1 i T0 h7 [# C公仔箱論壇柳橙水果塔tvb now,tvbnow,bttvb% a- P" R1 X, g" m
【材 料】
, h& w+ [4 H8 x+ b7 f1 Xwww.tvboxnow.comA.杏仁粉
6 g/ K+ D5 e* o$ I: S( u70公克
1 J1 S) O4 E* q( S6 n, n 奶油 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?$ [! l4 \8 Y" m% @6 G, ~0 |) e
70公克tvb now,tvbnow,bttvb: {4 u1 Z% X5 o- d) D r# E% s
糖粉
1 u. T4 ^; {) u5 h1 r- V% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v% G5 f @9 y+ y
蛋
& G- z7 E$ l! C% ~! n( ^2 H9 y1顆
' y/ W3 Y* e7 e) X8 H- Htvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃 tvb now,tvbnow,bttvb8 G" J& b% X, z) W7 [3 N1 W& ^8 Z
1顆
0 n8 Z( O5 u9 [ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮柳橙汁 2 U8 C% Y+ ^* `5 M
20公克
5 D! p7 }; Z E5 v/ Ytvb now,tvbnow,bttvbB.基本塔皮
! i& k' q" q7 I2 ]3 q公仔箱論壇300公克公仔箱論壇9 X, s- U4 @) G# _* u* b
C.蜜之果 tvb now,tvbnow,bttvb3 U8 U* W7 x+ T* F
適量
/ F: I: _( B$ L* O& u8 D 柳橙果醬 tvb now,tvbnow,bttvb* \/ }5 i' D8 G- X
適量
4 p4 y" k& g" W' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O$ ?$ _ }' Z【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ H, M+ O: v8 U8 X; v9 z. Z" u, u9 K6 u
1 奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇3 R/ {9 C' m/ _4 U \
2 將蛋和蛋黃混合打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻，即為杯塔餡料。/ C; j8 g! u2 }2 b. j- Y
3 放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀。
# I& u' t* a; e V5 q) [2 Gwww.tvboxnow.com4 將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可；另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。
0 E" B( O# k& R) I5 將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上，再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿，撒上適量的蜜之果，放入烤箱上層，以180℃約烤25分鐘後脫模即完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r A1 @9 Z4 I+ y! \' I& x+ O
【備 註】" p% [; o% \1 V
約25份
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發表於 2012-4-14 10:41 PM
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