BeiDouChef

www.tvboxnow.com/ C. c5 R: A( |0 m5 U& Y
咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb) F' h* V1 H4 |9 R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 s1 L8 {7 h+ G# }
奶油         40g
) o+ f* V/ z: T( I3 D8 z( q洋蔥絲         40g
! b+ q9 e7 E1 U6 r  Stvb now,tvbnow,bttvb香菇丁         30g
: _/ ]. Z5 Q! x! }- Y1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180g
7 I& j, d; V/ ^公仔箱論壇青椒丁         30g
  b2 `, K4 O7 \, ewww.tvboxnow.com紅椒丁         30g
$ C& @! n* Z+ N/ p: b咖哩醬         6大匙
8 r' c/ X& |  g2 Z4 ]& C" ]起司粉         適量www.tvboxnow.com% o& Z  a6 v3 E; u- m

( M+ ]* z- u* u2 n& f& H" ]. r【做　 法】
5 h6 [' t/ x4 t4 w/ H1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。9 u: g! \5 G! h
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
! g$ O- z7 Y- U; ]" w3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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# V3 H( ]4 \# t( M. ~0 f& E: gtvb now,tvbnow,bttvb咖哩南瓜義大利圓麵
# r$ v1 @% T& w( P【材　 料】公仔箱論壇/ b  J% j) r# Q, k! T
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e: i- o1 C5 D% r$ }& T# @9 K& m
洋蔥絲         40g+ t# v; k* b6 Q4 e( A/ m
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m4 l7 I. w4 C
紅椒丁         30g3 _% M- f. |/ j) h5 x, S: [
青椒丁         10g
/ e0 }8 {3 B/ b5 n* _0 ntvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70gtvb now,tvbnow,bttvb. _3 A7 M+ M( E7 Z. O1 v
咖哩醬         6大匙' N5 F4 J0 n0 Q/ k, n4 i
起司粉         適量www.tvboxnow.com" z. M/ {7 v% f

5 J3 b2 C$ l7 X0 h7 U- v) B" t) W公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  @( H0 X; m1 z3 u9 r! f- y
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D% h0 x* j3 p1 O: \3 N
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。www.tvboxnow.com9 u( Y& `: K) U8 P2 T- c
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。公仔箱論壇2 i9 w0 D+ Q7 j" g# a2 O
4.灑上適量起司粉即可食用。

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7 e: ~' X- t! @% h1 Swww.tvboxnow.com雞肉松子圓麵www.tvboxnow.com1 ?- a! j( q' p0 U- j; L
【材　 料】
' `9 B- R0 O+ s$ t雞胸肉片         150g公仔箱論壇& k" r1 N' I& _0 [( X; Q, _: q$ G( e% H
醬油         適量* e% Y& R7 ^* q4 o1 n& ~2 T& v
鹽         適量
' Y  J  |3 M; i- M3 w( y: ^糖         適量
4 z) u& R( S# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量www.tvboxnow.com! w7 U6 }% U8 L# Y
橄欖油         1大匙
6 N+ K) y' Y1 S& b8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g公仔箱論壇, W. ]/ E; P% Q7 O% [- ^) g
煮熟義大利直圓麵         180g5 Z3 r! f7 R, K* V
高湯         300ccwww.tvboxnow.com) z) Q. Z8 t7 \9 |9 R
紅椒絲         20g5 X- Z8 ^; q+ s0 P& ]! L' D
熟松子         10g
. `. K, N# ~: z7 M松子青醬         5大匙
) t; i3 h4 _/ X: x3 ]公仔箱論壇
# Q; I- B+ m; R, Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) G+ B8 y. k4 ?; N1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
1 D2 t# A0 Y/ d+ v/ E8 ?( A2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
7 ~* g: [6 q% f9 H  [8 q; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
1 J' X) |8 H6 F( K5 z" o! y公仔箱論壇【備　註】www.tvboxnow.com2 i  L; V2 E+ G5 l5 _, h- T
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
( U2 g+ B# t: \- z) f& m' n& R5 s, vwww.tvboxnow.com* c+ Q' H: r8 x, W6 D( R

: X' S. v( R; x. @% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬www.tvboxnow.com8 l& B. F+ z& l+ z, E2 Z
【材　 料】
4 w1 @0 N; [9 @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300cc
! i: t( \8 f+ L9 Q$ C; Ttvb now,tvbnow,bttvb松子         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U0 S, K6 P5 A) l4 W6 V0 A
九層塔         40g! M* Z5 l5 N+ v/ y
蒜頭         6粒
) Q3 C! Z$ ?+ C0 u黑胡椒粗粉         1茶匙
; ]: r1 G! \2 I$ A7 h公仔箱論壇起司粉         1大匙
2 O3 U# v, N% x7 D8 ctvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙
% k0 Y1 n. l. f( V9 p, B* B巴西里碎         1/2茶匙
& T' j* u! X) y: r/ b公仔箱論壇西洋芹碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb# O& |, e0 N; D; P' X
鹽         適量
" j  h7 {! ~* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
0 n8 |  Z: }, I" D* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n( h# _) a& j0 ?
【做　 法】
( }( c# g' d3 h; L4 y9 ntvb now,tvbnow,bttvb1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
( T! K$ }9 B9 L5 O1 |7 a8 e, e2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q0 M( R3 N1 B0 A3 g
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb+ ], k# U; Y9 w: ~* T
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
( v: k! {" ^1 g& V, pwww.tvboxnow.com5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。: j0 F% c2 C# s" `* u7 m
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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0 [( ^- O7 R% ~- u鹹酥雞焗通心麵tvb now,tvbnow,bttvb: H0 q" H  }" y. e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 O! _; _& h8 g2 N$ }1 r
鹽酥雞         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q; }- y/ B5 s9 Q6 m7 a/ M
通心麵         150公克
. H6 P- U+ z- m% @小蕃茄         3個9 R" D! @5 b+ E5 T! d2 d
鮮香菇         1朵
1 R" @8 c% |4 E# _tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L  o7 O, z, F7 ~6 _! U
洋香菜葉末         少許
9 ]7 \& E! G5 f0 B. F4 Y' ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 z: `3 c8 M7 r- D* E. l( t. t, Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇8 ]5 ]* k% I, S
鹽         少許www.tvboxnow.com  q+ ?7 ]# T; _
www.tvboxnow.com6 H6 ]% E+ X+ O% W/ |
【做　 法】' ?/ m9 ~% ]9 l7 h$ Y1 B
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
8 l7 W1 H, W; ^2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
. x5 {3 O) q( y# v) q( }3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。公仔箱論壇  [2 k) i) H: {3 U2 l) m. p# N
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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8 z2 ^' ?. `5 S6 Xwww.tvboxnow.com松子青醬鮮蝦圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ u! y9 I- ]; @  `5 u% {# B& R
【材　 料】
# |! Z  R- I3 x. ?9 D. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         4隻公仔箱論壇2 }7 N8 u; l. h$ d% W
橄欖油         1大匙
9 \6 |" Z0 w+ X" d5 B/ D  Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D5 f2 A& `; g
煮熟義大利直圓麵         180g
3 Q) v0 y8 Y7 t; x高湯         300cc
9 P% c0 ~7 W# F4 U0 _# J  t& ~tvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb9 E3 k) @% c# }  w  J7 _8 Z
松子青醬         5大匙
- l2 Z# w  u8 l- r' Q. k5 U$ qtvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10g公仔箱論壇( _* n, u) ]7 j! G: P+ p. U/ Y+ W

5 P- }& e& r" l8 A( w3 Nwww.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com6 y% t. b) R4 G, C9 n% Y6 J; }  u
1.將鮮蝦去腸泥備用。- O& L# C1 N+ F# D( b/ `
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
8 X( _+ g1 s3 e9 V3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
  |6 B3 j  X/ o6 F7 r3 B4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
& k- f2 }  ?0 R$ B) Y5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。8 H, D( s/ s' U1 M
【備　註】
  {; [. J1 L1 R7 N. R' ywww.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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公仔箱論壇4 V& ?) c4 I9 }. _6 o+ G
牛肉茄汁寬麵
& u- W* z' K6 x  ]! K$ @- y& D: t公仔箱論壇【材　 料】: @. l7 u3 j$ r/ H" [' k- l
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `7 n4 W8 z. F) b
洋蔥碎         50g
: b1 F# `0 X! C: h! U0 L蒜頭碎         15g* J; i3 D% J" \4 `# ]
牛絞肉         300g
$ R6 O6 s4 g/ I% x  g% S公仔箱論壇新鮮番茄丁         50g
5 U7 d3 v  n, y' a月桂葉         1片
* |+ X0 ^) n1 y- P九層塔         3片
9 ?9 ^5 o) z2 f8 q0 D公仔箱論壇紅醬         1杯
1 q% _- G7 O- cwww.tvboxnow.com高湯         500cc; Z- `3 M0 w) R7 @2 a
煎熟的培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s; @; H/ z9 ?. p
煮熟寬扁麵         180gwww.tvboxnow.com  r& A; B$ u6 b$ L& s/ ~

8 D' R8 }; E' q% b4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( A/ _* B8 x2 _, nwww.tvboxnow.com1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
( z& W: h9 I% P% S  g. r0 f. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
" E3 F; x" K: \3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。公仔箱論壇# l# f8 u3 a, ~  W
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
2 C9 B5 J0 _+ ]公仔箱論壇【備　註】
  G. Z" l: {" e9 {; E紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C& r: U, P* r8 C* ?4 N/ s) ?

3 k9 s( S& b4 @/ qtvb now,tvbnow,bttvb
( e& l; t6 A4 D5 S9 K% ltvb now,tvbnow,bttvb紅醬
+ f0 z9 O  g7 ^" \# Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www.tvboxnow.com# v- j+ X4 k% c6 ~' e
奶油         50公克公仔箱論壇. k5 F; C& {( T% V, `6 o3 c
白酒         1湯匙
8 O! B3 m7 Y; }  y( c9 G  H紅蕃茄         2顆www.tvboxnow.com# P, ], y3 \. Z* P; j+ @; \1 }
罐裝整顆蕃茄         2顆3 a6 p# e1 V7 |
蕃茄糊         1湯匙
4 P% b, _; K8 Y$ {& ]+ g8 c' k* D" hwww.tvboxnow.com蕃茄醬         1湯匙
, l( [- v1 z) N& D; W: S8 W% Uwww.tvboxnow.com洋蔥         1顆
( M; e" y4 B$ I  s& z9 d- U蒜頭         6顆
  B# M; a5 x+ P5 [( F( Q9 a公仔箱論壇九層塔         4片
4 Q2 S8 C  V5 F3 ~. P9 _  k( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1匙www.tvboxnow.com0 ^8 h4 m: _, M( f) K- e
巴西里末         1匙
$ S1 y6 `3 L2 O, i% C玉桂葉         3片
( ^6 \6 S5 o# O! Z% y# t3 mtvb now,tvbnow,bttvb俄力岡粉         1茶匙
4 l! a+ C! z! m) P; ~www.tvboxnow.com義大利香料         1茶匙
4 H2 j, y" s6 o) O& G( ?: ]( T! v7 owww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. i0 j5 i( ]( ^4 T7 F
【做　 法】
% E) a* f6 d/ z( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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( a: \! l7 C9 ptvb now,tvbnow,bttvb茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb2 D6 P4 e1 e3 z) T
【材　 料】
9 F: T+ f% m' r- {橄欖油         1大匙
# s- n7 ?* E4 f% t花枝         適量
0 h% Y) E7 V8 P$ itvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量
8 C  s4 Y& i* M) X" q" S公仔箱論壇蝦仁         適量www.tvboxnow.com  I5 g8 M5 F7 [$ h
鹽         適量
6 N4 g) ~' I9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g) K2 @$ j3 a, ]
紅醬         一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v* X2 x1 ]( H! H! z3 D
起司粉         少許
, }, t8 Q2 E( ^# W: o& n巴西里碎         少許
! Y! ^; B" n& B* G& F0 l3 H( N  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s9 D- F- p0 X% S- y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e6 J2 h7 K7 {. }
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb% a+ ^. a$ h' m0 E- I: G5 T  i
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `% u1 S' p& P8 N. u1 l; R2 b
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
: E7 N0 H' [5 j% j# ~' S1 Etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
/ E, r6 t/ _- p3 X紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

2 x- y5 L- @6 y! Z公仔箱論壇奶油培根圓麵
0 f0 ^) Y% C) e% |5 C. l$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www.tvboxnow.com! M2 a- Z/ G  M
青花椰菜         70g- a- c( }* X9 R( w1 Y* V" x
奶油         40公克
1 E! [' ^% s, D! D) m大蒜末         10g
0 R3 f8 O; T( n' ~/ E0 N. Ntvb now,tvbnow,bttvb培根片         70g
4 M, n0 G9 J  [1 u( ]! N% iwww.tvboxnow.com洋蔥碎         30g
+ h: L1 b0 M( R+ {2 Jwww.tvboxnow.com白醬         1杯$ q& B6 c0 K0 q1 j& h
煮熟圓麵條         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q7 {# R8 g9 A2 t
www.tvboxnow.com# m7 n% d6 Z" e: J3 g
【做　 法】www.tvboxnow.com& S# \1 E6 g! M4 V. ^0 \" O
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
, O9 A+ i& F+ f9 h  R" f" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
) L' L; S, Q8 c2 f8 B' M, ?! |1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。www.tvboxnow.com0 E9 D# N6 g  [2 z
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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6 U( [; a  w9 l% v/ g, D& C義大利奶油雞肉麵
! E( b+ Y5 L2 J) O& x0 Pwww.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~7 G4 _4 w& o8 {" N8 g7 s5 N; W% x$ q& j
雞肉         50公克
3 n4 H+ Z) ?) l; G0 U  ytvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N6 g4 S% |& M1 l% S
紅甜椒         20公克
* i" `' q. Q. a& ptvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克1 q" E2 I- P6 W' s% W% f  B& S1 N
義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb. ~8 I; V& ]# G! _) d  a
鹽         1大匙
9 l) Y* y' v- Z' F  `  m; [公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q- C6 w7 l/ s
蒜末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c2 x% b& y. ]  n1 d: g
洋蔥末         2大匙www.tvboxnow.com( @/ N4 e* R) M' }6 D. k
義大利奶油醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb; v. w) U7 F7 J; @
帕米森起司粉         1大匙公仔箱論壇3 h3 q  ~; ^& e( N: l! D) u) a

! Q: E; s( b$ ]' k% O: M: G# mwww.tvboxnow.com【做　 法】
+ s- H) I$ @5 L. h" Y6 f, m# c. |www.tvboxnow.com1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。" ]7 p7 \$ S8 D$ ]$ h
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G& O+ X1 u- ?' Z
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
8 R  @0 `% O  e6 e1 J8 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
* f/ w: X5 a6 |/ @www.tvboxnow.com【備　註】
, m+ c2 q' Y4 I% v義大利奶油醬汁的作法
- v$ G' x% Z9 O. u8 p! [tvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇6 g( u3 d9 }  f" c# F2 k
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
' b9 X, V' h9 A+ \作法：, ?! F6 e5 j/ P: X& a
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
" o# f' ]7 U; _, d' f2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; }% \" X/ w, Y! t  g
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

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薰衣草蛤蜊麵
6 r6 k- p: L5 p: k. K  v公仔箱論壇【材　 料】2 y: `) g0 q: |0 w) i5 F( p. I
1.3號義大利麵         160公克7 ^1 z! x/ ?" F7 j! K- J# h
蛤蜊         12個
$ M) Y- _. o' F5 Q0 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量
& R) p4 E, @, zwww.tvboxnow.com蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q3 s% G5 X2 m) d) p) H
2.新鮮薰衣草         3枝; m0 k* `3 b$ a, A( {
白酒         少許
2 ?& Y) f; w, ~香草高湯         3大匙
$ `2 Q* @9 n- L% r* I# C2 R) ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a1 n2 H- v# U& X. Q
3.青椒丁         適量
0 J# U, I0 R. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量
8 H! T. Z2 q% |6 r2 @黃甜椒丁         適量
8 {& y' `3 \  {8 H% d公仔箱論壇4.乳酪粉         適量
6 I2 Q& k2 }1 v" r. t" x; {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! t2 J: E( ]4 i' ^5 r2 v
【做　 法】
' c8 @$ T: l8 Nwww.tvboxnow.com1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。7 N! ^. }8 v9 \7 q' a$ b! N  O
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 M* O3 [2 J/ h' X  \
黑胡椒蘑菇醬
4 ~) f2 D% h0 W7 T# C' Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" f; _1 J) X7 r% X0 o; J7 \1.蘑菇片         1/3
( C  E; f* ~. ]/ Ktvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙
  C+ R0 p/ W# K9 j8 x2.奶油         2大匙
' d6 r6 }0 H' n1 x& j/ V$ y% P蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j- |% Y1 P! J; ~) E2 O
培根末         4大匙公仔箱論壇- ?. h2 }( @( {( V  }
3.洋蔥丁         1/3杯
- j2 G1 ], e' e4 T7 ^1 b7 W胡蘿蔔丁         1/3杯
" ], X4 h- [7 b3 D# b公仔箱論壇月桂葉         2片) M# |! B/ Z6 ?) S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B2 S5 t; V, H+ e( E8 ~. G  Y
【調 味 料】www.tvboxnow.com9 b" C3 z. g. x1 q% ^5 L3 u, y
1.醬油         1/2杯
* a* C& y, P1 H- f6 S6 M" l, _A1醬         3大匙$ ~3 r' n: X1 L, p3 [
蕃茄醬         3大匙
! \* ~: W# N2 i- V% ]公仔箱論壇高湯         3杯
7 e5 i6 \3 J# p0 N糖         2大匙% E8 C  K7 ^/ T
白酒         2大匙
$ K8 y1 t4 C0 d% [1 \, Q& X公仔箱論壇2.黑胡椒粉         1大匙' C, X$ F) P. Q1 X" s
- P' h3 B  a: q7 p7 \# W' K/ w
【做　 法】
& z. U' P- R$ |( W3 x$ \* r公仔箱論壇1.將材料1汆燙熟備用。9 O4 h! v5 @, ?4 F9 V& A
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb5 @8 R$ V  h( f& F+ D: i
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
% n1 U+ ?  x: I$ d8 N【備　註】
& H% t, s2 G- K1 x6 P5 Ntvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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* ~$ F$ i7 J# H香腸奶油義大利麵
* R: q! _7 O) j2 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ P; _& G2 ?% A; W
義大利麵         200公克- u' R% Y$ v- \! d2 ]8 n. @, b) T
香腸         250公克
3 M) h; e" {8 @% b" s0 Swww.tvboxnow.com芥菜梗         150公克( }$ ^6 ?% p. h% C( Z" V6 Y. a
大蒜         2瓣! F. {( ], L2 K; y9 K
洋蔥         1/4個7 E, c! V9 G. @
高湯         200公克1 M& ^( [7 g1 l
奶油白醬         80公克
7 X; A" L* u) f( Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克
/ s" {  C  d! @9 N; ]3 Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb' _% {$ H9 u2 f3 }* Q/ b
帕梅善起司粉         10公克
6 B% F  |1 A- C& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
) y2 y, p1 j% Z, {tvb now,tvbnow,bttvb巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 `+ G- p( M6 L' g7 S3 d0 q  O; @  W
胡椒粉         少許
" ]5 x0 t! s& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i! `; G/ \) Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R9 O6 C. m6 p$ ]! p; R* ]5 Q
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。公仔箱論壇/ g/ E( W4 ^. z8 ~- R; G8 x
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g; F# p6 m( H  T" k" F, j
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h+ o* v% T9 j2 s. Q4 T" Y
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
+ w' \3 U3 r# h9 B: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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0 W( F7 J9 I# a. }咖哩奶油義大利麵
! u  d4 a% K% R  p2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 T) y, N- w6 F! a& R
蝴蝶麵         200公克
% C9 X( E$ H/ V, Q0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         200公克1 k; Z  `7 w9 G6 g( M. e
咖哩粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' s/ P" w  L  _, @
蘋果         1/4個
( |: N6 C& ?/ q( ?% m6 u公仔箱論壇大蒜         2瓣0 O% M! n( _0 m* i6 |4 K
洋蔥         1/4個
4 n2 p0 }/ T( `1 ?% X  A/ ?9 v高湯         200公克
. b) W" c1 y4 {3 B7 M% w( L. [奶油白醬         80公克公仔箱論壇( g- k$ H" H) `+ V' g
鮮奶油         60公克
' r4 ^+ z6 y1 r* z公仔箱論壇橄欖油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C! j, m/ h% K2 j. c4 q
鹽         少許
/ k: T- N: Z/ w3 j" j" G8 H+ btvb now,tvbnow,bttvb巴西利         20公克
2 K" t( k0 w# c. R9 j+ Q" ]5 ywww.tvboxnow.com胡椒粉         少許
+ n" Y* U7 \& ]' X- h: k% w: `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G: c4 u5 F# Q3 l
【做　 法】
: R) W4 I4 k6 j8 }8 L- I, e3 lwww.tvboxnow.com1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
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$ x. C" I, G6 C# V# Xwww.tvboxnow.com2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。公仔箱論壇4 s3 A0 ^7 M, ~# B9 O
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
( I1 _  T+ ]7 S) [4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。公仔箱論壇+ l. s3 d3 I- Z+ H4 P
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
  n! K, v( i- T$ e* V1 C5 V; wtvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com3 s) k8 X. I  B5 Z

5 h  i! K2 W& T( F4 q5 n公仔箱論壇
% n4 z2 C+ H" Z* [8 mwww.tvboxnow.com焗海鮮通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {' r: [) E, \& V
【材　 料】公仔箱論壇6 X6 s( p1 h6 X3 ]$ f
A.通心麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {2 b6 ]% I  D& ?  \* X! t' {4 ]5 i
蝦仁         60gtvb now,tvbnow,bttvb: T0 i! }- y; C& T$ K- G! r
烏賊         30g
( t1 t  g) w. s+ A0 [www.tvboxnow.com新鮮干貝         60g+ {) y  }4 A6 g" m
蛤蜊         40g
9 t% g3 f1 e9 R. o5 ]# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10g
! P7 a7 l5 o$ [* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4顆
8 e! o( L0 m& o0 u* xtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         40g
/ B) c* s* y4 W! D- x5 O麵粉         20g
& J+ ~5 y& [0 p3 C4 _# h0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         1瓶/ S+ \$ ^1 z, Q# B8 z) I7 V8 h- T8 P
鮮奶油         30㏄
3 N) U* I& k, b6 k) X4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
, U5 l- L! S0 @3 D; Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
) A5 e' W9 B7 ^莫札雷拉乳酪絲         100g
' _! \) m) j5 F鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" Q. T3 g' S. m7 t( H8 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n: o: }/ ?' W/ H$ {+ ?
【做　 法】www.tvboxnow.com8 M8 e* d" A' E# P% T
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
  O% C8 b5 Y8 A; s' ?" ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。www.tvboxnow.com% W( }# `! u: O6 I" U0 W
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
5 R" V6 c: q$ w4 p! @. I& b2 {www.tvboxnow.com4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W1 |, T2 e' C8 Y+ Z9 K" C) j
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。' w: F+ ]+ o$ z/ o
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

# a5 p! w  r. c9 ]2 b9 T焗肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb; k; w! z* b4 o; \1 w
【材　 料】
* z0 c* c* x# E, v菠菜義大利寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb3 H  r$ N! \; p
罐頭肉醬         50g5 Q/ l. Z+ B7 d/ z; u0 f! a
哥拉索乳酪         25g
8 r" H6 O& y  L9 ^% K莫札雷拉乳酪條         30g* I$ E! r6 k9 s$ U/ M
鮮奶油         20g9 j  `6 Y8 w5 C9 q9 [  z
鹽         少許
0 C; `2 I8 q+ W5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x" u1 Q3 V7 o4 }9 t5 r! v  y1 ^
【做　 法】
( I* S/ x+ _8 v; A1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
% T; F& q" H! x9 M9 g& Ptvb now,tvbnow,bttvb2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e7 j2 k# w' @( w1 a3 A
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。