
! X/ ^( ]6 G) U9 x etvb now,tvbnow,bttvb優格檸檬蛋糕* g) l& s" g1 t/ Z0 \( h" [5 J/ d- r
【材 料】
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1罐7 l8 i5 q) f' q6 n/ Q
藍莓果醬 www.tvboxnow.com/ s! j1 ^- _ c, j+ u4 c
1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 ?6 ?' D4 A, R
罐頭鳳梨 www.tvboxnow.com! P R& ~4 t+ O
3片
& E$ }4 Z8 V8 s, U' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜黑棗
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' Y9 f* l3 @. V5 n; `公仔箱論壇檸檬
0 _! x2 Y) e! ^9 x; M; Q公仔箱論壇1個www.tvboxnow.com }& S$ ?- D; @ f D* k; U3 f
紅櫻桃
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6 K( p1 d6 d$ l* g* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 L# D% @- C# n* D: X: f0 _/ W* I
適量
8 X# x; x+ E- l: Dwww.tvboxnow.com【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w/ V. u* l; u
A.全蛋
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1個tvb now,tvbnow,bttvb; o$ n5 i, [2 q2 l# M1 @+ h' j
細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb2 y. B6 b- f7 U4 O/ h$ o$ Q
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& b/ L" E- i2 c公仔箱論壇B.低筋麵粉
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( i9 D- j5 |6 x0 M) q 玉米粉 tvb now,tvbnow,bttvb5 J6 O. P* u& D
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C.奶油 公仔箱論壇: P9 b6 o0 j- V: D: f
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: [5 U4 d ^3 g0 h3 T4 V' k5 a 牛奶
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9 I m! n* ~4 {( {6 MD.檸檬汁
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檸檬皮絲
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【做 法】
, D2 M' ^; g; q6 k* b& S. n公仔箱論壇1 爐作法:, q; @) |# X$ F
1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。tvb now,tvbnow,bttvb/ b$ ~2 t9 F+ ?) N8 d
2 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。" e8 T( V6 [8 L- h7 K( \8 {
3 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
* d0 u2 K7 R9 w% _7 l3 Cwww.tvboxnow.com4 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
% O& M: \/ b6 {7 A" R1 G! g# ^! n; i6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 爐作法:
B# |; J$ l5 x: Ywww.tvboxnow.com1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
' B/ a2 U" k6 Q* h: n5 zwww.tvboxnow.com6 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
8 K) R$ m5 Y* V9 v9 ^8 iwww.tvboxnow.com7 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O6 m2 y) J) c/ @; W) h
8 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。 |