龍蝦湯
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材料﹕
: q9 n. t( [5 {$ M1 g4 @# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯四杯-其用料有:www.tvboxnow.com# Z i& K+ Q, j4 c) J: d7 g! ^
撻沙魚一磅www.tvboxnow.com% I4 }( \& u4 c' d' I
龍蝦一隻約半斤
8 ?3 x) t( M7 ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥二隻www.tvboxnow.com8 P- E4 C- R: _8 G ?
西芫茜一棵tvb now,tvbnow,bttvb( r% o/ d' s0 [9 E& z# f, H5 B; S, d
香葉一片" D. y" R( l" I! D; F1 j
檸檬一隻渣汁6 ~% }- \1 F( A# B; c) S
呔葉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" D. ^9 R* u+ D8 _ E: |5 h
白胡椒子五粒
. l7 ~& I5 t4 K5 {/ Ttvb now,tvbnow,bttvb粗鹽1-3/4茶匙www.tvboxnow.com6 c4 V2 ]' X6 ]+ Y% n9 w0 {1 r
水四杯5 _% c, P0 D- z. x1 C/ r+ Y% o
白酒六湯匙
! S+ _8 m8 Y* p4 T& _- Z8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油二安士(炒洋蔥用)tvb now,tvbnow,bttvb% Z& T# U+ ]5 i6 d$ n1 g
7 N6 P5 R: ? ]1 Q公仔箱論壇2.牛油三安士tvb now,tvbnow,bttvb, {" A; V' O4 b3 n/ a0 o+ b
3.麵粉四湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w2 F7 n/ t5 J7 A" g
4.茄糕兩湯羹tvb now,tvbnow,bttvb: B4 n& _! ^& n9 Y
5.辣椒粉1/8茶匙
* y' ]! H3 B/ swww.tvboxnow.com6.鮮奶油1/4杯
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) w; ~" p6 l* T% R5 U 烹飪方法﹕! c3 ~2 \* Y/ z. H0 O7 @& }
1.魚及洋蔥放在牛油內炒香,加水及其他材料煮滾後慢火煮20分鐘,然後將龍蝦放入再煮15分鐘,即將龍蝦取出,將肉切粒留後用,湯則隔過留後用.www.tvboxnow.com8 q" D, B5 `1 r7 _3 l+ Z0 w8 b1 P! B
/ p" R1 k; x/ I, Wtvb now,tvbnow,bttvb2.煮牛油加茄糕及麵粉,將湯攪入,最後加入龍蝦肉,辣紅椒粉及鮮奶油.
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8 X3 n; U; C' S附註:上檯飲用時,每份可加入白蘭地酒一或二茶匙. |