蜜味牛仔骨
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( S" A* S8 @# \5 Btvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇' j, h+ i; R' B. E x$ v
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牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb1 H6 k, _, g9 D) g# L
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb4 N7 P: d E9 h. G
7 F5 c; D! [5 Q2 D' y+ @+ `特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }3 `: G/ V9 `4 \/ b6 h; W3 F3 h+ D
: d+ u. E, u aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }. ^/ J7 F% a- S( U3 O K! J2 @
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙; _$ G5 B# C) V+ X; k2 o" G- _# J
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芡汁 - t! r. `/ K4 |0 u% {
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特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 w/ b! H2 a9 |0 J3 B
. j, M/ f% [6 N6 W* A: m) U/ \水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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2 R: y9 F8 _( I0 X! T公仔箱論壇做法0 D; C: W( V+ l6 S1 J
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
# g& u* `- ]2 T) E2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。$ m; L, r9 {! x: L' Q' ?; |: c
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
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