
$ H; ~& B6 Y |/ i8 ^4 |' r9 H" B Kwww.tvboxnow.com雞排茴香圓麵
7 r; ~0 N' \$ @+ n$ w& `, O9 Owww.tvboxnow.com【材 料】
: c5 v. k% b* g3 ^0 p+ q& T- rwww.tvboxnow.com雞腿排 1隻- w9 _# X* T/ H0 W
白酒 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r7 g4 i6 x1 |5 R0 O1 {. }7 q
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o# T* V0 B9 y% m- a
辣椒粉 1茶匙
, g, D3 p# {0 { q% J" |www.tvboxnow.com低筋麵粉 2大匙6 @: @1 c( Q& H1 E) B& E0 y
玉米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" m! \; Q% i+ S; i
水 適量公仔箱論壇: H( j+ J$ F `* r, s- I1 R
雞蛋 2顆
2 }0 \2 C' T& ^. O- h! }/ j; v' mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 適量www.tvboxnow.com/ m1 W, c8 y' t2 r+ Z8 ~1 ?. {6 o) f
奶油 40gtvb now,tvbnow,bttvb9 d" F- f0 N7 @. j4 h
洋蔥絲 40g
( V; }& r& r b: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利麵 180g
4 a" I( y! B6 G2 s& N- @www.tvboxnow.com茴香醬 6大匙
* U! N. J8 s8 [, ?3 q/ s# btvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 8g6 M0 n1 ^% O" B& h9 Q
紅蘿蔔碎 5g0 g2 A0 y: ^$ A. C
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【做 法】www.tvboxnow.com& D. p" N- v* P3 t2 Y5 w# V
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
: l$ Y% X- T" L [3 ?3 \9 mwww.tvboxnow.com2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。公仔箱論壇! _3 T! `( J& X
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
9 K1 @6 x% C5 e2 }: _6 [- P5 W5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。公仔箱論壇! P% S2 I2 s! \0 R# {/ y
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
4 h2 m. q; _- C1 j* @3 g# htvb now,tvbnow,bttvb6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
% \4 R1 O7 m1 r% H9 Btvb now,tvbnow,bttvb【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v% I+ B% O; p" t8 X
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬tvb now,tvbnow,bttvb5 F1 v! R1 X) U, z/ _
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* y0 l+ {3 E& Owww.tvboxnow.com茴香醬' [9 V* P) d6 A4 S/ P% c m8 P: {
【材 料】公仔箱論壇4 z2 i# e) N8 {6 V0 T3 M
奶油 40gtvb now,tvbnow,bttvb) B" m- B) V, A. T
洋蔥碎 50gtvb now,tvbnow,bttvb) a5 y V m5 y. D: L$ P2 L
月桂葉 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U! J! l7 h8 E# I0 t) j: c
小茴香 1茶匙
9 B' g" J/ ^7 [蒜頭 2粒
9 ?0 N3 n1 |* X2 z" ]2 F9 X% q& V8 f, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泥 70g
. l* ~& ]! |2 T6 M公仔箱論壇低筋麵粉 2大匙: e" v- K4 b5 n* Y' J# {1 m
鮮奶 300cc
) x" r2 f) T1 o5 T" e/ K) ~動物性鮮奶油 50cc
9 h/ l1 h3 F3 z1 u4 M6 R* Jtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z! }; P3 w2 A: s
西洋芹碎 40g
0 C" H! Q! ?' N$ B: X5 U! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 300cc
* s- J5 C% k' P- \0 j/ i P+ i9 ktvb now,tvbnow,bttvb
4 P$ U" q( ^0 u! n' Rwww.tvboxnow.com【做 法】
z6 b+ B, y9 P; P! P. Rwww.tvboxnow.com1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 o0 t) g+ r4 m+ }3 b
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。& D# E1 Y3 \6 _3 h2 s, q
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
7 |! g1 u3 `- b- t9 ?3 _公仔箱論壇白酒 30cc |