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材料
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+ Y2 g9 _) s' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雲吞 20 粒公仔箱論壇: ]; S, _1 X! x  F* z# O
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& G4 Y. x# ]9 _4 P# @5 P# x5 cwww.tvboxnow.com調味料
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8 {, R& g: \2 m& _; ~蒜蓉 4 茶匙公仔箱論壇3 f8 f, Z# T: Z: {' h- A

- P: E+ i- E1 G- N8 ptvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
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" R! s4 m3 p1 |3 S' w! lwww.tvboxnow.com煲仔飯醬油 2 茶匙
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! x+ q6 J1 s2 F/ |# x/ P9 xtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 ^- f& ~; K* s5 {" r
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T/ V9 m- ~* N! g
真係好有用啊。。。
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M6 E! a! M" j0 K( B

2 Z, J1 O1 I- c: }' H2 J. ~公仔箱論壇糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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7 t/ G. W  F) u1 F" t: q$ C調味料 www.tvboxnow.com6 q9 e. Y3 \$ `- q1 l1 k5 T9 _
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舊庄特級蠔油 6 茶匙1 g  T, H3 ?, {/ V

! C. p( S; c5 f- k4 v2 G3 ?3 ^2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。9 c3 ^# L+ e! \
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
+ X0 F: S) K  Z  O/ ]5 b4 k; G/ t9 g4 s公仔箱論壇3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
. L5 I- j0 }* m% P( I% j7 t0 K6 Jtvb now,tvbnow,bttvb    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再www.tvboxnow.com4 H" l8 o; D2 A% ?# A6 e. C" R
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p3 e# A: |" Y" C9 N' T
    粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb- c# X, H' p! J% C
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
9 n) x6 g9 ^$ W1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感激不盡!!!!!!
材料
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5 T4 T; N+ `" p+ @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
, f! I! g: H0 d: @7 E5 X7 i; l9 N- F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 N. k8 n7 y% q" W; G: T/ C* W) \

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調味料 ; c1 y# j0 ?5 d# c

  a) H) R' W, d9 m. i7 V5 v, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬 1/4 杯
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1 b) E) _( Y- u$ {) J特級鮮味生抽 1 湯匙
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" z7 ^  L  }9 {% c0 L做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^# U4 }- A+ x* Q' L
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
7 E3 d1 f% w( Q( g* G2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
( ?3 L) F. L6 H' E. Q+ D公仔箱論壇3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
9 F7 e0 z4 t& B- B$ {6 _% t7 M* N4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。www.tvboxnow.com$ [6 O2 c% K+ z; L: f

; ?/ r* [( l' G; R/ D公仔箱論壇3 ?' M4 |( i3 B" H# n. u
可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料www.tvboxnow.com# A% [, n0 Y- d3 L: D6 w( [  L/ V
! ~$ K0 \* ]: D1 ?" n+ o& Q
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙www.tvboxnow.com/ |. X8 o+ @; r9 u% s
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( H8 H- w$ Q& x8 S' j1 ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料 , n. `/ T6 F) q# h
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舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d3 A0 [* f, M* R- s3 J
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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( d+ `& H) |! m9 i0 kwww.tvboxnow.com芡汁 公仔箱論壇* e! ], h# o  e. @, t2 `2 S5 }
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙www.tvboxnow.com0 {  Y7 ~. i* A  J
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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2 w. v6 K3 U  M公仔箱論壇- I0 }% [1 I1 I1 r' x3 {
做法
9 T+ `/ n% G0 A9 ^- N" ztvb now,tvbnow,bttvb1.  牛肉與醃料拌勻。
0 G8 @+ x: _- R. o0 }! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
! q- I7 N0 P: S. M/ `% `8 P3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
1 x# H  t: E6 J+ l3 P# n: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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. U0 H" h- N# D0 l+ I9 o4 e1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a1 _5 ?$ _' p, Ttvb now,tvbnow,bttvb節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用( X! d; V/ ?- \% O7 R* y+ @

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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g$ m# u: z5 ~9 N' B4 p
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q" r7 k* S1 }, B' v; E5 P2 l* l
www.tvboxnow.com. @8 t& Z' Z5 B  `* b/ ^9 z" {
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芡汁
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3 Y% r# L5 b% B  A. A3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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8 o0 |! j7 ^3 x0 s0 Ztvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙www.tvboxnow.com7 C8 z( w* I+ p% ^' E8 O' E
www.tvboxnow.com# D: n2 \2 N2 P# e2 S* y1 y

1 v. }! P- M7 A# Iwww.tvboxnow.com做法
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1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q" T3 |7 L# b6 m
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。公仔箱論壇1 N8 h+ m2 V6 @1 `
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
8 p! k/ g( b! |7 |1 T7 N/ m9 |www.tvboxnow.com3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G. e/ P4 A$ l" c7 D; r0 C
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。公仔箱論壇" p( q/ l; {0 i) }3 r8 k
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
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雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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醃料 公仔箱論壇  g+ M* t) T- K4 b

6 w1 K7 i/ b% N& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙
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8 C/ A- G5 W9 j/ a蘸點用料
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+ N- v6 T3 l4 |  b/ Vwww.tvboxnow.com調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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韓式醃醬 2 湯匙
% L1 D7 L$ b$ m( C  Z) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G' k6 ^7 g* z* e) q% X4 `www.tvboxnow.com8 y- }) B/ y+ D( X2 M' w4 p* `
做法公仔箱論壇7 C, M8 E) E3 C/ B; W1 X
1.  雞肉與醃料拌勻。
$ {  y+ a. x9 Z7 m8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料公仔箱論壇2 @% }3 i( t3 v/ S

& C" x6 E! x# S- otvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]7 G: n9 m0 A! K: [/ O& d: S
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7 B* `5 H/ F! w# \$ p- ?0 A' `2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v$ o$ ^  E: s! N9 r  Dwww.tvboxnow.com公仔箱論壇2 q$ O* s9 M( J$ T- S* q* t, E# o
芡汁   v4 c$ _$ ~3 N+ K
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! \% R4 j" Q9 ?, D% K& }
www.tvboxnow.com* J; B4 [( V, P' U" k
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' e) `  Q+ B+ P% w1 n& q
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1 }/ `! X" n* htvb now,tvbnow,bttvb做法www.tvboxnow.com3 C7 E  T/ Z  D6 e5 `  }, D
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
7 x' C: p1 L. M( v2 e公仔箱論壇2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,公仔箱論壇3 l2 ^6 q/ v+ }* y9 }
    炒勻至熱透。www.tvboxnow.com4 Q0 V4 C/ T* F9 k
3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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