材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. h; F( B ]& i1 w# L
+ n, t& T* i. _+ Q8 K t" N7 `* u; rtvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙( z4 i7 B" Z2 z$ }& i( c
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芡汁 www.tvboxnow.com$ K0 ?( j i8 R" a2 {
/ F# {/ p( g) a) s0 Nwww.tvboxnow.com韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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# r! A& g/ w! S6 N' t7 ]" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o) m2 R/ S8 x4 f7 |: f* E
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb3 a0 Q0 v% O) m) M" ~2 a( K7 J; s
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
$ @: A" \ N% H# \7 }! \/ c 菜葉,切去兩邊做成菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb5 f( A! K' ~8 z- f
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X. I0 V7 P% X' Y6 T" x9 a8 r6 P
約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb) P* S- |4 h2 s6 C2 A6 P
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |