蜜味牛仔骨
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* `6 }7 w/ W) k o/ b0 |tvb now,tvbnow,bttvb材料
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牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
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醃料 1 T0 B8 ~7 f7 P( K. k, Z) D
: Q0 i; }; A2 O5 k特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙1 ^# B1 G0 m. n d$ \, k
7 O ?8 K1 T- I- P9 S/ W) u0 C舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J3 A' h$ Q' O! R* T
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
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& {" Q" W- B" d5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~! t7 u5 O( h& L0 Z芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i. h7 r2 g: O# b& j3 s
8 ]4 u* z3 ?: d. ~& \6 w9 Xtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ~3 `# n, P! F3 _% Y6 u
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水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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做法
, U& r9 c; k' V/ t9 O; J公仔箱論壇1. 牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l8 y/ i, m& X+ e# s; c0 D
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。- F% d" L5 [' P, ?, K" w/ [
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至 h0 t2 d/ {2 w5 r4 K7 W" O, K2 B& K
熱透。 |