hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \* v6 d! `- y6 \: @- P' F4 P" ?5 V
材料" n% w7 q8 b  a
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
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0 }" j3 I. Y7 ?' Z
9 C& P; Q$ S1 b, I" D4 Z7 ]0 U芡汁tvb now,tvbnow,bttvb5 Z% k8 @( ]  k: F" @& o

) g: T$ o/ D: Q* x1 L$ Z9 o公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]& \! F7 m: O0 I& F

! C. J3 V! B+ X公仔箱論壇蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
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# S, }3 ]1 {; A. [- R( |www.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙% ?9 c( c2 Q. p3 t" |' G; K

+ B; ?+ N  |" H% n# j
/ G$ Y, S& p( ~  ^做法
1 u7 w% ]6 r5 z" C# \; I
$ Z3 l5 k* J' Z6 _/ C; J/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 n! z* c6 v+ q; W
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。公仔箱論壇+ \) C. F7 [6 s' U

; P# U6 q1 \: D公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料& r; B0 j  k7 @% P3 p5 i: u
0 g* r; P" G; R
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用公仔箱論壇/ m. `& z4 K. R# a2 P8 v

5 O( o3 g4 e$ E" Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p4 i" |1 B: _$ B: k

8 c) y5 B* q& l5 g/ N( M4 mwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: m5 A8 f; H, h- w
芡汁
% P$ N# F  f. H% w, d0 V' Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ j6 J7 N6 u9 b7 y
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S: I2 I; m# \2 Z4 j. c( o

( |0 Z# ]) e) @" P; k, n/ T公仔箱論壇冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
( M" s/ V& }8 K0 j! G! `公仔箱論壇
6 g( |. r4 |& B1 S0 T2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H4 a  |7 u' w  {8 X$ d5 \/ X" J) A
做法
0 T0 ^% p6 S- c- `5 d1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. v" d; c2 S" ?6 l. D, q
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

" z. B( l9 s% ], d4 e6 `迷你素粽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y- U5 ]6 q, ^& U, ^
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可供 10 - 15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# k; w4 N$ a$ J( `% g3 ^7 ?
做法
0 y. h/ U, [: R- g公仔箱論壇 煮
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1 j% o' _/ R$ f7 s! t6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
) v: k8 G8 Z" a& v0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www.tvboxnow.com/ Y, X! z+ L) ]! E+ |# A2 f8 p" Y

( F2 h! a- S2 O: N  g) g9 {公仔箱論壇材料www.tvboxnow.com2 ^3 f) ?4 e5 ~) i7 Q: ^- ?

" ~+ ~2 ^( x  P6 m# n7 |9 _4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]tvb now,tvbnow,bttvb' [% n* j8 E1 D2 \3 n5 E7 m; l8 B4 R
www.tvboxnow.com+ y2 S& I4 w( w( Y5 `7 _
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條) z! z$ E, J: {; q0 P5 }8 i6 b6 ~
+ j2 |1 r5 v! \2 s( K

" y% N' l7 j, S8 M4 ~7 t% Fwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v3 F' |' U: a! X  y# B- |/ H

8 v+ w  H2 l* c4 c& [tvb now,tvbnow,bttvb醃料 " D( P+ D  v$ Q- d7 P; w0 o
公仔箱論壇8 Z# v$ \( b4 c1 H
素食蠔油 3 湯匙; p+ y" O9 H3 S7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y; }4 L+ c3 r' T% t

& A  g  ^4 M8 _4 l* Y9 v+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 公仔箱論壇6 Q( P1 v: T: o
3 ~0 I( D' `: `% ^$ B9 ~3 \1 V, U& t. Q
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 U3 j3 W0 T1 ?
& M" T5 d  H% k1 ]# x
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^: S! x) i' G% K9 N
伴吃用料
# }6 d! Y/ k5 c
/ v5 k9 C! @3 M# A- R+ n- O煲仔飯醬油 或糖0 w$ A# f- Z- W: c3 O+ _3 L7 v

- n- G6 T" R1 I5 t/ L5 \( Fwww.tvboxnow.com公仔箱論壇5 b& I( U1 r2 l0 |+ Q# ?+ A
做法
- E6 r9 R; @) a: J; hwww.tvboxnow.com1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅公仔箱論壇+ [. v* t1 r, J8 L% J9 t4 w# x
    米、糯米及調味料拌勻。
% f8 v2 u( r$ \公仔箱論壇2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。tvb now,tvbnow,bttvb- I. C( K6 E- |/ _& ]
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。" r- ~6 w! t" B  I6 a6 a
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
, L5 {2 D) D- ?9 ]3 |" i    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
% u% j! _; }8 g! S2 g0 ?! u    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m' J" L& r( ^' b2 y
    粽葉。8 O. Y* l+ K- V* `
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出www.tvboxnow.com1 T0 L+ G8 S: g- J
    瀝乾。  
$ t* S+ l$ n8 P& L" ~) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料www.tvboxnow.com0 V1 J# \2 `7 G
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豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
- T6 _) J( c: K* D  M6 {# s1 F公仔箱論壇公仔箱論壇0 ~$ I, g7 `- `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {8 L  `3 l9 C  \0 `' C+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 m6 w( p. [% L! l, S
' [6 T9 H  B1 h, W; _3 ]( w# S
醃料
; N1 |7 D" L% n% Z! F$ b9 J
& ]* }' l, t! E# bwww.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
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9 u' _& O( d+ |. y) G+ x. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙
: Y/ G& K* I4 W8 ]3 T公仔箱論壇公仔箱論壇+ f2 D+ l8 y3 Y
公仔箱論壇2 {, F3 P3 \' o. j! [4 t& O' p% K9 t
做法www.tvboxnow.com  U+ {7 @( w2 |4 N1 S
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q) _+ F% o3 T
    醃料拌勻。
# A" q- b' B; k3 m1 n公仔箱論壇2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
' z2 p0 j) g9 `/ c, uwww.tvboxnow.com3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
& u6 U# G2 D# G# R* ]4 s5 w5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
5 U$ Y$ `* _6 f  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. o2 C" u2 k7 q( L7 k
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
+ {% X3 d. s  M; c4 H5 v; Q! h公仔箱論壇( s+ Y2 t9 z2 H/ m* H# k
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]公仔箱論壇' Y8 Q7 H* W; a" C$ f- X$ _" }

. e; S3 E6 y) z* o/ {* Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" J. }/ Q5 A# f5 C% m

- I! p  Z9 j1 N0 Z6 K6 I% Y黑椒汁 2 1/2 湯匙
* w9 s9 U* I2 ^8 ~* X公仔箱論壇
1 b( V! T0 n( Q( m5 ]6 o3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^6 s# O. C- S7 n做法tvb now,tvbnow,bttvb2 j8 H' P) c/ y8 u, T
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 公仔箱論壇% h& L; N8 [& x+ T1 z$ L
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  www.tvboxnow.com/ z# n0 ?! z, e: ^' t6 a
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

- W) C3 Q3 n& otvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb0 M2 E) C; o" B2 V

/ _; \: y" \# d3 u9 H+ I' D公仔箱論壇羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙9 z' A; N5 Y/ B9 `$ O

9 e2 h7 i' b) J, C$ B! e& {  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F( l! V5 j; P$ ~. B4 T' l! f5 h0 F: ]公仔箱論壇
9 B- j* ^! f4 p+ o4 `0 Y! y" e公仔箱論壇
' z$ T2 ~! j. F8 n) [tvb now,tvbnow,bttvb調味料
' t5 a: ~, Z9 h! x# D" L% Vwww.tvboxnow.com
* X% H  b  l0 L2 Q# R4 c舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許www.tvboxnow.com% t# L4 ~: B. V. ]2 p

- E6 s9 |/ T) O+ k" r8 b' M$ K2 {4 D, N. o
做法
! X2 Z$ r0 B" r% Otvb now,tvbnow,bttvb1.  羊肉片以粟粉拌勻。
1 f; e$ R$ `% `* k& k9 Iwww.tvboxnow.com2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，www.tvboxnow.com7 g7 C1 j8 M$ J' a  s* j
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。0 `* j5 m0 h, ^

$ L: t3 B2 W6 w/ j: W; a[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

, K8 H% ~1 ^) u3 I
材料
8 d. f$ `2 c6 Y( L: jtvb now,tvbnow,bttvb
4 m" j* o: r$ _/ V9 Q; C" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 x. C! ]  a, B0 L4 h; I, V& V* o/ f

- x: C7 C  N& O3 Q9 J3 U* j$ f5 `& {1 J* {+ u
公仔箱論壇! p5 X$ E& L1 S# d

" {9 H- D# U' C1 D' Y芡汁
, q3 o# L+ b0 v  g
1 R2 A0 J* i$ j2 [$ S$ p- Y/ g8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙公仔箱論壇2 n" Q2 R9 N4 L, R9 p4 r) p

0 v2 f4 {1 ^3 a- I& K9 k3 @# X舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
9 g& T: P7 n2 l( O/ d, Xwww.tvboxnow.com2 ?  I( i" H& ^; N/ D( m" h+ E$ H- @' }/ T

' \- {* M0 M( k" R( x1 j+ htvb now,tvbnow,bttvb做法
, Y2 q5 Z' ]' D. K$ P  m; h公仔箱論壇1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。www.tvboxnow.com7 Z7 J6 l. M& W
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
$ _4 ~+ A9 W4 H7 D4 ^! }5 W    拌入芡汁煮至熱透。
4 C: ?# o6 f3 B9 J, S3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
4 q. q( Q  f* ^8 [# N6 d& mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C6 j. s" {, d. ]4 F
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with www.tvboxnow.com  z, d8 [& M* _
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
, ]- a# y, Y' R9 f6 v- Jtvb now,tvbnow,bttvb
0 r5 p( K, I& N) v. Pwww.tvboxnow.com罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用4 |4 }( ]2 c( ]8 u! R0 L, M

' \" E! h; s( l3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W3 x7 ]5 D3 k+ T( l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h: G' S( y! ~7 w$ U- K6 D. ?
tvb now,tvbnow,bttvb- E* c  w) y; ?: G: L# Y
醃料 公仔箱論壇' k- j+ h9 W1 M3 h
8 A8 Z6 y8 [3 E! R2 ^
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb& h9 S3 z7 F$ X( a5 [" d6 W

. c% B+ O4 K- Y# e% F" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k3 B8 h# n/ U" X* O芡汁
5 s& D0 X' }0 ?+ c( {( u) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a$ o" }2 [% L2 l( A9 N  d$ E
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
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* F* `: |. ?+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 j3 Q9 Y! K9 e& o
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。- d/ `: ~1 s% o* A
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
1 \* u6 T* t, n5 E( A公仔箱論壇    火腿絲。
+ m* p# H  z3 h4 w- t公仔箱論壇3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，% I2 l2 c6 n% V' a# i- p6 r
    並將蔬菜排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P2 ^8 e5 E$ B
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
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8 d, E( D0 n& N+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!