.com: `. ?. h1 F9 ?% d
 罐裝水蜜桃汁        
9 {, k4 ?+ I5 t& c: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
+ t) E: e+ _! K+ c2 [: z. J3 [tvb now,tvbnow,bttvb 橙酒        
3 y/ C& u. r% Y* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許www.tvboxnow.com0 l9 ~* s( q1 S% c
D.罐裝水蜜桃片        
' u) q( H7 z5 u$ \適量
0 j0 B) ^6 c' M7 \公仔箱論壇 薄荷葉        
3 _' J3 _& O: W+ O1 u- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量) x8 S: E# F/ `' f' a3 ?
        公仔箱論壇& M4 Z: \' o9 {( I( t+ x
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. y5 i8 |, j# `
1         所有材料A拌勻備用。/ X7 R4 C* Z% L
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
. l- L4 F, H- i$ X0 xtvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
www.tvboxnow.com( m4 x8 x+ [8 O. e
焦糖布丁, Y8 ]* L4 U; d: \7 h- {
【材 料】
8 v3 ~0 ~" E+ U9 @$ D公仔箱論壇A.全蛋         * k/ J; \6 X0 w
6顆
5 v7 b  Q. L2 U. _& B2 j  A公仔箱論壇 蛋黃         - W3 W7 t" p1 A9 m
60公克
3 j" U7 O0 X' H, p% Awww.tvboxnow.com 全脂鮮奶        
$ v9 n' ~1 i: S6 P* ]& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克www.tvboxnow.com% a/ D' h2 v% c& W- ~- U
B.全脂鮮奶         公仔箱論壇- R/ ?0 {6 W. v" o  e6 d9 k
600公克
0 r* f) J% E0 Q. e7 E公仔箱論壇 細砂糖        
) h3 g# A7 T8 ~2 R% Z' e公仔箱論壇80公克
& N1 l1 W$ k6 T& cC.細砂糖         9 ?1 Q" I/ W- s
100公克
9 j, P) Y7 M, G$ s+ @8 w# I公仔箱論壇 水        
0 u+ i. Z& {7 x1 P少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P! R1 k% Z; K8 }; z
        tvb now,tvbnow,bttvb% l& a- `) H: z+ s2 s4 H
【做 法】www.tvboxnow.com; S  P+ }0 q8 I6 W5 n$ R/ a
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
/ V2 o7 ~1 P8 x) [7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。
& u+ l* ]: D% x; c# }; P- ^7 @$ l3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y4 _" ]! H0 P
4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
+ T. O( j0 I$ c) W$ a; \) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。5 A: L* |; B$ E% N" n6 F- y
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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起司烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb3 i& h1 }5 Y& W5 l' K" p8 h
【材 料】www.tvboxnow.com  {& b4 E$ J, E4 M2 h* ^* L: N
A.乳酪         公仔箱論壇9 Q! r6 F7 J- u- l" m+ B
200公克
; N& G( x. U1 U 奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 D9 n9 I  M" L; F
100公克
: R" d5 Q1 D, c% {: ?tvb now,tvbnow,bttvb 全脂鮮奶        
. p0 ]4 q! t8 Y2 w100公克tvb now,tvbnow,bttvb- q) M+ J  O1 h- I# x+ _5 h; t
B.全蛋         公仔箱論壇* n# K) J* ^9 \; w. P; R4 }5 g% w
4顆
+ S  D% x% w0 T) [8 ~: Owww.tvboxnow.com 細砂糖         公仔箱論壇! b% J7 G7 E9 C6 }, }
50公克www.tvboxnow.com7 A3 f6 D8 n0 p6 G4 c  h
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【做 法】公仔箱論壇5 Q+ K0 }7 I4 @3 v1 w9 a! n/ p
1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。www.tvboxnow.com1 h* ~% W7 k, c- Q7 c" f- d8 b
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
* E! ]# e8 P+ r% K7 u* o3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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【做 法】公仔箱論壇+ V  i. |% ?5 h" {
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h7 _8 h/ ?! N! ^4 r
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇; u7 s/ I1 W3 h; ~
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2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。4 U/ I$ w( S7 w8 J) a- g8 U, O
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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波本威士忌布丁
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1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
3 Q5 g' L+ {: p7 W+ g% V公仔箱論壇2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
6 S# g7 L3 h& v( @# L' H5 z. K3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
; ?& a' G7 U; Q  H! J% g, [公仔箱論壇4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 公仔箱論壇6 t1 J+ t9 C5 Y2 ~8 I/ ^/ @. c

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【材 料】" C8 Y. n; C9 H& n' N! u
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【做 法】+ q4 Y  y1 B, ]3 \+ q  ?% A
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。
* {2 v4 R5 \2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。www.tvboxnow.com2 O/ @7 x, ?9 O) e! O
3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。公仔箱論壇+ f( C1 S# C8 ?1 i7 p' U
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9 X" |' V2 Z* @. {3 g# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com" y. D5 S; l, T) T& {
焦糖蒸烤布丁公仔箱論壇; ?7 }$ y' X' u3 c$ w
【材  料】# [+ a1 X. ]5 q& O+ B6 k
A.蛋黃         6顆
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鮮奶         200㏄
7 V2 N5 B3 }  x) A6 G1 W! u細砂糖         90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ p- ^) c  N/ t, e, i+ O- \# b
白蘭地酒         1大匙
+ x: }8 K/ o: N  g7 rB.焗烤布丁模         6個tvb now,tvbnow,bttvb% T  k3 b3 k1 S# V
細砂糖         2大匙; ^/ {* o9 b% O5 C) [1 D6 y
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ h& ^1 Q) \3 ?" o1 C7 [$ a( _
1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
- a7 `# x; j3 K% U' d* {公仔箱論壇2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
( |5 c" e. v- q6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。
- ]' l( Q0 j# l  V& F+ U4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。www.tvboxnow.com$ ^% r( K" h" I0 ]
5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
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【材 料】
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. ?1 V' O' f$ q4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
7 p5 f" U' W) G, W+ Q' s公仔箱論壇2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
, Z1 f1 f4 o& F# P9 l公仔箱論壇3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。www.tvboxnow.com/ C- W2 Q! H7 n+ q
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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