BeiDouChef

$ W8 e4 _8 v8 Y( r# @) H6 G熱狗蕃茄醬瑞士捲
8 m2 G( u8 v; v0 [& z公仔箱論壇【材　料】
( x2 X# J/ e9 C蛋白         0 O5 j0 m/ N! u7 u6 v6 [
210g
: [1 z: W- O) @3 v! y0 l塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E/ u8 s- L" A" W( r& N
2gwww.tvboxnow.com" D* j! M7 C2 O' P, I& S* W8 d* a
鹽         9 |' o0 R$ N- Q, B& {: k1 W' A) W
2g
3 v( y( @! O  T8 {4 W7 G公仔箱論壇細砂糖        
' E2 Y- G$ y. P: S80g
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熱狗         公仔箱論壇5 m& K0 w2 K# a# H" O+ N- ^
2根
, g( [9 d  `( Rtvb now,tvbnow,bttvb生菜絲         www.tvboxnow.com) w( D8 k7 v& B  X' a, h! U! \: R/ o
2片
# y- I; V, [& c9 `; }2 O% H0 S3 f; Z公仔箱論壇蕃茄醬        
5 ^' q5 C) l( d4 v. W  w" H$ b6 d公仔箱論壇適量公仔箱論壇! t$ M, Z# j; j1 S& `
        1 A2 ^4 u3 |0 \$ e
【做　法】
7 O$ q$ c8 J+ l7 K) k3 Iwww.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \" s& C0 X- X3 F& _' e
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
+ n, B( N/ @8 @2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇+ e3 h8 }* `. v' T+ K8 d; n: n
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
6 o( T: J5 W/ V4 E- X7 i0 hwww.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
4 n, d4 M+ h. l2 D1 P公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
# m9 p$ A0 R# S& i& D$ u5 Qwww.tvboxnow.com7         將熱狗烤至熟備用。公仔箱論壇9 k4 U9 H* Y! Y; @# ~' |) z: M6 b& |1 V
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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% l9 n. @: j& C% owww.tvboxnow.com洋蔥鮪魚瑞士捲
, d1 Y( ^  t2 q9 w公仔箱論壇【材　料】8 G. g; t9 ^  i  v
蛋白        
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6 Z1 }& w* n& O& i6 m0 X塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb* I6 V2 @& D0 l/ G) v4 D
2g
" \$ H/ m" G& c9 y公仔箱論壇鹽        
3 l3 v6 D" X! r, Mtvb now,tvbnow,bttvb2g公仔箱論壇1 X& B5 j- b+ b& M+ K  p; {2 V
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j9 K$ q4 `4 Z9 S, P; A
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低筋麵粉        
+ n# X$ T, [3 K2 x. Rtvb now,tvbnow,bttvb100g( e% ?. u( X3 H, B
鮪魚罐頭        
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+ k+ N" F! `8 J& L& C洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb8 B5 f; C, v. _  x1 A: A
150g
% ?5 U( z6 x! J+ f  k公仔箱論壇黑胡椒粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 a; e# w: Z7 V  _% {3 S9 h9 \3 B
1/2小匙
9 A7 }  P4 I, w! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         ( z# L( z& w2 d* r# r* m
適量www.tvboxnow.com& o# K* d0 X0 m3 L! R: B, T( H
沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb, g5 u! R3 `6 z2 o* ~. x
150gwww.tvboxnow.com! o) {0 {2 l! B; ~2 l) R1 {( S
        - z" y( o0 C8 Y7 F# v
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A1 Z! u( a: }; ~8 [. I
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
4 D9 p+ z" y0 `7 L: Rwww.tvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。" |9 W" I5 |& O" i# Y
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
" V# l: M  l9 M* W4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
7 ?; m4 y: z7 ^0 B" k: E5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
/ w6 ~$ t5 w$ w' F+ V3 n6 V) D4 G6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y2 l. Y0 F2 R
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
1 b; _8 ]: A& ^, {8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
/ ]1 L/ V- M9 ?9 ^www.tvboxnow.com9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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2 K0 O7 Q8 `! e% v4 W; f3 V- b海苔四季豆瑞士捲* N5 O  q( h; F3 z8 f
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 L8 g, t- `( m! S- m. H+ h6 n! p
蛋白        
0 I2 v/ U6 u5 {1 X9 i* f210g
% a1 g2 l/ G  q( f' k: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         " L2 N$ m) s( x" a$ e0 D
2gtvb now,tvbnow,bttvb! \5 x  [) L" t! A3 y
鹽        
7 L- Y# I# ]4 k" ^5 A5 \tvb now,tvbnow,bttvb2gwww.tvboxnow.com0 G  y+ W( @& t3 S
細砂糖         0 q0 d7 G+ f' l
80gtvb now,tvbnow,bttvb% q2 ?  f2 j8 G) l$ C. W" l
低筋麵粉        
) c) s2 w# a1 W公仔箱論壇100g
3 Y3 Q4 b8 D7 R# o  P# H9 K公仔箱論壇四季豆        
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: e. C! E; {+ j: B0 E; g( |公仔箱論壇海苔片         6 U3 l8 H+ R; b5 l& D- C
4片www.tvboxnow.com. n! V  [# B+ H/ x% M" X; @2 }
花生粉         www.tvboxnow.com4 K" y2 Y( v; ], a6 k! R
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沙拉醬        
% ^8 b# B7 [5 T. w' j, s& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
+ p, T' H! y' ]; `) j公仔箱論壇       
& F7 m$ k( p. X. d0 q【做　法】
! K# H; h3 q6 o, }www.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' \  b5 ^' W" \
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。3 Q. F; J) _  t, C  P4 R  D2 x: O
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
5 ]- M" {6 ?/ X0 ?公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
* o$ K% h; u9 F) y- y  U9 `% M公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。; Y6 c% i/ ?0 u& h& `$ z" G
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇$ u/ w. ]0 o7 K" {( R: r; D
7         四季豆汆燙熟備用。
2 z/ }, T0 ?& {, S5 `5 D8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片, h8 _% ^; W( S6 d: B* d2 d/ i
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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! X- y2 _. l) a' i' a) J' z4 w公仔箱論壇玉米火腿瑞士捲
! {) J% A; M+ Q【材　料】
5 q3 ~' L! X) K& stvb now,tvbnow,bttvb蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P/ l0 U# R' [, A6 ^+ c
210g$ E* G0 S2 t/ N5 d' @
塔塔粉         3 j. e9 i, }$ l$ Z, e/ S1 {
2g
0 |' A* m$ u/ T8 Z4 @7 b鹽        
1 K! K: K* w( }* gtvb now,tvbnow,bttvb2g公仔箱論壇4 N( ~; `+ O- N) h' \& {0 s. P
細砂糖           ^% J: m+ U7 b
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5 j9 k: x. h4 @2 k! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
4 o9 r0 y: x6 [9 ~: R& |公仔箱論壇100gtvb now,tvbnow,bttvb8 ?) Y( s3 _# A" {
罐頭玉米粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o; y# |  Z+ L& d* X, J/ _
150g
4 m' ~7 o2 K  N) a6 etvb now,tvbnow,bttvb火腿片         4 r* d$ B5 {' f0 o
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  w% @. \8 l0 @  E" {沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" [1 o  l+ s! h" `
50g
8 k5 y& d% c2 q0 b9 z: Mtvb now,tvbnow,bttvb       
& T4 l- }- q. s% g. O# J/ P, r8 h公仔箱論壇【做　法】1 Z5 ?9 f$ k' K5 @6 z
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
6 j( g8 s) f5 D5 O6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇/ U% r8 U4 r2 h: D# ?6 |; B# z! ~
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
. g1 `3 Y& v3 P& o4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
7 X3 _! \1 X3 p5 Q2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇8 u$ j6 P9 q. j9 Y0 }* t+ |: |4 J8 |
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。www.tvboxnow.com- Q3 H% m6 P9 F: z/ I3 l
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。1 F- v- R9 i5 W% [/ G6 ~( H
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
; y7 b0 M8 V8 d( r& O公仔箱論壇9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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www.tvboxnow.com3 ^. b$ H$ M+ E
肉鬆海苔瑞士捲
. ^; ^$ ?6 Y, O1 E  M【材　料】- C9 ]8 ]% ^* ~" ~
蛋白         6 _1 ~/ ~2 R& Y3 e& y* c
210g
. `% v4 g6 o9 f# T% x0 c塔塔粉        
( J0 w- u0 {6 V, o* B. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gtvb now,tvbnow,bttvb0 |- x$ u2 b6 B7 A7 K
鹽        
+ U" l* R& m" K/ h* V2g0 b) [3 a( M* \7 f/ {7 Q$ y/ x$ C0 A
細砂糖        
+ j/ \  |5 _+ ?80g
4 c! i! u1 j4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
& O: K8 O0 C: A100gwww.tvboxnow.com1 g' H. o; I! H  N. ]; r
海苔肉鬆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d" p+ ?3 O  o' e" D
30g
& H9 f  X0 i$ S蔥花         . C/ {0 j2 K- T2 N! }& v
30g1 T/ }+ h' o: I* [
沙拉醬        
) j5 B# F* j# }% k$ h- \公仔箱論壇適量
: t4 x" j  j4 {" L$ u9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇, l+ L! t4 f7 Y* i: L% ^
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _2 _' I6 N- @0 K; R
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇# q4 e4 E; `2 ]6 p0 y; t5 y! ~5 E
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
* \8 g4 J# J; g. F: Mtvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
2 i8 C0 [3 W' I# g公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
" y2 y4 F8 ~; S& P3 c! T5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
: j* {/ v: {4 E) |/ [6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇- v$ h! `1 a/ B
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
: o0 `7 E# K; w7 W8 C6 r$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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: @9 q- w( {* g3 ~# v1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醬瑞士捲
. ~$ ~" b) F# ~' ?! @- w【材　料】
- _3 I, h! ~. U6 C( z. S! vwww.tvboxnow.com蛋白         7 f+ G% b7 k! h& E; y2 |- z( W
170g
1 A2 i  f1 T$ U, X& w) Q5 o" J( a, j  Itvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
7 V) d% ]+ z# b4 t. e9 F( W  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5g公仔箱論壇# ^% I, h2 v7 H$ u+ R" ^
細砂糖1        
* G! ~9 t2 b+ j( d, f5 K' Z  Ztvb now,tvbnow,bttvb85g
/ C6 U: R3 X3 _4 H5 jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
" J( D/ x7 E% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g' L' V. I( B. m; d2 j- A6 Y
細砂糖2         # d6 T1 t6 z+ W3 G  `# g
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鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d* k. ^  ]6 l
1g
4 B: A9 W% d0 P1 W5 C2 R公仔箱論壇沙拉油        
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. \) Y  L' v! M奶水         tvb now,tvbnow,bttvb, g0 Y! B5 |0 }) K& {
40g/ v. |0 F; Y2 E. _# E
低筋麵粉        
6 Z2 i5 q, g7 X* X2 q% n% c; i7 B公仔箱論壇85g
* ]  E3 l0 E* y4 W! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
: O( z7 j4 k" r: k: l7 V1 f3 Ewww.tvboxnow.com2g公仔箱論壇1 {  V9 x& t% z! F( h5 ~6 h& y2 q
草莓果醬        
5 w3 J6 {4 k8 ]" [8 N) O" H- k適量  ]# }# m) D8 |7 h2 K7 Z
椰子粉        
) c# }3 W# X8 B& r4 U! j3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb1 t( G3 g4 @7 u# ~: J
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O; @/ ?, Y/ ~/ G: f
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 o& e9 t8 T  z8 R. ^) O
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ y4 q. _) }& z! q1 @
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
* @; G  M4 j0 }- D# ~3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
" P) d8 \' E4 B, j" Y6 D/ D5 G公仔箱論壇4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
- W5 i$ l* |7 gtvb now,tvbnow,bttvb5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
/ Z7 r) g  F/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

, @2 C7 w- a6 }6 ~胚芽蛋糕捲公仔箱論壇" _0 M- V+ i  E6 @2 p% S" B5 {- l  ^
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y9 S' ~# p8 W0 j& j% e; k: V
A.胚芽粉         & E, E) y8 ~' B) x, G
15公克tvb now,tvbnow,bttvb, q/ i' B9 X* V( e
　蛋黃         公仔箱論壇  B' y8 e$ R: L
4個
: r% q& w% z% t0 E0 e0 x- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         * @9 L8 Q6 O6 V/ q* k. ]
80公克
* C' ?5 S. M% ~www.tvboxnow.com　鹽        
$ g3 J# k% n+ F0 T  a) swww.tvboxnow.com2公克
- `5 j" ^/ y. ]; U7 s3 U0 w' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　沙拉油        
! L# w, w7 ?" i, b8 |1 k80公克公仔箱論壇: h6 J+ U* G* i) E& y, p
　奶水        
! |* C/ @7 Y% p! I- y' W1 o7 ^100公克公仔箱論壇* U5 q$ ?: K9 _! y# Y# X6 v
B.低筋麵粉        
* B, t" }: x5 ^160公克
$ e  {  B1 o9 s7 g5 W+ Y/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb. ~8 }% X# W+ z9 t1 r
5公克
9 T% L; ]% v! [6 `" U6 o9 |4 |tvb now,tvbnow,bttvbC.蛋白        
' O7 P7 |$ |6 X7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個9 D$ Q% ]% ?7 b7 @: D$ }; v- [
　塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb' f1 q$ r/ G* l4 z
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. Q; O) O2 U$ m  s100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?$ ?; `$ |4 T- \& Q
【調味料】www.tvboxnow.com2 O- E4 e# V9 w" S
裝飾：
7 m, `$ |3 M+ n* O" O葡萄乾        ) h. R. z/ B$ K& f* s% k$ h
適量
5 N) K/ |: v3 F& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         公仔箱論壇( u# i% T5 O) Q* D# [
適量
. A; r7 V/ }; o, g公仔箱論壇       
; @/ S! o4 c. Q; X, b; pwww.tvboxnow.com【做　法】
3 S& K9 U4 W7 j1 _7 |1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
# P8 B' q) \2 M: O( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。公仔箱論壇2 Z; p# b3 K. e' @5 d: `4 T/ h1 ^
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
* \! T: g1 {6 l: z3 V4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ J, ~) |$ Q  y! R5 m
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

! X/ ^( ]6 G) U9 x  etvb now,tvbnow,bttvb優格檸檬蛋糕* g) l& s" g1 t/ Z0 \( h" [5 J/ d- r
【材　料】
) ~$ O! J  c! w0 ]& P$ t, @' v5 p公仔箱論壇原味優格         3 A9 @6 b( k( C0 x7 c: z9 g
1罐7 l8 i5 q) f' q6 n/ Q
藍莓果醬         www.tvboxnow.com/ s! j1 ^- _  c, j+ u4 c
1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 ?6 ?' D4 A, R
罐頭鳳梨         www.tvboxnow.com! P  R& ~4 t+ O
3片
& E$ }4 Z8 V8 s, U' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜黑棗        
* |8 j8 x/ [3 g8 B! |+ j) H1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
' Y9 f* l3 @. V5 n; `公仔箱論壇檸檬        
0 _! x2 Y) e! ^9 x; M; Q公仔箱論壇1個www.tvboxnow.com  }& S$ ?- D; @  f  D* k; U3 f
紅櫻桃        
* N- R) f2 A9 b4顆
6 K( p1 d6 d$ l* g* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 L# D% @- C# n* D: X: f0 _/ W* I
適量
8 X# x; x+ E- l: Dwww.tvboxnow.com【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w/ V. u* l; u
Ａ.全蛋        
2 j: U) c0 L* x% f1 j0 S5 `www.tvboxnow.com1又1/2個
- c- H2 k% L! q( f6 p& j2 J3 T4 Ywww.tvboxnow.com　蛋黃         8 S  ?& C# F3 U0 s
1個tvb now,tvbnow,bttvb; o$ n5 i, [2 q2 l# M1 @+ h' j
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 y. B6 b- f7 U4 O/ h$ o$ Q
46.5g
& b/ L" E- i2 c公仔箱論壇Ｂ.低筋麵粉        
% ~. L$ w( t0 Itvb now,tvbnow,bttvb31.5g
( i9 D- j5 |6 x0 M) q　玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 J6 O. P* u& D
6g公仔箱論壇, S' z# c5 Q- Y( M5 e
Ｃ.奶油         公仔箱論壇: P9 b6 o0 j- V: D: f
25.5g
: [5 U4 d  ^3 g0 h3 T4 V' k5 a　牛奶        
4 o7 y" N' z4 q6 t% _' a3 z7 Cwww.tvboxnow.com13g: M( G, c1 j  l/ f
　原味優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x3 U# ^  p- Z; u% a7 j/ X3 B6 ~
7g
9 I  m! n* ~4 {( {6 MＤ.檸檬汁        
! V: F# k4 y1 y, Y9 o. Y' i9 x少許公仔箱論壇- z; P7 l/ D; n/ b
　檸檬皮絲        
- c( f+ R+ ~7 }( X4 [" l7 E3 rwww.tvboxnow.com適量  c! s: B( r" V, k4 q# E
        tvb now,tvbnow,bttvb8 f6 m% Z+ ?: b6 I  \, H5 G
【做　法】
, D2 M' ^; g; q6 k* b& S. n公仔箱論壇1         爐作法：, q; @) |# X$ F
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。tvb now,tvbnow,bttvb/ b$ ~2 t9 F+ ?) N8 d
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。" e8 T( V6 [8 L- h7 K( \8 {
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
* d0 u2 K7 R9 w% _7 l3 Cwww.tvboxnow.com4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
% O& M: \/ b6 {7 A" R1 G! g# ^! n; i6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         爐作法：
  B# |; J$ l5 x: Ywww.tvboxnow.com1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
' B/ a2 U" k6 Q* h: n5 zwww.tvboxnow.com6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
8 K) R$ m5 Y* V9 v9 ^8 iwww.tvboxnow.com7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O6 m2 y) J) c/ @; W) h
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

4 D5 c/ ?, M1 ?& x3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草乳酪卷公仔箱論壇( ^+ o, R4 n" s- w" I# I/ Y
【材　料】
8 R6 n) m0 X6 ?% C: r: B奶油起司        
0 w. c1 d' D# ^) i. ]適量
) ]+ d6 {0 \' \鼠尾草         . I6 X# q2 L+ B0 o% }+ h
適量
, q- N+ v! [8 T6 Cwww.tvboxnow.com       
7 x) ]+ O4 r+ r' ]/ p/ \. A+ F8 g【做　法】www.tvboxnow.com" Q; l7 W+ l$ [0 y  a* n, c
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
! E8 q7 n9 v4 J( W/ Q# o2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
% c' X8 V! ?* u) ^1 W& k9 Rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇0 I2 n+ t! U& f" F1 C: ]% ~
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

2 L5 i% V! w- g" x& l8 L6 @4 ewww.tvboxnow.com果香慕斯蛋糕www.tvboxnow.com4 ]! R9 {2 D6 V, E
【材　料】公仔箱論壇% R1 l( }: v0 U
1.花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% _! a! Z3 T& _! _% U2 k* t
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ Z, M5 I) B; Z. X# B: A# ~
2.蛋黃        
+ e: ]5 e: Q4 W' b% M1 d, ^" U1 ?8 Mtvb now,tvbnow,bttvb2個9 c0 C: V* b  b5 b+ R0 j( k
　細砂糖        
4 n( M( ?- \# \tvb now,tvbnow,bttvb150公克
) N' k& [, d  \- H: v1 H0 s$ `公仔箱論壇3.吉利丁片        
# o3 o+ Y- l; L% }9 q5 l) A& O5又1/2片
( V. u* P0 M3 Q9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.動物性鮮奶油         www.tvboxnow.com, c: Y. _9 n; z5 y" J/ W+ Y* @$ j
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X: r& b. E1 V7 F+ p9 [" C6 k
5.香橙酒         ' L) |& n1 A: |6 A1 N
1大匙
5 o2 ~- O& M1 F6.海綿蛋糕體         ! `) G' d' b' A1 z. v7 {1 p
2片
, C/ q- q1 R9 d2 B3 A; ywww.tvboxnow.com【調味料】
8 u- |& Q- R9 ltvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
7 H9 T4 V4 i: ]2 U' f% {www.tvboxnow.com吉利丁片        0 w7 U8 d9 `' ]
4片公仔箱論壇# e8 V) m% C" X
花果茶茶汁        
1 W# b+ c/ E: ?1 {! F- R0 {! K) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m* L; A3 K( {) q3 O# @
        & S8 [. v( e. h1 |- f
【做　法】
- B1 Y( j/ f( c2 [3 ]1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
3 x! h9 g- P! e2 ?www.tvboxnow.com2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。4 Z2 Z6 y) z# v" H. Z- r
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。公仔箱論壇8 _! F. b" G4 E
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。' q7 m* z& w6 H0 F
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。# g/ ?; @2 s! X: ~$ z/ U, C
【備　註】. O! J, P% m& |' i3 b- P
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com5 B0 T1 [( M% h
香橙果茶蛋糕www.tvboxnow.com' z, C) G3 G% ~' e1 Q! ?& a
【材　料】
; S6 e0 G0 Q/ D: h( Z1.蛋白        
6 q+ \, a) b3 D# ]' ctvb now,tvbnow,bttvb230公克
& l: I+ {( W7 B# R! g公仔箱論壇　塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb& I/ @) \/ e* c
3公克
4 s4 _( R3 @5 T; h5 ~( }2.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z2 k* F' I  s
160公克
2 u" c$ B5 f2 L7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
4 |7 p( V3 K# s% u2公克) B: H0 x% h7 N' F; l1 S
3.低筋麵粉         9 n: F$ Y) G/ |
100公克5 q) c8 ?' R$ F! e- L4 p
4.花果茶粒        
* z2 z, S; k+ c; X) n+ w* I* i* d60公克
1 D% E5 _, g% _+ K8 o" x. Rwww.tvboxnow.com5.花果茶酒汁        
- M. R0 [' f' u15公克
$ F# ]# f8 n7 h  b1 htvb now,tvbnow,bttvb       
1 @. F2 a( l# v! _3 ?7 [& P$ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [( B" x/ R; A7 @. M
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
4 u" s$ ]+ O2 |8 G0 D8 M! Nwww.tvboxnow.com
% V) V9 I9 o; dwww.tvboxnow.com2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。$ W4 K" I) d( F. K
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。www.tvboxnow.com% c9 P0 A  V+ f# b; w. {$ O
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% B8 n$ K( C1 c6 h
【備　註】
1 B7 o0 v# j' k  T  f份量1個。

BeiDouChef

5 `& L" |! F$ T( E- L2 `. t% ?抹茶起司蛋糕公仔箱論壇5 q9 |1 |% k* ?3 W3 h* D! A
【材　料】; j) d8 F7 D2 V+ a: X
1.奶油乳酪        
- ^( W) l1 o/ B; z" X/ Ktvb now,tvbnow,bttvb150公克2 |; w9 a2 _- f* D9 Z
　熔化奶油         ! ?% _* A2 W6 w, q0 \& Y# M1 ]
100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ F7 c7 @  |2 I) A7 I( n5 ]
　鮮奶        
& p  n: F1 M8 I4 v% Iwww.tvboxnow.com150公克
7 z. i$ y7 ~' O, p5 Uwww.tvboxnow.com2.抹茶粉        
0 w9 a+ F: u, H  z4 w0 ^2 k1 q6公克tvb now,tvbnow,bttvb. ^' T. v/ k* {+ O* B
　玉米粉        
. i7 X2 l2 C6 u( a5 h9 H% B; l  [20公克
2 Q6 S3 a7 T/ x& ?5 mwww.tvboxnow.com　低筋麵粉         公仔箱論壇. m0 ]& {" V  V8 f3 ]* h/ N
15公克公仔箱論壇. M, F0 R; c8 c- h5 ^
3.蛋黃        
7 X" q) K3 l, g% X公仔箱論壇40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i$ a! Z7 q( V5 X) C
4.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ `, y* ?3 }" s
35公克公仔箱論壇" [, t' A, h6 K6 J
5.蛋白         www.tvboxnow.com% L5 R( f( f, S4 T4 s; S8 R
120公克
% e. X) Q. S+ f/ I. \2 f& Y　細砂糖         公仔箱論壇0 B% P! ^8 M+ L; Y' M3 ]2 f" ?6 F: p
70公克
. q* z9 }! j% g+ S/ o/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        . p; e+ ?1 ], }4 @% ^% y+ m
【做　法】6 E9 K; r; |4 G( Q* a
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。www.tvboxnow.com/ Q7 F4 r7 G/ A- }6 R3 n2 c7 n
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
: \2 w# L1 \3 f2 c, i3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
& V- x! X: A5 }% n) A& O, j( u6 n  t5 h; N公仔箱論壇4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
4 Z# g7 O9 V* J/ i0 M7 `6 ctvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
5 g! Q) D# X1 f2 T& s, [5 H: h) j' ltvb now,tvbnow,bttvb份量8吋模1個。
7 x' F6 ]# g$ G. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

; _! A5 j+ V$ P3 r" X* E; S紅茶海綿蛋糕% g5 ], l) Z5 T3 m" P
【材　料】
. Y1 D4 e8 F+ ]5 t- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
# I! T  R5 E5 A3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個公仔箱論壇+ ?* ?7 ]- @6 M+ H( t: a6 @! l* B
細砂糖         # W4 m4 z9 d8 a0 W5 s
180公克www.tvboxnow.com0 U# }/ q/ t* K% N$ D6 R: c
低筋麵粉        
0 o. C: D  l: P9 V& o% y1 uwww.tvboxnow.com120公克
7 R; H0 g/ q, j) i( \8 Rwww.tvboxnow.com奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb  [2 s. o' r8 ^+ _$ `/ H. q
3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T( o# m! J! Z, q! h9 M  c% P. u
沙拉油         公仔箱論壇. e* F$ b3 k( x3 p% u
30公克
0 i2 F, h0 Q6 I. i. r公仔箱論壇紅茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v$ I( X$ d' s& d4 X& M
30公克
* @$ o7 s- }# l, ?3 x紅茶茶渣        
$ Z# Z  T$ d8 `/ P" b: {1 u1包www.tvboxnow.com" p) ^; s$ q8 E& _8 y! b) H1 _( \. m
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `& G9 ]  w( ~9 F
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 i/ @5 K0 o; ^" a+ Y
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
) D6 y% [) ]" N' |+ |: [www.tvboxnow.com2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u; P/ I* K( Y& [
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。www.tvboxnow.com# N/ @' H- _5 V7 F7 e
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
0 T7 s* P+ B4 X0 Y; F4 {公仔箱論壇5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 c) L3 z! _+ }4 I0 P' q! ^
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, `" v$ v+ A# n' c: v1 J& M
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

, f" f" {3 ~: L
薰衣草提拉米蘇1 ^5 d- h- D6 C0 m# i) P; Y# F
【材　料】
" ]" U' Y& U# K+ T/ p. E# o動物性鮮奶油         公仔箱論壇4 g7 h3 T( O% m9 g' ^
500公克
# w( \" h- T" V公仔箱論壇鮮奶        
& L8 _$ a% t# x% C& f' m. p! R% e9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100cctvb now,tvbnow,bttvb; r9 U2 }) `9 F& I$ l
新鮮薰衣草         ; G$ A9 Y& I* [- f* q! r
3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 p1 I- ]1 x( e4 S* `
提拉米蘇慕斯粉         0 t: Y2 N) E8 X2 {/ c: Y0 t+ T+ U
125公克
# I6 f/ y7 P5 ^9 ktvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾        
: L+ M  D* {: h- N. t" u3 ?0 ^5 i適量公仔箱論壇/ f6 t6 z3 R5 Q+ L1 B0 t
薰衣草茶        
& K/ t0 k1 e/ t" p) K+ R6 r/ G公仔箱論壇少許
1 x- \/ H! G; b: A, n7 w# _公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb% S2 f; K* }( ^" M  v7 T$ F
【做　法】
  ?: Z) J# f6 B6 k/ Bwww.tvboxnow.com1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
7 W0 H: C/ o- I6 H3 p) @6 F2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。www.tvboxnow.com1 x& {, |; i/ z4 L8 r3 V9 @2 ~8 b
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 C3 z- F/ n6 b% J6 b
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb" l3 X& r3 X2 B: m' d" I# b4 C7 y
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。www.tvboxnow.com5 P  @% V. p9 ^
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
  @7 N& d& H; C0 _% E: i/ F- }薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g6 s; N  U* U
酒漬櫻桃乳酪蛋糕www.tvboxnow.com& q% y( l3 O* C3 O4 Q
【材　料】
$ @! H( q. H* a" ?1 N- Ltvb now,tvbnow,bttvb底層派皮：
% Y! i% o& m  Y+ X0 I& |糖粉        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?1 X* k0 o5 [
10公克
7 D8 Z$ b9 S1 f+ u1 itvb now,tvbnow,bttvb消化餅乾        
& R0 {6 w' y$ t$ S! @0 P) m150公克
) P, i. {( N0 `. e+ s. W奶油        
2 q, G7 r, G& a- O, ^( Rwww.tvboxnow.com30公克
, J( t0 z/ ~5 C! H+ m, G* e: ^牛奶        
" s7 q2 i6 ^' Z+ u% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
  z. q5 C9 U$ D" s% C$ d) l8 otvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D: w0 |. x' ?) h& \, J9 `: L
酒漬櫻桃       
# P! ?2 J$ r! n8 m1 |- V( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克公仔箱論壇4 @$ k; a0 V; t6 B/ P7 J
動物性鮮奶油         ' @% p- o! k. d9 U2 e
31公克! h" F; x* t: m
奶油起司        
8 }) o6 b6 v- _$ E& E5 G314公克
( x. Q% \3 K8 N0 ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
3 V/ f2 k; I' k3 I4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63公克公仔箱論壇$ ~! d' v; o$ j
全蛋         公仔箱論壇9 B  A8 ]. X* o/ d+ d. D% t5 R. {3 ]
35公克www.tvboxnow.com$ i. a) K) x' `* ?, x: [4 t
玉米粉         www.tvboxnow.com7 g6 I! o# S$ \; l1 n
25公克# ?) ^  Y9 i( G
牛奶         9 z& O( c- p9 ]9 l. k
126公克
$ j& j% `+ J# F4 \tvb now,tvbnow,bttvb        8 S. j9 Y5 T* y! z$ W0 m
【做　法】
# q/ p/ W6 e5 a0 Z3 R- B/ g公仔箱論壇1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
: V. l/ H. z. U/ o7 M# ]: d$ r' e公仔箱論壇2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
1 u( i  \, u  {3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
* U' N6 H  }* S6 z' Q, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
' Z( m9 Z; S4 b7 N+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb$ I! a* H+ P5 j+ c
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
( }5 r  v9 n6 m. T9 s0 t1 n' R& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
# v( @7 ~4 @) v2 k; _4 E. F: Ctvb now,tvbnow,bttvb8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。